關於 滷牛腱 解凍 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 加熱即食【紅龍香滷牛腱心】400克 - 披薩市網路超市

肉厚紮實☆多汁不柴☆香氣四溢☆柔嫩口感主廚私房料理:✓ 牛腱心拼盤: 解凍加熱後切薄片，撒上香油、香菜或蔥花後呈盤。✓ 腱心牛肉麵: 煮一碗濃郁湯麵， ...

#12. 滷香牛腱切片(熟食) | 玫瑰廚房官網(宅配美食,團購牛排網購牛排|)

《滷香牛腱切片》. 內容物: 牛腱、醬油、水、糖、鹽、米酒、蒜頭、薑片、青蔥、八角粒、花椒粒、陳皮、白胡椒粒. 食用方式: 微波加熱：解凍後倒入磁碗中微波90秒即可。

#13. 香滷牛腱 - 泉洋冷凍第一手大盤商

嚴選牛腱肉質鮮嫩，且含有豐富的膠質，瘦肉內佈滿的細筋呈現花狀紋路，在都增加了牛腱的 ... 入口軟嫩， 吃過的都念念不忘~~​完全退冰解凍後即可食用，稍微加熱口感更加~

#14. 香滷牛腱切片(300g/包)#牛腱-2G4A【魚大俠】FF609 - 樹森

商品請勿直接泡水解凍，請放在盤裝冷藏解凍，. 因有客人反應密封未完全導致泡水解凍水滲入袋內，請特別留意． 樹森開發，專營進口各國冷凍冷藏肉品，.

#15. 滷牛腱免運商品 - 蝦鮮生蟹小姐

將牛腱解凍後，淋上一些香油，撒上一些蔥花香菜，在家也能享受星級美味. 滷牛腱要好吃，靠老滷汁提味，不死鹹香氣又足夠. 這是一道獻給平時忙碌，但對美食一點都不 ...

#16. 馧老母炤咖 馧滷牛腱牛肚 嚴選台灣牛退冰即食 ... - iOPEN Mall

商品特色. 解凍方式：. 1、冷藏解凍：從冷凍庫放入冷藏室12-14小時至完全解凍. 2、流水解凍 ...

#17. 滷香香牛腱切片 - 喫肉趣

嚴選牛腱肉質鮮嫩且含有豐富的膠質瘦肉內佈滿的細筋呈現花狀紋路在都增加了牛腱的風味與 ... 品名：(熟)滷牛腱 ... 建議使用方式：適當的回溫解凍後，充分加熱後食用。

#18. 馧老母炤咖 馧滷牛腱 嚴選台灣牛退冰即食滷牛腱冷凍包裝1-2 ...

商品特色. 解凍方式：. 1、冷藏解凍：從冷凍庫放入冷藏室12-14小時至完全解凍. 2、流水解凍 ...

#19. 300g真空裝/ 滿1600免運/ 滷牛筋/ 下酒菜/ 涼拌小菜 - 蝦皮

請勿重複回溫解凍，解凍後盡快使用完畢。 過敏原：本產品含大豆、麩質穀物、芝麻及其製品。 購買【解凍即食】滷牛肚／滷牛腱／300g真空裝/ 滿1600免運/ 滷牛筋/ 下 ...

#20. 台灣原汁滷牛腱食譜與作法by 貓糧·貓娘- Cookpad

料理步驟 · 步驟1. 食材大合照 · 步驟2. 先把牛腱解凍，然後切去脂肪、抹乾。 · 步驟3. 把甘筍、白蘿蔔、洋葱和水梨切塊；薑切片或拍碎、小茴香籽切碎。

#21. 紅龍香滷牛腱心(400g/包) - 晉宗冷凍食品企業有限公司

解凍 即食 ; 商品規格. 單包 ; 付款方式. ATM 轉帳/ 貨到付款 ; 運送方式. 冷凍宅配/ 冷凍宅配貨到付款 ...

#22. 滷牛腱-120g-包, 冰箱取出解凍退冰回溫, 袋子拆封即可食用歐 ...

