https://youtu.be/AxwMiCIl6E4
#滷炸排骨
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滷炸排骨 在 布哥哥生活事 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，自家【滷炸排骨】不輸便當名店！兩種吃法給你超大滿足！ 上班族常常叫便當 大家都一定都有固定喜歡的店 都捨不得吃完口中的排骨 今天這個作法 一定不輸外面的便當名店 讓你在家也能嚐到這滋味 滷排骨、炸排骨兩種口味一次帶給你！ 讓你不再思考要吃哪一種 兩個願望一次滿足～！ （今日份量：6人份） 🥣...
滷炸排骨 在 中時新聞網 Facebook 的最佳解答
大家最愛的便當主菜是什麼呢？🤤(#海編)
#鐵路 #便當 #滷味 #炸排骨 #滷排骨 #美食 #料理 #食譜
【影音授權】YT頻道 / 簡單哥
【臉書專頁】 簡單哥
【完整影片】https://youtu.be/7wrTfWm4Wcw
【頻道網址】https://reurl.cc/R4X3AG
滷炸排骨 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
不輸便當名店的【滷炸排骨】！兩種吃法讓你一次滿足！
自家【滷炸排骨】不輸便當名店！兩種吃法給你超大滿足！
上班族常常叫便當
大家都一定都有固定喜歡的店
都捨不得吃完口中的排骨
今天這個作法
一定不輸外面的便當名店
讓你在家也能嚐到這滋味
滷排骨、炸排骨兩種口味一次帶給你！
讓你不再思考要吃哪一種
兩個願望一次滿足～！
（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉排骨 800克
👉醬油 5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉冰糖 20克
👉地瓜粉 適量
👉蔥 30克
👉辣椒 10克
👉薑 20克
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉滷包 1個
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將排骨過水並斷筋
②排骨加入鹽巴、白胡椒、米酒、醬油、蛋醃製
③加入地瓜粉抓勻，醃製約10分鐘
④將排骨雙面沾勻地瓜粉
⑤將排骨下鍋油炸
⑥待油溫升高後，排骨下鍋搶酥
⑦熱鍋下油，加入蔥、薑、辣椒爆香
⑧加入冰糖炒至焦糖色出來
⑨加入醬油、醬油膏、米酒、水、滷包煮滾
⑩加入排骨滷製7-10分鐘即可起鍋
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滷炸排骨 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
自家【滷炸排骨】不輸便當名店！兩種吃法給你超大滿足！
上班族常常叫便當
大家都一定都有固定喜歡的店
都捨不得吃完口中的排骨
今天這個作法
一定不輸外面的便當名店
讓你在家也能嚐到這滋味
滷排骨、炸排骨兩種口味一次帶給你！
讓你不再思考要吃哪一種
兩個願望一次滿足～！
（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉排骨 800克
👉醬油 5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉冰糖 20克
👉地瓜粉 適量
👉蔥 30克
👉辣椒 10克
👉薑 20克
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉滷包 1個
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將排骨過水並斷筋
②排骨加入鹽巴、白胡椒、米酒、醬油、蛋醃製
③加入地瓜粉抓勻，醃製約10分鐘
④將排骨雙面沾勻地瓜粉
⑤將排骨下鍋油炸
⑥待油溫升高後，排骨下鍋搶酥
⑦熱鍋下油，加入蔥、薑、辣椒爆香
⑧加入冰糖炒至焦糖色出來
⑨加入醬油、醬油膏、米酒、水、滷包煮滾
⑩加入排骨滷製7-10分鐘即可起鍋
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