【 MAY/梅 🟠 微醺梅香2種享受 】
深夜裡的法國手工甜點 x #啤酒頭釀造
啤酒🍺與甜點🍰的新潮搭配
你是否願意嘗試看看呢？
以臺灣特產的「梅子」為主題
我們聯手推出一款 #梅子啤酒
以及2款 #深法特製甜點
麥芽香氣揉合梅香、酒梅果肉甜潤細緻
酸甜的滋味被酒精昇華
成為深夜裡最慵懶的迷人時刻🌙
這份聯名組合只在 #母親節期間 限定登場
想 #單獨品嚐甜點 也ok！
預訂一樣私訊至粉絲專頁 m.me/minuit1200
數量有限，售完為止！
▍2021 母親節限定組合 $999 （店取限定）
內含：Her 醉美＊1、梅香乳酪磅蛋糕＊1、酒梅松露巧克力一瓶兩入
▍酒梅松露巧克力（店取限定） $200（塔類甜點加購價$120）
▍梅香乳酪磅蛋糕 $299（可宅配，運費另計）
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「HER 醉美」使用果香滿溢南投青梅，搭配皮爾森麥芽，再以香檳酵母發酵熟成，造就酒精度 12.5% 濃郁梅子啤酒。
「梅香乳酪磅蛋糕」以黑糖風味蛋糕體包裹酒梅果肉及奶油乳酪，出爐時刷上梅酒基底的糖酒液，以及酥脆的酥菠蘿碎粒。柔和的黑糖香氣，恰好突出梅肉的滋潤與酸甜；與略帶酸感的奶油乳酪交融，舒緩味蕾，以接續隨後的梅酒鼻腔香氣。伴隨酥菠蘿的驚喜脆感，使綿密的蛋糕口感更添層次，濃而不膩、厚而不沉。
「酒梅松露巧克力」選用66%的墨西哥單一產區巧克力，製成帶有脆殼的松露巧克力，並在中心點綴小許酒梅果肉。巧克力隱隱透出的辛香料與木質風味，輕輕托起柔和的梅酒香，在中段暈染散開，再與柔滑的巧克力甘納許一同化為絲線般的尾韻。
〖 禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障 〗
深法特製甜點 在 深夜裡的法國手工甜點- 【 深法伴手禮｜常溫點心系列】 ... 的美食出口停車場
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