換個口味,外帶期待好久的片皮烤鴨、潮州滷水
前幾天休假忽然有一事變得重要,那便是午餐的廣式燒鴨。
就像野原一家總會把燒肉當成家裡的重要大事,我們像小新、小葵、廣志、美冴,也盯著餐桌上的烤鴨看著。
-
一開始在看神旺飯店外帶、外送的菜單,中式便當或套餐、西餐、日式,比起買一送一的牛排,最吸引我的就是潮品集餐廳各種適合聚餐才能吃到的菜色。
油亮脆皮的烤鴨單吃、蘸鴨醋酸甜清爽,此為一吃。
二吃,放在薄軟的餅皮上,包入烤鴨、白蔥、黃瓜和蘋果片與不可或缺的甜麵醬,久違的烤鴨料理,讓我忍不住在餐桌前叫喊!
第三吃,則是大啃炒鴨架,爆香的蔥薑相佐,要不是為了多吃點菜,飯早多扒上好幾口了。
-
另外的菜色,如粒粒分明充滿蛋香的炒飯、吸滿湯汁入味的滷水鵝,還有不錯的上湯莧菜煲,口味較重的薑蔥牛肉煲,肉片厚實且不硬。
冬菜蒸午仔魚搭配了泰式酸辣醬,我喜歡冬菜的部分挺畫龍點睛,午仔魚鮮美度則尚可,或許是帶回家經過一段時間使然。
飽足一頓實在好開心!謝謝神旺飯店
/
台北神旺大飯店 San Want Hotel Taipei
速速購:
# 2人窩好窩滿餐 $1188
組合菜色中我選了:潮州滷水鵝、薑蔥牛肉煲、冬菜蒸午仔魚、潮州炒飯、上湯莧菜煲。
這套餐有其他滷水料理、椒鹽軟殼蟹、鮑汁伊麵等可以選擇,多人數另有其他套餐。
# 雙蘋風味片皮鴨 $980(特價)
須於餐其前一天17:00電話預訂
-
-
#潮品集 #神旺大飯店 #外送美食 #外帶美食
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#在台中花五億元蓋的粵菜餐廳 #頂粵吉品 #前台北世貿聯誼社團隊在此 #行政總主廚賴遠輝輝哥 #頭爐阿亮 #頭砧德叔 #燒臘龍哥 #滷水鵝伯 #餐飲總經理沈麗月 #影片中沒有拍到一道菜 #是上門的客人要求的餐廳導覽 #19個大小包廂與波光粼粼水池 #氣派到不可思議的宴會廳 #沒拍到的是浪漫的婚禮教堂...
滷水鵝 台北 在 Facebook 的精選貼文
周末被大型空投。
雖然台北市微解封,但暫時還不宜出門蹦達,正想著周末要買什麼便當,就被突如其來的空投一波。
Syugatosuto的頂粵吉品滷水鵝肉、滷水鵝翼掌腸、百果腐竹粥冷凍包。出貨神速,包裝精美。因為疫情不能出國,craving for潮州滷水鵝很久很久的我,看到頂粵吉品有出冷凍包,感動到幾近流淚,不廢話馬上下單。
L.C Française 法租界號稱十年磨一鍋的豪華雞湯。曾經醉醺醺的在法租界喝過招牌雞湯,醒酒回神,暖胃暖心,沒想到也有冷凍包,當然一定要來一包。
Flying Chicken 飛。雞飯 甜點包有巴斯克乳酪蛋糕、巨無霸軟餅乾、茅香冰淇淋。雖然不太能吃甜食,但看到乳酪蛋糕還是心動的藏起來不分朋友。
澎湖068餐廳 澎湖068餐廳絕對最會料理海鮮的中餐廳,一聽說有出丁香花生這麼適合我家老闆的食物,當然一定要弄到手。
#感謝大家對我的愛💕💕💕
#假如我有多一台冰箱🤣
滷水鵝 台北 在 Facebook 的最讚貼文
#內有優惠
疫情期間大家在家裡都吃什麼呀~~
最近有好多餐廳都會做外帶!
