角落生物奶皇包班 #剩餘1位
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#查看10月份課程時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing
📅日期:31/10星期日
🕰時間:10:00-3:00
👪4-7人(小班教學)只收成人
🏡上課地點:馬鞍山區
⏱制作時間:約5小時
放學時間會因應同學的進度和發酵而有所更改,直至做完為止。
👛材料收費: 每位$780
🛍同學可帶走四隻角落生物系列奶皇包,並附上精美禮盒,圖片只作參考。
每位學員會附上食譜和當日造型份量的圖解一份。
教學內容
本課程主要是教授怎樣調教出一個最理想的饅頭麵糰,學員回家後可根據這個食譜做出饅頭和各類包子。
饅頭要做得光滑,必需要使用適當的手搓技巧,才能把麵團的空氣排走,所以搓揉、擀摺、排氣、滾圓收口各種步驟都要做好,才能讓包子的表面更光滑。
本課堂會教授怎樣包餡的技巧、細小附件的處理、幼細和精緻表情的操控,再後怎樣判斷發酵時間,務求令成品更完美。
課堂上亦會示範奶皇餡的做法,好等學員在家能自已做出自家製的奶皇餡料,放心又好味😋
所有饅頭都以天然蔬果和花粉制作,絕無加入任何人造食用色素,每隻包子的線條都以麵糰獨立制作,絕不用色素筆填上。
同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 自己做的「奶黃餡」就是濃、純、香、好好吃喔!備料簡單就能輕鬆做出一大碗的奶黃餡了!包包子超好吃的啦!烤麵包當包餡夾心也很美味,甚至是成月餅、各式點心都可以,可說是相當萬用的餡料呢!重點是做法真的超級無敵簡...
「奶皇包」的推薦目錄:
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奶皇包 在 Hkfoodfoot Facebook 的最佳解答
跳飛機✈️奶皇包幾得意就試吓嚟食…可以一試👌🏻叫有營菜式仲有時蔬送😂最抵 @ #南豐紗廠 #點茶公館
👍🏻脆香芝士幾好味芝士夠濃。牛肉煎米粉醬汁唔錯,牛肉牛安格斯不錯,份量都岩岩好
👌🏻奶皇包係幾得意不過比較細個,味道正常。買一送一嘅菜正常唔錯,清清地都幾足料,不過唔夠鑊氣香
😓甜品芒果唔多皮又偏硬,下面類似布甸物體好甜,皮又硬不好吃。煎餅煎得唔香唔脆,份量偏少,只不過係多塊巴拿馬火腿。茶味幾特別但唔夠茶葉同茶香濃
結帳$415…2個大人1個(4歲)小朋友,茶芥3位,$12/位
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奶皇包 在 Baby View 嚴選布布童鞋 Facebook 的精選貼文
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至9/24中午12:00止
第3件現折NT$80 / 第5件現折NT$150,折扣不循環累計
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在家也能吃到美味的港式點心
鹹鹹的排骨、爽口的海鮮蝦捲、甜甜的奶皇包這裡都有:
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【🥢布布蔬果園 易牙居冷凍港點 優惠倒數計時】
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奶皇包 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
自己做的「奶黃餡」就是濃、純、香、好好吃喔!備料簡單就能輕鬆做出一大碗的奶黃餡了!包包子超好吃的啦!烤麵包當包餡夾心也很美味,甚至是成月餅、各式點心都可以,可說是相當萬用的餡料呢!重點是做法真的超級無敵簡單!快把好吃的奶黃醬學起來唄~
📌詳細文字食譜🔗
📌影片小撇步
1.手邊沒有鹹蛋黃不加也沒有關係,就是基礎版的奶黃餡。
2.低筋麵粉可以用玉米澱粉或澄粉取代,澄粉就是無筋麵粉。
3.真的沒有鮮奶油可以用鮮奶或椰漿取代,不過奶香味差滿多的,建議用鮮奶油更香更好吃。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克
《金沙奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克
熟鹹蛋黃45克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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奶皇包 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文
今次去咗西環「嚐囍」,餐廳全日不收加一,而且平日下午茶時段(2-4pm)仲免茶位,我哋試咗「柴魚花生粥 $19」、「炸兩 $19 」、「黃金流沙包 $22」、「香芋鴨腳扎 $22」以及「黑椒金錢肚 $24」,等我哋一齊試下質素如何啦~~~
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---Music---
?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
?フリーBGM&音楽素材 : DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)
?シナモンロール written byクラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)
?小さな冒険 written by ゆうきわたる (https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?たまには散歩でも written by zmino (https://dova-s.jp/bgm/play14386.html)
---推薦影片---
?每位$80蚊!香港四星級酒店下午茶!試食9款熱情果主題鹹甜點!
https://youtu.be/QCnvSkvDNbc
?$273蚊!兩小時晚市牛扒放題!包一份焗龍蝦鵝肝頭盤!
https://youtu.be/SJQy8eyBOJw
?$72蚊!觀塘英式全日早餐!$78蚊爆蒜西冷牛扒!
https://youtu.be/0g2jqLQ3Voc
?$116蚊!深水埗麻辣魚春魚卜煲!$58蚊酸菜魚午市套餐!
https://youtu.be/1izEGS84INw
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?火鍋:https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品:https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
---有關資料---
?嚐囍煲仔小菜/嚐囍點心皇 Sheung Hei
?地址:西環堅尼地城北街25號地下
?電話:28196190
?營業時間:06:00 - 16:00,18:00 - 06:00
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#點心 #飲茶 #下午茶
奶皇包 在 CarrieLuk26 Youtube 的最佳解答
會不會很羨慕別人去迪士尼可以拍到那麼多美美的迪士尼小吃IG打卡照?? 到底那些小吃在哪裡買?? 貴不貴?? 好不好吃?? 放心這次由我帶大家去尋找一下有什麼好吃的! 如果大家喜歡這個系列可以告訴我喔!
?小附註:
?到訪時間為2021/3/20
?米奇氣泡雞蛋仔套餐售價原為$70,因限時優惠(凡惠顧套餐即享HK$5折扣優惠),所以當時售價為$65
?8:47-8:58的優惠已結束,大家要留意一下喔
?片內的任何資訊(包括優惠、價錢、預約情況等)可能隨時更改,大家請到香港迪士尼官方網站查看最新消息
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其他影片:
?香港迪士尼 十五周年下午茶☕
?https://youtu.be/LHGezvbuROI
[??東京7天自由行 EP8] ?東京迪士尼(上)
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? 荃灣 悅品酒店 每人$171|?️$60酒店自助早餐
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?香港喜來登酒店 我們被升級了!?|望住維港食早餐+下午茶
?https://youtu.be/M3TpAB7GERw
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This video is in collaboration with https://www.zyviz.com - visualizing how AI dramatically reduces your video advertising budget
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?Instagram: https://www.instagram.com/carrieluk26/
?Email: carrieluk26@gmail.com
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Music:
Song: Wonki - Coconut Blues
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/gSPg99nQ104
Chill by Luke Bergs https://soundcloud.com/bergscloud
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/2QccjgU
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/WiFeMhoM-e4
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