【龔成問答信箱】(Q20841-Q20860)
Q20841:
老師你好,想同你講返多謝你之前比我嘅意見同出咁多書教授我地財富知識。
追蹤你專頁已經兩年,由一開始18歲只有儲畜5萬,到宜家計埋股票增值同自己嘅生意收入已經有接近40萬。
雖然比起其他網友或者同齡人只係小數目,但都希望同你分享一下,因為你真係功不可沒。
手上嘅股票好多先前股市低迷時買入,幾乎都有近一倍增幅,希望快d有機會擁有第一個一百萬!
雖然當時我對電動車認識不多,無入到你介紹嘅比亞迪,但係真係好多謝你介紹必瘦站,我由$2.6買入到依家升左唔少,慢慢睇住手上股票翻倍真係好開心!
另外都有持有你專頁推薦嘅小米,都係先前低位買入。同埋,好多人都笑嘅盈富基金我都有買入,升幅都有1x%,老師你仲有其他增值型股票推薦嗎?
好開心先前有機會接觸到你嘅專頁同寫嘅書,如果我當日無接觸到你,可能今日仲係仍然係對投資財富觀念一無所知,亦都唔會開始投資,
搞自己嘅生意,更加可能仲係返緊兼職,無宜家嘅收入,想講嘅係你係絕對幫助緊好多人例如係我,希望你可以繼續回答我地網友嘅問題,加油。
身邊好多人以為不停短炒追波幅可以搵到最多錢,佢地覺得高位唔放好蠢,換返做cash先係賺左,究竟我應該點樣同朋友糾正佢地呢個觀念?
另外,屋企人成本$6.x買入中國交通建設1800,到依家已經跌至$3.75,我自己分析認為呢隻股票負債偏高,盈利能力不強,
但係不肯定現時嘅股價弱勢係受制於疫情經濟未恢復定係走勢會持續疲弱,請問你可以比少少意見嗎?應該先繼續持有定係賣出?
龔成老師︰
能做到這些成果,主要都係你自己努力學習和實踐得來的。以你這個年齡,能夠擁有這刻的財富,其實已十分好!
同時,你擁有「知識」,當你日後有更多收入及財富時,相信投資複息力量會更大。只要繼續向正確方向走,第一個100萬相信好快會出現。
先講中國交通建設(1800)本身不是無質素,但又未去到好好,算是中等類別,但增長力不強。
你分析正確,佢盈利能力不高,負債偏高都係扣分位。因此估值不會高,現價算是合理,要回到你屋企人買入價,可能要些時間。
同時此股質素只係一般,持有太多,建議沽少少,去平衡個風險。若持貨不多,可以守。
至於你朋友的「賺錢」思維,與98%的散戶想法一樣。
只追求實在的現金,認為要賣出賺到現金,才是賺錢,但我地最重要是講求「財富最大化」。
當一隻股票上升,例如你買入價$10,現價$15,賣出可以賺$5。
但當你套現$15後,你怎樣將這個「$15」再次增值,令你的財富增長,比留在原有股,得到更大的回報?
如果原在的股票是優質股,即是我地持有優質企業,當你一直持有這股,企業長期價值向上,就會帶動我地的財富有最大增長。
簡單來說,我地是從「財富長遠最大化」的角度去想。可能你會問,一直不賣,那麼永遠無法取出財富。
我地累積財富,會用「先增值,後現金流」作策略,前者著重增值,之後就會改變策略,將已增值了的資產,轉為現金流類別,而我地就是不斷享受資產產生的現金流。
你試想想,如果用你朋友方法,升左少少就賺左先。在過往,港交所(0388)、騰訊(0700)在這麼多年,股價上升100倍時,這的方法能賺到多少?好可能連一倍都賺唔到,莫說能賺到100倍,除非係長線持有「唔好賣」。
記住,財富只留給「有知識和耐性」的人。
------------------------------------------------
Q20842:
老師,我係你學生
1. 想問下一般公司如果想做配股,係咪通常會係個股價既合理區中上/貴既位到做(一D有質素既企業)? 例如你之前講過1211/1810都先後係高位配股,即係代表果D價連管理層都覺得貴,係好時機問股民略水去做發展?
