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【馬鈴薯烘蛋！簡單輕鬆就上桌！】
快速簡單的雞蛋料理又來囉～
阿慶這次要教大家的是這道「馬鈴薯烘蛋」
馬鈴薯鬆綿又富含優質好消化的澱粉🥔
再加上脆口的櫛瓜讓鬆綿的口感更上一層樓💯
一道營養均衡的主食輕鬆快速上桌！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
食材：
✅馬鈴薯 160g(1顆)
✅櫛瓜 100g(半條)
✅雞蛋 4顆
✅蔥 1根
調味料:
✅鹽 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅白胡椒粉 少許
✅油 2大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.馬鈴薯切粗條洗淨擦乾，熱鍋加油下馬鈴薯，轉中火煎2分鐘，翻面煎1分鐘。
2.碗中打蛋再下蔥花、鹽、天然鮮味粉、白胡椒粉打散。
3.蛋倒入鍋中，轉小火加入櫛瓜，蓋鍋蓋烘3分鐘，再翻面蓋鍋蓋烘2分鐘。
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＃營養
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#鍋寶氣炸烤箱 #HelloKitty聯名 #限定發售
#同場加映素色款別走開 #買一送一 #好禮大方送
🔥團購連結：https://tinyurl.com/ydozy3op
尖叫聲！！！身為Kitty控看到這台怎麼可以放過啦❤️～
於是媽媽本人就決定要入手這台Kitty聯名限定款- #鍋寶智能健康氣炸烤箱12L，
而且最近疫情的關係，幾乎24小時都跟小孩關在一起，
感覺每天要準備的料理多到數不完，有時候還要想跟小孩來點不一樣的烘焙時光～～～
絕對需要一台讓人看了心情會很美麗的夢幻小家電啦！！！
#不想要kitty款這團也有素色款唷
#親子烘焙好幫手👍 #一定要說做出來的麵包好鬆軟
說實話身邊蠻多朋友入手鍋寶的氣炸烤箱都跟我說，這絕對是家裡必備的料理神器之一啊！！！
再加上一次可以完成好幾道料理，每天跟時間賽跑的媽媽們非常需要啊！！！
大家看看，這台氣炸烤箱通通都可以完成，是否很強大！ #一次做三層料理沒問題
🥩肉品：烤雞肉、烤豬排、烤牛排等
🐟海鮮：烤蝦子、烤干貝、烤魚等
🥦蔬菜：烤甜椒、烤洋蔥、烤香菇、烤櫛瓜等
🥖烘焙：麵包、司康、比薩、果乾等
還有還有....烘蛋、焗烤風琴馬鈴薯通通逮就補！
真心要說，全部丟進去這台就對了，真的hen方便了～～～
而且還有12種菜單模式，懶人或者是零廚藝的都不用擔心，
一鍵就完成好料，隨時上桌了啦！！！
而且不沾鍋的烤盤，清洗好輕鬆！！
買氣炸烤箱還有送32道精美食譜，也太划算～～～
✔️瀝油不沾烤盤超萬用，烤全魚、易沾食材都不沾
✔️12L可烤4斤全雞，空間充分運用 、多層烘烤更方便
✔️TURBO+氣旋對流科技
✔️智慧觸控面板，微電腦12種模式全自動烹調
✔️少油氣炸、告別油煙油膩、減油80%更健康
✔️五大安全裝置，確保美味烹調又安全
#吉太太這團還特別爭取買一送一🎉
只要買鍋寶智能健康氣炸烤箱12L就送市價近六百元的旋轉烤籠組唷～～～～
等於這台氣炸烤箱只要24XX元起就可以輕鬆帶回家囉！！
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* 付款方式：信用卡/信用卡3期/ATM/貨到付款/
* 2年保固期
* Line客服ID：@cookpot_tw
前天做的櫛瓜火腿烘蛋好好吃！
早餐吃一盤，再加點氣炸馬鈴薯+杏鮑菇就飽了
這個真的是非常簡單的懶人料理～
不能只有我知道
所以寫下食譜分享給大家：
https://flowery.tw/zucchini-fritters/
還有其他懶人氣炸鍋食譜也一併附上
✅氣炸馬鈴薯塊：https://flowery.tw/saute-potato/
✅氣炸蔬菜雞肉：https://flowery.tw/chicken-mushroom/
✅氣炸雞蛋豆腐：https://flowery.tw/egg-tofu/
✅更多新手氣炸鍋食譜：https://flowery.tw/richmore/
最近WFH氣炸鍋真的是我家最常用的廚房家電
天天都會開炸個3-5次
真心覺得很值啦~
前幾天推薦的1000初超便宜氣炸鍋優惠還在喔：
https://wuz.com.tw/goods-28027.html
(這不是雜牌，HYD是輝葉的小家電子品牌)
這台外型也蠻美的，重點是現在57折很便宜
使用折扣碼【iriss6】還能再打9折喔❤️
***請點開資訊欄***
🌱市場地址
https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8
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🌱火腿購買
請聯繫廠商Line
@kgq5687j (要加@)
他們的官網
http://www.sedorsfarm.com/
