[QQ。早安 🌤] #Q媽早餐店
🍴起士貝果
🍴煙燻鮭魚
🍴塔塔醬烤櫛瓜蛋
🍴毛豆/酪梨蕃茄
🍴橘子/奇異果
🍴鮮奶
📌大家早安!
近期學校的幾項比賽及社團活動把小女生的時間填滿滿,本以為她會因爲項目太多而哀聲連連,沒想到還蠻樂在其中。是說每回看見她樂在學習的樣子媽咪心裡是很開心的,也期待這樣的熱忱及學習態度未來別因爲年年課業壓力的增加而被抹煞掉就好 ~
今早來份全餐,很多媽媽們常問爲什麼短時間內可以做出這麼一大盤?!秘訣是什麼?!
這盤看似花很多時間,但其實多數菜色是昨晚先備好料,早上只需組合的料理,像今天早上媽咪做的就只有將櫛瓜蛋放烤箱烤熱及貝果放電鍋加熱這兩件事,其實撇步就只有這麼簡單,大家都可以試試 😉
📌 塔塔醬烤櫛瓜蛋材料:櫛瓜、蛋、顆粒芥末醬、美奶滋、焗烤起士絲、鹽。
📌 塔塔醬烤櫛瓜蛋作法:
1️⃣ 前晚先將櫛瓜切段加鹽燙熟,水煮蛋煮好切塊狀,美乃滋 :芥末醬 (2:1) 比例調好備用
2️⃣ 將步驟 1️⃣全部食材混合均勻放入烤皿中,撒上起士絲,烤箱預熱,烤溫180度烤12-15分鐘至表面呈金黃色即完成
#我愛櫛瓜之櫛瓜料理
My IG ~
https://www.instagram.com/margwon/
同時也有78部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,***請點開資訊欄*** 🌱市場地址 https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8 ----------------------------------------------- 🌱火腿購買 請聯繫廠商Line @kgq5687j (要加@) 他們的官網 http://...
「烤櫛瓜蛋」的推薦目錄:
烤櫛瓜蛋 在 Q 媽早餐日誌 Facebook 的最佳解答
[QQ。早安 🌤] #Q媽早餐店
🍴起士貝果
🍴煙燻鮭魚
🍴塔塔醬烤櫛瓜蛋
🍴毛豆/酪梨蕃茄
🍴橘子/奇異果
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📌大家早安!
近期學校的幾項比賽及社團活動把小女生的時間填滿滿,本以為她會因爲項目太多而哀聲連連,沒想到還蠻樂在其中。是說每回看見她樂在學習的樣子媽咪心裡是很開心的,也期待這樣的熱忱及學習態度未來別因爲年年課業壓力的增加而被抹煞掉就好 ~
今早來份全餐,很多媽媽們常問爲什麼短時間內可以做出這麼一大盤?!秘訣是什麼?!
這盤看似花很多時間,但其實多數菜色是昨晚先備好料,早上只需組合的料理,像今天早上媽咪做的就只有將櫛瓜蛋放烤箱烤熱及貝果放電鍋加熱這兩件事,其實撇步就只有這麼簡單,大家都可以試試 😉
📌 塔塔醬烤櫛瓜蛋材料:櫛瓜、蛋、顆粒芥末醬、美奶滋、焗烤起士絲、鹽。
📌 塔塔醬烤櫛瓜蛋作法:
1️⃣ 前晚先將櫛瓜切段加鹽燙熟,水煮蛋煮好切塊狀,美乃滋 :芥末醬 (2:1) 比例調好備用
2️⃣ 將步驟 1️⃣全部食材混合均勻放入烤皿中,撒上起士絲,烤箱預熱,烤溫180度烤12-15分鐘至表面呈金黃色即完成
#我愛櫛瓜之櫛瓜料理
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烤櫛瓜蛋 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳貼文
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🌱市場地址
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請聯繫廠商Line
@kgq5687j (要加@)
他們的官網
http://www.sedorsfarm.com/
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🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
c 醜豆 蒜片
d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
f 馬鈴薯1顆 蒜頭
g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
i 醜豆 鴻禧菇1
j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
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🌱白醬食譜們
📌白醬牛排義大利麵
https://bit.ly/3zFrmQM
📌豆腐抹醬(板豆腐)
https://bit.ly/3kEIYIf
📌白醬培根雞肉義大利麵
https://bit.ly/2UVYzIU
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🔥 更多我們都在 Instagram
https://bit.ly/2lJMncF
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🌱最新影片
📌5個簡單南瓜食譜
https://youtu.be/u3PFYo8Bor0
📌交往5年情侶默契挑戰
https://bit.ly/3sDrDSp
📌 跟我一起清冰箱#1
https://bit.ly/3jVjV20
📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
https://bit.ly/3CnbGV0
📌板豆腐創意四吃
https://bit.ly/37h5kId
📌四種豆腐創意料理|豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
https://bit.ly/36HbBwF
烤櫛瓜蛋 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
▼文字食譜在下方喔▼
特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~
為了解決她的料理困擾,特級煮夫(me)將教廢寶們如何用一碗絞肉,華麗變身一日三餐(肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯)的神奇魔法哈哈哈!