咁如果未來係估值上,應唔應該用配股價去做一界定,評估公司既平貴呢? 姐係例如小米23.1配股,咁23.1以上其實都盡量唔好買,係23.1以下買會好D?
2. 如果配左股既話,咁其實公司既股數係咪會即刻多左?咁公司既每股盈利會唔會有所下降?如果會既,咁需唔需要再重新做估值?
龔成老師:
1)對,大部分公司配股,都會在合理區中上部,或貴的水平去做。因為配股就是集資,在高位賣出股票,能得到更多資金,對公司當然有利。
投資者可以用配股去做參考平貴,但不能硬性運用。
2)股數的確會多左,所以我地在計算時,會調整翻。一般來說,如果佢配股數目的%不過多,我地唔理都得,而佢年報都會反映翻相關數目因素。
------------------------------------------------
Q20843:
老師 ,今年33歲 有層居屋供左年剩有廿年170萬末供完
物業約值500萬 (未補地價)
另外 之前還欠2年屋企人錢 15萬分兩年還
兩公婆每月可以8000剩
月入同先生加埋4萬5
有兩個小朋友 4&8歲
以前嘅積蓄都用晒買樓 小朋友身上
現時現金35-40萬 連股票
2800 -2000
1810 -1000(高入左)
9988-200
以下仲有啲新股之前炒炒放放
好後悔,諗住賺差價 依家明白唔可以咁做
不過知道冇用 以下有D新股 有啲低位入高位放咗 之後又有啲高位入返現在持有以下新股
2148 2158 2159 1167 2125 6993 6690 (大約15萬)
以上新股分別同先生都各持有D
1想問以上新股keep住繼續持有? 定係應該沽咁啲? 本身好多都係低位入賺咗錢差價之後放咗又再買返!所以有啲賺咗等於冇賺
2.另外因為現在物業升值都好快 差唔多升左150-200萬 是否應該現在補地價?
如果報咗地價之後就可以做二案 ,想可以之後買到多層樓 ,定係將補地價嘅錢做其他投資會理想?
3 想問一問老師,如果擁有一隻優質股要長持有,但有陣時又會話佢而家高位要等佢回落左啲先,如果佢唔會囉keep住繼續升,就唔會擁有到佢(例如1211 由150覺得佢係高位唔敢入,但最後佢又升到爸爸聲)如果見到有啲潛力股但係又高位 咁就應該月供?
成日最大一個錯誤就係見佢高位緊就好想入貨
,有啲跌緊就好想沽出
4另1516 6996 有潛力?
老師謝謝你的解答!
龔成老師:
1)盈富(2800)、小米(1810)、阿里(9988)無問題,可長線。
至於新股,其實唔建議投資太多,始終3年財務數據好難見到企業真實面,因此較為波動,同時你買得有點散,相信你無仔細研究過企業。
麥迪衛康(2159)稻草熊娛樂(2125)加科思(1167)不宜持有太多。
2)如果你資金足夠,就可考慮補地價,但如果唔太足夠,就唔需要急。香港樓我相信長期仍向上,但不會象過往般倍升。
3)我唔建議「預測」股價走勢,我只會分析企業價值去推算這刻的投資值博率。因此,月供或分注這類股都是其中一個方法。
至於你話高位想入貨,低位想賣,我建議你長期月供,唔好理股價,回報其實唔差。
或者你可考慮:GX中國電車(2845)目標是扣除費用及開支前,與Solactive中國電動車指數NTR「相關指數」表現緊密相關的投資回報。
持股中最重就係比亞迪A股(002594),中國因為能源問題,長遠一定要發展電動車,這是大方向,故此股有一定投資價值。
由於近期不少車股被炒起,此股現價略貴。無貨可以現時入少少,到有明顯回調才再慢慢加注。
潛力度是有的,但會比較波動,如投資宜慢慢分注,可長線。
4)融創服務(1516)有質素的。
佢由融創中國(1918)分拆上市,主要在中國提供物業管理服務及增值服務。而融創中國本身係中國好有規模的地產發展商,有這個背景優勢,佢長遠發展唔差。
睇翻佢資料,佢客戶主要包括融創中國及其合營企業與聯營公司,以及其他房地產開發商、業主、住戶及其他客戶(如社區增值服務相關的廣告公司)。
