#食力foodNEXT 💪舉辦台灣第一屆 #食育力城市大調查,調查評比中 有 #農業與環境、#教育與文化、#健康與營養、#食安與衛生 4大面向,共34項指標,輔以網路問卷調查,嘉義市以高分榮登「#五星城市⭐️」之一,感謝 勇媽阿惠 - 黃敏惠帶領市府團隊及相關同仁的努力,市民及家長也功不可沒,食育培養從學校到家庭環環相扣,缺一不可,食育作為生活素養教育,既會影響一生、更該終生學習。
此外,嘉義市為全台唯一國中小1️⃣0️⃣0️⃣%自設廚房的縣市,不僅省下運輸費用🚗,也能把餐費發揮在食材上,學校對午餐菜色擁有更高的自主性,在去年引進灃食「#營養5餐」計畫🙌,集結各領域專家,逐步建構孩童的生活品味、飲食素養及培養健康的飲食習慣。
圖源: 嘉義市政府
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讓我們學校中央廚房的大家精進技術與料理方式。 鹿東國小午餐的「剩食率」 是非常非常低的, 感謝美味營養背後這麼多努力的人們! ... <看更多>