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這間裡外都美的早午餐店在裝潢時期就讓我很想去朝聖，不過店家生意實在太好...來來回回去了三次，終於讓我吃到法式厚片吐司啦！超級鬆軟的厚片吐司夾著鹹口味的餡料，再淋上蜂蜜與撒上糖粉，鹹鹹甜甜的滋味意外讓人上癮，感覺吃不夠！！另有提供雞豬牛魚的定食讓米食愛好者選擇，店內也有提供素食的哦（但定食需要事先預約），另外早餐時段有提供傳統的中式早點與蛋餅、吐司。 敖早 早午餐
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地址：花蓮市華廈街51號
電話：03-8222632
營業時間：早餐時段07:00-10:00/早午餐時段10:30-15:00/不定休
https://tutufoodaholic.tw/good-morning/
＃土土少女長肉日記 ＃土土吃早午餐 ＃敖早早午餐
早餐吃甚麼?快速又要兼顧營養美味，孩子最愛的熱壓三明治、法式厚片吐司。鬆餅、鯛魚燒、貓咪甜甜圈，以上都只要一台【Sakura華夫鬆餅三明治機】就能夠完成。不沾烤盤導熱快，可拆卸替換不同造型，而且好清洗，機型小不占空間，牆角就可以收納。#加碼贈食物夾
熱壓三明治不需要10分鐘，應付早餐時間非常足夠。簡單的蔬菜蛋三明治或是醃漬肉片，做個更豐盛的豬排蛋、雞肉蛋三明治。絕對讓妳和家人都愛上這個營養美味又衛生的餐點、下午茶。
【Sakura三色輕食華夫鬆餅三明治機】造型美觀輕巧好拿，提把處有扣環可扣住穩定。主機有三種顏色可選擇(紅、粉、白)，每一台主機基本款都搭配有一組三明治烤盤，喜歡不同輕食可選購全配方案，除了三明治烤盤，還搭配有鬆餅烤盤、甜甜圈烤盤、鯛魚燒烤盤。動手做早餐、早午餐、下午茶甜點都輕鬆，小朋友的點心自己動手做新鮮、美味又健康。
廠商為了感謝大家對Sakura三色輕食華夫鬆餅三明治機的熱愛。
特別再加碼【買鬆餅三明治機就🔹贈送】
🎁 華夫餅機食材夾1支 (數量有限，動作要快)
已經收到產品的朋友也別擔心買太快。
廠商會補寄贈品華夫餅機食材夾1支。
日本設計Sakura三色輕食華夫鬆餅三明治機 🔹團購9/8日截止
三種顏色可選擇(紅、粉、白)
(選購完成，點擊購物車立即結帳，不需填代碼)
⭐ 三明治鬆餅機開箱+料理 https://reurl.cc/8vn8y
雞肉蛋三明治、法式厚片土司、水果鬆餅、甜菜根鯛魚燒
自製鬆餅粉、蛋糕鯛魚燒
付費方式:
7-11取貨付款
付款後7-11取貨
付款後宅配到家
✅簡配(可加價購烤盤) https://mr7.in/amanda0824-1 (免運費)
Sakura華夫鬆餅三明治機+三明治烤盤
團購價：1090元
✅全配(烤盤一次購足) https://mr7.in/amanda0824-2 (免運費)
Sakura華夫鬆餅三明治機+三明治烤甜盤
鬆餅烤盤、甜甜圈烤盤、鯛魚燒烤盤
團購價：1590元
【商品特色】
附贈33道食譜
多種烤盤可搭配使用
具備安全裝置-溫度控制器
繞線功能+防滑墊，方便收納
耐高溫不沾塗層烤盤，導熱快清洗方便
日本設計10mm厚度烤盤，全方位受熱更均勻
【雞肉蛋三明治】
醃漬雞胸肉煎熟1份、薄片吐司2片、荷包蛋1顆、小黃瓜片、牛番茄2片、起司1片、研磨胡椒少許
【自製鬆餅粉】
材料：