強檔特價滷牛腱-120g/包, 冰箱取出解凍退冰回溫, 袋子拆封即可食用歐..(請勿加熱) 安格斯骰子牛300g、 切成適口的骰子大小，每一粒骰子牛含有鮮美肉汁 ...

#23. 私房川味老滷牛筋 - i3Fresh 愛上新鮮

私房川味老滷牛筋. 選用新鮮牛筋搭配多種中藥材加上滷製工藝製作，老滷慢燉，香透入味，爽嫩Q彈，回味醇香，口感滑順不油膩！ ... 冷藏解凍至完全解凍即可。

#24. 香滷牛腱 - 張老庄

香滷牛腱，是張老庄冷凍調理包系列中，最受歡迎的產品之一。使用無瘦肉精的澳洲牛肉，特選牛筋分佈漂亮、均勻的B腱部位，吃起來不柴不澀，吸滿香濃醬汁的滷牛腱， ...

#25. 紅龍香滷牛腱心 - 食上天有限公司

半筋半肉的後腿腱子肉，燜滷入味吸收湯頭精華。 解凍切片嚼感層次豐富，搭配蔥花辣椒更有風味。

#26. 相關產品 - 陸霸王食材

☆草飼真空牛腩☆原裝進口牛肋條清燉紅燒滷1.1-1.3kg/包#38【陸霸王】. 保持牛肉的鮮美；只要解凍水洗後， 依照下列步驟即可 ...

#27. 【寵愛媽咪】限量買一送一! 拆封即食~私廚私房饗宴 - 里山十二食

「台灣牛祕滷牛腱」，每份單獨包裝並附上滷汁，無論是三五好友小聚，夜半宵夜小酌，還是當作年菜開胃前菜，只要解凍完成，拆封將牛腱切為5~8mm的厚薄 ...

#28. 牛肉小常識Q&A - JC廚房

解凍 過的肉不可再冷凍，否則會大大影響肉的風味。 ... 最容易發生在牛隻的下半部分，如腿肉、牛腱中都經常發生，有時呈現金黃色、或金綠色，有時不同角度還會反光。

#29. 冷凍牛腱的價格推薦- 2023年8月| 比價比個夠BigGo

【阿滷八滷味】3包醬滷牛腱心原味/辣味150g/包冷凍宅配150克/包 ... 日式醬燒牛腱真空包裝滷味牛腱解凍即食熟食滷牛腱冷凍食品下酒菜小吃牛肉滷味冷盤.

#30. 台灣原汁滷牛腱by 貓糧·貓娘 - 愛料理

經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的手工滷牛腱，肉質非常軟滑，既低脂肪又高蛋白質，做成常備菜後便能隨時享用美味的台灣牛肉麵！

#31. 滷牛腱::::家香屋企業社

食用方法：退冰即可食用無需加熱；如喜愛熱食，可隔水加熱或使用一般微波爐溫熱2～4分鐘即可（產品溫熱即可）絕不建議用電鍋或烤箱。 保存期限：冷凍30天、冷藏3~5天。

#32. 香滷牛肚(切片)熟食小吃【300g/包】 - 無敵好食FoodieHouse

熱水加熱：解凍後整包放入熱水中，煮約5-10分鐘。 原料產地: 紐西蘭／澳洲（依現別國別出貨）.

#33. 滷牛腱-120g-包, 冰箱取出解凍退冰回溫, 袋子拆封即可食用歐 ...

Nov 2, 2017 18:24. 滷牛腱-120g-包, 冰箱取出解凍退冰回溫, 袋子拆封即可食用歐..(請勿加熱)2017年菜預購伴手禮精選,網友推薦. 0. 請往下繼續閱讀. 創作者介紹.

#34. 滷香牛肚- 上川水產

滷香牛肚. ... 以多種香料與滷牛腱、牛筋原汁同滷，經慢火燉滷，吸滿滷汁的牛肚, ... 冷藏退冰或連真空袋流水退冰至解凍，請勿將產品直接泡水退冰以免流失甜度及營養。

#35. 主廚私房加量紅燒香滷牛筋調理包350g ﹍ 061-0011 | 超便宜的店

端上一盤紅燒香滷牛筋來上菜 ，當配菜、下酒菜 、宴客.. 美味立即上桌! ... 解凍後鍋內加水煮滾時，將調理包（含袋子，不拆開）直接置入水中加熱（約5~10分鐘）.

