拿起畫筆，開始烘焙吧🍰
【MinMin的療癒水彩食譜｜輕鬆手繪少女甜點】
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蛋白打發的鬆軟、計時器的嗶聲、烘烤的撲鼻香氣
用水彩柔美的筆觸，收藏烘焙的甜蜜時光 🍬
我喜歡用畫筆記錄生活中的美好細節
透過繪製食譜，細細品味烘焙過程的療癒甜蜜 💕
這次與 YOTTA友讀 合作的水彩食譜課
希望將美食與繪畫的幸福感傳遞給大家！
從草稿到上色，每個步驟我都會詳細示範
由食材、器具等小插畫入門，再進入整頁食譜繪製
循序漸進，每個人都能完成獨一無二的暖心食譜喔！
〖 2️⃣2️⃣種原料器材＋ 3️⃣份甜點食譜 〗
🧁 伯爵紅茶杯子蛋糕
🍫 焦糖布朗尼
☕️ 摩卡咖啡蛋糕捲
〖一課俱全！輕鬆打造美味質感✨ 〗
✔︎ 扎實基礎：細節全解析，新手也能畫出可口作品
✔︎ 大師技法：完美線稿＋Min式調色，提升精緻度
✔︎ 版面配置：活用排版，打造豐富不雜亂的食譜
✔︎ 特殊字體：跳脫平凡楷體，文字、插圖更加協調
✔︎ 繪圖應用：作品變身紙膠帶＆小卡，點綴日常風景
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• 預計開課：2022/01/26 正式開課後，線上觀看永久學習
無器材蛋糕 在 [器材] 185 wave 系列蛋糕型玻璃濾杯- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
本週新入手了一個【日本Kalita】185 wave 系列 蛋糕型玻璃濾杯（經典黑）2-4杯份。
拿到後，在網上看相關教學，發現討論沒有想像中多。實際用了發現好像滿直覺的，粉水
比抓個大概，沖出來就是滿不錯的一杯咖啡。清潔方面也算容易，整個使用體驗滿好。
試沖的是步昴咖啡的耶加雪菲 G1 水洗 淺焙30克沖約400克的水。沖出來的口感飽滿，味
道層次也滿分明，香氣和後韻都滿平衡，感覺是無腦沖煮兩人份左右的咖啡的理想器材。
不過蛋糕濾紙在量少時真的不容易保護。平常如果一個人喝的話，感覺是不太會想用這個
濾杯。
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簡單圖文:
https://ueiwei.blogspot.com/2023/05/185-wave.html
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