關於 泰式清蒸檸檬魚做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 泰式清蒸檸檬魚@ 嚕咪與馬麻的吃喝玩樂全記錄 - 隨意窩

材料：鱸魚一條、檸檬1顆、薑6片、蒜頭2-3瓣、辣椒半條、香菜1把調味料：米酒1大匙、魚露1大匙、鹽少許、糖1小匙做法： 1. 在鱸魚兩邊身上畫三刀，抹上薄薄一層鹽， ...

#12. 酸辣醬食譜--泰式清蒸檸檬魚 - BoBo泰式美食醬料館--食譜分享

作法 ： · 先將蒜頭, 薑, 辣椒全部洗淨刴碎, 香菜切段備用. · 將鱸魚洗乾淨, 正反面各劃三刀並抹點鹽再置於盤中. · 把刴碎的蒜頭, 薑, 辣椒均勻的撒在魚上, 並淋上50cc的檸檬汁 ...

#13. [男人也要下廚]酸香爽口‧清蒸檸檬魚

1.將香菜、香茅、蔥切段；薑、蒜頭、辣椒切末；檸檬榨汁，並留數片檸檬片裝飾備用。 · 2.將魚洗淨，抹上鹽與酒去腥，把香茅、蔥擺在魚上，入鍋蒸10到12分鐘 ...

#14. 泰式料理在家做~清蒸檸檬魚片，學到做法簡單及外觀漂亮的撇 ...

清蒸檸檬魚 片 · 1.魚片放盤中用筷子架高，入鍋大火蒸約7分鐘。 · 2.高湯或水加魚露小火加熱，香菜頭梗切末、蒜末、辣椒末加入拌勻，離火後加入檸檬汁即成醬 ...

#15. 泰式檸檬魚- Cookidoo® – Thermomix® 官方食譜平台

做法 · 將香菜葉、蒜頭、紅辣椒、糖、檸檬汁、魚露和海鮮高湯放入主鍋，以5 秒/速度5切碎，取出放入碗內備用。 · 將魚腹攤開，內外抹上鹽，淋上米酒後放入瓷盤，將蒸架和瓷盤 ...

#16. 泰式清蒸檸檬魚 - 臺南市午餐教育

將做法3淋在蒸熟的魚肉上。 創作理念. 利用檸檬汁、香茅、香菜、青蔥、嫩薑及辣椒來調味，可去除較濃的腥味，使原本不敢嘗試的孩童願意接受魚肉。 菜色圖片. 泰式清蒸 ...

#17. Winnie老師的玩味煮義- #泰式清蒸檸檬魚ปลากะพงนึ่งมะนาว

了再淋醬汁，這種做法的湯汁清爽美味！ 鱸魚1尾 香菜1束（取葉做裝飾，莖切碎） 大蒜3大瓣 ...

#18. 泰式清蒸柠檬鱼@苏发福日记 - 心食谱

做法 · 1: 将1/3条的香芧，斜切薄片后，再切碎成香芧末。 · 2: 鲜鱼洗净擦乾，鱼肚切开的地方塞进葱段及姜块。 · 3: 青拧挤汁、香菜梗的部分切末，与蒜末、鱼露、泰式甜辣酱及 ...

#19. 準媽媽私房菜南洋風味餐～泰式清蒸檸檬魚、巨港魚漿羹

每次去泰國餐廳，泰式清蒸檸檬魚是我必定會點的一道料理，酸辣微甜的檸檬魚 ... 作法 1.所有材料洗淨。魚身畫兩刀，另用石臼或調理機磨碎一顆蒜頭、生 ...

#20. 「蒸泰式檸檬魚需要注意什麼？」簡單無油煙教學，一指就能 ...

料理最重要的是味道，泰式檸檬魚是泰式經典名菜，美味的關鍵在於鮮香的魚肉，與酸 ... 步驟作法. 1、 把鱸魚對剖（購買時可請魚販代勞），洗淨擦乾後放上薑片，入蒸鍋 ...