雞蛋3顆、低筋麵粉160g、速發酵母粉1/4小匙、鮮奶140cc、細砂糖3大匙
第一次使用前請先用擰乾濕布巾擦拭機體內外。
烤盤用中性清潔劑、海綿清洗，沖洗乾淨，倒扣晾乾。
烤盤更換方式:
須等烤盤降溫或是帶防熱手套。
拉開推紐，烤盤立即會輕跳離開主機。
取出烤盤更換。烤盤後方兩個卡榫插入溝內，再將前方烤盤壓下發出咯搭聲即完成。
烤盤加熱完成很燙請勿用手觸碰避免燙傷，取出食物請用夾子。
#Amanda食譜 #Amanda料理 #鬆餅機 #鬆餅三明治機 #熱壓三明治
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#自製鬆餅粉 #蛋糕鯛魚燒
連假最後一天，環環覺得收心方式有很多種～冥想、畫畫、洗衣服、整理家裡、喝杯茶或咖啡～
環環最近的方式就是好好準備一餐來吃
（最近學了個新詞 #生活要有儀式感）
從洗菜、仔細的去除梗皮、熱好鍋爐，將食材加熱到剛好的時候起鍋盛盤～
最後微調擺盤等小細節
也會讓心靈深處被體貼～
#週日菜單
法式厚片吐司+起司片
橄欖油拌花椰菜
培根時蔬
新鮮草莓
配色及營養都為明天的工作做好準備❤️
#那你的收心操是什麼呢？
歡迎留言告訴我～
#營養師環環 #營養師的餐桌
#營養吃什麼
#減脂不孤單 #營養就問營養師
#歡迎講座邀請
#環環帶妳一起建立飲食習慣
必學 #酪梨輕鬆切法 高級減肥料理五星主廚歐姆蛋做成 #酪梨吐司
地表最狂最佛心 島嶼生吐司 不吃會後悔 好吃到流淚
#生吐司 近年從日本瘋狂搶購熱潮吹到台灣，那鬆軟溼潤及濃厚奶味十分吸引人啊！還有連吐司邊邊都軟軟的超好吃！生吐司的日文是「 #生食パン 」，而「生」不是吐司的熟度，而是出爐後直接吃就很好吃，不需要回烤，不需要抺醬，單純純粹享受吐司的美味。
米米有學過丙級烘焙，一家麵包店到底厲不厲害，什麼花式台式麵包都先不選，直接買最簡單的吐司就對了，最基本的吐司都做不好，其他的還能多好吃！
島宇食品專門提供星級飯店及知名國際麵包師麵包店原料，看到台灣對生吐司瘋狂熱愛的風潮下，決定製作台灣在地高品質的島嶼生吐司，使用台灣在地小農小麥，搭配加拿大小麥及美國小麥 ，RO加過濾水質， 鮮乳坊生乳，法國動物性鮮奶油，高規格品質保證，食品原料自家的，所以有實力提供 #情熱價格 給大家，讓生吐司不再貴森森遙不可及，台灣有實力做出好吃的生吐司，用白吐司的價格買到生吐司的品質，讓家家戶戶的幸福早餐再升級，再也不需要全家分食一片100元的生吐司，就算在體重管理的我，重質不重量的飲食，一天只能1片吐司的額度就給島嶼生吐司，因為它絕對值得，心情好減脂之路才能走得久。
島嶼生吐司，一包厚片4片，薄片8片，尺吋為正常吐司大小，不像日本唐XX德情熱價格生吐司及X聯生吐司都是小小的，網美店生吐司貴貴，以上我都實際買過吃過，吐司控知道我在說什麼。好好享受你的美味人生，荷包不會瘦瘦的，今天開始就品嚐島嶼生吐司，新鮮、充滿Q彈、柔軟、細緻到不會掉麵包削、連邊邊都軟軟的超好吃生吐司。
早餐、下午茶、甜點、點心、野餐、露營、郊外踏青都有島嶼生吐司陪伴，新鮮宅配到府，喚醒美好的一天！
生吐司成份 : 台灣小麥搭配加拿大小麥及美國小麥、RO加過濾水質 、鮮乳坊生乳 、法國動物性鮮奶油為主。
湯種吐司 : 加拿大小麥、美國小麥及澳洲小麥搭配出黃金湯種口感、RO加過濾水質。 湯種風味吐司建議170度烤5分鐘，溫度太高外皮容易硬，溫度太低不會上色，依照每台烤箱不同而定!