#36. 加熱即食【紅龍香滷牛腱心】400克 - 松果購物

加熱即食【紅龍香滷牛腱心】400克ISO22000、HACCP認證。 精選美國牛腱心， ... 牛腱心拼盤: 解凍加熱後切薄片，撒上香油、香菜或蔥花後呈盤。 ✓ 腱心牛肉麵: 煮一碗 ...

#37. 樹森-香滷牛腱切片(300g/包)#牛腱-2G4A【魚大俠】FF609

詳情. ⚠️商品請勿直接泡水解凍，請放在盤裝冷藏解凍，. 因有客人反應密封 ...

#38. 滷牛腱 - 立家與逸湘齋

於本公司所訂購之產品, 皆經由黑貓宅急便低溫冷凍方式配送。 加熱方式：食用方式:(1)冷食:完全解凍後,即可食用。(2)熱食:拆裝 ...

#39. 【開箱體驗| 廚嚐室-冷凍料理包開箱文】滷牛三寶

按照步驟，在煮的前一天，先把冷凍包拿至冷藏慢慢解凍! 本次的 #滷牛三寶 的內容有牛腱肉、牛筋、牛肚~ 份量約320g。 加熱過程 .

#40. 紅龍牛肉麵820g*4包(720)

成分, 水、麵【麵粉、食鹽、水】、牛腱(美國)、熬湯用【雞骨、洋蔥、紅蘿蔔、 ... 容器中，牛肉湯煮滾後(約2分鐘)，再加入冷凍麵(不需解凍)煮滾(約2分鐘)，即可食用。

#41. 【清水．美食】 「醬燒香鴨翅」教您如何「快速解凍」又不失 ...

為了您的健康，請花一點點時間來為食材退冰吧！ 相較於鴨翅、豆干、牛肚、牛筋，牛腱和牛腱心所需的解凍時間較 ...

#42. 熟美國滷牛腱(切好) | 日盛牛肉RS BEEF

日盛自製品，先滷後悶，十分入味，解凍即可食。 建議食用方式：. 退冰加熱後切片擺盤，撒上蔥花、辣椒後即可上桌。 規格：200g/包. 因商品為秤重計價，價格與網站上會 ...

#43. 卤牛肉可以冷冻吗，处理得当，用适当的温度可以存放很久 - 搜狐

有同学问，卤牛肉的时候多卤了一些，可以把卤好的牛肉放冰箱冷冻起来吗？可以的话那可以冷冻多长的时间？ 我的回答是可以，但要注意方法， ...

#44. 牛肚 - 周氏冰鎮滷味佳里總店

主要內容：成分：牛肚、滷汁【醬油、糖、鮮味素(L麩酸鈉、琥珀酸二鈉、胺基 ... 食用方式：包裝密封狀態下，建議前一天宜置冷藏室採低溫解凍以保持食材原味，或水沖泡 ...

#45. (熟)即食滷牛肚300g/包- 海鮮公主小舖

... 香滷牛肚切段/// 熟食真的有爛不硬，非常夠味好吃適合吃軟不吃硬老饕客公主不喜歡咬不動的牛肚這款不會口感軟嫩非常好咬大推而且很入味很香解凍隔水加熱10...

#46. 香滷牛筋(熟食) - 29níkù鮮肉網

樹森開發股份有限公司 自己燉滷牛筋超花時間，有時時間火侯抓不好，就變得不夠透、不夠軟。直接買滷好的， ... 電鍋加熱:解凍後不拆封放入碗中，外鍋加半碗水後加熱。

#47. 品名-香滷牛腱(依商品實際重量販售)

料理即食方便包裝，解凍後拆封可食用，唯如需溫熱口感可將滷汁與牛腱微波調理加熱，提升香氣與口感。 以獨特秘方滷製及遵循傳統以文火慢熬煮調滷而成，上選美國牛健肉質 ...

