🍲#樂崎火鍋 🥢 #文末抽獎
樂崎絕對有在我最愛的火鍋前三名🥰
吃了至少10訪以上的火鍋愛店
想吃海鮮又想吃鍋來樂崎就對了
之前還有吃過帝王蟹海鮮拼盤、蒸氣蛤蜊盤心心念念
雖然隨著物價上漲菜單價格調漲但美味依舊
樂崎現在推出高達19種湯頭選擇
00我選湯底真的猶豫好久啊太多想喝的😣
絕對連不是天秤座的你們都會選擇障礙😱!
這次吃的組合是 #招牌龍蝦拼盤 🦞
有龍蝦+肥豬蝦+天使蝦+草蝦+白蝦
和我一樣喜歡吃蝦的你們點這個組合準沒錯❤️
湯底選擇新湯頭 #九州柚子胡椒湯頭
柚子搭配胡椒的香氣涮肉吃好清爽
淡淡的果香綜合海鮮的鮮甜
柚子胡椒湯底很適合煮海鮮
尤其熬龍蝦頭的湯變得超好喝
南美龍蝦超肥美
看看那個龍蝦頭蝦膏😭
第一次吃到這麼有肉的龍蝦頭
我愛的天使紅蝦會建議最後煮
天使蝦味道比較濃郁會搶走湯底的味道
之前喝過樂崎的藥膳湯底很喜歡
這次試看看 #十全藥膳排骨湯頭
天哪~這個排骨份量給的完全不手軟😳
使用台灣頂級究好豬排骨塊
及數十種中藥材熬煮湯頭甘甜溫補
光喝湯底就喝了好幾碗
涮肉片灑一點海鹽肉的甜味就被帶出來
下次想試看看南洋肉骨茶、松露牛奶、剝皮辣椒湯底😋
🎉#00抽獎進行中
抽3位吃貨寶寶請你吃五盎司肉肉兌換卷!
兌換券可兌換培根牛5盎司or梅花豬5盎司
期限到今年年底四家分店都可兌換😋
𓎩𓌉𓇋 抽獎辦法( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )🍴
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🌟可重複留言增加中獎率需標記不同好友
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🌝不可標記相同好友、明星/賣場帳號、假帳號、小帳
(粉絲人數低於50視為無效帳號)
請標記認識的人勿造成他人困擾
ꔛ活動期間ꔛ
🌚即日起至2021/9/4 23:59止
得獎名單將於9/5公佈於此篇貼文及限時動態
得獎者需於2日內回覆私訊提供相關資料
逾時視同放棄得獎資格並不得異議
🇹🇼僅限臺灣地區參加
本帳號保有本活動最終解釋權
並保留變更本活動規則之權利
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之前都吃新莊總店
樂崎現在也有多家分店
能讓更多人享用它的美味
新莊、板橋、萬華、民生一共有四家店
店面資訊幫大家整理在下方⬇️
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👉🏻 #00愛食記 #00吃火鍋 #00吃樂崎 👈🏻
☀️招牌龍蝦雙人套餐 $1680
招牌龍蝦拼盤(南美龍蝦+肥豬蝦+天使紅蝦+草蝦+白蝦)
雙拼10盎司肉盤
肉盤-霜降牛 5盎司
肉盤-梅花牛 5盎司
湯頭-九州柚子胡椒湯頭 +$40
湯頭-十全藥膳排骨湯頭 +$139
副餐-樂崎烏龍麵 +$10
菜盤換肉盤-培根牛
(可換培根牛/丹麥梅花豬/培根豬/蛤蜊)
📢8月活動點龍蝦套餐送8盎司雪花牛肉盤
外帶、壽星、內用均有優惠活動
更多優惠詳情請上樂崎官網當月優惠查詢
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🔍#00新北食記 #00板橋食記 👈🏻
🚇#00吃捷運府中站(🚶🏻♀走路6分鐘)
🍲樂崎火鍋-板橋店
📌新北市板橋區四川路一段57號
⏲11:00-23:00
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🍲樂崎火鍋-新莊店(總店)
📌新北市新莊區中平路49號