#21. 泰式清蒸檸檬魚-Cooking at Home - 美食料理TAHINI

做法 · 先處理魚魚洗淨，在魚身兩面分別劃上三刀，先下直刀再把刀子歪一下斜切碰到魚骨就停刀，這樣魚肉易熟，然後抹薄鹽，在劃刀的魚肉也抹一點，鹽量不要 ...

#22. 泰式清蒸檸檬石斑 - 歡迎光臨棉花田生機園地

魚露二大匙、醬油一大匙、糖兩大匙、酒一大匙、鹽少許. 作法：. 1.將香菜、香茅、蔥切段；薑、蒜頭、辣椒切末；檸檬榨汁，並留數片檸檬片裝飾備用。調醬汁：檸檬汁約四 ...

#23. 琺琅鍋之泰式清蒸檸檬魚的詳細做法- 大廚網簡易食譜

2魚身改刀，輕拍適量米酒及鹽調味撒上一半撕碎的檸檬葉。肚子塞入姜及蔥段，腌制15分鐘。將一顆檸檬汁、蒜末、魚露、泰式甜辣醬、香菜和辣椒末混合一碗醬汁。

#24. 泰式清蒸檸檬魚 - 窗外窗內- 痞客邦

泰式清蒸檸檬魚 很多人喜歡吃，泰國也有很多種作法。 還記得第一次亂做檸檬魚的時候真的把檸檬一起蒸，結果就是我得到了苦味檸檬魚。

#25. 【泰式料理】綠咖哩雞/清蒸檸檬魚 廚娘香Q秀(709)

口感豐富多層次，而且 作法 簡單零失敗的綠咖哩雞/ 清蒸檸檬魚 ，透過高雄易牙學會美食節評審張家銘的分享，酸、甜、鹹、辣好開胃！

#26. 泰式清蒸檸檬鱸魚食譜、做法| 小廚的Cook1Cook食譜分享

泰式清蒸檸檬 鱸魚：對一條魚最佳的待遇就是清蒸，它能最大限度的體現魚肉的鮮美，而清蒸魚中，清蒸鱸魚也堪稱百姓餐桌上的佳品，那泰式檸檬蒸鱸魚， ...

#27. 泰式檸檬鯛魚 - 戎的魚店

食譜. 鯛魚片 1片; 蔥段 1根; 薑 數片; 蒜末 適量; 辣椒末 適量; 香菜末 適量; 醬油 1小匙; 魚露 4大匙; 檸檬汁 4大匙; 糖 1大匙; 醬汁：水 1小匙; 香菜葉 少許(裝飾用) ...

#28. 泰式檸檬蒸魚- 食譜分享 - 恆隆行

泰式檸檬 蒸魚 · 將殺好的鱸魚兩面划刀方便蒸熟；薑切片、蔥切段放入魚肚及鋪上魚身表面；半顆檸檬切片備用。 · 將VERMICULAR IH 琺瑯鑄鐵電子鍋調成【中火】並加入4 湯匙水， ...

#29. 泰式清蒸柠檬鱼 - 美食雅厨YaCook

泰式清蒸檸檬魚 (泰式清蒸柠檬鱼) 酸酸辣辣的泰式柠檬鱼，自己在家做，既省钱又可以尝到道地泰味。这道料理其实只要用对方法和工具，也可以在很短的时间内轻松完成喔！

#30. 泰式清蒸檸檬龍利魚 - 好料理

準備調味材料：青檸檬、魚露、大紅尖椒、大蒜、香菜根及莖。 2. 泰式清蒸檸檬龍利魚的做法步骤2. 混合1：1的青檸檬和魚露汁 ...

#31. [泰式。餐桌] 泰式清蒸檸檬魚Lemon Fish~~泰國菜餐廳必點

泰式清蒸檸檬魚. [材料]:. 新鮮鱸魚一條約900g. 米酒1大匙. 香菜2株. 蒜3瓣. 大根辣椒1/2根. 檸檬2顆. 魚露3大匙. 蜂蜜1.5大匙. [作法]:.