在家裡就可以享用到自己本來想吃的餐廳😋
#EZTABLE 網路訂餐超方便
可以24 小時隨時預訂!⏰
而且線上預付餐點還可以減少人與人的接觸
這次吃了台北神旺大飯店 San Want Hotel Taipei的 #潮品集
我是選2人外帶組合👭🏻「雙人窩好窩滿餐」
餐點組合有
🔺潮州招牌滷水 : 潮州滷水鵝
🔺潮州招牌美饌 : 潮州匯小炒、東菜蒸午仔魚
🔺食蔬湯品 : 上湯莧菜煲
🔺主食 : 潮州炒飯
-
第一個就先吃
#潮州滷水鵝
鵝肉口感軟嫩不柴😆吃起來鹹香帶勁!
沾上一點店家自製的滷水鵝醬 實在非常好吃👍🏻
鵝肉入口即化😋帶有淡淡的酸甜感~
#潮州匯小炒
😆😆筱涵一定要推這道!
這個小炒實在是真功夫 炒得恰到好處
裡面有雞絲、芋頭條、海蜇皮、青椒、芹菜、紅蘿蔔
師傅的好手藝把所有的精華融合在一起
既好吃又下飯👏🏻很容易不小心就又多吃了一碗阿!
#冬菜蒸午仔魚
魚處理得好🐟魚肉軟嫩且香甜😋
但要注意吃的時候有一些隱藏小刺喔!
#上湯莧菜煲
店家給的菜非常大方 幾乎都要蓋滿整個碗了😮
而且湯的味道很夠
剛好配上清淡的莧菜一起入胃
#潮州炒飯
🍚炒飯粒粒分明 味道上有點偏鹹
但是為了配上清淡的小炒以及滷水鵝
整體搭配實在非常完美👏🏻
🥰🥰抗疫神隊友!
在 EZTABLE 訂潮品集「外帶自取」享85折優惠,還有 5% 美食金回饋
在家享用美味更安心❤️
立即訂👉:https://reurl.cc/pgMMDa
#EZTABLE 現在外帶餐點享現折 55 折起
💡還有指定卡友、車友想額外最高 50% 優惠
【卡友/車主 獨家限量外帶優惠推薦】🥡
#Visa 御璽卡 享額外 15% 回饋
#玉山Only卡 享額外 10% 回饋
#彰銀My樂現金回饋卡 享額外 12% 回饋
#外帶自取 #防疫美食 #東區美食 #台北美食
#外帶自取85折 #優惠 #折扣 #卡友優惠
滷水鵝 台北 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#在台中花五億元蓋的粵菜餐廳
#頂粵吉品
#前台北世貿聯誼社團隊在此
#行政總主廚賴遠輝輝哥
#頭爐阿亮
#頭砧德叔
#燒臘龍哥
#滷水鵝伯
#餐飲總經理沈麗月
#影片中沒有拍到一道菜
#是上門的客人要求的餐廳導覽
#19個大小包廂與波光粼粼水池
#氣派到不可思議的宴會廳
#沒拍到的是浪漫的婚禮教堂造景
#以及從B3到2樓的35公尺的吊燈
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
滷水鵝 台北 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
名人坊台北店新開張,貴賓試菜,還多加3道—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW
餐前小食:髮絲牛百葉,秘製叉燒,潮式滷水三拼,潮州滷水鵝
+滷豬腸鵝翅
梨山蜜蘋果燉軟骨排
燕窩釀鳳翼
龍蝦湯泡飯
琥珀咕嚕黑毛豬
季節時蔬
招牌網通腸粉
+牛頰肉
名人龍鳳餃(蝦餃皇和鮑魚燒賣)
金黃流沙包
蛋白杏仁茶
+核桃露
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
滷水鵝 台北 在 就是要吃酸菜魚、滷鵝肉,台北人老饕最愛的「鵝川」真的很棒呢 的美食出口停車場
Comments · 潮州 滷水鵝 [潮州菜系列]家庭做法,制作過程,斬件、切片、食材資料,鵝肉保鮮和保存滷水汁方法Marinated Goose ,[Cantonese cuisine ] · 噴槍 ... ... <看更多>
滷水鵝 台北 在 鵝伯滷味正宗潮州滷水 - Facebook 的美食出口停車場
本店主打#潮州滷水鵝一整隻價格1800元#家傳秘方潮州滷水交易方式:芝山捷運站1號或2號出口皆可喜歡潮州菜的朋友、老饕們一定要來嘗嘗這道潮州經典菜色滷水鵝喔! ... <看更多>