【💖日本和牛。臻臻回味】
秋天悄悄到來,令人想吃🔥熱辣辣的日式燒肉。燒肉臻充滿和風特色,坐在簡潔舒適座位,品嚐高質和牛。🎊開張優惠:like and 分享餐廳Facebook post,再tag兩位朋友,全單八折!
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🐮牛肉盛合 $330
燒肉拼盤共有七款,有清晰標籤,看見雪花滿佈的牛肉,令人垂涎。🥳燒肉拼盤有:日本和牛三角胸小排、和牛腩、美國牛小排、牛舌及牛心等,雪花滿佈,霜降雪白,❤️令人食指大動! 牛小排厚身肥美,放在熊熊烈火上,帶誘人的網紋,入口微微焦脆,沾上燒肉汁,肉質軟腍,濃郁的牛香在口腔迴盪,十分窩心。牛舌油光亮澤,軟嫰而綿彈十足,滋味過人。
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🇯🇵日本和牛肉眼 $298
牛肉眼十分邪惡,油脂被烈火迫出,傳來炭燒香氣。入口綿化、黏牙,肉味香濃,細膩肉汁散發口腔,不需任何醬汁,🍻便品嚐到純粹的牛魔滋味!
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🐷伊比利亞梅頭 $78
梅頭有“豬肉界和牛”的美譽,肉質非常鬆軟,是豬身最嫩的位置。確保四面平均受熱,慢慢咀嚼,肉汁鮮嫩豐沛,😍香盈的油脂縈繞於舌,令人迷醉。
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🦀甲羅燒 $98
店員幫忙燒製,把蟹甲羅放在烤爐上,用上新鮮蟹肉、黃金蟹膏及鵪鶉蛋,再拌勻材料,表面慢慢起泡、微焦。用匙子盛一口蟹黃,鮮香滿載,清甜的蟹肉放在脆卜卜的梳打餅上,😈十分邪惡!
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❤️燒鰻鱺 $168
烤到金黃挺身,魚皮煙韌焦脆,令人垂涎。燒鰻魚甘飴、肥美,入口香脆,軟嫰無骨,沾上甜燒汁,蜜甜中沁出鮮味,🌟大啖咬下去的滋味使人心動!
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💕韓式生牛肉 $86
生牛肉經火炙後,特別焦香惹味,內裡肉質仍然綿潤,入口鮮甜,配上青瓜,一口一件,🍳沾上蛋黃汁,是新鮮的配搭。
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🍅蕃茄蒜子沙律 $38
食燒肉後,吃一口沙律清新味蕾。多汁的蕃茄碰上惹味蒜子,滑溜、透心涼,口感清爽。
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🥂送品酒券 價值$100
來到居酒屋,跟配美酒是常識吧! 掃QR code登記做會員,會送10個代幣換取日本清酒。自助機選擇眾多,一杯sake需要3-5代幣,🍾選了兩杯純米大吟醸,入口清幽花香,濃厚順口,多呷幾口慢慢釋出灼熱的感覺,🌸遂格令人迷醉。
🏡餐廳:燒肉臻 (尖沙咀)
🍴地址:尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌大廈1樓102號舖
詳情Like同follow ❤️👇🏻
Instagram: instagram.com/melody.eathard/
Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/melodyeathard/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅綠眼鏡Punk,也在其Youtube影片中提到,感謝大家這五天的支持。這五天的影片總讚數每10個讚下次就待在床上1分鐘 !!! 《第一和第二天》: https://www.youtube.com/watch?v=fdNGyJ7yTPs 《第三和第四天》: https://www.youtube.com/watch?v=LVnGHGXZPl4 《第...
燒鰻鱺 在 相機食先的女孩 Facebook 的最佳貼文
[香港 尖沙咀]日式燒肉 x 全港首部自選Sake機🍶
好耐冇食燒肉啦😙去咗尖沙咀新開嘅燒肉店 燒肉臻Yakiniku Shin,真心推薦😎 首先要介紹下入面部自選Sake機,登記後就有免費10個Token兌換唔同嘅sake,大約可以換到2-3杯🍶經理真係超勁,可以根據你嘅喜好介紹,我試咗幾款都好啱我口味!食燒肉配d酒,真係好feel好多架😝
🔴牛肉盛合 ($330)
🟠牛骨髓($68)
🟡牛心($48)
🟢日本和牛腸($88)
🔵豚肉盛合($198)
🟣炭火雞($98)
⚫️鵝肝釀雞翼($68/隻)
⚪️活帆立貝($98/隻)
🟤松葉蟹腳($128)
🔴燒鰻鱺($168)
🟠日本雞頸($38)
🟡日本雞心($34)
🟢鹽醬青瓜漬($38)
🔵蔬菜盛合($78)
🟣白桃雪葩($78).