#48. 【滷牛腱】－減脂餐蛋白好選擇。 開胃清爽好料理 - 原來是洋蔥

... 黑胡椒板腱牛排◎內容量( g/ml )：130g+-5%包◎保存方式：-18度C以下冷凍保存6個月◎內容物成分：:板腱牛、黑胡椒、鹽巴◎食用方式： 1.冷凍取出後，待完整解凍2.

#49. 鶴林食品股份有限公司::美國-牛腱心

細筋滿佈呈現花狀紋路的牛腱心，含有豐富膠質，半筋半肉的口感極為適合家常燉煮，牛肉風味香醇且口感極佳， ... 可先將肉品包裝未拆封前，放置於冰箱冷藏室自然解凍。

#50. 滷牛肉可以放冰箱多久怎麼判斷滷牛肉壞沒壞 - 養生百科館

冰箱的溫度一般比較低，將滷牛肉放在冰箱裏面保存的話，在低溫條件下可以抑制大. ... 1、冷藏解凍：因爲在冷凍的過程中，滷牛肉中所含的一些水分會結成冰晶刺破細胞膜 ...

#51. 香滷牛腱心| 加熱即食品 - 喬琳生鮮Easy Go

原料：牛腱心、水、醬油、冰糖、鹽、米酒、辣椒粉、辣油、豆瓣醬、辣椒、蔥、薑、小茴香、大茴香、丁香、肉桂、花椒。 食品添加物：調味劑(高鮮味精：L-麩酸鈉、核苷酸(5'– ...

#52. !!很軟很嫩香滷牛筋!! - 香腸文食品行

很軟很嫩香滷牛筋!! #不需再料理完全退冰解凍後即可食用，稍微加熱口感更加~ 口感滑順不油膩#豐富蛋白質! 口味:不辣.

#53. 如何正確解凍冷凍肉？ - 達米肉舖

冷凍肉品的解凍過程，對於之後烹調的美味有相當大的影響，不對的解凍方式會讓肉汁流失， ... 建議冷藏退冰解凍牛肉（牛排）所需的大約時間.

#54. 冷凍調理食品-滷牛腱

食髓知味因應忙碌的現代人沒有時間下廚，特別推出滷牛腱。 食髓知味的滷牛腱有別於一般傳統市場販售的。其實牛腱在滷時， ... 泡冷水約15分鐘解凍後即可食用. 尚無評論 ...

#55. 老滷牛腱/三寶| 志倫原食 - 好開店

[解凍或覆熱即食] 嚴選南美洲草飼牛，牛腱部位為正前腿腱子心，每頭牛只有兩塊，真正的半筋半肉，筋肉分佈均勻，搭配十數種純天然獨門中藥配方，細火老滷半滷半泡， ...

#56. 第一次滷牛腱就上手｜方格子vocus

第一次做滷牛腱，意外的好吃，腴嫩含香。 前置作業只花10分鐘，放到微電腦鍋燉煮1 ... 到晚上還是有點硬，想說隔天沒空，所以就放塑膠袋，溫水解凍。

#57. 香香牛肉(冷食) - 小饕飲食

食品資訊:重量：淨重(牛腱心450g)±10% /盒包裝方式：耐熱PP保鮮盒物流方式：冷凍加熱方式：解凍後取出以強火微波約20秒待牛肉滷汁溶化即可食用。

#58. 眷村美食｜私房滷牛腱(切片)

私房滷牛腱，用獨門老滷慢火燉煮，香嫩入味、口齒留香。買就送秘製老滷汁（每份附一小包）。只要將冷凍牛腱微波解凍後，淋上滷汁、 ...

#59. 滷牛腱心(500g/包)/輕食滷牛腱心(70g/2包/組) - GOMAJI

3.當日若未食用完畢，需放冷藏，6小時內食用完畢。 食用說明：. 解凍退冰後即可拆封食用，不建議顧客加熱，以免影響風味. 品名：. 輕食滷牛腱心.

#60. 皇品香滷牛腱500g | 冷凍魚肉舖 - 悠活農村

△加熱後切片即可上菜。 △加熱方式 1.電鍋-解凍後的調理包倒入容器，外鍋半杯水加熱約10-15分鐘 ...