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基礎蛋液
材料：
雞蛋 3顆/eggs 3pcs
鮮奶 150公克/milk 150g
作法：
將雞蛋和鮮奶混合拌勻即可。
小標：調好蛋液加什麼都美味！
1) 雪菜吐司
材料：
雪菜 40公克/ salted vegetable 40g
厚片吐司 1片/ sliced bread 1pcs
作法：
1. 雪菜沖水洗淨，再擠乾水分後切細碎，放入鍋中，炒至乾香。
2. 取40公克的雪菜放入蛋液中，混合拌勻。
3. 保鮮盒中放入厚片吐司，淋上蛋液，蓋上蓋冷藏浸泡約2小時，讓吐司吸飽蛋液。
4. 烤箱預熱至180℃，以上下火180℃，烤約18分鐘即可。
2) 菜脯吐司
材料：
菜脯 40公克/preserved radish 40g
厚片吐司 1片/ sliced bread 1pcs
作法：
1. 菜脯切細碎，再放入鍋中，炒至乾香。
2. 取40公克的菜脯碎放入蛋液中，混合拌勻。
3. 保鮮盒中放入厚片吐司，淋上蛋液，蓋上蓋冷藏浸泡約2小時，讓吐司吸飽蛋液。
4. 烤箱預熱至180℃，以上下火180℃，烤約18分鐘即可。
3) 蝦皮吐司
材料：
蝦皮 15公克/dried baby shrimps 15g
厚片吐司 1片/ sliced bread 1pcs
作法：
1. 蝦皮放入鍋中，炒至乾香。
2. 取15公克的蝦皮放入蛋液中，混合拌勻。
3. 保鮮盒中放入厚片吐司，淋上蛋液，蓋上蓋冷藏浸泡約2小時，讓吐司吸飽蛋液。
4. 烤箱預熱至180℃，以上下火180℃，烤約15分鐘即可。
4) 鹹蛋黃吐司
材料：
鹹蛋黃 30公克/ salted duck yolk 30g
厚片吐司 1片/ sliced bread 1pcs
作法：
1. 鹹蛋黃切碎備用。
2. 取30公克的鹹蛋黃碎放入蛋液中，混合拌勻。
3. 保鮮盒中放入厚片吐司，淋上蛋液，蓋上蓋冷藏浸泡約2小時，讓吐司吸飽蛋液。
4. 烤箱預熱至180℃，以上下火180℃，烤約18分鐘即可。
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玫瑰醬法式吐司
材料：
厚片吐司 1片 toast 1pcs
綜合水果 適量 assorted fruit
蛋 2顆 egg 2
牛奶 100cc milk 100cc
無鹽奶油 1大匙 unsalted butter 1tbsp.
草莓玫瑰醬 1大匙 strawberry rose petal jam 1tbsp.
作法：
1.將蛋打入碗中，加入牛奶及草莓玫瑰醬一起打散。
2.吐司放入碗中，雙面沾滿蛋液泡約20分鐘。
3.熱鍋放入無鹽奶油，放入吐司，以小火將吐司雙面煎至金黃取出裝盤。
4.放上綜合水果，淋上草莓玫瑰醬，撒上玫瑰花瓣裝飾即可。
玫瑰玉子燒
材料：
雞蛋 4顆 egg 4
食用玫瑰花瓣 適量 rose petal q.s.
調味料：
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
草莓玫瑰醬 1大匙 strawberry rose petal jam 1tbsp.
作法：
1.將雞蛋打散，加入鹽及草莓玫瑰醬均勻調和成蛋液。
2.玉子燒鍋底抹油加熱，倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底，用小火慢煎至半凝固。
3.鋪上草莓玫瑰，再將蛋皮由前往後捲起，往前端推。
4.鍋底再抹油，再倒入適量作法1的蛋液，並用筷子撐起鍋邊蛋捲，讓新加入的蛋液流入下方，確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，再將蛋皮摺起，推向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完，即成玉子燒。
5.食用時切小塊，淋上草莓玫瑰醬，撒上玫瑰花瓣裝飾即可。
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