我的乳酪蛋糕被Q比發現了😂😂😂😂
只好切一塊給他了🤪🤪
真的爆好吃的
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#深夜裡的法國手工甜點門市買不到的乳酪蛋糕
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歐某!是深夜裡的法國手工甜點,我不敢相信居然那麼榮幸可以開這團啦!如果你沒吃過他們家的草莓塔,我拜託你草莓季的時候掏出錢包,不要思考,忍痛買下去!保證吃下去的那口一定會驚呼,吃完一定會想念,隔年一定會再買,就是那麼好吃,我是超級老鐵粉,每年都要買不只一次草莓塔!吃過好多家草莓塔跟蛋糕,還沒有人能取代它在我心中的地位
好~回歸正題,現在不是草莓季,但除了草莓塔以外我平常最愛吃的就是看起來最普通的起司蛋糕,每次在甜點店裡看到一堆很美的蛋糕都會很心動,但最後一定會很沒創意的買最樸實無華的起司蛋糕,說真的,起司蛋糕很難失敗到哪,但!深夜裡的法國手工甜點他們家的北海道乳酪蛋糕真的又再度讓我驚豔!整體口感綿密,不甜不膩,濃郁口味加上厚薄剛好的微酥餅皮,剛入口時是濃烈的細緻奶香味,後味帶出微酸乳酪滋味,酸酸甜甜吃個蛋糕跟剛談戀愛一樣,愛到濃時讓人上癮,一口接一口停不下來!藍莓口味會在入口時多帶了一點酸甜果粒層次感,中和了乳酪的濃濃奶香,不喜歡愛的那麼濃烈可以選這款
乳酪蛋糕小小一條很剛好,不怕吃太多太負擔,我自己是先切好想吃的大小再裝盒冰冷凍,拿出來放個5分鐘吃超剛好!如果喜歡軟一點的話可以放久一點。然後這個品項門市是買不到滴!價格完全是甜甜價,聽到還嚇一跳(因為草莓塔真的很貴),#這團結束後會漲價會漲價會漲價,很重要說三次!一盒蛋糕180克,#冷凍可以保存2個月
團購最優惠,北海道重乳酪蛋糕任選口味兩入$649,任選4入$1249。運費統一$150,揪親朋好友買越多越划算,所以我已經揪同事團購20條哈哈,兩條吃完真的很心心念念,還要等2個禮拜我忍~~
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深夜裡的法國手工甜點 乳酪蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文
✨深夜裡的法國手工甜點✨
❤️漲價前最後一波的團購
❤️療癒系甜點。好吃沒話說的濃郁重乳酪蛋糕。必嚐
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夜深人靜時是我復活的時刻,沒有半獸人來吵鬧,這是屬於我個人的可以放鬆的時光。
這時候如果能來個甜點真的很能療癒身心靈(事實是我也常在半夜時偷吃我喜愛的點心XD)
今天要來分享我的愛~
早在之前我就會光顧他們的甜點。
這次開團的 是北海道重乳酪蛋糕,
他是來自於『深夜裡的法國手工甜點』的手筆。
這個坐擁80萬粉絲的知名甜點品牌,
它的甜點真的不能錯過~
尤其,
妳若是位乳酪蛋糕的愛好者,更是不能錯過。
.
開團的北海道乳酪蛋糕有兩種品項 :
重乳酪和藍莓乳酪
說真的,兩者都好吃也好濃郁,
但是我更愛品嚐原味,因為我自己是一個重乳酪蛋糕的愛好者
喜愛原味的濃郁口感和乳香香氣。
但是藍莓口味有個好處:品嚐到層次不同的味道。
妳可以單獨品嚐上層藍莓醬的風味、也能單獨品嚐下層的濃郁乳酪。或是可以一口一起吃、嚐嚐藍莓與乳酪結合的風情。
.
👆『深法』的重乳酪蛋糕原料 :
嚴選北海道十勝奶油乳酪,結合法國白乳酪,入口奶香濃郁、滑順醇厚
日清特級紫羅蘭麵粉加上法國依思尼奶油,烘焙製成酥香塔皮好好吃
藍莓乳酪口味的藍莓是使用歐洲小藍莓製成的特製果醬。
.