財務數據唔差,生意與盈利增長快,現金流強,整體正面,這股有長線投資價值。不過,現價貴,如投資,真的小注好了。
德琪醫藥(6996)係一家專注於創新抗腫瘤藥物的亞太地區臨床階段生物製藥公司。
由於未有實質盈利,只可以話,有危有機類。
ATG-010係佢核心產品之一,通過與Karyopharm訂立的許可協議,集團可於中國內地、台灣、香港、澳門、韓國、東南亞、澳大利亞及新西蘭對其進行開發及商業化。
該產品為首款及唯一一種獲FDA批准可同時用於治療復發╱難治性多發性骨髓瘤及復發╱難治性瀰漫大B細胞淋巴瘤的藥物,亦用於治療脂肪肉瘤、復發性腦膠質瘤及子宮內膜癌。
這類股好難金析,無人知最終的發展情況,大家都只是估估下。
只可以話,如果能承受風險,小注當博下可以,買入後唔好理股價,長線等發展。
------------------------------------------------
Q20844:
老師你好!我之前高位入左0175($31)/6690($36)/1183($5)同埋小米($24.9)!請問呢幾隻股有冇潛質長揸?
龔成老師:
可以,這些都是有質素的股票,長線無問題。只要你不是持貨過多就得,但如果想加注,都唔好太過心急。
要留意,澳能建設(1183)以過往的業務來睇,只是中等,業務發展不算強,整體不差但又未算好好。
佢最近宣布,同德國創新科技企業Ubitricity達成戰略合作,於大灣區拓展大灣區開發、製造及分銷電動汽車充電業務。
睇翻澳能果邊,主席表示,目標係兩年內在港澳大灣區安裝500至1000個充電裝置。
企業發展力都有,但早前股價其實有點超前反映。就算近期回落,這刻投資值博率未算高,如睇好,小小注好了。
另外,你上述4隻,都是近期較多炒作的類別,你出現了集中風險。
我地最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度,新舊經濟各類股都要有。
同一行業不能太多,同一股不能太多。要平衡,建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
------------------------------------------------
Q20845:
你之前建議既潛力股我以持有小米股票,如果揀一啲平穩增長股會唔會更加好?
我見你有介紹到月供盈富,但澳門好少銀行有月供呢個服務,而且手續費又好貴,所以我會唔會分注入盈富會比較好?
同埋如果唔月供既話係咪唔好諗盈富?
多謝你無私既分享
龔成老師:
我地最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度,新舊經濟各類股都要有。
同一行業不能太多,同一股不能太多。要平衡,建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
所以,你加入平穩增長股,是可以的。最簡單當然是加入盈富(2800)。
如果唔月供,你可以用一手手模式去投資,例如每2個月買入一手就得。月供的作用就是平均買入價,只要你做到類似效果就得。
------------------------------------------------
Q20846:
你好,想請教一下
想5年後有80萬
有20萬現金,
每月可月供股票$2000,
什樣選銀行進行月供?
長線持有大概幾多年有回報?
另外手持5號同6號兩年,
可繼續持有嗎?還是轉其他股?
我今年37歲,已進行月供$2000盈富,剛買投資組合各一手
小米 $25.8
領展 $70.35
中國電車2845 $123.5
金沙 $35.8
匯豐 $72/400 、$65.5/400
電能 $70.2/1000
以上組合是否適合?
若想再投資必瘦站、吉利、粵海會否太多太亂?定集中加持現有股票?
另外有銀行高息戶口(2.5%),建議有多餘錢放入銀行?還是投資收息股比較有利?
