關於 烹飪 普通話 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

不只生物會滅絕，其實很多 #語言 也正處於瀕危的狀態。面對周邊強鄰，一些民族會被兼併、同化，其語言亦會被淘汰而消失。要挽救文化，除了在政治層面推動，只要在生活做好自己，活出自身所屬的文化，或者會有轉機出現。文化網站 Atlas Obscura 就分享了一個有趣故事，一本 18 世紀 #烹飪書，曾幫助挽救一套瀕臨 #滅亡 的語言。

詳細全文：
https://bit.ly/3xBQDdD

延伸專題：
【瀕臨消失的地方語言：澳門土生葡語帕圖亞】
https://bit.ly/3yZTYFe
【要消滅……：以普通話，取代他們的母語教學】
https://bit.ly/3gbRABi
【法國人，正捍衛自己的語言】
http://bit.ly/2KI71nM

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#黃埔 Campfire Play 11月1 正式開幕啦！🥳

早兩日同三個👧🏻👦🏻🧒🏻去咗相信係全港最大、最新，集 #玩樂 #餐飲 #學習 於一身，有成 35000呎大嘅 Campfire Play 參加活動 👻 Halloween Bush Party！
首先由媽媽👩🏽帶住大哥哥👦🏻同妹妹👧🏻一齊去玩住等爸爸🧑🏻同二哥哥🧒🏻吧！😆

一上到去已經見到無敵大海景😍🏝，非常吸引。當11月中左右餐廳🍴正式營業嘅時候就可以一邊享受美食一邊欣賞維多利亞港嘅景色啦！

活動當日Campfire 安排嘅🤩內容非常豐富，有由《正向家長學院》專為父母而設嘅正向教育講座、手工workshop、關於考古嘅體驗workshop，之後更可以到大型玩樂區玩添！玩樂區內有多個不同感觀設計嘅分區，當中有5個主要主題，分別係 #巨型繩網陣 、 #轉轉水樂園 、 #沙漠尋寶 、 #互動城市 同埋 #歡樂波波池 ！

除咗上面介紹嘅遊戲區之外Campfire 更有一條可以由6樓滑到落5樓嘅🎢大型滑梯、電動高卡車🚘加車道、大型軟身拼砌🧩組件等等，大人同小朋友入到集 (玩樂、美食與學習) 於一身嘅Campfire 就可以輕輕鬆鬆玩同學。因為沿樓梯上到6樓就係一站式嘅兒童教育中心，有 科技科學、語言、美術、演藝、運動（韓國跆拳道）及烹飪等 提供各類多元化嘅活動及課程。

我哋更喺 語文薈教育 Language Forest Education試咗故事、普通話、日語 三個工作坊添😊，之後又去到 Alicorn Education 駿穎教育畫彩繪、做科學小實驗😁，亦去到 Dr. Whale Education 造南瓜🎃糖果籃！🥳
由於時間所限，行到去已經夠晒鐘無得玩Koding Kingdom Hong Kong Limited（朗琦科技教育） 嘅活動，期待下次有機會可以參與到啦，因為2個哥哥好鍾意呢方面嘅活動😊咖！

如果想去玩的話，今個星期五 11月1日 就正式開幕啦！🥳

Campfire 資料👇🏻
地址：紅磡環海街11號海名軒5樓
開放時間：
星期一至五 中午12:00至 晚上9:00
星期六、日及公眾假期 上午9:30至 晚上9:00

https://campfireplay.co/zh/
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#CampfirePlay #黃埔 #hkmom #hkkids #全職媽媽 #香港媽媽 #一湊三 #hkmother #hongkongmother #coollikehk #hongkongkids #hongkongmami #三年抱三 #親子 #playground #happyday #funnyday

【獅子狗之我見】

明明呢一位新移民可以發表自己意見，但佢選擇咗阻止人地發表意見。

一個人被圈養得太耐，去到有言論自由嘅地方反而不願面對異見並參與辯論，連自己嘅權利都唔敢行使，諗深一層，其實好可悲，我唔希望我地會一步一步被同化成更可悲嘅人。

最近有件小事令我感受頗深。

仲記得喺發生完元朗警黑合作嘅翌日，表哥喺一個淨係講飲講食講旅行，猶如思想烏托邦嘅親戚群組入面轉發咗有關反送中同近日事件嘅文宣圖片，打算為民主盡幾分綿力，隨即有長輩義正詞嚴地表示：我唔希望呢個群組出現呢啲內容。