👆品嚐方式可以兩種 :
冷藏 : 軟而濃郁充滿奶香
冷凍 : 取出後稍微退冰後吃,這樣可以吃出冰淇淋的口感
.
💥這一團是第一團,但是也是很重要的一團,因為他們要漲價了,所以想試試的朋友務必把握。
買多不擔心,可以冷凍儲存,未開封狀態冷凍可以存放60天。
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結團時間2021/08/19 23:59分止
預計出貨預計下單後14天開始出貨,請耐心等待,若提早出貨不另行通知
本島運費$150 元
本方案無法配送外島,限台灣本島配送
深夜裡的法國手工甜點 乳酪蛋糕 在 又飛啦!flyagain.la Youtube 的最佳貼文
#台灣FUNUP90秒:Japan Rail Cafe的世界最濃抹茶!去了三次才拍到的就是這家,只要傍晚絕對賣完,一定要中午開門就衝去!風靡全台的抹茶Gelato,總共七種濃度,最濃的吃到小編心悸一整天。還有極香的東京牛奶起司霜淇淋聖代,超濃郁的乳酪蛋糕 #快Tag抹茶控來挑戰!
微風南山
地址:台北市信義區松智路17號(捷運101站)
時間:日~三 11:00~21:30 / 四~六 11:00~22:00
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家!必喝生蠔香檳:https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
台南特輯4 巷弄古早味料理:https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略:https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
台南特輯5 穿旗袍逛巷弄:https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕,超療癒手作甜點:https://youtu.be/MFjptqS8aag
IG超人氣創意料理「她的餐酒」:https://youtu.be/hP-IsjwsQd4
古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足:https://youtu.be/dferR9JdTcM
台灣魂法式大餐:https://youtu.be/a1KexbiblCY
曼谷紅到台灣,Nara Thai超奇妙料理:https://youtu.be/N5STsvium1A
超商特輯1 五大期間限定甜點:https://youtu.be/hvnaW34oNaE
超商特輯2 盤點七大零嘴:https://youtu.be/ecuSuyTf2JU
全台最美,玻璃屋星巴克喝啤酒:https://youtu.be/BpVgn3_Wq58
經典必知!台北人宵夜吃什麼?:https://youtu.be/YzLPDc2bkqQ
15分鐘帶你登象山,俯瞰台北101:https://youtu.be/MxAS8Db314k
IGable1 夢幻華麗爛醉咖啡:https://youtu.be/-vqs2d_tw5s
IGable2 超多照相位網美店:https://youtu.be/j_76WHfvrW8
IGable3 朝聖歐風泰北菜Thai J:https://youtu.be/PFvIh9BYRdQ
巷弄隱藏版輕食 複合日式老屋:https://youtu.be/5pjjiucDfHM
食尚玩家認證 你不知道的士林早餐老店:https://youtu.be/qhE2SnSTYxY
必比登推薦 特殊口味牛肉麵:https://youtu.be/61FrJ6fkm1k
台灣人喝什麼 香港沒有的四大手搖杯:https://youtu.be/ZwocYb5b7Hw
夏日特輯 市中心四家特色冰品:https://youtu.be/g_GSSLUxE64
自由 就在市中心的草原自治區:https://youtu.be/xfFY_WWo9Bs
復古格調 珍珠奶茶鬆餅:https://youtu.be/Ps2VX3seXLQ
人氣100 閨蜜來一杯燒酒吧:https://youtu.be/H5xuDFTTYJI
士林夜市按摩懶人包:https://youtu.be/xJjxCHIsqok
台中特輯1 法式甜點榜首:https://youtu.be/_5qAztG184I
台中特輯2 超精緻法式甜點:https://youtu.be/o3mYltidZ6U
台中特輯3 今期最夯 打乳酪 去感傷:https://youtu.be/YBI0RZnjtLE