#61. 滷牛肉可以放冰箱多久怎麼判斷滷牛肉壞沒壞 - 健康大巴

1、冷藏解凍：因為在冷凍的過程中，滷牛肉中所含的一些水分會結成冰晶刺破細胞膜和細胞壁，因此如果有時間的話，建議最好是將滷牛肉提前置於冰箱的冷藏室中緩慢解凍， ...

#62. 美國腱子心(穀飼) - 湯瑪仕肉舖

相較牧草飼養的牛腱肉，燉煮的時間較短，不論是清燉或是紅燒，燉煮過後的牛腱心鮮嫩多汁，半筋半肉的口感及牛腱肉散發的風味都是絕佳的美味與享受。 十三香滷牛腱. 1.滷牛 ...

#63. 團購激推~滷牛筋250G - 鮮綠生活2代店

注意事項：本公司商品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用。 食品業者登錄字號:A-142824929-00000-8. 投保產品責任險字號：富邦產物產品責任 ...

#64. 消費券滷牛腱 - A弟- 痞客邦

(和住家附近的全聯冷藏牛腱比過，大賣場冷凍的價格約只有冷藏的一半。) 二、解凍、川燙、準備醃料： 1、由於是冷凍的，要煮的前一天放入冰箱解凍，需要 ...

#65. 商品內容- 創創市集CC-Mart

美食#伴手禮#牛三寶#滷牛肉#滷牛腱#滷牛肚#滷牛筋#滷味#團購#下酒菜. 利濟秘制滷牛筋， ... 解凍退冰後即可，推薦隔水加熱，滾水後將真空包放入3分鐘，即可拆封食用。

#66. 麻辣滷牛腱(急凍) - 三點水料理

麻辣滷牛腱(急凍). 飯桌上的小吃同樣要精彩，滷牛腱的靈魂在於那獨特秘製鹵水底。 ... 如未解凍，將雪藏的鴨舌，連真空袋放入滾水內，以小火翻熱10分鐘。 產地：香港.

#67. KKLife 醬滷板腱牛筋(250g*2包/袋)

KKLife醬滷板腱牛筋入口即化、軟嫩入味，微微辛辣更開胃. ... 加入購物車. 商品特色 精燉慢熬、入口即化微微辛辣、開胃爽口熱水即可解凍復熱，不需繁複烹調器具 ...

#68. 02 家常滷牛腱｜滷一鍋讓煩惱通通消散 - 主婦聯盟

滷牛腱 的香氣口感講究入味，在起鍋水之前，最好多留意，選用肉質的好壞，影響滷燉的風味。 ... 解凍過的牛肉不可再冷凍，否則會影響肉質風味。

#69. 卤牛肉怎么保存卤牛肉怎么加热→MAIGOO知识

冷冻卤牛肉也可以在冰箱里冷藏解冻，或者在冷水里浸泡解冻。解冻后的卤牛肉食用方法是蒸着吃或者是炒着吃，不建议煮着吃，这样会把牛肉的卤味给煮淡， ...

#70. 滷牛筋的優惠價格- 飛比有更多熟食/冷凍食品商品

<熟食來啦>滷牛三寶牛肉三拼國宴美食熟食專區滷味牛腱心牛肚牛筋紅燒冷盤牛肉麵 ... 【解凍即食】滷牛肚／滷牛腱／300g真空裝/ 滿1600免運/ 滷牛筋/ 下酒菜/ 涼拌小菜.

#71. 【鮮食堂】百吃不膩家常滷牛腱/牛肚6包組|滷牛肉/豬肉 - 東森購物

選用進口優質牛腱牛肚結合主廚祕製私房滷製配方細火燉煮使牛腱牛肚口感軟嫩帶筋鹹甜回甘加熱即食快速方便是讓人停不下來的懷念美味.

#72. 有機牛腱(Beef Shin/Shank) - 佰虹安樂活館、牛肉肉品

饕客常常會利用此部位來燉煮或滷製相關的料理，例如：牛肉麵、滷牛腱……等。 注意事項 1、最佳賞味建議，料理前請放入冷藏庫解凍，完全解凍後未開封1~2日內。

#73. 紅燒滷牛腱 - 福利驚奇網

選用進口優質牛腱，結合主廚祕製私房滷製配方細火燉煮，使牛腱口感軟嫩帶筋，鹹甜回 ... 解凍後的調理包倒入容器，可電鍋加熱約10-15分鐘，或微波加熱800~1000w 3-5 ...

