1/31(日)播出的【淡季玩離島 超值度假提案】節目資訊來囉
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https://youtu.be/QkdDZAFYWCA
📍澎湖
─澎湖美食玩樂飯店(名稱:澎湖福朋喜來登酒店)
─澎湖購物玩樂飯店(名稱:澎澄飯店)
─辦桌海鮮餐廳(名稱:阿東海鮮餐廳)
─馬公燒肉飯(名稱:馬路益燒肉飯)
─馬公蔥油餅(名稱:郵局口蔥油餅)
精華版請看這
https://youtu.be/NczNI5yHHwE
https://youtu.be/MisrDqw7ask
📍金門
─金門全牛大餐(名稱:牛家莊)
─金門超值海鮮餐廳(名稱:記德海鮮餐廳)
─金門景觀五星飯店(名稱:金湖飯店)
精華版請看這
https://youtu.be/SB6i-h8TLhY
📍馬祖
─北竿浮誇系痛風鍋(名稱:龍福山莊)
─芹壁村老酒麵線(名稱:鏡沃小吃)
─芹壁村窯烤披薩(名稱:芹沃咖啡)
─芹壁村海景民宿(名稱:悠活貳參海景民宿)
─馬祖最美旅宿 (名稱:日光春和)
精華版請看這
https://youtu.be/JZd5pamoWnQ
澎湖窯烤披薩 在 新聞主播 陳海茵 Facebook 的最讚貼文
前一陣子從宜蘭玩到花東、再到離島澎湖、馬祖,最近才有空去 #領了振興券,其中羊爸的振興券就被拿來吃好料~😋😋😋
台北喜來登酒店推出拿 #振興券3000元 不分平假日可 #直接0元入住,再送總價值$5000元的餐飲與住宿抵用券,可在館內的辰園、桃山、比薩屋、SUKHOTHAI等餐廳使用!💪💪💪
因為羊羊喜歡Pizza義大利麵,我們來到 #比薩屋PizzaPub 開業至今已經30多年了,是從 #來來飯店 時代就有的老餐廳!最近則剛剛拿到全台第一家擁有義大利 #拿坡里披薩職人協會 認證的飯店餐廳,包括爐具、柴火、溫度、麵粉與比薩大小,都完全符合規範!💯💯💯
很久沒來了!這裡依舊充滿了樸實的鄉村風格,#開放式廚房 可以直擊廚師們手作窯烤比薩,等待出菜的過程,羊羊就在這兒觀看披薩製作過程!😍😍😍
這家pizza好吃的秘訣是,一律選用質地細緻、延展性極佳的「00」麵粉,加上準確掌握爐窯溫度、並且必須在 #90秒內出爐!看著廚師們俐落的身手,讓人更期待接下來上菜囉!🍕🍕🍕
我們點招牌的 #黑松露蘆筍野菇比薩,香噴噴現烤出爐!服務人員現刨 #起司之王 帕瑪森起司,羊羊已經忍不住,立刻伸手抓了一片,結果起司🧀️牽絲好長!留下這一張有趣的照片~❤️❤️❤️
澎湖窯烤披薩 在 跟著媽祖走 Facebook 的精選貼文
【2020年7月 / 媽祖有保庇/新竹市x蘋果花園遊會】
📌 日期:7/18~7/19
📌 時間:11:00~18:00
📌 地點:新竹市長和公園。新竹市新民街9號
有人敲碗說想看吃的,好喔~~好吃的來囉~~
首先,新竹也有世界冠軍的攤位。
✅ 吳寶春師傅將親自到長和公園窯烤麵包,麵包有六種口味的抹醬可選,新鮮熱燙出爐。此外寶春師傅會特別設計一款百分百使用台灣食材的麵包,包括台灣小麥。台灣其實一直都有種植小麥,只是以前的小麥是為了造酒,完全不在乎筋度問題。這幾年隨著國際間探討食物探旅程等議題趨勢,台灣小麥經過改選,現在已經能供應筋度足夠製造出好吃麵包的小麥了。
新竹場特仕款的麵包還有一款鹽可頌,這是之前米其林餐會中,寶春師傅發表的春鹽布里歐麵包的變化款。這裡採用的鹽之花是來自台灣嘉義的藻鹽鹽之花,出產自國際間頗負盛名,許多米其林主廚採用的洲南海鹽。
✅ 另一位也採用洲南海鹽的世界冠軍是福灣巧克力的許華仁。華人的鹽之花巧克力。這款巧克力在2018及2019年ICA世界巧克力大賽得到亞太區銅牌,也在2019 AOC 英國皇家學院巧克力大賽得到銅牌。
許華仁這次在新竹場會帶來得獎的各種巧克力,也會帶來在高雄場大受歡迎人手一盒的巧克力冰淇淋。此外,讓我推薦大家一定要買福灣的可可鮮果蜜飲品,我保證,現場喝了之後,你會跟我一樣回頭去買他的可可果蜜,順便問一下華仁回家怎麼自己做喔~~
✅ 得到兩位世界冠軍採用的洲南海鹽,當然一定要到場!洲南海鹽是每次SOGO小農展我一定會出手的攤位,買到同學發笑:「妳怎麼一天到晚買鹽?」
為了這次與蘋果花的初見面,洲南海鹽除了常規商品之外,準備了兩款特仕品,獨家提供給蘋果花社團朋友。一是今年7月13日意外採得的鹽之花,命名為「節氣旬鹽花 小暑 0713」,預估可以製作出200~230 罐,每罐都會打上編號,作為新竹場紀念限定款。洲南甚至為它設計了全新的商標喔!