買彩券做公益 一起旺一: https://youtu.be/g4XXmEV5e9k
各家比一比 客運懶人包:https://youtu.be/AebouC44Vl8
松菸誠品 浪漫親手做銀戒:https://youtu.be/L3ooy3r0DfQ
香港設計師打造全新麥當勞2.0:https://youtu.be/UnobYEhXCtw
浪浪別哭 吃飯還可以幫助貓狗:https://youtu.be/tVGqIUYAAK4
周杰倫昆凌咖啡廳 寵物X電競:https://youtu.be/zvYvI05LSeo
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浣熊出沒 洗衣店X文青咖啡廳:https://youtu.be/NC_VvexTlRE
台北三大廟攻略 求姻緣財運:https://youtu.be/b62LGK_lwJA
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台北2家神秘地下酒吧:https://youtu.be/FkySFpckEb8
帶你找民間高手兩種滷肉飯:https://youtu.be/jVgg9piw2D8
你會分泡泡冰 綿綿冰 剉冰嗎:https://youtu.be/pIGKwrbKGH4
破解台灣熱炒店奇妙菜名:https://youtu.be/cujzdS3q6dI
高級沙龍般的台幣三百快剪:https://youtu.be/8sbXrjfcMps
台北圓山站 文青半日遊:https://youtu.be/DxZQPWtmeHw
北投半日遊 圖書館 拉麵 地熱谷:https://youtu.be/_Hb9WzSR_kA
必比登推薦 0觀光南機場夜市:https://youtu.be/KCn815VRppA
平價高級和牛 豪華附餐任吃:https://youtu.be/t211w8lU0MM
昔日艋岬 剝皮寮+華西街夜市:https://youtu.be/Ytl72bYfzCY
2018 新北歡樂耶誕城必看燈飾:https://youtu.be/DULA9pR6WBk
秋冬必賞 苗栗落羽松秘境:https://youtu.be/XTj4PNueijk
北投隱藏景點 得建築獎的仙氣禪寺:https://youtu.be/YyiK8hPcVU0
隱藏版 台北前三麻辣鍋八條老宅:https://youtu.be/UMfsq6H3ts0
陽明山 舊美軍宿舍改建星巴克:https://youtu.be/H6cyrOHV6RA
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深夜裡的法國手工甜點 乳酪蛋糕 在 深夜裡的法國手工甜點- 【 首次露面!#北海道重乳酪蛋糕 ... 的美食出口停車場
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深夜裡的法國手工甜點 乳酪蛋糕 在 [食記] 台北古亭。深夜裡的法國手工甜點- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:深夜裡的法國手工甜點
消費時間:2015年/4月
地址:台北市羅斯福路二段174巷與南
昌路口(排隊取貨處)
電話:無
營業時間:
傍晚場 18:15~19:15
深夜場 23:15~23:45
每週三公休
每人平均價位:300元up
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:白色乳酪草莓塔左黑加利、
草莓塔、蘋果磅蛋糕
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網誌圖文好讀版:
https://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/42994229
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「深夜裡的法國手工甜點」,相信愛吃甜點的人一定知道這一間名店。
光是「深夜裡」「手工甜點」,這就夠引人好奇了,名字的背後到底賣的是什麼葫蘆藥?
早在Facebook尚未盛行前就知道該店的名字,據說是間神秘的小店,沒有實體店面,如果
要訂蛋糕的話必須要在指定的時間領取,而時間都是晚上。
哇......賣個甜點也那麼大牌,還要顧客自己抓準時間上門......
就是這一點讓我印象深刻,後來看到Facebook的粉絲團之後也加入,在天時地利人和的某
天看到草莓派的販售訊息,熱愛草莓的本人就把深夜排隊的第一次獻給它啦!
