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這真的不誇張,吃過的都難忘
上個週末兒子表哥來,
身為舅媽的我做了冰花煎餃
兩餐他們兩個吃了一包(是他們要求晚餐也吃
表哥完全愛上!是不是很可愛~
以前去日本都會吃的大阪王將餃子🥟
或是一些日本拉麵店都有自己獨特風味餃
王將的味道我自己很喜歡,不用沾醬就好美味
現在在台灣🇹🇼在家也可以吃起來好好吃
而且個頭也算大,吃起來很滿足❤️
很推很推!
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煎餃 怎麼做 在 Facebook 的精選貼文
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煎餃 怎麼做 在 Facebook 的最佳解答
義大利麵日又到了!
今天來個鮭魚野菇奶油義大利麵,這種濃郁的口味最好吃了(流口水),這次義大利麵也用了最近剛入手的小V平底鍋來煮,覺得收汁很快還不錯,小V平底鍋不管是煎肉、炒菜都蠻優秀的,唯一太太做比較失敗的就是煎餃,陸續煎了兩次都沒辦法完整的做出冰花煎餃,但是煎餃底部很脆還是很好吃的,應該會再來試試看,一定要試到成功為止(握拳)!
這次鮭魚搭配的菇是舞菇,太太蠻喜歡吃菇類的,冰箱也都會備著蘑菇、舞菇或杏包菇等,這些菇類在太太常吃的三明治可以用,平時早午餐跟很多料理也都可以搭配,很不錯,趕快來看看濃郁的鮭魚野菇奶油義大利麵怎麼做吧!
食譜連結:https://msninitsai.blogspot.com/2021/08/blog-post_14.html
#宅宅太太的日常
煎餃 怎麼做 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你!冷凍水餃零失敗輕鬆煎!
「買太多水餃不想再水煮了嗎?」
「外酥內多汁,脆脆的剛剛好!」
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🤘簡單哥小技巧:冰花煎餃怎麼做
想要起鍋時有完整的冰花,請注意這幾點
❶一次性不要煎太多餃子
❷餃子間留有空隙
❸盡量使用不沾鍋
這樣直接倒扣即可脫出完整的冰花造型,如果用鏟的便無法確保冰花的完整性喔!
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(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉冷凍水餃 10顆
👉中筋麵粉 1大匙
(替代食材:低筋麵粉)
👉黑芝麻 1(1/4小匙)
👉油1.5大匙
👉水 1米杯
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①水中加入鹽、白胡椒、黑芝麻、麵粉、油拌勻
②放入水餃、麵粉水沿邊緣倒入後開火上蓋
③滾起後轉中小火,再滾三分鐘後開蓋收乾水份
④水份收乾後把餘油倒出,再倒扣盤子取出煎餃
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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煎餃 怎麼做 在 粟粟 susu Youtube 的最佳解答
我千辛萬苦才終於買到樹蘭餃
這是一個神之感人的故事
有沒有人可以告訴我路邊停車應該怎麼做....
還是我乾脆不要出門好了?
這次一次唱的歌都是我很喜歡的~你們喜歡嗎?
或是也能在底下留言點播
音癡小姐都唱給你們聽
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粟粟vlog06.富邦悍將球迷不要錯過 神之精彩⬇️
https://www.youtube.com/watch?v=Wt5YCVU2U6o&t=350s
vlog 05. 寵物迷必看 ⬇️
https://www.youtube.com/watch?v=VZr7L...
vlog 04.喜歡打運動看球的朋友點進來
看看我怎麼打保齡球 哈哈⬇️
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vlog 03 音癡小姐的生活~媽媽分享對娃娃音的看法
妳也有娃娃音嗎?點進來給你解答⬇️
https://www.youtube.com/watch?v=Hzket...
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🔍粟粟susuladyc
可愛性感美照通通會放在這
限時動態直接與大家互動
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💗Twitch🔍粟粟susuladyc
會不定時開聊天、唱歌、看書、剪片台
和大家互動❤️
煎餃 怎麼做 在 BOBO的放假作業 Youtube 的最佳解答
第一次☝️煎餃就上手!不失敗!
BOBO粉絲團 煎餃開幕慶
來教學的朋友(雅妮)很糟糕,亂搞一通還失敗,
廚藝魂BOBO第一次做就成功!好吃!👍
超嫩新手也可以會!
粉絲專頁:https://www.facebook.com/papunbobo/
[ 煎餃新手陽春教學 ]
*硬體設備:平底鍋、瓦斯爐(卡式爐)
*完整食材:
豬絞肉 2盒
蝦仁 1盒
高麗菜 半顆
蔥末 (沒放)
薑末 半支
白胡椒 (我放了黑胡椒)
香油 (沒放)
鹽巴 3-4小匙
味精 (沒放)
餃子皮
油 (我是用橄欖油)
中筋麵粉水:66g (放失敗了 其實不需要, 除非想挑戰會有翅膀的脆脆煎餃)
[ 影片極簡作法 ]
1.以上食材切碎
2.將菜/肉/蝦仁/薑/米酒/鹽巴丟進去攪和喇一喇(生的)
3.煎餃皮拉一拉把餡包進去(封口要封好)
4.放在有撒麵粉的盤子上,只是怕餃子沾黏到盤子上
5.將油倒在平底鍋上,平均放置煎餃 不要疊到, 底部儘量都有沾到油
6.開火 ; 倒入水至餃子的身高一半
7.蓋上鍋蓋
8.水都煮沸到極點的時候打開鍋蓋等到水收乾
9.輕撥煎餃確認底部顏色至金黃焦色
10.關火; 起鍋 大功告成!
以上為個人可能不正確之簡易做法,但內餡會熟而且不錯吃
正確作法請google :)
雅妮的頻道:
https://www.youtube.com/user/isly0729/videos