【 MAY/梅 🟠 微醺梅香2種享受 】
深夜裡的法國手工甜點 x #啤酒頭釀造
啤酒🍺與甜點🍰的新潮搭配
你是否願意嘗試看看呢?
以臺灣特產的「梅子」為主題
我們聯手推出一款 #梅子啤酒
以及2款 #深法特製甜點
麥芽香氣揉合梅香、酒梅果肉甜潤細緻
酸甜的滋味被酒精昇華
成為深夜裡最慵懶的迷人時刻🌙
這份聯名組合只在 #母親節期間 限定登場
想 #單獨品嚐甜點 也ok!
預訂一樣私訊至粉絲專頁 m.me/minuit1200
數量有限,售完為止!
▍2021 母親節限定組合 $999 (店取限定)
內含:Her 醉美*1、梅香乳酪磅蛋糕*1、酒梅松露巧克力一瓶兩入
▍酒梅松露巧克力(店取限定) $200(塔類甜點加購價$120)
▍梅香乳酪磅蛋糕 $299(可宅配,運費另計)
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「HER 醉美」使用果香滿溢南投青梅,搭配皮爾森麥芽,再以香檳酵母發酵熟成,造就酒精度 12.5% 濃郁梅子啤酒。
「梅香乳酪磅蛋糕」以黑糖風味蛋糕體包裹酒梅果肉及奶油乳酪,出爐時刷上梅酒基底的糖酒液,以及酥脆的酥菠蘿碎粒。柔和的黑糖香氣,恰好突出梅肉的滋潤與酸甜;與略帶酸感的奶油乳酪交融,舒緩味蕾,以接續隨後的梅酒鼻腔香氣。伴隨酥菠蘿的驚喜脆感,使綿密的蛋糕口感更添層次,濃而不膩、厚而不沉。
「酒梅松露巧克力」選用66%的墨西哥單一產區巧克力,製成帶有脆殼的松露巧克力,並在中心點綴小許酒梅果肉。巧克力隱隱透出的辛香料與木質風味,輕輕托起柔和的梅酒香,在中段暈染散開,再與柔滑的巧克力甘納許一同化為絲線般的尾韻。
〖 禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障 〗
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單獨品嚐甜點 在 No photo description available. - Facebook 的美食出口停車場
以及2款#深法特製甜點 麥芽香氣揉合梅香、酒梅果肉甜潤細緻酸甜的滋味被酒精昇華成為深夜裡最慵懶的迷人時刻 這份聯名組合只在#母親節期間 限定登場想#單獨品嚐甜點 ... ... <看更多>