深夜裡的法國手工甜點本身除了常態販售的甜點之外,在各個季節都有季節限定甜點;而
今年草莓季開始時,就開始販售季節限定的草莓派。
雖然說是排隊甜點,但現在有開放網路約取貨/宅配所以很方便;不過個人不希望宅配送
到的蛋糕爛爛,所以決定在「深夜時段」裡排隊啦~
就這樣,開啟了每隔一段時間就想吃那貴聳聳的蛋糕之排隊天堂路QQ
深夜裡的法國甜點原則上除了公休日外,每天固定晚上18:15和23:15開放販售,顧客預約
購買甜點後可選擇時段前往領取;現場排隊的則要事先領號碼牌。
雖然流程有一些複雜,不過粉絲團上都有詳細的解說,也可以私訊問店家~
由於時間關係,我通常都是選擇23:15那場(還真是名符其實的「深夜」......),每次
到
的時候總已經有人在排隊了,真的覺得凱子不嫌多啊......(啊妳不是其中一個囧rz)。
深夜裡的法國手工甜點在巷子裡的某個大廈裡,夜裡靜悄悄的騎樓下,一排排的人安靜地
排隊;隊伍前則是甜點店的立牌,區分領貨的和現場排隊購買的人。
雖然說23:15才開始領貨,不過在這之前店員會先整隊和發號碼牌,再依次帶人到樓上販
售區,進去大樓時還要跟警衛伯伯登記。(伯伯們好像都很習慣了@@)
上了階梯,二樓即是深夜裡的法國手工甜點販售處。
要說是店面......也可以,不過其實比較像是領貨結賬處。
店內空間不大,只有一個大冰箱和櫃台,後側應該是製作甜點的廚房(但看不清楚);入
口處有擺著長桌子,上面放上試吃品供客人試吃,還蠻大方的。
櫃台上方牆壁上則有當天的甜點,如果賣完的話就會拿下,一目瞭然方便顧客選擇。
每次領取,都是以號碼牌先後順序為主,所以有時候一下子就輪到,有時候要等一段時間
。
每次等了很久才輪到自己時就想要多買一些,難怪荷包都會大失血QQ
深夜裡的法國甜點,絕對不便宜—應該是說「超貴」!
但為何總是一直人氣不減......說真的自己也不知道,吃過一次每隔一段時間就想要回購
,
可能是中了甜點裡面的毒吧......
深夜裡的法國手工甜點的盒子和袋子顏色為原木色,配上貓頭鷹模樣的花紋十分可愛令人
想收藏;而只要購買他們家的甜點,都會附上一張小卡,詳細說明各類蛋糕派類的保存期
間。
由於該店強調「當日手作」,因此甜點的保存期限都不長,像水果類的更是最好當日享用
完畢。
焦糖蜂蜜和桃乳酪塔(季節限定) 一份480元
買的第一份甜點,剛好是冬日季節限定(所以目前還吃不到,要等到下半年)。
一份為1/4個塔,其實蠻大個的(但跟價格比起來就哭哭了|||);雪白彷彿下雪的頂部是
綿密的乳酪,質地清爽不甜膩,個人很喜歡乳酪的口感。
而下方則是用核桃和些許夏威夷果、加上焦糖製成的內餡,非常紮實,吃一口焦糖的香味
滿溢,軟軟的焦糖和碎碎的核桃非常搭,再加上乳酪不至於讓整個塔過甜。
不過吃一口、兩口都覺得很好吃,但是吃到最後可能是焦糖份量太多,多少會覺得有點膩
。
個人覺得核桃焦糖和乳酪的比例可以再抓一下,或是買回來不要一次吃完,切一半分開享
用。
草莓塔(季節限定) 一份 650元
你沒看錯,就是一份650元!!!
天曉得為什麼會去買比一般高級甜點還要貴的甜點~~
草莓塔是冬天春初的季節限定,盒子也跟其他甜點稍有不同。
打開盒子,哇~~~~一層層的草莓和一整排的卡式達醬啊!!!
光看實品口水都要留下了來了!賣相真的很不錯,對到了熱愛草莓人的胃口!
不過一份比其他甜點還要小一點的草莓塔,要價650元真的令人有點匪夷所思......
