🇹🇼 台灣夜市風味😋
#三星台菜食堂 開到去馬鞍山😍
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• 涼拌 •
🐷蒜泥白肉($48)
—
• 滷水 •
🍱滷味拼盤($78)
🐄牛肚、🐖豬耳、🐽大腸、🥠豆腐
🐮滷牛筋 ($48)
—
• 炸物 •
🐥第一鹽酥雞($42)
🫓炸甜不辣($28)
🐷炸大腸($38)
🍠黃金地瓜條($38)
🌭KTV香腸($38/3條)
🥠炸百葉豆腐($48)
—
• 青菜 •
🥬魯肉青菜($46)
—
• 台式麵 •
🍜麻辣鴨血麵($78)
—
• 刈包 •
🍔酸菜牛肉刈包($38)
—
• 甜品 •
🍧三星甜湯($49)
🍡三色芋圓、🖤仙草、❤️紅豆、🍨珍珠
—
• 飲品 •
🥝奇異果鮮果乳酪($38)
🥭芒果鮮果乳酪($38)
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📌店名:三星台菜食堂‘
📍地址:馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2129號舖
#mandymanlovefood馬鞍山
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同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,打拋豬肉拌炒飯(khao phat kaphrao)是泰式炒飯的一種,以香料打拋葉(聖羅勒的變種 Thai holy basil)、辛香料與豬肉拌炒而成的常見國民美食。台灣的「打拋豬」由泰文音譯而來,因此而得名。在台灣不易買到打拋葉,所以一般多用九層塔作為代替品。(來源於維基百科🤣) 麥可用豆乾及...
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#🇹🇼
#台灣夜市風味😋 三星台菜食堂
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⭐️小食類:
🐟炸甜不辣($58)
🐥第一鹽酥雞($58)
🦐炸蝦卷($52)
🥠炸百葉豆腐($52)
🥯三星蔥餡餅($52)
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⭐️主食類:
🍜噶瑪蘭威士忌三星麵($188)
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⭐️期間限定噶瑪蘭威士忌三星麵特意加入🐄牛腱、牛筋、牛肚等食材😋再混合兩款威士忌再灑上麥芽火灼🔥品嚐時才點火,威士忌的香醇酒香注入湯底和食材中🍜讓湯頭頓時散發濃郁酒香🥃
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🍝夜市麵($78)
可選:粗麵、冬粉、刀削麵、出前一丁
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⭐️飲品:
🍹超級水果茶($38)
🍵奧利奧抹茶拿鐵($36)
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⭐️甜品類
🍧三星甜湯($49)
🍡三色芋圓、🖤仙草、❤️紅豆、🍨珍珠
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📌店名:三星台菜食堂‘
📍地址:銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 21樓
#mandymanlovefood銅鑼灣
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炸百葉豆腐 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最讚貼文
為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog銅鑼灣 #fafafoodblog台灣菜
<銅鑼灣有特色台菜>😆
台菜喺 hk其實唔多間 通常都係食牛肉麵為主 呢間三星台 坐位舒服 燈光通明 主要有兩份 menu一份係用紙 tick主要係牛肉麵 滷味 或者一般台式飲品 而彩色 menu就有 d特色野 好似 花鵰牛肉麵 海膽魯肉飯等特色野 價錢唔貴 味道唔錯 值得黎試下 👍🏻
🍴海膽魯肉飯 138 蚊🐖🍚
好特別既 crossover首先係日本丼飯甘樣 少少 juicy既魚子 加上海膽 我估係韓國海膽 因為佢軟熟 味濃😍 但佢入面既魯肉飯就係熱身既飯黎 魯肉切得碎粒口感煙靭 醬汁偏咸甜 而佢既飯係濕飯🍚將 飯連埋海膽一齊食 個質感十分特別 就好似海膽係 d 醬汁 撈埋肉汁一齊食甘 😂個人覺得 如果用既米 一半係壽司飯 可能佢個口感會更有層次感 😀而佢嗰舊溏心蛋 都整得唔錯 🥚 將蛋皇撈飯 食落都幾滿足
🍴埔里花鵰牛肉麵 88 蚊🐂🍜
一上枱就聞到好香花鵰酒味 🍶 牛肉麵湯底香濃 材料豐富 有爽口既牛肚 金錢肚 煙靭入味既牛筋🐮仲有好正既牛腩 牛腩燘既淋度中上 好入味 咬落帶有少少肥膏 加上厚切 好味 😍而佢既麵係比較粗身煙靭彈牙嗰 d . 我都幾鍾意 同充滿酒香既牛肉湯都好match 🍲
🍴第一鹽酥雞 48 蚊🐥🔥
切作比較細粒既鹽酥雞 😃 雞係連埋雞皮一齊炸 口感香脆, 鹽香味夠 加埋 d炸葉增加香脆度 其實好想飲啤酒 不過要戒下口😂
🍴大腸就是狂 48 蚊🐖
其實就係炸大腸 大大碟 有 d生熟蒜調味減左大腸既濃味 , 炸大腸 有 d滷過既香味 外面香脆 入面既肥膏收油唔錯 所以唔會好肥膩 食落彈牙🐽 好味
🍴炸百葉豆腐 42 蚊🔥
比較厚身既豆腐 用左蒜頭調味 豆腐皮上面有胡椒粉 口感比較厚身 食得出有幾層 入面好有層次感 而豆腐中間係比較彈牙 有 d類似魚肉甘 都幾有口感🙂
🥤土鳳梨茶王 31 蚊🍍
底層超多菠蘿肉 仲有好多火龍果肉🍍 菠蘿汁味同綠茶既啖香味都幾 match口感清新
🥤超級水果茶 31 蚊🍊🍋🍒
蘋果 橙 熱情果 落足料 但飲落佢嗰 d生果味 唔太甜 反而佢既紅茶味濃 帶 d甘香 所以訓唔著既朋友唔好太夜飲
#水果茶 #鳳梨 #台灣菜 #牛肉麵 #海膽 #魯肉 #百葉豆腐 #炸大腸 #鹽酥雞
Score 平均分 <7/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#三星台菜食堂
