🍱二五八灶咖-熱炒店內的定食🍱
#秘製醬豬肋排 定食 ɴᴛ.150
秘製醬汁非常美味，鹹中帶甜，不知道是用蔗糖還是蜂蜜，整體味道非常美味，搭配燉煮極其軟嫩的排骨，入口極化的美味，非常推薦。
#小卷
美味好吃，整體味道燉煮入味，軟嫩可口，可以輕鬆咬開。
#蒸蛋
香氣十足，放入口中非常軟滑美味，帶有微微鮮甜滋味，很是享受。
#小菜
還有玉米筍和香菇與豆莢，味道調味的剛剛好，連不愛吃豆莢的我都覺得美味，非常不簡單。
#鮭魚味增湯
味增湯味道頗濃郁好喝，而湯內的海帶和豆腐也不少，而且還有鮭魚肉，讓人喝入非常滿足。
這邊的定食是午晚餐時段特別供應
讓人很難想像到在熱炒店內會有這麼好吃的定食，非常推薦用餐時間來點，價格不貴品質又很好。
而店內裝潢也讓人感到十分舒服，我認為是一間隱藏在巷弄間的美食店。
另外店內二樓有圓桌、包廂可以供聚餐和開會使用，還有這邊的主力餐點其實是熱炒，後面就介紹一下他的熱炒。
#蒜味蝦 ɴᴛ.480
蒜味蝦以甕裝，因為不好拿取，所以請店家幫忙擺盤，蝦子肉質細緻而厚實，口感非常Q彈美味，蒜蓉炒入，增加更多的鮮美滋味，算是一道經典佳餚。
#水蓮 ɴᴛ.99
水蓮炒得爽脆可口，料理入味卻沒有失去青菜的清爽口感，搭配香菇與蒜頭，讓人覺得享用起來非常愉快。
#炙烤松阪肉 ɴᴛ.150
美味的松阪豬，炙燒後口感極佳，而撒上新鮮的蔥花，底下舖上了洋蔥，整體口感更為立體好吃。
#避風塘煸雞 ɴᴛ.250
外皮炸得超級酥脆，內裡雞肉肉汁飽滿，肉質細緻美味，一咬下去美味噴發而出，搭配超蒜末，味道更上一層，整體十分美味。
#酥炸魷魚膘 ɴᴛ.180
外皮炸得香脆，內餡魷魚膘滑潤可口，搭配油條與辣椒酥炸，讓人垂垂涎欲滴。
#灶咖私房麵線 ɴᴛ.50
麵線細緻可口，夾起來Q彈但放入口中立刻化開，而淋上的肉醬非常美味，整體味道鮮明，超級推薦，來這裡必點。
#肉絲炒飯 ɴᴛ.99 (加1元附鮭魚味增湯)
肉絲炒飯雖是基本盤，但是味道調味的洽到好處，而肉絲也軟嫩好吃，炒飯粒粒分明，讓人忍不住一口接一口。
#鮭魚味增湯
味增湯味道頗濃郁好喝，而湯內的海帶和豆腐也不少，而且還有鮭魚肉，讓人喝入非常滿足。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市南屯區大進街438號
⏰時間:2020.06.10
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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灶咖私房麵線 在 ㄚ嬸的灶咖私房菜 - Facebook 的美食出口停車場
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