🚩 餅山一餃|高雄苓雅
⋯
老闆是高雄知名湯包麵食館的前師傅
主打各種酥脆的煎餅類以及蒸餃
大大鮮明的招牌想不注意到也難
老闆和員工都很親切,讓人會想回訪
⋯
✨ 手工豬肉蒸餃💲50
✨ 蔥油餅💲50
✨ 鹹烙餅💲50
·
蒸餃是青蔥豬肉口味,雖然咬開不會爆汁
但吃的到飽滿有肉汁的口感,蔥肉味香甜
外皮稍微厚了些,但Q彈有嚼勁又帶麵香
就算不加醬料也很好吃,即使外帶也不軟爛
蔥油餅裡面的蔥很有誠意~滿滿滿!
咬下去會先感覺到酥脆再來是有嚼勁
仔細咀嚼還吃的到麵香~再來是主角「蔥」
蔥味香甜濃郁~帶有胡椒鹽微鹹香
吃得出真材實料,趁熱吃超好吃的!
鹹烙餅調味很簡單,在餅上抹上鹽巴和油
口感鹹香很Q又酥酥脆脆的,很有嚼勁
-
✨ 巧克力飛餅💲50
✨ 花生飛餅💲50
·
飛餅真的很特別,總共有四種口味
外表煎的薄薄酥脆,裏頭咬下去帶有嚼勁
花生口味還吃的到花生顆粒,香濃鹹甜
雖然醬不是特別厚但是香氣還是很夠
下次會想再嘗試奶酥和鮪魚玉米口味的
-
✨ 玉米濃湯💲30
✨ 紅茶豆漿💲25
·
玉米濃湯我很喜歡耶~奶香濃
口味是屬於偏鹹的,不是很甜的那種
紅茶豆漿則是非常適合解膩的飲料
⋯
✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌗
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌖
⋯
🏛 高雄市苓雅區武慶三路69號
☎️ 0983-866-610
🕒 11:00-20:30
🚷 週一公休
🛵 Ubereats和熊貓🐼都有外送喔!
⋯
🔍 #丸子吃高雄
⋯
#高雄 #高雄美食 #美食 #高雄必吃 #外帶美食 #外帶 #防疫美食 #餅山一餃 #蒸餃 #飛餅 #烙餅 #蔥油餅 #下午茶 #高雄下午茶 #防疫必吃 #防疫外帶 #苓雅區 #苓雅區美食 #苓雅美食 #高雄晚餐 #早午餐 #高雄外帶 #高雄外帶推薦 #popyummy #popyummy高雄
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,春捲皮1張 Spring roll wrapper * 春巻きの皮 蛋1顆 Egg * 卵 香蕉1小條 Banana * バナナ 蔬菜油或奶油5g Vegetable oil * サラダ油 做法: 1.香蕉去皮切片 2.開小火熱油 放入春捲皮 倒入香蕉片 3.將4週往內折成長方形 4....
「烙餅蔥油餅」的推薦目錄:
- 關於烙餅蔥油餅 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於烙餅蔥油餅 在 阿金的鑄鐵鍋遊記 Facebook 的最佳解答
- 關於烙餅蔥油餅 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文
- 關於烙餅蔥油餅 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
- 關於烙餅蔥油餅 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
- 關於烙餅蔥油餅 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
- 關於烙餅蔥油餅 在 蔥抓餅烙餅蔥油餅 - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於烙餅蔥油餅 在 台灣餅- 大家知道蔥抓餅、蔥肉餅、蔥油餅以及烙餅的差別嗎 ... 的評價
烙餅蔥油餅 在 阿金的鑄鐵鍋遊記 Facebook 的最佳解答
#北非蛋shakshuka
#宅生活番茄罐頭真好用
自從宅生活三餐吃自己,平時中餐放生給孩子自己弄,我只負責晚餐,到了假日老爺回來,他們全耍廢而我最忙,大半時間都在想⋯下一餐弄什麼來吃呢?就這樣白飯麵包外開始動手做起餅來~口袋餅pita、印度烤餅roti、中式的烙餅、蔥油餅⋯⋯
其中我最愛口袋餅了!最香最健康最有變化最有趣,就在專研口袋餅時認識了~shakshuka北非蛋,因為他們是麻吉麻吉都源自北非,或許大家都知道北非蛋,它是歐美流行的早午餐吃食,原諒我的無知,早餐只吃自己做的麵包,連台灣早餐店賣什麼我都不熟😅😅
既然pita & shakshuka是麻吉,我就來做做看北非蛋,這是第一次做,外觀沒有很滿意,摸索後知道怎麼改進,不過我等不及改進到100分,已樂得想馬上分享它的美味~~因為它實在是超乎想像的好吃啊!😋😋😋
雖然北非蛋和口袋餅是天生一對,北非蛋個性活潑很會交朋友,口袋餅有容乃大跟誰都合,它們各自都有呼朋引伴的魅力。
口袋餅,夾入京醬肉絲~讚,沾紅酒燉牛肉~美,裹印度咖哩~天兒啊!
北非蛋,鋪在我做的越南法包Bánh mì ~這種北非、法國、越南大混血,不違和~一點也不違和~多元文化撞擊的火花~燦爛無比!難怪混血兒都比較漂亮。
到底是Bánh mì 太脆口好吃,還是北非蛋超級美味,我真的分不清是哪個厲害把我迷倒了🤣🤣
昨天剩下一小碗,午餐再復熱打個蛋做小盅的北非蛋,配白飯吃~竟也讓人吃完回味無窮,只能說~北非蛋,真是很能跟人搭上線變成好朋友啊!
註:北非蛋,據說源自突尼西亞,後遍及中東,隨猶太人足跡傳入美國,現成為歐美流行的早午餐吃食。
烙餅蔥油餅 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文
57號地瓜是我的最愛!
