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【1個鐘內KO 三餸一湯無難度👌｜仲有鮑魚食🤩！】
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🍲今晚食咩餸？ 薑蔥鮑魚雞煲、金沙蝦球、粉絲蝦米蒸節瓜再跟埋鮮淮山圓肉瘦肉湯岩唔岩？鮑魚同雞煲幾時都係perfect match， 惹味食到唔停口😋！
🥘每樣餸提前幫你切好、洗好、醃好！只需打開包裝，落埋已準備好嘅調味料落鑊炒/煲 🔥，一餐🙅♀️冇味精嘅三餸一湯家常菜一個鐘內搞掂👌！
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♥️Jun Recipes vol 1♥️
⭐️6月份食譜⭐️
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呢到5個食譜:
⭐️鹹檸檬金銀蒜蒸蟶子皇⭐️
https://bit.ly/3AM5G7j
⭐️日式磯煮鮑魚⭐️
https://bit.ly/3r0OBC5
⭐️山斑魚淮山杞子煲豬骨⭐️
https://bit.ly/2T7igNG
⭐️荷葉黑松露粉絲蒸蝦⭐️
https://bit.ly/3hSrBBm
⭐️粟米忌廉肉粒飯⭐️
https://bit.ly/3kbHZPQ
#betiskitchen #食譜
『年節禮盒組』團購倒數2天囉！感謝大家熱情預定，已下單者先排出貨喔！~~
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❤ 裡面有：韓國陶瓷不沾湯鍋(含蓋) + 全雞雞湯組(或牛肉湯塊10包) 可各別買
這個 韓國Neoflam陶瓷不沾湯鍋 真的好看又好用！不愧是來自韓國不沾鍋具大廠Neoflam的最新款！今天就用這把漂亮的粉色湯鍋來做『#豪華鮑魚海鮮粥』吧~~ 教學食譜分享！
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『豪華鮑魚海鮮粥』
白米2杯 +一把黎麥 +水10杯
蝦子10支
蛤仔一包
鮮蚵一包
即食鮑魚罐頭一罐
蔬菜一把
作法：(詳見教學影片)
1. 用陶瓷不沾湯鍋小火加蓋熬煮粥(大約40分鐘，也可直接用熟隔夜飯3碗)
2. 蝦子去頭撥殼，蝦頭跟殼入陶瓷不沾湯鍋下點油炒香，倒入一碗水煮2分鐘，蝦湯備用
3. 煮好的粥+蝦湯+蝦子+蛤仔 煮沸3分鐘，最後倒入鮮蚵煮沸半分鐘熄火
4. 加入燙熟的蔬菜，豪華鮑魚海鮮粥上桌囉！
影音教學：https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3633693530053088
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《年節禮盒組》
📌建議送給『單身貴族』很實用，可以選粉紅鍋+牛肉湯塊10包
📌建議送給『小家庭』更實用，可以選黑古銅鍋+老菜脯蛤蠣全雞雞湯組
📌建議送給『婆媽族』團圓夜加菜！就可以用這個鍋來裝全雞雞湯！平時或團圓夜家人們一起享用~~
今年團圓夜我也要帶一組送婆婆，可以加菜喔 (少煮一樣😂)
廠商跟我推薦這組年節禮盒時，我就很佩服他們的巧思！
送禮的族群都幫我們想到不同的組合了😘
送禮自用都超實用啦！想好怎麼選沒😉
每到過年總要傷腦筋送親朋好友的年禮
我還有收過已快過期的肉鬆禮盒 = = (不知被轉送幾手..)
其實送禮真是門學問，要送得巧又要送得好，不簡單呀！
今年就選定這個年節禮盒組囉！
Cinya跟大家介紹一下這些組合喔~
1. #韓國陶瓷不沾湯鍋 (Neoflam韓國鍋具第一大品牌)
有以下兩種鍋子可以選，都是環保無毒天然陶瓷塗層，附玻璃鍋蓋
■浪漫粉(Aeni 24cm 售價4900)
韓國檢驗報告證明不會產生「全氟辛酸」
陶瓷塗層不含致癌物質，不產生雙酚A
一體成形鍋身
專利隱藏式蒸汽孔
韓國製，絕對原廠貨
■黑古銅(Noblesse 24cm 售價6000) =>選這個比較賺🤣
皮革質感獨家壓花設計
玫瑰金邊框設計
環保無毒天然陶瓷塗層
不沾效果好，導熱蓄熱效果佳
Xtrema™是三倍的Ecolon塗層，經久耐用
2. #大成全雞雞湯組 有以下三種選擇(大成是國內食品大廠)
■老菜脯蛤蠣雞 /淮山烏骨雞 /竹笙段木香菇雞 =>Cinya個人較愛竹笙段木，蛤蠣雞也好吃！
■紅燒牛肉湯塊(10包/一人份) =>這個牛肉大塊又多，超好吃喔
大成的這個湯包組產品在Costco賣得很火紅！一份賣599元！
怎麼算都划算呀！當然是買團購組合，還免運費幫大家送到家！過年前快準備好喔~~
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#Cinya的私房烘焙課
#年節禮盒
市面上罐頭鮑魚主要產地為墨西哥、南非、澳洲、新西蘭、中國和台灣，價錢差別大，由數十至千多元一罐也有，當中最矜貴的，就是墨西哥野生鮑魚，價格由$980至$1,500一罐不等。「牠是純野生的，需要當地潛水員，背着潛水樽下海，逐隻去捉，所以產量非常少。」Jack指由於墨西哥野生鮑魚不加任何防腐劑，故鮑魚味最濃郁，而且相對大隻，最大可達一頭（一罐一隻），即255g。
足本訪問： https://bit.ly/3cAsgGm
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淮山蒸鮑魚 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師- 鮑魚對小朋友 有益 - Facebook 的美食出口停車場
1-米用水泡約一小時，小米洗浄 · 2-鮑魚去腸清洗，要用牙刷刷乾淨，薑切片 · 3-鮮淮山，刨皮洗浄切粒（最好戴手套，以免淮山汁液刺激皮膚） · 4-首先將鮑魚和 ... ... <看更多>