太多問題,謝謝解答
龔成老師:
如果你目標是5年有$80萬,你投資上,應該投資一些有基本增長力的股票。匯豐(0005)、電能(0006)未必適合你。
至於其他選股,無問題,方向正確。
你可以投資「平穩增值股」+「潛力股」,不過,由於潛力股要求你有一定的投資知識,因此這刻不用急著投資,你可以集中在平穩增值股先,潛力股小注好了。
$20萬,暫時可動用$5萬-$10萬。
平穩增長股:潛力股
7:3
(如果你投資實力較強,可增加潛力股比例)
平穩增長股:考慮盈富(2800)。
另外再加1、2隻(每隻$1500):銀娛(0027)、恆基(0012)、港鐵(0066)、平安(2318)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)等,你可以了解下這些股票,然後從中選股。
潛力股:安碩恆生科技ETF(3067)
另外再加:阿里(9988)、騰訊(0700)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、GX中國電車基金(2845)、中生製藥(1177),但就要明白波動性比上述會高左,同時風險大左,你要自己平衡。部分要等回少少先入。
必瘦站(1830)可等回多少少先,吉利(0175)現價小注開始都得,現時合理區頂,粵海(0270)未必適合你的投資目標。
現時大市波動,可以一邊投資一邊留現金,而餘下現金的運用,就是等大跌市時出手,如果你能在這段時間學好選股等技巧,到大跌市時就能把握機會,財富增值會更明顯。
------------------------------------------------
Q20847:
龔成老師,我最近才買股票,一開始賺少,後來一次貪心了,資金$60萬在美團$436.8買入。。
犯盡你所說的散戶錯誤。。現在天天看你的post反省自己。。
以前我看過你的書,一直覺得要價值投資,可是到真正落場,卻慢慢迷失了。。
可是現在我不知道應該怎樣做了。。
此股pe高,原本就不值那麼高,是不合理的
我錢不急,應該等下去嗎? 可是越等越跌。。
謝謝您,感激不盡
我賺了大概$60000。。如果能夠升回$400,我放了。。就算打和。。但不知仍有沒有機會,好害怕
龔成老師:
我地最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度,新舊經濟各類股都要有。
同一行業不能太多,同一股不能太多。要平衡,建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
希望你慢慢改正翻你的錯誤。
美團點評(3690)有潛力的,過往一直虧損,到近一年,開始有正現金流,這是一個實質的利好因素,因為之前一直在燒銀紙,現時初步見到成效,不過,估值的方法好虛無,因為現時的市盈率仍過百倍。
如果有利好消息,佢可以上好多,但如果估值修正,股價可太跌。
只可以話,潛力是有的,現價唔算平,但不是完全無投資價值,不過,一定不能大注。
簡單來說,這股無問題,但你買入價,以及過度集中就有問題。現時你只能睇位減持,穩陣D就是上翻D已經要減少少,餘下先守。
------------------------------------------------
Q20848:
龔sir 你好,我手上持有以下股票。比高位回左好多,有d驚,係咪需要斬哂佢重新嚟過?謝謝
175 吉利 4000股@27.2
909 明源雲 3000股@44.9
1516 融創服務 2000股@23.95
1810 小米 6000股@20.5
6690 海爾智家 800股@30.5
6993 藍月亮1500股@16.5
9992 泡泡瑪特2000股@85
龔成老師:
你如果持貨不過多,持有就得,你要問翻,佢有那些業務明顯轉壞,要令你賣出這隻優質股?
業務發展一直良好,只是股價之前貴,現時回翻,根本業務完全無變,優質度無變。
唔好太著重短期股價,睇「企業業務」「長遠發展」。試下唔好睇股價,了解翻佢業務,如果你想賣出,要找出佢「業務轉差」的理由!
