這個週末就是中秋連假了～
在開心慶祝之餘也別忘了遵守防疫規定喔！
防疫期間應景烤個肉也是必須的！
但也不是每個人家都有合適生火烤肉的地方，
如果你又剛好害怕生火生得灰頭土臉、
滿屋子搞得油煙味散不去～😩
其實只要一台插電型的烤盤就可以避免這些惱人的問題。
momo獨售的 #象印 #分離式雙烤盤鐵板燒烤組 EA-KEF20
是我的首推之選～
裡面附有兩種烤盤：傾斜溝槽式烤盤、深型烤盤，
鈦陶瓷塗層不易沾黏外，烤盤和本體保護盤都可以直接水洗，
烤肉吃膩時，可以隨意變換烤盤，
煎、炒、煮、烤、燉讓居家烤肉輕鬆又多變～
傾斜溝槽式烤盤貼心的傾斜設計可以讓多餘的油脂集中在溝槽裡，
讓燒肉🥩吃起來不會太油膩～
蔬菜類🥦也可以沾點肉的油脂下去烤，
不會太乾、而且烤起來更香～
比較會生水的海鮮類🦐也不用怕混到其他食材，
只要用餐巾紙稍微將溝槽的水份吸掉，
還是可以優雅地邊烤邊喝點小酒與家人話家常呢～😉
深型烤盤可以當煎盤或是煮火鍋、關東煮、壽喜燒～
3.5公分的深度讓能見度大提升
小孩可以迅速自己夾菜，
大人容易掌握食材的熟度
食材都保留原本的鮮甜最好吃了😋
假日的早晨，
煮婦也可以放心的賴個床讓爸爸好好發揮一下！
煎個法式吐司、蘿蔔糕、蛋餅啊之類的～
下午的時候可以讓小孩煎煎鬆餅當下午茶甜點🥞
因為它的烤盤設計低於本體，
所以小孩在大人的陪同下也是可以操作的喔～
不會直接碰到烤盤讓小孩燙到～這點設計超貼心❤️
小孩們也會因此覺得有趣又有成就感～
Zojirushi 象印分離式鐵燒烤組是8月才上市的新品喔～
而且只有在 momo購物網獨家販售✨
現在中秋烤肉季特惠價$4990，趕快手刀下單！！
跟家人一起來場質感居家火烤料理吧～❤️
https://momo.dm/ry3ryV
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｛本篇是廠商邀約分享文｝
煎蘿蔔糕黏鍋 在 [問題] 煎蘿蔔糕會黏鍋:( - 看板cookclub 的美食出口停車場
各位大大 你們好
最近在煎蘿蔔糕時都會有黏鍋的情形發生
之前有去查過資料 是說要用大火將鍋燒熱了再下就不會了
我上次弄 記得鍋子很熱了說 但還是會
因為怕黏鍋 我就一直加油 結果成品好像油膩膩的@@
我還有查到不用油 只用太白粉水也能煎出黃脆的口感 不知可不可行
有沒有大大們有這方面經驗的呢 麻煩指導一下囉 謝謝:)
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