大家千萬務必絕對要去照片中看看,這款不只是鹽之花,甚至是藻鹽花。鹽之花是鹽滷在結晶時,表面會浮著薄薄一層結晶,每天必須在傍晚前採撈。而杜莎藻產生於春夏之間,高溫與降雨交替的季節,在杜莎藻出現的時候會為鹽之花帶來豐富的胺基酸,讓鹽之花的口感更脆更薄,特別適合撒在食物上,與食物的風味交融。風味上,酸韻鹹味平衡,尾運回甘富層次。而且,大家也一定要看看照片中杜莎藻帶來的粉紅色有多麼美麗!
另外一款「端陽午時鹽」是為了搭配我們這次的園遊會主題「媽祖有保庇」特別推出。五月五端午節是最陽剛正氣之日,洲南鹽場特別選擇整午午時採鹽,搭配芙蓉、艾草、榕枝等避邪之物,以傳統民俗之意祝福大家。
✅ 還有一個世界冠軍的攤位喔!那便是做披薩打敗義大利人的的拿坡里披薩團體組世界冠軍鄭羽辰,李品儀與蔡松霖。羽辰與品儀從台北過來,松霖特別從高雄北上喔!兩天全程都是這無敵冠軍組合為大家服務!
大家都說新竹人消費力全國第一,不知道食力如何喔?我們在高雄場園遊會可是從早上11點開始烤披薩,到中午兩點多就把480顆麵糰用光了,差一點連記者會都沒有披薩可以拍照。這次新竹場,羽辰會當天凌晨開始打500顆麵團,從台北冷藏運到新竹。想想新竹好像竟然沒有拿坡里披薩專門店?會不會沒有人關注我們啊?請大家務必來試試看這種一吃就回不去的美味喔!
跟著披薩來的有義大利啤酒,在去年高雄場與上周高美館場很受歡迎。夏天果然是啤酒的季節啊!
✅ 新竹場園遊會我們會推出米啤酒!呵呵,沒喝過了吧?風味如何?我還沒喝到呢!一定要去試試。這攤是我們社團素人場老朋友立農的新嘗試。除了米啤酒之外,還有酒精濃度38的高雄145糙米酒,以及酒精濃度59的越光米糙米酒。去年很受歡迎的甘酒及鹽麴當然也會到場,也接受新米的預購喔!
✅ 還有,台灣精釀啤酒如何能錯過這夏日午後的園遊會呢?藍白拖會帶三款精釀啤酒來,跟著來的是澎湖直送牡蠣,烤一下配啤酒,我怎麼覺得自己好像忘記 call 樂團來了啊?
✅ 最後,是我為新竹太太們特別安排的攤位。
大家都看過《茹素的力量》這部紀錄片吧?都知道片中以科學根據證明吃素對男性的體能多麼有幫助!所以我為新竹太太們安排了未來肉品到場。未來肉品齊食品項非常多,除了我們社團辦過活動的新豬肉之外,還有Beyond Meat未來牛肉,未來漢堡,未來香腸都會到場,就是一個「比爾蓋茲吃好,妳先生吃更好」的概念!其中特別推薦樂樂雞,我吃過,比麥當勞雞塊好吃太多了呀~~特別適合小朋友呢!
🍎 因為天氣炎熱,又辦在大部分品牌沒有據點的新竹,所以園遊會內很多品牌都採預購制喔!也就是園遊會帶去的現貨不多,要現場預購宅配。這裡無法一一詳列,以實際情況為主囉~~
👇👇活動資訊👇👇
日期:7月18日(六) ~ 7月19日(日)
時間:11:00 ~ 18:00
地點:新竹市長和公園
👇👇生態導覽👇👇
時間:14:00 (六、日)
報名方式:採現場報名
內容:蕨醒特展、長和宮文化
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