我睇翻上述的股,都是有質素的,只是你犯了兩個錯。
第一,集中持有了新經濟及市場熱炒股,我地應該建立平衡組合。
第二,無用月供或分注,無計估值,集中在貴的的價值買入。
明源雲(0909)、泡泡瑪特(9992)雖然都有質素,但股價上落大,不宜持太過多,如太多宜減。至於其他,問題不大。
其實整體都可持有,暫時大部分都可守,唔好心急加注。如果有些股佔組合比例太多,上翻去要減持。
------------------------------------------------
Q20849:
龔sir請問恒指加成份股,月供盈富基金會減低投資價值嗎?和月供恒指ETF 那好?
想月供方式計畫晚年回報,現38歲
龔成老師:
如果恆指加成份股,會令盈富(2800)有少少改變,以佢現時的改變方向,相信會加入更新增長力較強的企業。
這會令恆指長遠的增長力提高,但會令風險度增加左。
投資價值基本不變的,長線投資仍是可以。月供可以。
------------------------------------------------
Q20850:
老師想問一下1066/9990/6993
全部重貨
想問下如何操作
感謝
龔成老師:
威高股份(1066)都有質素的,不過業務有少少波動。
佢主要從事研發、生產及銷售醫療器械產品、骨科產品、介入產品、藥品包裝產品及血液管理產品,以及於中國經營融資租賃及保理業務。
長遠有一定的發展,不過毛利變化較大,盈利有不確定性。雖然有長線投資價值,但股價較波動,以及經常都貴。
你預現價合理區頂,小注好了。
祖龍娛樂(9990)業務不差,但貴。
係中國移動遊戲開發商,睇翻佢d資料,佢比較專注於開發MMORPG(即係大型多人在線角色扮演遊戲),同埋係170個國家及地區的市場,包括香港、澳門、台灣、東南亞、韓國、日本、歐洲及美洲。
佢主要業務包括開發與授權業務及綜合遊戲發行及運營業務。
例如係開發與授權業務方面,佢將遊戲授權予第三方發行商,並提供遊戲管理、玩家服務及技術支援等服務。
而係綜合遊戲發行及運營業務方面,佢主要通過第三方分銷渠道商(例如包括有iOS App Store、
Google Play、騰訊應用寶、華為應用市場、Oppo應用市場、VIVO應用商店等)
。
見佢的生意同盈利都增長得唔錯,同時已建立左一套完整的生意模式與銷售方法,發展正面。
不過,佢有兩大風險,第一,行業變化大,唔會肯定地講佢一直有生意,始終行業與佢業務不確定性大。第二,現時估值貴,市場已假設佢有高增長,如果之後只是一般增長,股價都會受壓。這類股要明白風險,同時控制注碼。
藍月亮(6993)有質素的。
佢有「中國P&G」之稱,成立於1992年,擁有衣物清潔護理、個人清潔護理和家居清潔護理三大系列共73個品種的產品。
佢係中國洗衣液有龍頭地位,加上毛利率高,賺錢能力強。睇翻佢之前的資料,以零售額計算,藍月亮在洗衣液市場、濃縮洗衣液市場及洗手液市場的市佔率均為第一,分別為24%、28%、17%。
整體有質素與發展力,不過現價唔平,之前貴,現價仍略略貴,勉強小注投資都可以。
簡單來說,你持貨不是差但重貨是問題。
除藍月亮外,另外兩隻如果太多貨最好睇位減翻D。
------------------------------------------------
Q20851:
其實想請教一下,因為現在喺學習上,遇到一個樽頸位,就是計算股價方面。
可以通過企業年報,尋找過往的企業利潤情況,,債務和查看股本回報等資料,以評估企業是否有獨特嘅業務性。
但是在股價方面,完全一頭霧水,完全不知應在哪裏入手,來評估股價是否在合理區,還是在貴價區。
有些企業,現在係個高位,因為業務得到支持,所以五年後的今日睇返,股價屬於平,因為日後價錢都可能會更貴。
就算老師你告訴我,有那些股票屬於偏貴,有些屬於合理區,我都不懂得怎樣去計算,或拿什麼指標用作評估。所以想請教一下,評估該企業股價,可以從哪些方面入手?
