【Café&Meal MUJI】かぶといちじくの温サラダ
https://muji.lu/3jCPgp3
10月が旬のかぶを使った「かぶといちじくの温サラダ」を Café&Meal MUJI の森谷シェフが紹介します。かぶといちじくに、カリカリに焼いたベーコンを合わせて、マスタードを効かせたデリ風サラダです。かぶの葉が少ない場合は、小松菜で代用してください。
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・材料(2人分)
かぶ 2玉
ドライいちじく 4粒
※セミドライタイプがおすすめです
スライスベーコン 40g
粒マスタード 小さじ1
オリーブオイル 小さじ2
塩 2つまみ
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・つくり方
1.かぶはよく洗い、実は八等分のくし切りに、葉の部分は約3cmに切る
※皮と実の間に甘みがあるので、皮付きのままの調理がおすすめです
2.(1)のかぶの実と葉に塩を和えて耐熱容器に入れ、ラップでフタをして500wのレンジで2分30秒あたためる
3.フライパンで炒めたベーコンと、(2)のかぶをボウルに入れる
4.(3)に半分に切ったドライいちじく、粒マスタード、オリーブオイルを入れて和える
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<かぶとベーコンを使ったもう一品>
かぶの実と葉をレンジであたためて、ベーコンを巻いてトースターで焼き上げると、ベーコンの塩気が効いた簡単なおつまみになります。好みで粒マスタードや黒胡椒をトッピングしてください。
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今回レシピを教えてくれたのは、森谷 修一シェフ。
新宿店や旧有楽町店など全国の Café&Meal MUJI でシェフを経験し、現在は季節ごとに変わるデリやデザートのレシピ開発を行っています。
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Café&Meal MUJIについて
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過76萬的網紅kurashiru [クラシル],也在其Youtube影片中提到,レシピ動画数35,000本以上、無料で使えるクラシルアプリのDLはこちらから ▶️http://bit.ly/3pg3FtC ▼この動画のレシピ 無限おつまみ ピーマンの塩昆布和え ツナと塩昆布のしみ旨サニーレタスナムル 即席 きゅうりの塩昆布おかか漬け キャベツと塩昆布の温サラダ トマトと塩昆布...
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TOGGYのDJクッキング🍽
糸島で仕入れて来た野菜天と夏野菜の温サラダでスタートし、Netflixでマイケル「THIS IS IT」を懐かしみながら音チェック🔊
からのクインシー・ジョーンズのドキュメンタリーを鑑賞。
感動の連続でした😭。
締めはプルコギ丼。 @ Fukuoka-shi, Fukuoka, Japan
温サラダ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
ーーー🍳野菜不足解消に!🍳ーーー
春キャベツとツナのうま塩サラダ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077174120.html
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ツナの旨味と
鶏ガラスープの塩気で
春キャベツの甘みが引き立ちます。
また、お湯をかけることで
適度にしんなりするので
生のサラダより食べやすい♡
気温の変動が激しい今の時期には
温サラダとして食べるのもオススメですよ〜!
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:7min
❄️冷蔵保存:2〜3日
🥗材料:2人分🥗
春キャベツ…200g
にんじん…1/3本(50g)
ツナ缶…1缶(70g)
A 白いりごま、ごま油...各大さじ1
A 鶏ガラスープの素…小さじ1
A 塩、粗挽き黒胡椒...各少々
🍳作り方🍳
1️⃣春キャベツは太めの千切りに、にんじんは千切りにする。
2️⃣ザルに春キャベツ→にんじんの順に重ね、熱湯(600〜800ml)を回しかける。
3️⃣2の粗熱が取れたら、水気を絞ってボウルに入れ、油ごとのツナ・【A】を加えて混ぜ合わせる。
✔️【春キャベツ】➡︎ 普通のキャベツ・白菜・レタスでも!
✔️【にんじん】➡︎ 彩りなので省いてもOK!
✔️【ツナ缶の油】➡︎ 旨味がたっぷりなので捨てずに使用します。臭いやカロリーが気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。
✔️湯かけではなく、レンジで加熱したり(600wで3〜4分)、鍋で茹でても(1〜2分)!
✔️粗熱を取る時間がない場合は、流水で洗ってから絞ってください。(私はそうしてます。笑)
✔️味が足りない方は、塩で調整してください♪
✔️作り置きも可能ですが、多少の味落ちがあるので、できれば出来立てを♪
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✔️下味をつける時間はできるだけ省く
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でも美味しさはそのまま(いやそれ以上!)!
かつ、ちょっぴり?ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです!!
#作り置き #湯かけ #温サラダ #やみつき #野菜不足解消 #副菜
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▼この動画のレシピ
無限おつまみ ピーマンの塩昆布和え
ツナと塩昆布のしみ旨サニーレタスナムル
即席 きゅうりの塩昆布おかか漬け
キャベツと塩昆布の温サラダ
トマトと塩昆布の簡単サラダ
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#クラシル
#料理
#塩昆布
温サラダ 在 かおりん.34才年下彼氏 Youtube 的最佳解答
#日高良美
#アクアパッツア
#年下彼氏
34才年下彼氏が、
ジャガイモとタコの、温サラダを
作ってくれました\(//∇//)\
レストラン、アクアパッツアの
日高良美シェフのYouTubeで学んで(笑)
かなり、美味しかったーーー(^ ^)
■石津香織 プロフィール
9年間の幼稚園教諭を経て、
同志社大学で心理学を学ぶ。
その後 USA スプリングヒルカレッジに留学、心理学を専攻し帰国。
通訳秘書をしながら、スリランカ大統領や、大統領夫人など、世界のVIPな方々と出会い、世界的な見識を高める 。
三度の癌と200億の負債を抱え、鬱状態になり、引きこもり生活を1年過ごした後、
ライフコーチングに出会い、使命に目覚めると奇跡的に癌が消滅。
57才で、ミセスコンテストにチャレンジ! 人生が激変する経験をする。自分の経験をもとに、どんな状況からでも、どんな歳からでも、人生は自分の思い通りになると言うことを伝える、シンデレラスクールを開校。
自分で人生を変えていく!女性はいつからでも輝ける! そんな想いをYou Tubeで発信しています
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温サラダ 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最讚貼文
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EF40mm F2.8 STM
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■マイク
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■アクションカム
Osmo Action /自転車用メイン
GoPro HERO5 /サブカメラ
■ドローン
DJI Spark /お手軽ドローン
■ジンバル
Zhiyun Smooth Q /iPhone用
■三脚
SIRUI 3T35K / メインカメラ用テーブルトップ三脚
GolillaPod / アクションカム用
Manfrotto / アクションカム用
【WANT】
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■RONIN S-C /メインカメラジンバル
■RØDE Wireless Go /ワイヤレスマイク
■LUMIX G X VARIO 12-35mm/F2.8 II ASPH./POWER O.I.S. /メインカメラレンズ
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