熊貓超市真ㄉ讚,最近拍片忙到沒空出門,我都是靠他救濟食材,還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們,特級煮夫(哈哈哈不管講幾次都覺得好笑)幫你們準備了首購優惠,沒有壓力desu
首次訂購熊貓超市,輸入專屬優惠碼【熊貓超市特級煮夫】就有 5 折優惠,最高現折 $300
優惠碼有效至 2021/12/31,限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用,最高折抵 $300,優惠碼數量有限兌完為止。(實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主)
完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油,搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋,煎熟一小塊試吃一下鹹度,不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆,切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋,將全蛋打入,煎至個人喜好熟度(如:荷包蛋)
2.下奶油熱鍋,用中大火將香菇炒上色,下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀,中大火入鍋煎上色,翻面也上色後轉成中小火,煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆,依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆,切碎
櫛瓜 1條,切塊
高麗菜 1小把,切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許,切絲
義大利麵 2人份,約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀,下油熱鍋,用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒,表面上色後放入蒜頭和高麗菜,炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭,以及少量的水,煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水,加入一把鹽巴後放入義大利麵,依照烹調指示時間(參考義大利麵包裝)提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內,加入一大勺煮麵水,開大火翻炒
6.等醬汁收乾,試吃一下調整硬度、鹹度,上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆,切絲
蒜苗 1根,切絲
櫛瓜 1根,切塊
玉米筍 1/2盒,切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒,切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆,打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀,下油熱鍋,用中大火將漢堡兩面間煎上色,中間不用熟,取出備用
2.下油熱鍋,用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色,然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水,稍微泡到食材即可,加熱到滾
5.把火轉小,淋上蛋汁,半熟後試吃看看,用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上,撒上蒜苗裝飾、提味
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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
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廚房廢寶索艾克
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烤櫛瓜蛋 在 Agnes Wu Youtube 的最佳貼文
影片裡我們買甜點的咖啡廳忘記分享店名😂
好吃的甜點是在這買的:Cuppa VV Cafe
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烤櫛瓜蛋 在 櫛瓜烘蛋烤盅底部鋪上炒過的洋蔥和鴻喜菇 - Facebook 的美食出口停車場
2.利用平底鍋的餘溫倒入蛋汁(蛋汁、太白粉和鮮奶拌勻,太白粉加點水潤濕後倒掉水,再加入蛋液中拌和。)蛋汁有一點點凝固即可。 3.把蛋汁全部倒入烤盅撒上適量焗烤起司。 4. ... <看更多>
烤櫛瓜蛋 在 低卡健康料理:鹽烤櫛瓜 - 烹飪板 | Dcard 的美食出口停車場
嗨大家,今天晚上吃什麼?跟大家分享一個我最近很上癮的食譜⋯作法十分簡單又很好吃的【鹽烤櫛瓜】 ,只需要一根櫛瓜、鹽巴就能輕~鬆~完成。 ... <看更多>
烤櫛瓜蛋 在 [問題] 櫛瓜有什麼好吃的料理方式- 看板cookclub 的美食出口停車場
不要櫛瓜煎蛋
之前做了覺得不好吃沒味道 但又很吸油
感覺生吃還比油煎櫛瓜煎蛋好吃
真心覺得youtube不少這道菜影片 覺得很不推
這道菜不用技巧 看起來又好看可愛 但不好吃 大廚來做也一樣= =
炒海鮮類的也不要= =
我覺得甜椒 荷蘭豆 四季豆 都比這個櫛瓜更適合海鮮
不知道還有什麼建議料理手法
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