例如利潤,股本回報率?還是從其他地方入手?因為就算尋找到一隻優質股,但都不清楚該價錢是否適合現在購買,還是等到合理水平才購買。所以想尋找一些指導。
在股票聖經裏面,你都有提及過好多情況下,都係適合購買嘅時候,但係如果我能夠掌握到哪些是合理區域,咁個防守性就會更加強。
所以想請老師指導一下,繼而再努力學習。
睇咗你好多書,現在跌市,個心都不會害怕,反而認為是一個機會,真心講句謝謝你的心得分享。
在觀察股價是否在昂貴區或是合理區,應否觀看市場所提及的移動平均線?
龔成老師:
你在思維上,行錯左個方向,過往股價、高低、平均線,都絕對不是計算企業價值的方法!
你現時要計出,一間公司值多少錢。
要計企業的價值,過程比較複雜,好難三言兩語就講到,就算在我的股票班,都要講5小時,裡面會講3種估值方法,有難有易,但同學都用到的。
簡單來說,你要考慮企業的生意、盈利、現金流、資產、負債等財務數據,同時要比較行業,考慮這企業的經營情況,之後的環境又會如何。這都是計算的基礎。
例如,我地會考慮佢有多少生意,有多少盈利、現金流,有多少資產,從而計算該業務值多少錢,同時會推算將來的盈利情況,去推算這企業長遠的價值。
如果要深入計算,基本上要好仔細的研究企業,要分析好多財務數據用比率,先至有較完整的答案。
------------------------------------------------
Q20852:
成哥你好,我以前以為股票好似賭博咁靠運氣或一d好高深既技術分析先可以賺到錢,但自從係fb見到你專頁之後再買左你d書睇
令我對股票有另一種睇法 就開始學玩左股票幾個月 ,因為之前科技股全部都好高價 所以買入左d舊經濟股(依家已經有不錯的回報)都係成哥推介的,但發現自己無新經濟股
最近見到有d科技股回落左 小小 但仍然係高位 當時心急入左d,但結果跌極都仲有得跌 都跌幾多下,彈藥開始唔夠 唔敢加注
但都係一d優質股黎,佔我既股票組合都算平均,想問下遇到呢d情況 係唔係等待拒升返上去最好?今次都令我體會到高位入同心急的後果
龔成老師:
我地最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度,新舊經濟各類股都要有。
同一行業不能太多,同一股不能太多。要平衡,建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
你現時的新經濟股,只要是有質素的,可以持有,但唔能夠佔比過多,同埋唔好再心急加注。如果佔比多,就要上翻D時減持。
另外,我地在買入時,一定要分注,唔好一次過買入,風險高。另外,留有一定的現金,都是重要的。
------------------------------------------------
Q20853:
略貴指是否指一下跌會損失很多?
為什麼新舊經濟股都要同時有? 因為一下跌會全部一齊跌,會存在大風險?
明明全部升都宜家全部跌
龔成老師:
每間企業都有佢的價值,例始某企業值$100億-$150億,如果現時的市值為$160億,就是略貴,在理論上,長遠股價會回歸去翻企業價值,即是股價有可能去翻$150億或以下。
當然,如果企業不斷成長,例如價值增加到$150億-$200億,當初用$160億就有值。
但這是一個值博率的問題,當你用略貴的價去買入,風險就會較高,你要博企業有一定的成長。
至於新舊經濟,其實不一定各半,但最好同時持有。
例如近期的新經濟股回落翻,但銀行股上升翻,如果你同時持有,組合的風險就能減少。
------------------------------------------------
Q20854:
Hello Sir, 請教一下,我本身有居屋物業自住(未補地價, 今年見到税貸抵,借左 $20萬(分24期合共$3000左右利息)年頭已用嚟提早左還款俾銀行,因為可以節省 約 $3萬幾蚊利息
而且縮短咗供款年期,依家仲有2年3個月供完,供樓+剛借貸的現在每月還款 $15,600)當年用首次置業7拆優惠購買 樓價 $1,240,000 未計按揭利息) ,現在估值成交約$5,500,000左右 實用517呎<= 參考註冊處成交(未補地價)
本人38歲,已婚,未有子女,月入 $35k - $40k,老婆月入,$25k-$30k, 自己流動資金約$50萬,沒有其他借貸,暫時未持有股票,因為居屋未補地價不可以再做按揭,換句話說沒有充夠資金付首期再買多層樓收租。
想問下我應否用呢個方法去增值資產,賣左現時居屋俾房協,扣取所需費用應該可以取回 $5百萬,然後老婆用首次置業再買差不多呎數私樓自住。
假設買 $8百萬私樓,做按揭6成,分20/25年還款,即是 賣樓所得款項 $5,000,000 - 首期 $3,200,000 - 買樓所需支出和裝修傢俬 $1,000,000 ,剩餘約 $800,000 + 自己流動資金 ,再用呢筆錢投資增值,這樣可行嗎?
