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才剛說完大閘蟹的營養🦀️
全家人一起來頓大閘蟹之夜～
一口蟹黃蟹膏、一口減醣白飯
好幸福的味道🥰
第一次用了日本的減醣電鍋煮飯
聽到會減少43%的熱量、44%的碳水
吃起來就真的特別美味😂！
我真的是營養師職業病影響食慾的情形有點嚴重😅
減醣的飯吃起來一樣很香 但可能醣水被濾掉了吃起來的飯比較有嚼勁兒～
真的超愛家庭晚餐時光🥰
從食材到料理方式都自己把關的感覺真好！
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四國著名的城廓松山城雄踞在海拔132公尺的勝山山頂，在日本全國僅存12座的現存天守之中，松山城是擁有位置最高海拔的城堡，由築城名人加藤嘉明於1602年開始築城，歷經25年歲月於1627年完成。松山城是日本江戶時期末期的重要城堡，其城樓、乾櫓、戶無門等21棟建築，被評定為日本國家級重要文化遺產，是著名歷史古蹟景點。松山城享有別名金龜城或是立龜城，因為傳說中松山城築城時在山下的護城河(現在的愛媛縣廳西邊)裏住著金色的烏龜。加藤嘉明的父親原本是徳川譜代的武士，當他父親還在他6歲時在美濃國逝世後，加藤嘉明被羽柴秀吉發掘而成為羽柴秀吉的家臣，20 歲時在賎岳戰役立下戰功。之後加藤嘉明上任伊予國正木(現在伊予郡松前町)6萬石的城主，在1592年~1597年的戰役時協同九鬼和脇坂等諸將立下戰功，因此功績增加到10萬石俸祿。加藤嘉明於1600年(日本慶長5年)關原戰役中追隨德川家康，因功績而再加封到20萬石俸祿。1602年(日本慶長7年)加藤嘉明為了在道後平野的中心勝山築城，則命令足立重信進行土地分割，開始動工築城。此時加藤嘉明把松前城的「松」和勝山的「山」字合併，將此地稱為「松山」，松山這個地名就如此正式誕生。在現存天守之中松山城的天守閣與姬路城的樣式相同，屬於連郭式平守，以渡橹來連結大天守閣、小天守閣、南隅橹、北隅櫓等建築，可稱為日本三大平山城或是日本三大連郭式平山城。由在1854年(日本安政元年)重建的天守閣可以眺望石鎚山到伊予灘的風景。小天守閣內部展示與介紹松山城的歷史。想要登上松山城，必須要先從山下搭乘空中纜車上去。到站後仍要花些體力爬坡，但可看出當時的藩主為了防禦工事而巧費心思。春天時，這裡開滿吉野櫻，是個著名的賞櫻景點，尤以染井吉野櫻最為迷人。如要登上最高處的天守閣，必須通過一層又一層的防衛門戶，有許多是欺敵之作，例如敵人會先通過戶無門，由於是一路上坡，敵人上攻，輕易通過沒有大門的門戶，讓敵人以為沒有防守，下一道便是隱門，士兵們躲在門後，當大敵通過後，再從後方出奇襲敵。登上天守閣而小松山市，在天守閣可以瞭望瀨戶內海、石鎚連峰，圍著天守閣、松山城還有紅松、圓柯等550種溫帶性植物，被愛媛縣列為縣級的天然紀念物。本壇內的天神橹在戰略上沒有任何意義，在以防守為主要目地的城堡當中設有天神橹是非常罕見的。松山城的天神橹祭祀著久松氏的祖先菅原道真。因為天神橹位於艮的方位(八卦的方位之一)，所以天神橹除了是祭拜祖先的廟宇以外也被當作是城堡的守護神。