自己本身沒有在做甜點,所以不知道各個材料的成本價(頂多知道草莓),所以看到如此
驚人的價格其實還蠻想知道有沒有會做甜點的人吃過,覺得有沒有到這個價格@@
不過說歸說,草莓塔真的算挺好吃的。
草莓沒有多餘的調味,選用的也都是新鮮的草莓完全沒有出水;配上帶有淡淡香草味的卡
士達醬,酸酸甜甜的滋味令人不禁一口接著一口。
但草莓雖然說很新鮮,不過其實不算甜,不知道是不是特別選用這種草莓,才不會整個塔
過甜?
法國栗子生巧黑加利 一份530元
給喜愛栗子的人,融合巧克力、栗子和黑加利三種不同組合而成的新風味。
本身不愛栗子,是買給老公嚐鮮的,所以個人對於這一份甜點沒有特別的評價;不過以外
觀顏色來說真的挺吸引人的,大小份量感覺也比草莓塔多一些。
上層厚厚的栗子巧克力慕斯(?),栗子的味道濃厚但又不會蓋過巧克力;而比起來個人
比較愛下層有黑加利的蛋糕體,綿密微甜的蛋糕配上酸酸的莓果,真的好好吃!
結果整個吃下來真的只有對下層的塔皮有印象......
白色乳酪草莓塔佐黑加利 (季節限定) 一份 650元
又是一份貴鬆鬆的季節限定草莓甜點>< 但個人覺得比草莓塔還要好吃!
一樣是1/4的塔,可清楚看到橫切面是一排整齊的草莓,中間則是滿滿的白色乳酪餡;而
上方乳酪線的擠花則放上了紫色的黑加利,看起來十分誘人。
用湯匙挖了一匙,天哪!裏頭滿滿的都是草莓!
1/4個塔裡面算一算應該至少有10顆草莓的量,第一次吃到那麼豐盛的草莓派。
而乳酪則非常的輕盈,幾乎吃不到油膩個感覺,反而帶有淡淡的清香;搭配草莓和黑加利
,好吃到停不下來,等意識到時整個塔剩不到一半......
如果以好吃程度來說,白色乳酪草莓塔左黑加利是目前個人覺得最值得購買的甜點!
生巧克力塔 一份 330元
深夜裡的法國手工甜點不敗招牌之一,既然如此有名那就買來試試看吧!
說真的我很喜歡巧克力,但就是對巧克力派沒有什麼興趣。
但既然是人家的鎮店招牌,價格比起其他甜派來說較為親民,所以就姑且一試。
一樣1/4的份量,上層的生巧克力和下方的塔皮大概各佔約一半;巧克力風味濃醇紮實,
甜中帶點苦味,並不會像一般的巧克力塔過於甜膩以致吃到後來不舒服。
不過個人覺得沒有特別驚豔,就是一般的巧克力塔,所以頂多就買這一次以後不會再買。
***
其實網路上蠻多人覺得深夜裡的法國手工甜點價格太貴(這點同意)、CP值不高、或是好
吃歸好吃但沒有到那個價格......等,個人覺得它們家的甜點真的算不錯,用料部分自己
感
覺吃起來是舒服的(應該是真材實料?);價格雖然頗貴,但吃過之後道也能接受。
每個人的口味不同,各有所好。
秉持一顆開放的心嚐嚐人家所謂的「美味」,即使不甚喜歡也就只是個經驗。
深夜裡的法國手工甜點,在眾多的手工甜點走出獨特的一條路必有其過人之處,所以對甜
點有興趣的人不妨試試,或許也能夠了解為何人家賣那麼高價的緣由了!(如果一樣是做
甜點高手的更是一定要去吃吃!真的好想知道為什麼那麼貴~~~)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.151.7
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1463497556.A.2CB.html
※ 編輯: kusuriyatera (1.171.151.7), 05/17/2016 23:54:54
我是真的覺得不錯,但一直想不透為何價格不再平易近人點啊!
賣的比五星級飯店還要貴,一定是有本事,否則怎麼開業那麼久還ㄧ堆常客買單!
※ 編輯: kusuriyatera (1.161.240.155), 05/18/2016 14:40:46
深夜真的很成功
※ 編輯: kusuriyatera (36.226.81.75), 05/18/2016 20:05:20
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