⏲11:00-23:00
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🍲樂崎火鍋-萬華店
📌台北市萬華區東園街68號
⏲11:00-23:00
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🍲樂崎火鍋-民生店
📌台北市松山區民生東路四段55巷3弄14號
⏲11:00-21:00
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instagram🔍00.loveeat
/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
ps這是我目前接過最開心的合作文因為我真的是樂崎腦粉♡
#火鍋 #板橋 #板橋美食 #板橋火鍋 #板橋火鍋推薦 #新莊 #新莊火鍋 #新莊火鍋推薦 #龍蝦 #龍蝦套餐 #雪花牛 #柚子胡椒 #十全藥膳
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海友十全排骨菜單 在 馬度芸諮商心理師 Facebook 的最佳解答
#兩菜一湯小小說系列01
#甜蜜但不滿意的第一餐
#重組家庭的經營祕訣
人物介紹
👨💻有志(52歲,公司經營者,一個月前剛與珮茹再婚,女兒妞妞與他們同住 )
👩💻珮茹( 45歲,是行銷公司協理,是在工作上認識有志的,在此之前無婚姻經驗)
🏃♀妞妞(12歲,對於繼母有複雜的情緒)
👱♀婆婆( 70歲,輪流住在三兄弟家,所以偶爾會來家裡一起住)
人物如有雷同,純屬虛構
對自己手藝頗有自信的珮茹,今天是蜜月後首次在家裡做飯,一家三口的幸福從此展開,她是這麼想的。
超級晚婚的她,原本都以為這輩子都要單身了,沒想到在去年認識了有志,兩人可以談工作行銷、談中美貿易,偶爾也可以聊聊最近的日本小說,中年戀愛的滋味很新鮮,想著還是有個名分比較好吧,要不然出入有志他們家,總覺得管理員和鄰居們都會很八卦。
有志說,為了顧慮妞妞的感受,不想讓她覺得有了繼母,父親就不理女兒了,所以沒有安排度蜜月,簡單辦個婚禮,就結婚了。
「也沒關係啦!」珮茹心裡想,人生沒有十全十美的劇本,小五升小六的妞妞看起來也乖巧,就當是省略了前面好幾年的生養歷程,直接從十二歲的孩子開始接手,拿出職場上人際關係圓熟的本領,把妞妞當成小大人的朋友一般,應該也不會太難。
「今天就讓我們三人來一場晚餐約會吧!」珮茹摩拳擦掌的利用休假日好好的設計了一番菜單,曾在婚前試探性的問過有志,他們家都喜歡吃什麼口味呢?有志說簡單兩菜一湯就好,也別太麻煩,喝湯是有志在香港工作時期養成的習慣,他說自己愛上那溫暖的感覺,喝上一碗湯,才覺得一天的工作可以放下。
平時只去超市的她今天特意到菜市場採買,心裡盤算這第一餐必須要展現我的手藝又要兼顧健康。走到魚會活蹦亂跳的那家海鮮鋪,大嗓門的老闆向她推薦「中卷很新鮮喔!這隻超大的,算美女妳二百五就好!夏天吃這個最消暑又沒負擔。」秤了秤果然二百五十五,五塊老闆直接砍掉。隔壁蔬菜攤的阿嬸說「海帶好喔!今天泡好了的海帶可以煮湯也可以燒肉,廣東人都用海帶煮湯。」聽到這句話,讓她聯想到有老公不就是因為在香港待了三年才愛上喝湯的嗎?就煮個海帶熬排骨湯讓他感動一下。最後一道菜則是充分發揮行銷創意,心想小女生一定喜歡水果般酸酸甜甜滋味,嘗試用半顆新鮮的芒果入菜,炒個時蔬吧!
這幾道菜都不難,就是熬湯需要花時間,好在休假日不著急,最後端出的兩菜一湯菜色兼顧色香味,分別是炒蘆筍黃椒佐新鮮香芒、燙中卷配特調沾醬,以及海帶番茄排骨煲湯。成品不差,好整以暇的等家人上桌吧!