表哥只好反諷一句：噉我做返淨係識返工嘅港豬。

雖然只係文字，但係我睇出咗佢嘅失望同無奈。

有見及此，廢青阿挽當晚亦有將【米奇話高飛狗同唐老鴨周圍斬人咬人，叫大家唔好去迪士尼】嘅錄音轉發去同一個親戚群組，以此為表哥分擔一二，暗表支持嘅同時，亦話畀親戚們知，香港好危險，唔好出街。

過咗一陣，家母就收到長輩來電。

但由於家母正處於烹飪狀態，所以就由我代接。

阿挽：佢煮緊飯喎～

但原來長輩搵嘅正正就係我。

長輩劈頭第一句便是質問：你做咩事？
阿挽：我做咩事？
長輩：你喺個group度post乜嘢呀，你自己話？
阿挽：咪話有人斬人叫大家唔好出街囉。
長輩：我今日已經講過我唔要喺個group見到呢啲嘢。
阿挽：你不找政治，政治會找上你。

呢句已經係我諗到嘅最好回應。

畢竟，喺我唔認為自己有一丁點錯嘅情況底下，我認為任何嘅「質問」都係惡意嘅。

其實我地班親戚關係一向密切，相處舒服，雖然我平時無乜禮貌，但我都好鍾意一眾親戚，而長輩都好鍚我地，所以為免自己同長輩展開激辯，我隨即就將電話移交家母。

當然事後亦少不免幾場我同家母嘅激辯，哈哈。

但講真嗰句，一國兩制未完，香港言論自由都尚且苟延殘喘緊，大家又何必自我審查，避而不談？如果我唔係覺得你地係對我重要嘅人，如果唔係覺得眼前嘅問題同大家息息相關，我都慳返啖氣費事同你地講啦。

當大家講緊政府幾時派$4000嗰陣，已經係談論政治啦。

更何況，我只係「黃藍皆宜」地話畀你地知香港好危險，而呢個事實就算你地日睇夜睇紅媒TVB都否定唔到。

當然，我唔會繼續要啲長輩接收佢地睇唔入眼；聽唔入耳；記唔入腦嘅資訊，但我並唔鼓吹任何一個群體入面有我上述嘅呢種以言入罪查水錶慣性。

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題外話，大家睇嘢要睇完整啲呀，炒車炒得多好無癮呀。

講個例子：

當你見到一段片入面，一班反送中嘅年輕人圍罵一個拖住行李長驅直進，準備離開嘅老人係「廢老」嘅時候，你啲同情心混雜道德水平千萬唔好馬上拉高，因為段片從零秒開始就係個老人離開緊，無人知道個老人喺「影片開始錄影」之前做過啲乜嘢。

任何有理性嘅人都唔應該對影片入面嘅雙方作出任何評論。

因為你睇落好可憐嘅人，佢嘅可恨程度可能更高。

正如我係反送中嘅，我都絕對唔會話一個反送中嘅人打一個撐送中嘅人就係啱；反之亦然。

一日未見到完整片段，所有取向都只係閉眼駕駛。

＃新移民每日一車一車噉送入香港已經唔係新鮮事
＃好多人都低估咗文化上嘅滲透率
＃香港好多地方都聽唔到本地口音
＃小朋友返學放學都用普通話溝通
＃年輕人開始唔聽廣東歌
＃好多改詞甚至原創詞都愈來愈唔啱音
＃講真真係好多唔啱音

為Fortinet擔任論壇司儀～ 活動圓滿大成功！

粵英普日 全方位主持｜優雅時尚・活力百變 | Connie 黃紫盈

Follow Connie
Website: www.conniewong.hk
Facebook: www.facebook.com/conniewty

黃紫盈 (Connie) 現為司儀、主持、影片監製及跨媒體自由工作者，活躍於商界及政府機構主辦的活動，為各類型公開活動擔任司儀（包括晚宴、產品發布會、頒獎禮、記者會和音樂會等），同時監製和主持旅遊、飲食及時尚生活資訊節目，包括《盈遊世界》、《尚駿生活》和《友飲友食》等。Connie 精通三文四語，包話粵語、英語、普通話和日語。在任職無綫電視新聞主播及記者期間，她曾主持 《香港早晨》、《立法會選舉特備節目》以及《311日本東北大地震一周年現場直播》等重要新聞環節。

Connie 畢業於香港中文大學新聞與傳播學院，曾留學英國劍橋大學修讀國際關係以及日本創價大學修讀日本文化研究。她熱衷於義務工作和戶外活動，曾獲得由行政長官頒發的「香港青年奬勵計劃 (前香港愛丁堡公爵獎勵計劃) 最高金章榮譽」。

興趣: 旅遊、行山、美容、烹飪、攝影

Connie Wong is a professional emcee, programme host and producer actively involved in multi-media work. She is experienced in hosting various events (such as gala dinner, product launch, press briefing, award ceremony, music concert etc.), as well as infotainment programmes covering travel, food and lifestyle, e.g. "Travel Smart" and "Chic Life". Connie is fluent in Cantonese, English, Mandarin and Japanese. Previously, Connie was news anchor at TVB where she hosted several key featured news programmes including Good Morning Hong Kong, Legislative Council Election, and 311 Tohoku Earthquake and Tsunami One Year Anniversary.