#32. 泰式清蒸檸檬魚

這種天氣，吃什麼都沒胃口，每天都懶洋洋的！！ 這麼熱的天氣，最適合吃酸酸辣辣的泰式料理了 那天在泰式餐廳點的泰式清蒸檸檬魚，我覺得不夠酸 自己動手 ...

#33. 清蒸檸檬魚做法

清蒸檸檬魚做法. 二寶不吃辣, 但是泰式檸檬魚他卻很愛, 小鳥胃的他, 一個人可以吃下半條魚這道料理極簡單且零失敗, 只要將魚蒸熟, 再淋上醬汁就好了用電鍋就能做出99激 ...

#34. 泰式檸檬蒸魚 - Carol 自在生活

利用冰箱現有的材料做一道清蒸的檸檬魚,酸酸辣辣的料理最合我味~ ... 昨天正好買了二條鱸魚，很愛吃泰式檸檬蒸魚， 今天可以照carol食譜做，謝謝了！

#35. 大象發福廚房on Instagram: "爽口開胃好料理—泰式檸檬魚 ...

3940 likes, 167 comments - 大象發福廚房(@e.g.kitchen) on Instagram: "爽口開胃好料理—泰式檸檬魚. 今天來分享一道餐廳常見的檸檬魚，這道 ..."

#36. 泰式清蒸檸檬魚 - Monaca夢遊蹤- 痞客邦

材料: 白鯧魚:1尾(任何適合蒸的魚都可以) 檸檬:1顆魚露:1大匙糖:1大匙辣椒末:半條嫩西洋芹葉(香菜):適量作法: 1.魚洗淨置於盤中，檸檬從中切四薄片， ...

#37. 【廚娘香Q秀】綠咖哩雞和清蒸檸檬魚

4.鍋中加少許油，加半顆洋蔥絲，炒到金黃色。下香茅炒至香味出來。 5.加入檸檬葉、泰式青咖哩繼續炒香。 6.加入椰糖、 ...

#38. 清蒸檸檬魚 - 中文百科知識

某型男對泰式料理情有獨鍾，泰國清蒸檸檬魚便是其拿手菜，他採用檸檬和魚露，... 做法 相關人群 食譜營養 食譜相剋 健康提示 · 清蒸龍利魚. 清蒸龍利魚是用龍利魚為 ...

#39. 【食譜筆記】泰式檸檬魚-電鍋版,簡單變大廚

檸檬魚 我之前試做了很多次常有蒸後有苦味或魚肉不入味的問題這次做的很成功之前的問題都沒有了醬汁調製的比例也很剛好趁還沒失憶快快來打文分享XD ...

#40. 泰式清蒸檸檬魚 - 瓶子的遊樂場

夏天一到又「十分」想念泰國菜了，炎熱的氣溫下，總想來點酸辣開胃的，清爽不油膩又重口味的泰菜恰是首選。(不唯泰菜，夏天吃越南小吃的頻率也增加， ...

#41. 美食推薦：泰式清蒸檸檬魚，鮮甜清爽菜式！ - 每日頭條

中式豉油蒸魚蒸得多，也想來一點不一樣的泰式清蒸檸檬魚，檸檬的酸味味， ... 姜和蔥為魚去腥，蒸好後加豉油作調味;泰式蒸魚的做法是用香茅、檸檬葉和 ...

#42. 食譜／南洋蒸檸檬魚餐廳名菜家常料理| u 值媒 - 聯合報

經典的南洋料理「清蒸檸檬魚」，我喜歡吃那酸酸甘甜帶著檸檬香氣的美味 ... 現榨檸檬汁50cc、泰式魚露3大匙、蠔油1/2大匙、白醋1/2大匙、白糖1大匙、 ...

#43. 泰式清蒸檸檬魚泰式涼拌蔬菜/台式原住民料理：馬告檸檬魚

材料：芹菜、香菜、蒜頭、鱸魚、辣椒、檸檬汁2大勺、魚露1大勺半、糖1大勺半、味精1/4茶匙。 做法： 1. 將鱸魚中間剖開，肉厚處再劃上幾刀，然後平鋪在 ...

