老闆昨天幫大家包的 #海鮮痛風便當
收嗎？
#人人有龍蝦的歡送實習生大會
海鮮痛風便當 在 超認真少年 I’m Serious Facebook 的精選貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮，也在其Youtube影片中提到，痛風迷思一查也是驚為天人不得了！ 櫻桃、牛奶、優格很推薦？？ 鹼性食物又搆來？ 除了手搖飲，果汁跟果乾也....？！ 3+1痛風大迷思，原來如此全解惑！！ ☞其他愛撥營養小知識 ： 食物還真的有酸性跟鹼性之分？營養師文獻查給你！ https://youtu.be/YHriqgn87AE 喝...
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海鮮痛風便當 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
痛風迷思一查也是驚為天人不得了！
櫻桃、牛奶、優格很推薦？？
鹼性食物又搆來？
除了手搖飲，果汁跟果乾也....？！
3+1痛風大迷思，原來如此全解惑！！
☞其他愛撥營養小知識
：
食物還真的有酸性跟鹼性之分？營養師文獻查給你！
https://youtu.be/YHriqgn87AE
喝水時間對了能減肥？咁係金欸？喝起來！
https://youtu.be/r55x-5CGjO0
✍參考文獻&資訊：
[1]
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19692116/
痛風是一種常見的關節炎，慢性高尿酸血症後若關節內尿酸晶體沉積便會引起。
當血清尿酸濃度降低到尿酸一鈉飽和點以下時，晶體溶解，痛風可以治愈！
生活方式調整(飲食、活動量、減重)可有效協助！
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20516647/
尿酸是人類普林代謝的代謝終產物。雖然一定要有高尿酸血症方能形成的尿酸結晶而引發痛風，但高尿酸血症不等於必形成尿酸結晶沈積！
此外，高尿酸血症與高血壓，動脈粥樣硬化，胰島素抵抗和糖尿病有關！
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3889483/
高普林食物大量攝入會使痛風患者復發性痛風發作的風險增加近五倍。
避免或減少攝入的富含嘌呤的食物（尤其是動物來源的食物）可能有助於降低痛風發作的風險。
遠超於植物來源的普林食物對痛風發作風險的短期影響，遠小於動物來源的普林食物！
所以植物性高普林食物--菠菜、蘆筍、蘑菇、豆類不用特別擔心；
要注意的是所有肉類份量控制，內臟肉＆肉提取物和肉汁＆海鮮要盡量避免。
[4] https://www.bmj.com/content/bmj/336/7639/309.full.pdf
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5073537/
果糖是痛風危機！含糖飲料＆果糖與男性痛風風險的增加密切相關。
富含果糖的水果果乾和果汁也可能增加風險！
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5047915/
果糖的快速靜脈內輸注會導致血漿尿酸濃度瞬間增加！（可能原因為，果糖導致嘌呤核糖核苷酸降解增加引起。）
[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2000819/
攝入乳清蛋白和酪蛋白後3小時，血清尿酸顯著下降（不過此樣本數只有10人！）
[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24703341/
飲食因素（動物來源普林食物，酒精和果糖），肥胖，代謝症候群，高血壓，利尿劑的使用＆慢性腎臟疾病，皆是高尿酸血症和痛風的危險因素。
**而低脂乳製品，咖啡和維生素C可能具有降低痛風發生的協助。
[9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12771324/
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23023818/
食用櫻桃可降低健康女性的血漿尿酸＆櫻桃中的化合物可能會抑制炎症途徑。
[11] https://www.top1health.com/Article/189/37226
Donna 陳怡錞營養師--過多維他命C保健食品攝取的可能危害
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #痛風
海鮮痛風便當 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎
逛菜市場必看的天下第一攤！菜市場版的米其林指南來囉～每年台北市評選出的天下第一攤是否真的這麼厲害呢？這次威風拉3兄妹就要來一一鑑定看看，美食品項也是包羅萬象，不但有古早味油飯、饕客必吃芋頭粥、金賞客家湯圓，還有一到中午就排爆的無菜單便當，在菜市場裡居然還吃得到痛風超值海鮮麵；快把筆記準備好，菜市場美食清單絕對不要錯過！
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327622
本集完整店家資訊看👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327624
00:00│馬師原創料理
08:52│津輕丸號
13:45│136海鮮麵
20:07│春和油飯
23:03│珍饌-蔥油雞
24:31│美食小舖豐原排骨酥
26:17│手做糯米腸
28:07│阿卿熟食
31:18│孔明堂
32:43│士東水餃
33:55│韓貞味
40:04│客家莊
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海鮮痛風便當 在 Chu Youtube 的最佳解答
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海鮮痛風便當 在 海鮮痛風便當- Jelajah 的美食出口停車場
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