#74. 「利濟牛肉」滷牛腱心/下酒菜/伴手禮/團購/美食

牛腱 心肉，牛骨高湯，醬油，米酒，糖，鹽，薑，辣椒，中藥材。 食用方法：. 解凍退冰後方便，建議隔水取暖，滾水後將真空封包3分鐘， ...

#75. 速冻卤牛肉怎么解冻 - 抖音

您在查找“速冻卤牛肉怎么解冻短视频信息”吗？抖音短视频帮您找到更多精彩的卤牛肉视频内容！让每一个人看见并连接更大的世界，让现实生活更美好.

#76. 滷牛腱180g | 【好味香調理包】高雄冷凍食品 - ihergo愛合購

2.冷藏保存：5度以下呈液狀態，期限三天。 調理方法： (一) 水煮：將調理包放入沸水中加熱，冷凍狀態加熱約10分鐘，解凍 ...

#77. 滷牛腱>滷牛筋>滷牛腩>滷牛肚>健康美味>獨家香料>附贈老滷 ...

牛腱 牛腩牛肚300公克250元. 牛筋300公克300元 滿2000元免運. 食用方法 :(一)滷肉小菜吃法 (二)滷牛肉湯大總匯(牛腱牛筋牛肚). 請將滷品完全化冰解凍1將上述三樣切塊放 ...

#78. 冻牛腱子想要做酱牛肉，怎么解冻怎么腌？ NGA玩家社区

想快就费水，放盆里流水解冻，然后正常泡血水，定时换水，最后酱油泡，为什么会怕 ... 卤牛腱子那必然疯狂失水，一斤牛肉出四两水那也正常啊 哭笑 ...

#79. 【紅盤子】私房港式滷水秘滷牛腱心每包約100g 冷凍宅配到府

每包約100g，選用美國IBP牛腱心，口感極佳，不柴不澀，保留部位該有的「Q彈」，牙齒不好的慎選！！！ △ 烹煮方式：. 本產已為熟食，解凍即可食用，亦可加熱食用。 △ ...

#80. 無骨橙汁里肌｜香滷牛腱子心｜節慶年菜開箱即食

咕咕咕頂級食材推出的大廚系列『無骨橙汁里肌』、『香滷牛腱子心』，開封即食美味又方便，超級適合現在 ... 香滷牛腱心即開即食; 香滷牛腱心乾拌麵.

#81. 【逗陣來過年】年菜食譜｜滷牛肉可以做出5 道美味料理：滷牛腱

解凍 後，洗去表面鹽粒。 牛腱置入鍋中，加冷水蓋過肉。 中火慢慢加熱，到五分熟時，關火。食材 ...

#82. 川辣牛腱包- 吃gogo美食市集

主廚特製獨家滷包、口味獨特☆口感肉軟筋Q ☆淋上特製辣醬，多層次豐富口感.

#83. 秘制卤牛腱(300g左右/整块，自然解冻后直接切片即可

评价. 目前还没有评价. 成为第一个“秘制卤牛腱(300g左右/整块，自然解冻后直接切片即可）” 的评价 ...

#84. 卤牛肉放冰箱里冷藏后，拿出来能够直接吃吗？ - 知乎

首先看你存放的时候，有没有把卤牛肉放到密封的保鲜盒里面吧。其实我们的冰箱每天存放那么多食物，有生的有熟的，多多少少会有一些细菌，所以，建议熟食都要放进密封 ...

#85. (10包免運) 加熱即食【紅龍香滷牛腱心】400克x10 90B025

主廚私房料理: ✓ 牛腱心拼盤: 解凍加熱後切薄片，撒上香油、香菜或蔥花後呈盤。 ✓ 腱心牛肉麵 ...