#44. 一鍋搞定零失敗】泰式檸檬魚-只要五個步驟就能用電鍋做出比 ...

新手學料理，一鍋搞定零失敗】泰式檸檬魚-只要五個步驟就能用電鍋做出比餐廳美味的泰式 ... 仔細的做法都在影片之中 ... 料理食譜：泰式清蒸檸檬魚.

#45. 泰式檸檬松阪豬 - 食貨誌

先前在涼拌媽媽麵那篇文章裡面有提到過，檸檬汁、魚露、糖的組合是泰國料理的一種基本味型，除了Yum這種涼拌型料理之外，台灣人去泰式餐廳必點的清蒸 ...

#46. Missta's Kitchen: 清爽夏日菜式～泰式清蒸檸檬魚Thai-style ...

中式豉油蒸魚蒸得多，也想來一點不一樣的泰式清蒸檸檬魚，檸檬的酸味味， ... 薑和蔥為魚去腥，蒸好後加豉油作調味；泰式蒸魚的做法是用香茅、檸檬葉 ...

#47. 酸辣醬食譜--清蒸檸檬魚

泰式 酸辣醬30cc (喜歡辣的可依個人喜好增加量),. 作法: 1. 將鱸魚清洗乾淨抺點鹽置於盤中, 將蒜頭, 辣椒及薑切碎, 均勻的 ...

#48. 泰式清蒸檸檬魚的做法和食材用料及健康功效- 壹讀

泰式清蒸檸檬魚 的做法和食材用料及健康功效 · 1.干檸檬草加2大匙米酒泡20分鐘，香菜洗淨切碎，青蔥切段，姜切絲，辣椒切碎備用 · 2.鱸魚洗淨擦乾水分於魚身斜劃兩刀後，淋上 ...

#49. 爸爸輕鬆下廚趣-南洋風﹞清蒸檸檬魚15分鐘輕輕鬆鬆就完成

前幾週，老婆無意聊起，有好一段時間沒吃到清蒸檸檬魚。 ... 由於家中小孩，比較不愛泰式料理中的香菜及醬料味道，所以我沒放，喜歡的人可自己斟酌 ...

#50. 微酸微辣好開胃：清蒸泰式檸檬魚 - 大蘋果煮婦週記

記得我第一次吃到泰式檸檬魚是和爸媽在我們住家附近的一間泰緬餐廳，當時 ... 的酸辣做法，哪知道那道菜才剛端出來，我們就聞到一股嗆鼻的酸氣，接著 ...

#51. 【食譜】清蒸檸檬魚:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

清蒸檸檬魚 【快樂廚房雜誌第15期】魚肉,主菜,南洋料理,葷食,經典南洋料理32道:www.ytower.com.tw.

#52. 酸辣檸檬清蒸白帶魚 - 新合發鯖魚

新合發鯖魚 · 鮮魚料理食譜 · 酸辣檸檬清蒸白帶魚. 酸辣檸檬清蒸白帶魚. 2020-07-29; 泰式 魚類料理 ... 做法. 1.白帶魚不拆袋子，泡水退冰，料理前約15分鐘。

#53. 【食譜】泰式檸檬魚｜超簡單就能上桌的泰式料理

泰式檸檬魚 食譜，說到泰式料理很容易就能聯想到檸檬魚，所以～今天就一起來做檸檬魚拔!檸檬魚可以說難不難說簡單也並不簡單，但只要照著步驟做真的也 ...

#54. 泰式招牌菜－清蒸檸檬魚 - 隱樂軒- 痞客邦

自從去吃過泰式料理之後，雖然怕辣但是也喜歡上那種酸酸辣辣的味道，像是泰式的招牌代表菜－清蒸鱸魚就讓我很難忘，所以忍不住對我們家冰箱的鱸魚下手 ...

