🥩 全新日式燒肉店! 🍶全港首部自選Sake機!
🇯🇵 餐廳: #燒肉臻 #yakinikushintst
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🍽菜式介紹:
❝ 日本和牛肉眼 $298 ❞🔸4/5
❝ 厚切牛舌 $98 ❞🔸4/5
❝ 明太子紫蘇豚肉卷 $88 ❞🔸3/5
❝ 鵝肝釀雞翼 $68/隻 ❞🔸3.5/5
❝ 燒鰻鱺 $168 ❞🔸4/5
❝ 活帆立貝 $68/隻 ❞🔸3/5
❝ 甲羅燒 $98 ❞🔸3/5
❝ 焗蘋果批 $88 ❞🔸3.5/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 寶勒巷3-7A號萬事昌大廈1樓102號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 燒肉臻Yakiniku Shin🔸，是一間新開幕的日式燒肉店。餐廳精心挑選高質食材，除了主打日本🇯🇵和牛及鮮甜海鮮，也有美國🇺🇸牛肉、伊比利亞豬肉、日本雞肉等等供應哦。品種選擇豐富，食材質素高，愛吃燒肉的朋友，要去試試啦。
餐廳佔地3000尺，地方寬敞，而且抽油煙系統佳，全院滿座也沒油煙和油膩感🤗，用餐過程舒適舒服。設有廚師吧台和四人餐桌，不論是獨自用餐，還是多人聚會，同樣合適呢。
適逢新開業，餐廳更引入全港🤩首部自選清洒機Sake Z!客人可用手機購買代幣，然後自行選擇清酒，過程新穎又有趣! Sake種類繁多，淺酌Sake🍶，大啖吃肉🥩，感覺過癮。每位首次光顧的客人，可獲10個代幣，可以免費換酒喝啦。
餐牌種類和選擇亦多，可以向店員查詢推介菜式👩🏻🍳👨🏻🍳，他們都很熱情款待哦。
日本和牛肉眼 ◢
肥美無比的日本和牛肉眼扒🍖，一燒即出現熊熊烈火，油脂含量豐富，入口幼軟幼嫩，好好吃呢。
厚切牛舌 ◢
厚片牛舌，果然不失所望。肉質不但軟嫩，😍而且十分彈牙，咀嚼間溢出肉香，很不錯哦。
明太子紫蘇豚肉卷 ◢
造型可愛的豚肉卷🐽，包裹著紫蘇葉和明太子，不過肉質偏實，若選用多脂肪的豚肉片會較好。
鵝肝釀雞翼 ◢
吃過明太子雞翼🍗，但從未吃過鵝肝雞翼呢。鵝肝味道濃烈，口感幼滑，很特別呀。
燒鰻鱺 ◢
最喜歡吃鰻魚的我🐟，看到餐牌有生燒活鰻鱺，又怎能不試?! 鰻鱺肉厚肥大，預先起骨，肉鮮結實，沾鰻魚醬吃更佳。
活帆立貝 ◢
帆立貝用牛油煎香🧈，肉質結實彈牙，味道不俗。
甲羅燒 ◢
充滿蟹膏香的甲羅燒🦀，鹹味不會過動，膏香四溢，配梳打餅更好哦。
焗蘋果批 ◢
最後的焗蘋果批🍎，有香濃肉桂味，附上草莓雪葩，香甜好吃呀。
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan燒肉臻
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