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📌 Zaka札卡餐酒館
🥩香煎牛排嫩煎佐紅酒醬 $380
🥘法式油封鴨腿松露燉飯 $390
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✨#北屯餐酒館#Zaka札卡餐酒館
值得放進口袋名單的餐酒館
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鴨腿輕輕一撥就開了👍
燉飯是松露白醬的口感
肉質都超軟嫩！很好吃🤤
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餐點種類非常多元
不管是義式、美式、法式、北歐、墨西哥、西式料理通通都有！
飲品不只有50種啤酒，也有多種調酒可以選擇
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店內有大投影幕可以看職棒世足賽
每週五、六還有駐唱表演！
整體氣氛很放鬆
餐點也表現的很有水準😋
很適合三五好友聚餐小酌❤️
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❗️每人低消$100
👉
🏠地址：台中市北屯區北平路四段65號
📞電話：04-2231-1427
⏰營業時間：11:00～15:00；17:00～00:30
📍札卡餐酒館
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北平路上的一間南洋風外觀的餐酒館，餐點相當精緻，酒類有調酒跟好幾十國的啤酒可以挑選，裡頭有大螢幕可以一群人一起觀看球賽直播，相當有美式的風格呢😆
週五週六的話，晚上會有駐唱歌手，搭配著裡頭的燈光，會是相當迷人的氣氛唷😏
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▪️香煎火烤嫩煎牛排佐紅酒醬 ɴ ᴛ 380
這道外皮焦脆，而裡頭粉紅色的肉肉則很好的鎖住肉汁，吃起來相當的鮮嫩多汁，喜歡牛肉的朋友可不能錯過呀，真的會邊吃邊滴口水🤤🤤
另外另外，這道的擺盤也相當的美，帶著夢幻的感覺享受這道佳餚，有什麼比這還幸福的呀🌟
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▪️墨魚汁中卷燉飯 ɴ ᴛ 300
這道的話大概是意外點到的黑馬，他的飯顆粒分明順口，還帶著煙燻味，完全不是外觀上感覺的味道啊啊啊啊，調味調的恰到好處，真滴意外真滴好吃🤤
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▪️番茄海鮮湯 ɴ ᴛ 160
他的海鮮湯裡面配料蠻豐富的，淡菜、中卷、蛤蜊，蝦蝦...等，喜歡什麼都來一點的可以選這個🙋
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▪️玫瑰檸檬氣泡飲 / 柳橙芒果氣泡飲 ɴ ᴛ 130
柳芒口味正常發揮，玫瑰檸檬帶著的玫瑰味挺特別的，可以一試😏
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🏠 台中市北屯區北平路四段65號
🕙 平日17:00-01:00 假日11:30-17:00/17:00-01:00 週二公休
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今天跟大家分享的這家熱門店
是我真心覺得一定要來吃一回的
環境漂亮好拍 還有桌邊現做服務
確實是有朋友來台中 我會想要推薦的好店喔
文章：https://disni.pixnet.net/blog/post/44944431
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🔺台中西區美食🔺 #Disni帶你吃台中
homehome位在西區的巷弄間 這邊非常的安靜舒適
停車稍微找一下也不算難
戶外用餐區也不錯
不要太熱的時候 我覺得很適合
🔹紅酒醬嫩煎牛排 𝙉𝙏.370 🔹
牛排色澤超美的 我覺得熟度剛剛好不會太生
紅酒醬味道很香 搭配起來很好吃
🔹炸雞黑咖哩飯 𝙉𝙏.260 🔹
炸雞我覺得不錯吃
吃起來多汁美味愛
一旁也搭配一些烤蔬菜 我挺喜歡的
咖哩我覺得偏向日式風味
🔹主餐加點鬆餅 𝙉𝙏.60 🔹
🔹綠茶/紅茶 𝙉𝙏.20 🔹
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📍homehome
📪台中市西區大和路63號
☎️04-2302-0030
🕐9:30~22:00（週三公休）
〰️
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【香料廚房#12】煎牛排上班吃就是爽｜黑胡椒醬、紅酒醬、培根香蒜醬｜我是生活醬料王
嗨
我是老闆叫我阿魯
歡迎回到香料廚房Ep.12
今天我和香香子
趁老闆出差去
就來偷煎他好想吃的那片牛排(噓~
我們要用上次和你分享的
經典黑胡椒醬
和微奢紅酒醬
做牛排沾醬
培根香蒜醬
然後用培根香蒜醬
做香菇蛤蠣培根濃湯
偷偷配著吃😆
別忘記訂閱+開小鈴鐺
才不會錯過我們哦!
0:00 牛排開始
0:26 煎好吃的牛排，需要的材料x常備醬「經典黑胡椒醬」x常備醬「微奢紅酒醬」
0:42 香菇培根蛤蠣濃湯需要的材料x「培根香蒜醬」的作法
1:00 煎片好吃的牛排x常備醬「經典黑胡椒醬」x常備醬「微奢紅酒醬」
2:15 香菇培根蛤蠣濃湯作法x「培根香蒜醬」的作法
2:40 試吃時間
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如果你有想知道更多香料/中藥的食譜
也都歡迎在下方留言告訴我或是跟我討論唷
香料廚房，我們下道菜見：）
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更多有趣的香料冷知識全在這裡👇
🌸 IG：spices_jny
🌸 FB：味旅 Spices Journey
⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
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【香料廚房#11】3種實用的人氣常備醬｜黑胡椒醬、紅酒醬、培根香蒜醬｜我是生活醬料王
嗨
我是老闆叫我阿魯
歡迎回到香料廚房Ep.11
前幾天阿魯在煎牛排犒賞自己時
在超市觀望牛排醬
發現大部分的牛排醬
都含有許多種看不懂的化學成分
(我只看得懂糖啊黑胡椒啊)
於是我有靈感了!
今天就來和大家分享3種人氣常備醬
經典黑胡椒醬
微奢紅酒醬
培根香蒜醬
可以用來沾牛排、炒義大利麵、
焗烤、濃湯等等
適合冷凍保存
需要時直接加熱使用即可
方便又安心哦!💛
下次的香料廚房
阿魯和香香子
會和大家這3種人氣常備醬的應用
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0:00 香料廚房開始
0:29 常備醬「經典黑胡椒醬」需要的材料
0:42 常備醬「微奢紅酒醬」需要的材料
0:56 常備醬「培根香蒜醬」需要的材料
1:10 準備做人氣常備醬
1:36 常備醬「經典黑胡椒醬」需要的作法
2:19 常備醬「微奢紅酒醬」的作法
2:50 常備醬「培根香蒜醬」的作法
3:40 如何保存常備醬「黑胡椒醬、微奢紅酒醬、培根香蒜醬
#黑胡椒醬 #紅酒醬 #培根香蒜醬 #牛排醬 #自製醬 #常備醬 #味旅 #香料廚房
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如果你有想知道更多香料/中藥的食譜
也都歡迎在下方留言告訴我或是跟我討論唷
香料廚房，我們下道菜見：）
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⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
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高級食材大集合
居然好吃到人佛共憤!
這種料理合法嗎?
還沒加入我的頻道：https://ez2o.co/8MUFP
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BGM來源:
Dj Quads - Fun Time (Non-Copyrighted Music)
https://youtu.be/ucMZetoYzTA