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🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
c 醜豆 蒜片
d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
f 馬鈴薯1顆 蒜頭
g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
i 醜豆 鴻禧菇1
j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
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🌱白醬食譜們
📌白醬牛排義大利麵
https://bit.ly/3zFrmQM
📌豆腐抹醬(板豆腐)
https://bit.ly/3kEIYIf
📌白醬培根雞肉義大利麵
https://bit.ly/2UVYzIU
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🔥 更多我們都在 Instagram
https://bit.ly/2lJMncF
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🌱最新影片
📌5個簡單南瓜食譜
https://youtu.be/u3PFYo8Bor0
📌交往5年情侶默契挑戰
https://bit.ly/3sDrDSp
📌 跟我一起清冰箱#1
https://bit.ly/3jVjV20
📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
https://bit.ly/3CnbGV0
📌板豆腐創意四吃
https://bit.ly/37h5kId
📌四種豆腐創意料理｜豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
https://bit.ly/36HbBwF
【馬鈴薯烘蛋！簡單輕鬆就上桌！】
快速簡單的雞蛋料理又來囉～
阿慶這次要教大家的是這道「馬鈴薯烘蛋」
馬鈴薯鬆綿又富含優質好消化的澱粉🥔
再加上脆口的櫛瓜讓鬆綿的口感更上一層樓💯
一道營養均衡的主食輕鬆快速上桌！
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阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
食材：
✅馬鈴薯 160g(1顆)
✅櫛瓜 100g(半條)
✅雞蛋 4顆
✅蔥 1根
調味料:
✅鹽 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅白胡椒粉 少許
✅油 2大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.馬鈴薯切粗條洗淨擦乾，熱鍋加油下馬鈴薯，轉中火煎2分鐘，翻面煎1分鐘。
2.碗中打蛋再下蔥花、鹽、天然鮮味粉、白胡椒粉打散。
3.蛋倒入鍋中，轉小火加入櫛瓜，蓋鍋蓋烘3分鐘，再翻面蓋鍋蓋烘2分鐘。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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西班牙烘蛋 Spanish omelette
傳統的西班牙烘蛋材料很簡單，只有雞蛋、馬鈴薯與洋蔥，用大量的橄欖油去泡馬鈴薯煮熟，不過我們今天做添加蔬菜的少油版本（不過還是挺多油的），西班牙烘蛋的雞蛋跟橄欖油用量很大，當正餐非常飽哦！這次的份量可以供三人享用，所以如果只有一人或兩人份的話可以自行增減材料。
今天太太用鐵鍋，煎一下直接拿去烤，如果家裡沒有適合進烤箱的鍋子的話，可以用平底不沾鍋來煎，之前有用不沾鍋來做，作法都一樣，只是最後將蛋汁倒入鍋中後，稍微攪拌一下，再翻面煎熟即可，因為蛋很厚，可以拿一個大盤子倒扣在鍋子上方，反轉，再將蛋滑進鍋中繼續煎熟就好囉。
作法：
西班牙烘蛋-
雞蛋 六顆（影片中原本是四顆蛋，後來覺得不夠有多加兩顆蛋）
馬鈴薯 一顆
洋蔥 半顆
櫛瓜 一條
蘑菇 五朵
小蕃茄 五顆
橄欖油 大量
鹽與黑胡椒 少許
雞蛋六顆打散跟鹽與黑胡椒攪拌均勻，馬鈴薯切薄片、洋蔥切絲、櫛瓜切片、蘑菇切片、小番茄對半切。
在鍋中放入約1至2大匙的橄欖油，放入馬鈴薯煎，煎至香味出來後加入洋蔥繼續拌炒，洋蔥軟化後放入櫛瓜炒，再放入蘑菇與小番茄翻炒一下，關火，靜置約五至十分鐘，將蔬菜倒入蛋液中攪拌，將烤箱預熱200度。
在鐵鍋中開火倒入約1大匙的橄欖油，將蛋液倒入，煎一分鐘後放進烤箱烤約15-20分鐘，完成！
西班牙烘蛋要厚厚的才好吃，如果有平底的鑄鐵鍋烤起來效果也很好，馬鈴薯跟蔬菜一層一層疊起來剖面好美，大家可以試試看只有馬鈴薯的版本，也可以試試看蔬菜版本，都很好吃，加點培根香氣會更棒哦。
#西班牙烘蛋 #宅宅太太的日常
