#土耳其代購
土耳其必買KNORR烤雞粉
*附料理袋*
居家防疫懶人料理😁
做法超簡單。
1.準備1公斤雞胸肉/雞翅/雞腿/整隻雞(隨意喜歡吃什麼雞部位就準備)。
2.攤開隨附的料理袋將雞放入,KNORR整包調味料放入,將雞肉完整裹上香料,放冷藏醃一晚上或一小時以上。
3.準備氣炸鍋/烤箱/平底鍋,隨意都可,開始料理,完成一道非常土耳其在地又厲害的烤雞料理。
經營土耳其代購已經3年囉,喜歡土耳其商品請追蹤我們😁更多新鮮新奇有趣好吃美味的土耳其商品陸續推薦。
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,32種雞胸肉料理 ►► https://smarturl.it/f4e5ru 對於那些還在用微波爐調理整隻雞的人,我們告訴你好消息! 實際上,還有其他方法可以煮整隻雞。 還有更多其他方法!你知道你可以在烤箱中甚至在烤架上煮雞肉嗎? 或者,甚至可以用吹風機先吹乾那隻雞。 如果你有興趣,請觀看這支影片,...
烤雞料理 在 中時新聞網 Facebook 的最佳貼文
好感動~這烤雞吃了會流淚😭😭(#愛睏編)
#關子嶺 #甕缸雞 #浪子回頭 #烤雞 #料理 #美食
【完整影片:目映台北】
https://youtu.be/ei2iBcqGFkI
【影片授權】 目映 ‧ 台北整合行銷
烤雞料理 在 中時新聞網 Facebook 的精選貼文
好感動~這烤雞吃了會流淚😭😭(#愛睏編)
#關子嶺 #甕缸雞 #浪子回頭 #烤雞 #料理 #美食
【完整影片:目映台北】
https://youtu.be/ei2iBcqGFkI
【影片授權】 目映 ‧ 台北整合行銷
烤雞料理 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
32種雞胸肉料理 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
對於那些還在用微波爐調理整隻雞的人,我們告訴你好消息!
實際上,還有其他方法可以煮整隻雞。 還有更多其他方法!你知道你可以在烤箱中甚至在烤架上煮雞肉嗎? 或者,甚至可以用吹風機先吹乾那隻雞。 如果你有興趣,請觀看這支影片,Amiel Stanek教你幾乎所有方法來煮整隻雞!
#雞肉 #創意料理 #療癒廚房
00:00 Intro
00:40 Poached 水煮全雞
01:20 Stock 雞高湯
02:10 Roast Chicken (3 Ways) 三種烤雞
04:29 Roasted Spatchcock 扁平式烤雞
05:33 Brick Chicken 磚壓烤雞
06:34 Grilled (spatchcocked) 火烤扁平式全雞
07:21 Beer Can 啤酒罐烤雞
08:24 Bundt Pan 蛋糕模具烤雞
09:23 Rack Roasted 烤架烤全雞
10:20 Oven Bag 袋烤雞
11:21 Salt-Crusted 鹽殼烤雞
12:31 Smoked 煙燻雞
13:10 On a String 吊烤全雞
13:59 Deep Fried 炸全雞
15:01 Braised 燉雞
15:52 Rotisserie 旋轉烤雞
16:49 Outdoor Rotisserie 戶外旋轉烤肉
17:41 Baked (Fauxtisserie) 低溫慢烤雞
18:34 Microwave 微波爐烤雞
19:27 Instant Pot 壓力鍋燉雞
20:22 Air Fryer 氣炸全雞
21:10 Sous Vide then Searzall skin 舒肥全雞
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烤雞料理 在 Amyの私人廚房 Youtube 的精選貼文
#平安夜 #聖誕大餐
今晚是平安夜,Amy為大家準備了 #法式烤雞🐤
祝大家🎅聖誕節快樂🤶
每年在這一天我都會做這道🐔法式烤雞和家人一起享用🥰在家做「法式烤雞」其實沒那麼難,大家可以來看Amy的教學影片一起來做看看🐓 使用多種天然香草、香料和奶油將鮮美的土雞醃製入味,利用甜橙🍊的香氣來呈現雞肉的自然鮮甜,加入根莖類🥕蔬菜及蒜頭🧄一起慢烤,過程中蔬菜吸收了雞皮的油脂及香草迷人風味,更能嚐到皮脆肉嫩又多汁的法式烤雞料理💖
法式烤雞的小秘訣都在影片中喲♫
烤雞料理 在 有口福 Youtube 的精選貼文
巴基斯坦Chargha烤雞 — 巴基斯坦有一種傳統的 “ Charg Chargha” 食譜,是一道用雞肉加上香料醃製後做成的,吃起來香脆又可口。
如果你也想在自家廚房裡,享受點不一樣的異國風味,不妨來試試這道稍微改良過的版本。在雞的肚子裡,裝滿了滿滿的食材,而外面也是。讓整隻雞烤出來後,內外都包裹著美味。這道烤雞料理,是真正的美食炸彈。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/chargha-roast-chicken/
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所需材料:
1 隻全雞 (約 1.5 kg)醃醬部份:
2 湯匙優格
1 顆蛋
1 茶匙蒜末
1 茶匙生薑末
1 茶匙薑黃粉
2 茶匙辣椒粉
2 茶匙孜然粉
1 茶匙葛拉姆馬薩拉
半顆檸檬汁
2 茶匙鹽
1 小撮肉荳蔻粉
2 湯匙油
餡料部份:
1 條辣椒
2 顆小顆紅洋蔥
1 顆柳丁
40 g 葡萄乾
20 g 杏仁片
夾料部份:
柳丁
青椒
哈羅米起司
薯條部份:
剩下的醃醬
600 g 馬鈴薯
1 顆蛋
2 湯匙玉米澱粉
油炸用油
此外:
摩洛哥尖蓋陶鍋
作法:
1. 首先將雞肉如照片所示,從雞胸開始,一直到雞腿都切開來。
2. 將所有醃醬材料放入一個大碗中,並充分攪拌均勻。注意碗要夠大,因為稍後要將整隻雞放入碗裡醃。
3. 現在,將雞放入裝有醃醬的碗中,將整隻雞用醃醬塗抹均勻。然後大約醃1個小時。
4. 等得的同時,來準備餡料。 將辣椒、洋蔥和柳丁切丁,然後加入杏仁片和葡萄乾混合均勻。
5. 將餡料裝到雞的肚子裡。
6. 將柳丁、青椒及哈羅米起司都切片後,依序夾在雞肉的切口上。
7. 最後將整隻雞放入160 °C的烤箱中烘烤1個小時。
小秘訣:如果搭配上剩下的醃醬,來醃製馬鈴薯炸出的薯條,將會更美味。只要將馬鈴薯切成小條,將剩餘的醃醬加入蛋和玉米澱粉攪拌均勻。 然後放入熱油中油炸約5分鐘即可。
當烤雞從烤箱裡出爐時,你就會看到一隻它外部又香脆,內部又多汁的金黃色烤雞了。醃醬中的香料使烤雞和薯條都特別入味。
另外,這一道優格香料雞食譜,也會讓人讚不絕口。https://www.yokofu.tw/yogurt-fond-haehnchen/
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