有志看到煲湯真的有感動到,先嘗了一口,就開口誇獎真是深得他心;不過妞妞卻面有難色的說「可不可以不要喝這個湯?」
「為什麼呢?」爸爸有志溫柔地探問。
「這湯被海帶染得綠綠的好噁心,我不敢喝發綠的湯。」妞妞小聲的答。
「這湯確實綠綠的好噁心,那我們不喝沒關係」有志說
「還有這中卷還看得到頭,好像生的一樣,好噁心,我不敢吃;還有,芒果生的很好吃,煮到菜裡就變難吃了。」妞妞一股腦兒地把兩菜一湯全都批得一無是處,讓珮茹的心都涼了。
「好好好,我們不吃沒關係,爸爸帶你去買麥當勞。」有志說著就要拉著妞妞出門,這動作才讓珮茹胃都揪了。
珮茹還在桌上留了一碗湯給有志,心中不斷安慰自己、勸勉自己說妞妞是小孩,有志也為難,想說老公回來至少可以安慰下忙了一天準備晚餐的自己;但等到他們父女吃飽回家,有志卻說已經吃飽了,要到書房做點事。
再也忍不住的珮茹跟著進了書房,看著目光已經轉移到電腦螢幕的有志,一把火燒了上來,覺得這真不是自己嫁的那個心靈伴侶啊!在女兒面前完全沒有判斷能力,女兒挑食就順著她,這算什麼教育!想著想著也就說了出來。
「比起我的感受,你更在乎女兒的感受,女兒最大,都被你寵壞了!」
「為什麼妳一個大人要跟小孩子比呢?還以為妳多成熟呢!真是看走眼。」
當進入正面交戰,兩個口才都不差的人就很可怕了。
還好,兩人的共識是不要吵到妞妞,於是只好暫時休兵,直到晚上上床,有志都沒再說一句話,關燈前一手輕抱了一下珮茹,結束了這個不愉快的晚上。
珮茹久久都沒有睡著,原以為兩菜一湯很簡單,朋友都說她最好相處了,廚藝很好,還很有小孩緣,這次怎麼踢到鐵板了!妞妞是真不敢吃,還是給她下馬威呢?更失望的是有志的態度,在妞妞面前全然妥協,犧牲她也毫無懸念,這樣的態勢可能改變嗎?
顯然,她低估了重組家庭的難度。未來還有好多的兩菜一湯要準備,好多的意外等著她,珮茹可以順利度過嗎?
………………………………………………
兩菜一湯小小說待續(文末附食譜喔)
❣免費課程資訊
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時間:9/20~10/18每周五下午兩點到四點(共四堂課)
詳情請洽:台中市家庭教育中心廖先生(04)22124885#211
食譜
#炒蘆筍黃椒佐新鮮香芒
👉材料﹕蘆筍一把、黃色彩椒一顆、秀珍菇一包、芒果一個(選不要太熟的)、蒜瓣
👉作法﹕蘆筍洗好切段、秀珍菇洗好瀝乾、彩椒半顆切粗條、芒果切塊,一顆蒜切成末。先下蘆筍蒜末炒半熟後,再加入黃椒拌炒,可以加鹽和料理酒簡單清炒起鍋。接著炒秀珍菇,若要味道重些則可以加一點點蠔油;最後將菇、筍
和椒組合盛盤上桌。
👉特色﹕這道菜的難度在於蘆筍和黃椒要保持脆口,但秀珍菇卻要一點點時間烹煮入味,建議可以分開處理;若想省事一鍋到底,就要特別留意這幾種食材
的熟成程度。
#燙中卷配特調沾醬
👉材料﹕中卷一隻、蔥薑蒜、調味料(醬油、蠔油、蜂蜜、麻油、味霖等)
👉作法﹕中卷川燙約三分鐘(視中卷大小而定,千萬別過熟),擺涼後切圈狀,薑蔥薑蒜切末,加上醬油、蠔油、蜂蜜、麻油、味霖少許成為一碗醬汁,到時沾著吃。
👉特色﹕這菜的複雜度完全在醬汁調配,其實也不用每一樣材料都必備,把握鹹(醬油蠔油選一)、甜(蜂蜜、味霖或糖)各一樣,再加上些麻油拌上蔥薑蒜就行。
#海帶番茄排骨煲湯
👉材料:排骨、海帶(可以選泡發好的,也可以買乾貨自己回家泡水半天)、番茄、薑
👉作法:泡好的海帶反覆刷洗黏液,可以去腥味;將排骨川燙去血水後,與薑片、番茄一同,以中火熬煮共約一小時,最後二十分鐘才放切絲的海帶,以免海帶過於軟爛,起鍋前最後才加鹽調味。
👉特色:看日本味素通常都以海帶為主要原料之一,就知道海帶能提供鮮甜滋味,且海帶富含鉀離子,營養價值高,只是腎臟病患者食用要酌量。
海友十全排骨菜單 在 海友十全藥燉排骨 - Facebook 的美食出口停車場