Connie holds a bachelor degree in Journalism and Communication from The Chinese University of Hong Kong. She also studied International Relations at Cambridge University in U.K., and Japanese Studies at Soka University in Japan. She is active in voluntary services and outdoor activities. She has been awarded the Gold Award of the Hong Kong Award for Young People (formerly known as The Duke of Edinburgh's Award).

Hobby: Travel, Hiking, Beauty, Cooking, Photography

黄紫盈（コニー・ウォン）はイベントMC、テレビ番組司会者、ラジオパーソナリティ、プロデューサーとして活躍。祝宴や製品発表会、授賞式、記者会見やコンサートの司会に加え、旅行や食、ライフスタイルの情報番組のレポーターも務めている。英語、中国語、広東語、日本語が堪能で、香港のテレビ局TVBのアナウンサー時代は「香港グッドモーニング」、「香港立法会選挙特別番組」、「3.11東日本大震災１周年放送」等、重要なニュースの報道を担当していた。

彼女は香港中文大学のジャーナリズムコミュニケーション学部を卒業。香港出身であり、在学中には英国・日本への留学も経験している。ケンブリッジ大学では国際関係を、日本創価大学では日本文化研究を専攻している。また、慈善活動への積極的な参加が評価され、香港行政長官より青年奨励計画最高賞であるゴールド章受賞の栄誉を受けている。

趣味：旅行、ハイキング、ビューティー、料理、写真

Tags: 中英日四語司儀, 大型活動司儀, 商場活動司儀, 發布會司儀, 晚宴典禮司儀, 婚禮司儀, 粵語司儀, 國語司儀, 英語司儀, 日語司儀, 普通話司儀, 日文司儀, 英文司儀, 中文司儀, 專業司儀, 星級司儀, 節目主持, 無綫電視, 新聞主播, 新城電台, 黃紫盈, Connie Wong, Emcee, MC, Host, TVB, News Anchor, DJ, Cantonese MC, English MC, Japanese MC, Mandarin MC, Putonghua MC, Annual Dinner, Gala Dinner, Award Ceremony, Product Launch, Grand Opening

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為教育局擔任論壇司儀～ 活動圓滿大成功！

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黃紫盈 (Connie) 現為司儀、主持、影片監製及跨媒體自由工作者，活躍於商界及政府機構主辦的活動，為各類型公開活動擔任司儀（包括晚宴、產品發布會、頒獎禮、記者會和音樂會等），同時監製和主持旅遊、飲食及時尚生活資訊節目，包括《盈遊世界》、《尚駿生活》和《友飲友食》等。Connie 精通三文四語，包話粵語、英語、普通話和日語。在任職無綫電視新聞主播及記者期間，她曾主持 《香港早晨》、《立法會選舉特備節目》以及《311日本東北大地震一周年現場直播》等重要新聞環節。

Connie 畢業於香港中文大學新聞與傳播學院，曾留學英國劍橋大學修讀國際關係以及日本創價大學修讀日本文化研究。她熱衷於義務工作和戶外活動，曾獲得由行政長官頒發的「香港青年奬勵計劃 (前香港愛丁堡公爵獎勵計劃) 最高金章榮譽」。

興趣: 旅遊、行山、美容、烹飪、攝影

Connie Wong is a professional emcee, programme host and producer actively involved in multi-media work. She is experienced in hosting various events (such as gala dinner, product launch, press briefing, award ceremony, music concert etc.), as well as infotainment programmes covering travel, food and lifestyle, e.g. "Travel Smart" and "Chic Life". Connie is fluent in Cantonese, English, Mandarin and Japanese. Previously, Connie was news anchor at TVB where she hosted several key featured news programmes including Good Morning Hong Kong, Legislative Council Election, and 311 Tohoku Earthquake and Tsunami One Year Anniversary.

Connie holds a bachelor degree in Journalism and Communication from The Chinese University of Hong Kong. She also studied International Relations at Cambridge University in U.K., and Japanese Studies at Soka University in Japan. She is active in voluntary services and outdoor activities. She has been awarded the Gold Award of the Hong Kong Award for Young People (formerly known as The Duke of Edinburgh's Award).

