大家早安，今日美味早餐「黑芝蔴棉花戚風蛋糕」
今年日本夏季氣溫出現異常高溫，每天只要打開電視，畫面上總是出現「高溫嚴重警戒」~~
岐阜、名古屋地區甚至出現了40度以上的高溫，「熱中症」（也就是所謂中暑）緊急送醫的情形時時刻刻都在威脅著人們，人們的身體的自律功能也受到考驗。
第一個出現的反應就是「食欲不振」。吃不下主菜，反而對於清爽的小菜、或是多層次香氣的咖哩等有興趣，食欲變的很複雜，「想吃，但又不知道想吃什麼」的情況，最近一直出現。
發現，這個現象也出現在自己身上。正餐吃的少，但餐後卻想吃點「甜點」什麼的來填補一下「不滿足」。
甜膩型、冰品型都不是我愛的，回歸到我家最愛吃的戚風蛋糕，自己做可以加入許多養生食材，又可以調整甜度，不甜不膩，清雅爽口，放在冰箱裡冰鎮半日再吃，涼涼的吃也是非常享受。
昨天做的黑芝蔴戚風蛋糕，用棉花水浴法，烤好了散熱，再放在冰箱裡冰鎮半日再吃，涼涼的吃非常享受，真是夏日最誘人的飯後甜點呢，單純享受棉花蛋糕的溼潤綿密的口感和美妙滋味。
和我一樣喜歡這款「#黑芝蔴棉花蛋糕」的朋友，可以參考這裡：
https://icook.tw/recipes/154998
祝大家快樂出門，平安回家
「#黑芝蔴」也在新書中相關食譜在這裡：
#黑芝蔴拿鐵 P.197
#五穀珍寶拿鐵 P.157
請大家踴躍把手作的成品拍照上傳分享!!
只要是書中寫的任何一款麵包、料理、套餐、配菜、醬汁等等，按照書中的配方，做出來的成品，拍成照片或是影片，利用粉絲專頁中的「訊息」、或「投稿」，傳送給蜜塔本人，蜜塔就會將大家的成品PO在主頁上，讓大家也可以彼此按讚，彼此鼓勵~~
_________________________________________
若是有「怎麼一直看不到蜜塔的貼文？」的朋友，請點開粉絲專頁上方 的"追蹤中"，再選"搶先看"，才能一大早就看到蜜塔專頁的最新動態喔~
手上還沒有書的朋友，歡迎網路購買，全球都有宅配~~
蜜塔木拉新書「豐盛的早午餐烘焙全書」
網路書店的連結裡，有許多「預覽」的文字和照片!
【網路書店】
博客來 https://goo.gl/qirdTC
誠品 https://goo.gl/83i28r
金石堂 https://goo.gl/GYyixA
讀書共和國 https://goo.gl/M24ZpL
讀冊 https://goo.gl/jmzf6Z
【台灣國內門市書店】
誠品書店、金石堂書店、紀伊國屋、蔦屋書店、墊腳石、政大....等全省各大書店上市，購書享79折優惠（實際折扣依各店公布為主。）
【海外國內門市書店】
香港誠品書局、三聯
新加坡紀伊國屋
馬來西亞城邦書店
#蜜塔木拉出書了
#SuperBrunch
#讀書共和國
#幸福文化出版社
#豐盛的早午餐烘焙全書
#我的第一本料理烘焙書
#手揉麵包
#麵包料理
#麵包故事
#MitamuraCafecookbook
#oneplatebrunch
#豐盛的早午餐烘焙全書裡不只有談麵包