#牛肉盛合 有7款 #和牛,啱晒鍾意樣樣都試吓嘅我哋😗 和牛質素都好高,油脂分佈平均,肉香濃郁。我特別鍾意呢度好多內臟食,除咗常見嘅 #牛舌 外,#牛骨髓、#牛心、#牛腸 都食到,正!另外必食 #炭火雞,我喺宮崎食過炭火燒鳥,呢度都做到日本嘅味道,原來佢哋係連雞肉都係用 #日本阿波尾雞😍師傅喺吧檯即燒,雞肉唔單止有彈性,而且有炭熏香餘韻,記得要點! #鵝肝釀雞翼 同 #燒鰻鱺 呢D咁高難度,我就交俾店員幫手燒🤣 店員好有耐性,最後隻雞翼係燒到外皮金黃色兼脆卜卜,鰻魚燒到彈牙爽口,勁👍🏻 今次都有試到少少海鮮,比較推薦 #活帆立貝,新鮮,簡單配牛油已經好惹味。店員大力推薦 #甲羅燒,可惜眼闊肚窄,唯有下次試下啦!甜品嘅 #白桃雪葩 好正,都係要點。叫咗咁多嘢,每人食咗$1000都唔使,好滿足!
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燒肉臻開業優惠
✨凡Tag 2位朋友即享 #晚市8折大優惠
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燒鰻鱺 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳解答
🥩 全新日式燒肉店! 🍶全港首部自選Sake機!
🇯🇵 餐廳: #燒肉臻 #yakinikushintst
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🍽菜式介紹:
❝ 日本和牛肉眼 $298 ❞🔸4/5
❝ 厚切牛舌 $98 ❞🔸4/5
❝ 明太子紫蘇豚肉卷 $88 ❞🔸3/5
❝ 鵝肝釀雞翼 $68/隻 ❞🔸3.5/5
❝ 燒鰻鱺 $168 ❞🔸4/5
❝ 活帆立貝 $68/隻 ❞🔸3/5
❝ 甲羅燒 $98 ❞🔸3/5
❝ 焗蘋果批 $88 ❞🔸3.5/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 寶勒巷3-7A號萬事昌大廈1樓102號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 燒肉臻Yakiniku Shin🔸,是一間新開幕的日式燒肉店。餐廳精心挑選高質食材,除了主打日本🇯🇵和牛及鮮甜海鮮,也有美國🇺🇸牛肉、伊比利亞豬肉、日本雞肉等等供應哦。品種選擇豐富,食材質素高,愛吃燒肉的朋友,要去試試啦。
餐廳佔地3000尺,地方寬敞,而且抽油煙系統佳,全院滿座也沒油煙和油膩感🤗,用餐過程舒適舒服。設有廚師吧台和四人餐桌,不論是獨自用餐,還是多人聚會,同樣合適呢。
適逢新開業,餐廳更引入全港🤩首部自選清洒機Sake Z!客人可用手機購買代幣,然後自行選擇清酒,過程新穎又有趣! Sake種類繁多,淺酌Sake🍶,大啖吃肉🥩,感覺過癮。每位首次光顧的客人,可獲10個代幣,可以免費換酒喝啦。
餐牌種類和選擇亦多,可以向店員查詢推介菜式👩🏻🍳👨🏻🍳,他們都很熱情款待哦。
日本和牛肉眼 ◢
肥美無比的日本和牛肉眼扒🍖,一燒即出現熊熊烈火,油脂含量豐富,入口幼軟幼嫩,好好吃呢。
厚切牛舌 ◢
厚片牛舌,果然不失所望。肉質不但軟嫩,😍而且十分彈牙,咀嚼間溢出肉香,很不錯哦。
明太子紫蘇豚肉卷 ◢
造型可愛的豚肉卷🐽,包裹著紫蘇葉和明太子,不過肉質偏實,若選用多脂肪的豚肉片會較好。
鵝肝釀雞翼 ◢
吃過明太子雞翼🍗,但從未吃過鵝肝雞翼呢。鵝肝味道濃烈,口感幼滑,很特別呀。
燒鰻鱺 ◢
最喜歡吃鰻魚的我🐟,看到餐牌有生燒活鰻鱺,又怎能不試?! 鰻鱺肉厚肥大,預先起骨,肉鮮結實,沾鰻魚醬吃更佳。
活帆立貝 ◢
帆立貝用牛油煎香🧈,肉質結實彈牙,味道不俗。
甲羅燒 ◢
充滿蟹膏香的甲羅燒🦀,鹹味不會過動,膏香四溢,配梳打餅更好哦。
焗蘋果批 ◢
最後的焗蘋果批🍎,有香濃肉桂味,附上草莓雪葩,香甜好吃呀。
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan燒肉臻
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燒鰻鱺 在 綠眼鏡Punk Youtube 的最讚貼文
感謝大家這五天的支持。這五天的影片總讚數每10個讚下次就待在床上1分鐘 !!!
《第一和第二天》: https://www.youtube.com/watch?v=fdNGyJ7yTPs
《第三和第四天》: https://www.youtube.com/watch?v=LVnGHGXZPl4
《第五和第六天》: https://www.youtube.com/watch?v=q69Y0hHJA9Y
《第七和第八天》: https://www.youtube.com/watch?v=nAVp8PjDgGw
《挑戰一週不洗澡》: https://www.youtube.com/watch?v=yXTZ4DI8yUI&t=845s
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