明天就要登場久違的台中小蝸牛市集!
#綠葡萄生乳酪 下一張#檸檬百香生乳酪
這次的全品項來了!!!
▍冷藏甜點:
抹茶生乳千層
奶酒可可千層
綠葡萄生乳酪
檸檬百香生乳酪
▍常溫甜點:
花生夾心胖貝德蓮
兩倍檸檬胖貝德蓮
伯爵蜜柚迷你磅蛋糕
焙茶奶酥迷你磅蛋糕
抹茶栗子費南雪
可可榛果費南雪
▍餅乾系列:
可可杏仁脆餅(整罐)
抹茶鑽石餅乾(整罐)
香草布列塔尼酥餅
這次我現場準備了13種甜點,其中很多都是新品,因為怕明天沒時間跟大家好好說明,所以簡單介紹一下!
#千層
包含了經典的「抹茶生乳千層」,還有改版升級的「奶酒可可千層」,巧克力是用70%的頂級歐貝拉巧克力,加上奶酒的用量也增加,所以苦度跟酒香都滿明顯,基本上這兩款千層都是比較濃(大)郁(人)的口味!
#生乳酪
另外照片中是我的 #生乳酪系列 的新造型,用了非常可愛的長方盒子去盛裝~
要找盒子裝的原因,是因為我的生乳酪沒有加入吉利丁,所以比較耐不住夏季的高溫。
但因為我真的太喜歡不加吉利丁所呈現的口感,很綿密很濃郁,不會有QQ的那種果凍感,所以未來計畫都這樣做販售!
這兩款底下的餅乾底,全都是布列塔尼酥餅直接敲碎,光是餅乾底就又香又超值XDDD
檸檬百香這款是屬於酸度適中,不會太強烈的那種酸,我認為非常老少咸宜~
綠葡萄也是很簡單呈現,只用了日本生奶油跟奶油乳酪做成的生乳酪餡,加上新鮮綠葡萄,單純吃食物的原味!
#常溫甜點
常溫甜點的部分依然搬出最受歡迎的元老品項們,其中藏了一個「花生夾心胖貝德蓮」,是九月時中秋禮盒的新品,還沒吃到的朋友記得把握機會哦!
#餅乾
最後比較特別的是餅乾系列~
前年過年最受歡迎的脆餅、到今年不斷收到很多好評的鑽石餅乾,好像默默累積了很多餅乾的鐵粉,所以這次市集首次推出小罐裝的餅乾,份量上比較多,保存也更方便,讓大家慢慢吃,一次吃個夠!
另外是「香草布列塔尼酥餅」,她要特別介紹一下!
這次用了味道很讚的香草莢(但豪貴),更在製作的時候加入了香草酒,奶油香氣超讚之外,還多了香草的風味相襯,超喜歡!
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▍注意事項
- 所有甜點皆只提供現場購買,不做事先預留
- 我的「冷藏甜點」與「餅乾系列」,每種口味、每人限購2份
- 「常溫甜點」則無購買數量限制
- 市集不提供任何紙袋,記得帶一下提袋或保冷袋唷
- 現場提供少量甜點叉,發送完為止
- 「擠爆小蝸牛」拍照打卡送甜點的活動,預計12:00開始(時間依現場為準)
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▍市集資訊
小蝸牛市集 小蝸牛市集 Lole Market
時間|10/06(日)10:00-17:00
地點|台中 刑務所
詳址|台中市西區林森路33號
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No.09 這次準備哪些品項?大家可以到她的頁面看看~
這次我們加起來總共有23種蛋糕!好像又創紀錄了XD
明天你你你還不來一波嗎!快tag你的朋友明天來小蝸牛玩!!!
明天見~~~
(接下來要去繼續趕工到深夜,如果有緊急問題請多私訊我幾次哦!)
#威力甜點作什麼
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#台中面交
#桂花烏龍千層 回歸!!
六月的進修&日本進修採購之旅結束~終於迎接七月!
七月第一場活動直接衝到””台中面交””啦!
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這次面交再次與 No.09 合體,總共準備了20幾種品項!
我們也特別租了一個有冷氣的室內空間,
讓大家可以在舒適的環境底下取貨,開心拍拍照~
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在構思這次品項時我才赫然發現!
我已經半年沒到台中面交了!!(除了3月的一日店長活動外)
發自內心覺得對不起台中的朋友><
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這次品項部分~
精選了前陣子曾在台北、新竹的市集、快閃活動出現過的新品!
包含了睽違一年多回歸的「桂花烏龍千層」
經典日系鮮奶油蛋糕融合台灣芒果的「芒果鮮奶油蛋糕」
這次還準備了兩款切片戚風–抹茶與巧克力兩種口味。
沒有加入鮮奶油搭配,但把抹茶與巧克力的濃度拉高!