海友十全 藥燉排骨, Taipei, Taiwan. 599 likes · 3 talking about this · 24872 were here. Chinese Restaurant. ... <看更多>
海友十全排骨菜單 在 士林湯、順來十全排骨在PTT/mobile01評價與討論 的美食出口停車場
在士林十全排骨菜單這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者MrFatUncle也提到作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food 標題: [食記] 台北士林夜市海友十全排骨時間: Thu Aug ... ... <看更多>
海友十全排骨菜單 在 [食記] 台北士林夜市海友十全排骨必比登推薦- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:海友十全排骨
消費時間:110年3月
地址:台北市士林區大東路49號
電話:02-2888-1959
每人平均價位:NT100元
營業時間:14:30~01:00
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230415755
10多年前第一次來士林夜市,就有人說這邊的代表美食之一是藥燉排骨,其中最有名的店
家就是「海友十全排骨」了。(天啊~我以前都吃錯XD)。 「海友十全排骨」已連續三年獲
得必比登推薦,雖然google map分數不算特別高,實際吃過後是覺得還可以啦,沒吃過可
以吃吃看。
【什麼是必比登推薦】
台北的必比登推薦是指人均消費在1000元以下的餐廳。
可以解釋為「品質好且經濟實惠的美食」、「物超所值的美味佳餚」,也就是CP質高啦~
圖案是舔著舌頭的米其林輪胎先生頭像。
【士林夜市的必比登推薦】
1.海友十全排骨:2018、2019、2020。
2.好朋友涼麵:2019、2020。
3.鍾家原上海生煎包:2019、2020。
海友十全排骨開店已有40多年歷史,原本店址在基河路101號,但因拆遷關係才搬到現在
大東路上。雖然現在老闆已經是第二代經營,味道還是一樣好,生意一向不差。
連假期間還是不少人排隊呢,併桌是一定要的。
菜色選擇單純,主要喝店家特製十全藥燉湯,也有藥燉湯品店常見的土虱。
紅了這麼久的餐廳想當然各路名人、電視節目都來拍過了,牆面上掛了滿滿照片。
自助取用的辣醬與辣椒醬油。紅色辣醬沾排骨蠻對味的。
這是藥燉排骨 90元,最便宜的選項。
海友十全強調使用15種藥材燉煮10小時以上,在店外就能聞到藥燉香氣,一入口可以感受
到溫潤的甘草甜味,甜感蠻重的。
鹹甜鹹甜的溫補湯頭確實不錯喝,排骨部分以骨頭為主,肉口感稍柴,如果你想多吃點肉
,要點肋排或雞腿。
乾麵線 30元,拌醬是濃口的蒜蓉醬油,搭配略有嚼勁的麵線,還不錯吃。
魯肉飯 30元,滷肉醬汁使用切丁肥肉熬煮,豬油、油蔥香氣OK,甜感也是偏重的,對於
喜歡吃甜口魯肉飯的人應該可以接受。
下次再去吃的話會點藥燉排骨跟麵線就好了~
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
https://jay7134.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.98.216 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1619621669.A.C86.html
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