#55. 媽媽特製～不辣沒魚露不正統之檸檬魚

怎辦？？ ... 亂搞囉！！！ ... 兄弟兩人很愛呢！！！！ ... 做法：. 1.黃魚洗淨血水擦乾，魚身兩面皆劃三刀。 ... 5.將蒸出來的魚湯倒掉部分，淋上醬汁即可，可切 ...

#56. 網路買無毒無污染海鮮：江醫師魚舖子。清蒸魚、泰式檸檬魚食譜

魚魚魚～～都是魚～～小林＆郭郭都超愛吃魚啊！ ... 清蒸魚、泰式檸檬魚食譜 ... 作法其實超級無敵簡單，【義式水煮魚食譜請點我】. 我的天兒啊～～～

#57. 超省時-泰式檸檬鯛魚片 - 小榯生活| Little Wood Living

秋老虎發威，這幾天還是悶熱到不行， 看著冰箱的冷凍鯛魚片，上網查了食譜學學泰式用清蒸的方式，簡單又省時， 自己煮可以調整喜好的酸度跟辣度， ...

#58. 美味菜單 - 瓦城泰國料理

清蒸 新鮮鱸魚，淋上檸檬汁、蒜蓉、辣椒、香菜的獨門醬汁，酸辣的帶勁口感，令人 ... 以泰國傳統樁拌，絲絲入味，有著辛、酸、鮮、甘多層次的清新美味， 是泰式當家涼拌 ...

#59. 【桃園中壢美食】湄南小鎮泰國菜，泰式×台式料理吃到飽 - 萍子

湄南小鎮泰國菜推薦月亮蝦餅、泰式椒麻雞、清蒸檸檬魚、泰式酸辣炒泡麵、酸辣海鮮湯、涼拌海鮮、蝦醬空心菜、蝦醬高麗菜、辣炒牛肉、泰式生蝦、泰式奶茶、 ...

#60. 泰式料理食譜– zh004

泰國菜食譜. 芒果椰奶童話蛋糕（一） 牛奶椰奶椰奶椰奶紅豆凍椰奶黑糯米炒香蕉卷糖醋蝦濃湯酸辣蟹湯泰式檸檬魚燉高良薑牛肉青木瓜燉雞烤泰式雞鼓棒泰式海鮮炒飯炒米粉 ...

#61. 檸檬魚做法

做法 : 1 先将凤梨片切丁奇异果去皮后切丁香茅切薄片后切成细末备用. 2 将处理过洗净的鲈鱼里外都用纸巾吸干水分并在鱼. ... 某型男對泰式料理情有獨鍾泰國清蒸檸檬魚便是其 ...

#62. 金牛莊餐廳|中式合菜料理、甕仔雞、豬腳，超大免費停車場

這一桌三千元，有魚有蝦有肉有菜，相當均衡且彭湃豐盛! ... 清蒸海上鮮 ... 一整隻烤雞上桌，附上這隻雞的雞油、店家特調胡椒鹽、新鮮檸檬，以及布 ...

#63. 台北美食「寧夏夜市」2023必吃26攤小吃美食懶人包，最美味

經濟實惠的『麻辣臭豆腐』基本配料有臭豆腐、高麗菜、豆皮、金針菇等，還能選擇臭豆腐與大腸或鴨血，雙拼不加價。麻辣湯底結合了麻辣鍋與砂鍋魚頭作法，以 ...

#64. 新竹大远百美食自助餐

莫凡彼則有檸檬、巧克力、草莓、薄荷巧克力；明果泰國品牌有熱帶風的口味、像 ... 則評論,663篇食記)、饗泰多Siam More 泰式風格餐廳(4.5分,983則評…

#65. 家常菜祕訣全解答 - 第 18 頁 - Google 圖書結果

用廚房厚紙巾充分擦乾魚身,然後在魚皮上均勻抹一層麵粉或太白粉。 ... 鱸魚湯、清蒸鱸魚、蔥油鱸魚、鱸魚湯、豆瓣鮮鱸魚、豆酥鱸魚、冬瓜破布子蒸鱸魚、泰式檸檬鱸魚。