銅鑼灣駱克道459 至461 號 the L square 21 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣
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炸百葉豆腐 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
打拋豬肉拌炒飯(khao phat kaphrao)是泰式炒飯的一種,以香料打拋葉(聖羅勒的變種 Thai holy basil)、辛香料與豬肉拌炒而成的常見國民美食。台灣的「打拋豬」由泰文音譯而來,因此而得名。在台灣不易買到打拋葉,所以一般多用九層塔作為代替品。(來源於維基百科🤣)
麥可用豆乾及鷹嘴豆打碎,取代豬絞肉,在日本用羅勒取代泰國羅勒。雖然豆乾還是不像豬肉,但超~級下飯!還有滿滿蛋白質,健康營養又美味!在台灣也可以用新豬肉或任何植物小碎肉取代,玩出新花樣✨
詳細食譜:https://veganfuufu.co/pad-krapow/
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本超好吃年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦聖誕食譜:南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦超美水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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#麥可上菜 #泰國料理 #泰式打拋
炸百葉豆腐 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新!
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業!
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單,點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等,品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐,品項寫起司含牛奶,其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區,全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包:白麵包、小麥麵包
醬料(全素):橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛):甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料:酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶,需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素,不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等,6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠,勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等,超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素,客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司,做全素) $230/400
▲除了以上三個,其他葉子標示,全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別,會服務到好,不擔心有誤食問題
湯底成分問題,可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個,其他都不是全素
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炸百葉豆腐 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│自從學會豆腐這樣做,孩子吃上癮每天吵著吃,不用燉不用蒸,出鍋比豬排還好吃 │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用豆腐和紅蘿蔔來做一道素食家常菜料理, 我們全家都很喜歡吃豆腐料理, 豆腐不管是用煎的, 燉煮的, 炒的炸的, 清蒸的, 醬燒的, 通通都很好吃, 吃素要多吃豆腐, 是蛋白質的來源, 所以我都會買非基改, 品質比較好一點的豆腐, 吃起來也很安心, 黃色的薑黃飯顏色很鮮豔, 讓孩子們增加食慾, 孩子一口接一口的, 吃得很滿足, 大家有空可以試做看看喔~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 板豆腐、醬油、番茄糊、有機鳳梨醋、二砂糖、匈牙利紅椒粉、百里香葉、洋香菜葉、白胡椒粉、玉米、紅蘿蔔、豆包、馬鈴薯、白米、薑黃粉、麵包粉、植物油、素蠔油、香油、黑白胡椒玫瑰鹽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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炸百葉豆腐 在 [問題] 東區/仁德哪裡有炸成空心的百頁豆腐changweiiiii PTT批 ... 的美食出口停車場
仁德區或東區(最好是離嘉藥不遠) 哪裡有那種炸成一顆澎澎的中間是空心的百頁豆腐因為覺得一般百頁豆腐都軟軟的不喜歡高中時吃到這種的超好吃~~~~ ... <看更多>
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不知道有沒有人吃過這種百頁豆腐呢? ... 不過百頁豆腐炸的好像要看技術通常買的都像你說的那樣但我也吃過新來店員炸的就不好吃完全沒空心也不澎. ... <看更多>