Hobby: Travel, Hiking, Beauty, Cooking, Photography

黄紫盈（コニー・ウォン）はイベントMC、テレビ番組司会者、ラジオパーソナリティ、プロデューサーとして活躍。祝宴や製品発表会、授賞式、記者会見やコンサートの司会に加え、旅行や食、ライフスタイルの情報番組のレポーターも務めている。英語、中国語、広東語、日本語が堪能で、香港のテレビ局TVBのアナウンサー時代は「香港グッドモーニング」、「香港立法会選挙特別番組」、「3.11東日本大震災１周年放送」等、重要なニュースの報道を担当していた。

彼女は香港中文大学のジャーナリズムコミュニケーション学部を卒業。香港出身であり、在学中には英国・日本への留学も経験している。ケンブリッジ大学では国際関係を、日本創価大学では日本文化研究を専攻している。また、慈善活動への積極的な参加が評価され、香港行政長官より青年奨励計画最高賞であるゴールド章受賞の栄誉を受けている。

趣味：旅行、ハイキング、ビューティー、料理、写真

Tags: 中英日四語司儀, 大型活動司儀, 商場活動司儀, 發布會司儀, 晚宴典禮司儀, 婚禮司儀, 粵語司儀, 國語司儀, 英語司儀, 日語司儀, 普通話司儀, 日文司儀, 英文司儀, 中文司儀, 專業司儀, 星級司儀, 節目主持, 無綫電視, 新聞主播, 新城電台, 黃紫盈, Connie Wong, Emcee, MC, Host, TVB, News Anchor, DJ, Cantonese MC, English MC, Japanese MC, Mandarin MC, Putonghua MC, Annual Dinner, Gala Dinner, Award Ceremony, Product Launch, Grand Opening

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為 Mitsubishi Materials 擔任純日語司儀～
#MC紫盈 大獲好評，活動圓滿大成功！

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黃紫盈 (Connie) 現為司儀、主持、影片監製及跨媒體自由工作者，活躍於商界及政府機構主辦的活動，為各類型公開活動擔任司儀（包括晚宴、產品發布會、頒獎禮、記者會和音樂會等），同時監製和主持旅遊、飲食及時尚生活資訊節目，包括《盈遊世界》、《尚駿生活》和《友飲友食》等。Connie 精通三文四語，包話粵語、英語、普通話和日語。在任職無綫電視新聞主播及記者期間，她曾主持 《香港早晨》、《立法會選舉特備節目》以及《311日本東北大地震一周年現場直播》等重要新聞環節。

Connie 畢業於香港中文大學新聞與傳播學院，曾留學英國劍橋大學修讀國際關係以及日本創價大學修讀日本文化研究。她熱衷於義務工作和戶外活動，曾獲得由行政長官頒發的「香港青年奬勵計劃 (前香港愛丁堡公爵獎勵計劃) 最高金章榮譽」。

興趣: 旅遊、行山、美容、烹飪、攝影

Connie Wong is a professional emcee, programme host and producer actively involved in multi-media work. She is experienced in hosting various events (such as gala dinner, product launch, press briefing, award ceremony, music concert etc.), as well as infotainment programmes covering travel, food and lifestyle, e.g. "Travel Smart" and "Chic Life". Connie is fluent in Cantonese, English, Mandarin and Japanese. Previously, Connie was news anchor at TVB where she hosted several key featured news programmes including Good Morning Hong Kong, Legislative Council Election, and 311 Tohoku Earthquake and Tsunami One Year Anniversary.

Connie holds a bachelor degree in Journalism and Communication from The Chinese University of Hong Kong. She also studied International Relations at Cambridge University in U.K., and Japanese Studies at Soka University in Japan. She is active in voluntary services and outdoor activities. She has been awarded the Gold Award of the Hong Kong Award for Young People (formerly known as The Duke of Edinburgh's Award).

Hobby: Travel, Hiking, Beauty, Cooking, Photography

黄紫盈（コニー・ウォン）はイベントMC、テレビ番組司会者、ラジオパーソナリティ、プロデューサーとして活躍。祝宴や製品発表会、授賞式、記者会見やコンサートの司会に加え、旅行や食、ライフスタイルの情報番組のレポーターも務めている。英語、中国語、広東語、日本語が堪能で、香港のテレビ局TVBのアナウンサー時代は「香港グッドモーニング」、「香港立法会選挙特別番組」、「3.11東日本大震災１周年放送」等、重要なニュースの報道を担当していた。

彼女は香港中文大学のジャーナリズムコミュニケーション学部を卒業。香港出身であり、在学中には英国・日本への留学も経験している。ケンブリッジ大学では国際関係を、日本創価大学では日本文化研究を専攻している。また、慈善活動への積極的な参加が評価され、香港行政長官より青年奨励計画最高賞であるゴールド章受賞の栄誉を受けている。

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