尤其是現烤出蜜的地瓜~~哇~~還會牽蜜絲喔!包好鋁箔紙,210度烤20分鐘就好囉!吃不完直接冷藏或冷凍,早餐拿出來可以冰涼吃也可回烤一下~~都超簡單又好吃~~
『日本BRUNO蒸氣烘焙烤箱』團購價只要4580+送2項!
👉母親節特價我要買:https://meim.ai/ea47e3
★買就送SANTECO Ocean雙層保冷瓶590ml乙各(市價$790)
★下單加贈FiJi飛漬 一紙淨(20抽)乙組(市價$299)
日本Bruno出了一台與阿拉丁及百慕達烤箱相似度九成的小烤箱囉!功能更多,價格更便宜喔!不用再等了啦~~新一代的廚房神器來囉~~ #免預熱 直接放入烘烤,帶有蒸汽的烤箱對我來說也不可少,但有時候只是想要烤個一兩片麵包,用30L的烤箱就是沒辦法那麼迅速...尤其是在分秒必爭的早上!Bruno蒸氣烤箱,蒸氣功能烤出來的麵包口感真的超棒!一定要推薦給大家~~
若你常做很多肉類料理,Cinya建議可以選阿拉丁或是氣炸烤箱,但若大多是用來烘烤早餐麵包、厚片吐司、可頌、丹麥卷,一些高度不高的魚類、雞唐揚、pizza等,Bruno這台就超合適!且烘 #烤時間最長可30分鐘,而且只要烤前加一點點水,#蒸氣烘烤 就能讓吐司的外脆內軟!這些都是其它小烤箱做不到的!
📌 Cinya幫大家綜合重點:
1. 深度26cm,可容納四枚吐司(跟阿拉丁四枚的一樣深)
2. 內部烤網到燈管的高度Bruno6.7cm (阿拉丁7.2cm)
3. #4根石英管,導熱快速均勻,附贈5ml加水杯超可愛 (阿拉丁3根)
4. #三種模式:蒸氣、旋風、一般,可自由調節溫度及烘烤時間
5. 最高溫可達250度,#最長可設定30分鐘
6. 單次可考四個貝果、六個鹽可頌
7. 美型家電,磨砂機身超有質感,外型時尚簡約,內斂的大地色系
8. 原廠公司貨一年保固
📌 Bruno三大功能:
#蒸氣模式(超酷的功能!)
#對流模式(旋風烘烤模式)
#一般模式
Cinya食譜如下:(連結放在留言處!)
~鹽烤鮭魚頭+魚下巴~
~15分鐘黃金起司嫩鮭魚~
~薄荷蜜汁雞翅~
~蔬菜烤肉捲~
~烤蘿蔔糕~
~巧克力核桃餅乾~
~烤薯條餅乾~
~厚片披薩吐司~
~爆漿起司烤肉丸~
~爆漿漢堡排+荷包蛋+青菜~
~香脆烙餅/蔥油餅~
==========
『日本BRUNO蒸氣烘焙烤箱』團購價只要4580+送2項!
👉母親節特價我要買:https://meim.ai/ea47e3
#BRUNO烤箱 #小烤箱
烙餅蔥油餅 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
春捲皮1張 Spring roll wrapper * 春巻きの皮
蛋1顆 Egg * 卵
香蕉1小條 Banana * バナナ
蔬菜油或奶油5g Vegetable oil * サラダ油
做法:
1.香蕉去皮切片
2.開小火熱油 放入春捲皮 倒入香蕉片
3.將4週往內折成長方形
4. 煎至兩面金黃即可起鍋
5.切成塊狀 可淋上煉乳食用更美味
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA
烙餅蔥油餅 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
牛軋糖120g(淨重115g) Nougat * ヌガー
奇福餅60g Cheerful crackers * 奇福クラッカー
奶粉20g Milk powder * 粉ミルク
蔓越莓20g Dried cranberry * 干しクランベリー
做法:
1.奇福餅剝成小片
2.牛軋糖加水70ml 加熱直到牛軋糖融化變濃稠
3.倒入奶粉拌勻
4.加奇福餅.蔓越莓混拌均勻直到成團
5.倒在烘焙紙上 用擀麵棍整成長方形
6.撒少許奶粉防沾黏
7.冷藏1小時後切塊即可食用
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA
烙餅蔥油餅 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
免發酵在家就能做的灌蛋蔥油餅,ㄧ次就學會,餅澎起來的瞬間,療癒啊!
歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」
👉https://goo.gl/tM5wCF
👉如果喜歡從今天開始訂閱吧:https://goo.gl/d7RXXO
👉追蹤我的IG:https://goo.gl/ekbJa3
👉最優開團資訊請加入:Line@ goo.gl/Vh91dJ
👉 我的書在以下可購得~
博客來:https://goo.gl/dGZkFS
📝文字食譜:https://goo.gl/nMBECU
別忘了給個👍like👍喔~
烙餅蔥油餅 在 台灣餅- 大家知道蔥抓餅、蔥肉餅、蔥油餅以及烙餅的差別嗎 ... 的美食出口停車場
大家知道蔥抓餅、蔥肉餅、蔥油餅以及烙餅的差別嗎? ... 大家選購自己所要的^^ 首先烙餅是北方餐舘由家常餅演化而來現在大家都叫它抓餅或手抓餅原因是 ... ... <看更多>
烙餅蔥油餅 在 蔥抓餅烙餅蔥油餅 - 美食板 | Dcard 的美食出口停車場
我外婆常常把這三個混在一起說跟打麻將一樣,不管碰槓胡,她永遠都喊碰,蔥抓餅烙餅蔥油餅,她永遠都說抓餅,「要不要吃抓餅? ... <看更多>