讓你直接品嘗到軟嫩濃郁的「素戚風」美味。
而常溫品項同樣提供全包的「組合優惠價」,讓你免去選擇的煩惱~
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▍台中快閃面交 ft. No.09
時間|07/07 (日) 下午 13:00-14:30
地點|台中市西屯區福康路33號2樓
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▍購買說明
本次面交是「全預購」方式,現場不會有任何蛋糕可以購買。
所以只要記得設鬧鐘「準時來填單」,就一定吃的到甜點哦!
⚠️本次面交不需要事先匯款,但我們打勾勾講信用,
請確定當天時間內可以過來取貨,再訂購唷!
(任意棄單將直接註記為黑名單!)
.
▍這次威力準備的品項有
- 冷藏品項 -
#芒果鮮奶油蛋糕 $260 (4吋,2人份)
#桂花烏龍生乳千層 $180
#藍伯爵生乳千層 $180
#焙茶重乳酪蛋糕 $110
#小山園抹茶戚風 $60
#法芙娜可可戚風 $60
- 常溫品項 -
#抹茶奶酥迷你磅蛋糕 $40
#焙茶奶酥迷你磅蛋糕 $40
#兩倍檸檬胖貝德蓮 $50
#老欉紅茶胖貝德蓮 $50
#正欉鐵觀音胖貝德蓮 $50
#抹茶栗子費南雪 $50
#濃可可堅果費南雪 $50 (特濃!)
#紅茶布列塔尼酥餅 $65 (超隱藏版甜點!)
/常溫品項組合/優惠價$370 (上述8種常溫品項各1入).
No.09 的品項也公布了~快過去看看文章!
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▍如何訂購呢?
訂購表單將於明天07/01(一)晚上十點,
發佈於No.09的臉書粉絲專頁!
臉書搜尋🔍no.09
記得是No.09的臉書!是No.09的臉書!是No.09的臉書!
不要跑到威力的臉書粉絲頁哦!
下禮拜日台中見啦!!
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#威力甜點作什麼 #桂花烏龍 #千層蛋糕 #台中 #面交 #甜點
#w_dessert#wdessert#dessert#MilleCrêpes#Crêpes#foodporn#tagsforlikes
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我們也特別租了一個有冷氣的室內空間,
讓大家可以在舒適的環境底下取貨,開心拍拍照~
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這次品項部分~
精選了前陣子曾在台北、新竹的市集、快閃活動出現過的新品!
包含了睽違一年多回歸的「桂花烏龍千層」
經典日系鮮奶油蛋糕融合台灣芒果的「芒果鮮奶油蛋糕」
這次還準備了兩款切片戚風–抹茶與巧克力兩種口味。
沒有加入鮮奶油搭配,但把抹茶與巧克力的濃度拉高!
讓你直接品嘗到軟嫩濃郁的「素戚風」美味。
而常溫品項同樣提供全包的「組合優惠價」,讓你免去選擇的煩惱~
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▍台中快閃面交 ft. No.09
時間|07/07 (日) 下午 13:00-14:30
地點|台中市西屯區福康路33號2樓
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▍購買說明
本次面交是「全預購」方式,現場不會有任何蛋糕可以購買。
所以只要記得設鬧鐘「準時來填單」,就一定吃的到甜點哦!
⚠️本次面交不需要事先匯款,但我們打勾勾講信用,
請確定當天時間內可以過來取貨,再訂購唷!
(任意棄單將直接註記為黑名單!)
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▍這次威力準備的品項有
- 冷藏品項 -
#芒果鮮奶油蛋糕 $260 (4吋,2人份)
#桂花烏龍生乳千層 $180
#藍伯爵生乳千層 $180
#焙茶重乳酪蛋糕 $110
#小山園抹茶戚風 $60
#法芙娜可可戚風 $60
- 常溫品項 -
#抹茶奶酥迷你磅蛋糕 $40
#焙茶奶酥迷你磅蛋糕 $40
#兩倍檸檬胖貝德蓮 $50
#老欉紅茶胖貝德蓮 $50
#正欉鐵觀音胖貝德蓮 $50
#抹茶栗子費南雪 $50
#濃可可堅果費南雪 $50 (特濃!)
#紅茶布列塔尼酥餅 $65 (超隱藏版甜點!)
/常溫品項組合/優惠價$370 (上述8種常溫品項各1入).
No.09 的品項也公布了~快過去看看文章!
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▍如何訂購呢?
訂購表單將於明天07/01(一)晚上十點,
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記得是No.09的臉書!是No.09的臉書!是No.09的臉書!
不要跑到威力的臉書粉絲頁哦!
下禮拜日台中見啦!!
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