#86. 【台北濱江】美國安格斯牛腱心約800g/包

精選美國ANGUS黑牛牛肉，牛腱心取自牛隻運動量最大的腳後跟肌肉，肉質結實且紋路 ... 請先將手上牛腱心完全自然解凍(退冰)。 ... 接下來就請享受大師級的滷牛腱心吧!!

#87. 滷牛腱 - Corina的部落格

滷牛腱 · 1. 牛腱心解凍洗淨，煮滾水，放5片薑片，2大匙米酒，再放牛腱心川燙5 分鐘，撈出來過冷水洗掉髒汙。(川燙放薑片或米酒是為了去腥，可以擇一) · 2.

#88. 滷牛腱冷凍-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食 ...

保存方法］真空冷凍45天；真空冷藏10天，解凍後請儘早食用［保存日期］冷凍保存，日期蓋於包裝外*注意事項* ［運送方式/運費］因滷牛腱需冷凍保存，故需冷凍低溫宅配 .

#89. 滷牛腱 - 胖老闆

牛腱 切成約2-3mm為最佳口感，再真空包裝冷凍，保留著原汁原味。 ✔️下酒菜✔️夾燒餅✔️夾饅頭配蔥花香菜都好好吃 ⚠️解凍方式：享用前一天從冷凍庫放入冷藏室 ...

#90. 【年菜食譜】燉牛肉、羅宋湯⋯牛肉大變身！每一道都軟嫩不塞 ...

萬用滷牛腱的做法 · 1. 冰凍牛腱表面擦乾直接抹粗鹽，做成粗鹽醃牛肉在冷藏室解凍。解凍後，洗去表面鹽粒。 · 2. 牛腱置入鍋中，加冷水蓋過肉。 · 3. 另外 ...

#91. 超廚SK 秘製嫩滷牛腱無添加全天然食材8分鐘上桌冷凍庫好朋友 ...

超廚SK 秘製嫩滷牛腱無添加全天然食材8分鐘上桌冷凍庫好朋友現貨。本商品只在樂天市場享有限定優惠，多元支付再享高額回饋。超廚Super Kitchen樂天市場主要販售， ...

#92. 冷冻的卤牛肉解冻后蒸一下会影响口感吗？ - 百度知道

冷冻的卤牛肉，解冻以后，蒸了以后后，会改变口感 ... 冰箱的温度一般比较低，将卤牛肉放在冰箱里面保存的话，在低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，从而可以 ...

#93. 牛肚可以冷凍嗎生熟牛肚存放方法不同 - 每日頭條

1、首先放到室外晾晾，然後放在冷水裡解凍，解凍完了以後再在冷水中浸泡約20 ... 再取一鍋冷水，放進牛腱心後，以小火煮至水稍滾(水面開始出現小泡泡 ...

#94. 【電鍋食譜】當大廚好輕鬆之秘製滷牛腱 - 媽媽經

作者＼Chloe. 編按： 牛腱心可挑選筋細的，牛腱通常外面會包覆一層膜，那不是油，所以在挑選的時候不用一直要把那個膜去掉，牛肉買回家後盡快吃完，請 ...

#95. 慳水慳力滷牛腱- YouTube | Beef shank, Beef, Marinade sauce

材料:牛腱900克舊滷水汁1盆♢花椒、八角、桂皮、月桂葉、辣椒、小茴香適量薑1塊蔥2根玫瑰露酒1湯匙冰糖適量老抽適量鹽或生抽(如有需要) 做法: 1️⃣ 將牛腱解凍後汆 ...

#96. 解凍即食 - 武正水產

香滷牛筋-300g. + · 柚香蓮藕(200g). + · 中華牛蒡絲(200g). + · 章魚風味切片. + · 開背天使紅蝦(10入). + · 麻辣帶殼海瓜子-500g. + · 涼拌木耳(300g). + · 泰國蟹味棒(250g). +.

#97. 巴拉圭／特選牛筋1000g - 欣伯鮮食購Keeper's Sense

商品介紹 · 牛筋解凍後沖洗乾淨，在冷水鍋中煮開汆燙後備用。 · 蔥薑蒜爆香後倒入醬油和米酒做為滷汁，將方才汆燙後的牛筋放入熬煮，也可依個人偏好放入八角等香料增添風味。