低熱量又低碳水的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
吃完整份也無罪惡感😆
完整做法
https://youtu.be/WZ32EyhrCh0
用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎
口感QQ的，很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的，這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕，口感很特別，熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已!
(一小份只有約19大卡)
不過也因為無油無粉無糖，吃起來單調些，所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣，也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾，雖然熱量因此提高一滴滴(一小份50大卡)，其實熱量還是不高，但是好吃度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的，不是蒟蒻果凍粉，就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣，因為富含膳食纖維，腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量，才不會造成脹氣，反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
#曼蒂媽的減醣烘焙
#超低卡 #低卡甜點
滴滴香茶糖 在 [無主] 滴滴香茶點心-台北/郵寄- 看板BuyTogether - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
1. 購買物品介紹、網址：
滴滴香茶點心
https://www.teagardem.com/%E8%8C%B6%E5%89%AF%E7%94%A2%E5%93%81
2. 地點：台北/郵寄
3. 發文者是否可當主購：沒有經驗QQ
4. 其他事項：
中秋節同事送的，吃到驚為天人(浮誇) 很刷嘴
雲梅酥、紅茶糖、包種茶糖還有南瓜子酥都很好吃
其他沒吃過
單包買覺得有點貴($300)，本想到新年再買
但意外家人也蠻喜歡的，松果購物看到有20入單包199的價格
也同步寄信問官網團購的門檻，，
最新回信說集到20盒也能給199
希望有主購能開團..
希望有主購願意開團QQ 沒經驗有點怕搞砸..
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