保障縣民食的安全 衛生局持續稽查問題油品
衛生局、所人員13日分四組稽查來自彰化縣、雲林縣、屏東縣衛生局通報，使用強冠問題油品產製的脆皮三絲捲、蔥油餅、獅子頭等食品流向，並針對轄區小吃店、食品行、超商及賣場等販賣衛福部所公布新增的24項問題豬油及其產製品，進行下架、回收情形。
截至13日止，針對小吃店、自助餐、食品行、夜市、超商及賣場查核食品業者是否持續使用或架上販售問題油品及相關產製品，共計查核餐飲業828家及販賣業355家；針對市售問題油品的產品進行下架確認計11,606件。
13日查察情形與結果如下 ：
一、彰化縣三橋食品行委由基隆市宏彰食品工業有限公司製造「脆皮三絲捲」，其配料使用億元食品化工股份有限公司以強冠公司製造之「全統香豬油」問題油品加工製成之「濃縮肉燥」，包括溪口鄉嘉杰食品、布袋鎮新塭37-1號蘇姓販售商、義竹鄉台灣漁協(保險責任嘉義縣養殖漁產生產合作社)、民雄鄉凱翔食品等處，均已主動退回上游廠商（嘉杰食品11箱、布袋鎮新塭37-1號蘇姓販售商9箱、台灣漁協11箱、凱翔食品2箱）。
二、雲林縣佳慶商行以強冠公司製造「全統香豬油」製成「蔥油餅」，售至太保市陳姓活動早餐車、水上鄉寬士村38-33號林姓攤商及南和村308號林姓攤商、鹿草鄉碧潭村龍湖宮廟口早餐店及三角村48之3號早餐店等處，除水上鄉南和村林姓攤商已全數售出外，餘4家已主動退回上游廠商(太保市陳姓活動早餐車26片、水上鄉寬士村林姓攤商96片、鹿草鄉碧潭村龍湖宮廟口早餐店18片、鹿草鄉三角村48之3號早餐店25片)
三、屏東縣台灣農畜產工業股份有限公司以強冠企業股份有限公司「全統RL 精豬油」油炸獅子頭，產品銷售至新港鄉「正豐農畜產品有限公司」，該公司為團膳供應商，剩餘獅子頭產品149.5公斤已全數退回，經查核退貨單無誤，現場亦未發現儲存該產品之情事。
嘉義縣衛生局不法食品檢舉專線：（05）3620613藥物暨食品管理科。
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