還是有更好的做法或建議方式,想聽聽呀 Sir 你嘅意見,感謝
龔成老師:
其實從自住角度,居屋是有優勢的,雖然投資價值不及私樓,但自住絕對不差,反而當你買左私樓後,其實會令你每月的現金流減少左,因為你要持續供樓。
當然,如果從長遠物業投資的角度,私樓會較好。
因此,你要衡量那個項目去作為你財富增長的核心。第一個方法就是保持現狀,由於現金流每月都強,因此可利用投資股票去增值。
第二個方法就是你轉私樓的方法,私樓增長較好,但你每月現金流會減少左,你較難用其他工具去增長。
你唔好單睇這刻能擁有現金的數,而是睇長遠現金流,以及這些現金流能為你創造多少財富。建議你兩個方法寫低,仔細比較下。
------------------------------------------------
Q20855:
老師之前承蒙你嘅解答,多謝你!
有啲心態上嘅問題想請教,其實之前買股票都係想收取股息及股價嘅升值,好少諗會賣股票,依家睇咗老師嘅書,其實係咪應該預留一筆生活費之後
再盡量儲錢,等待一啲認為係優質嘅股票(通常都係揀老師書中嘅股票)大跌價,然後買入呢?
依家成日都記住老師嘅說話:錢係會貶值,要買資產⋯買資產。我想儲股票多過想儲錢
龔成老師:
我地最重要是「建立一個財富組合」,現金都是組合其中一部分。
適當現金作應急錢,以及等投資機會,都是重要的。
所以,你要一邊投資優質股,一邊留基本的現金,這樣是最平衡的做法。
------------------------------------------------
Q20856:
Kung Sir,收息基金3310係指邊一隻?
網上面搵唔到!
你的投資班,我都好有興趣!我個朋友(你的學生,去年五月!她強調你一定會回答我們的提問!)也分享,學費不平但獲得的智識助她好快就在股市中倍數回本!
不過,要安排一下照顧孩子功課的時間先,希望可以抽身出席,繼續向阿Sir你請教!
再一次多謝你的分析!
龔成老師:
GX恒生高股息率(3110),是一個投資收息股的基金,追蹤恆生高股息率指數之表現。
可以視為收息股的組合中其中一員。這基金可投資的,現價合理,可分注。佢是投資香港大型,較穩陣,派息較高的上市公司。
這是不差的收息組合,但增長力不強。
可以上基金網站有介紹的
http://www.globalxetfs.com.hk/funds/hang-seng-high-dividend-yield-etf/
至於股票班,我地最重要是睇「價值」而不是「價格」,只要令你長遠財富有實質增長就值得。希望遲D見到你!
------------------------------------------------
Q20857:
老師我層樓已經收左訂賣!月內應該會完成! 有三百萬cash, 諗住租住樓先, 或者買層殘唐樓住先, 用幾年時間用股票滾存, 點樣配置比較好老師!
龔成老師:
如果你本身有自住需要,最好在日後適當時機,都要買翻樓,因為無自住樓會面對樓價與租金上升的風險,當然這點要你自己衡量需要。
如果你打算利用幾年時間以股票作增長,由於時間唔算長,唔建議太過進取,可以投資平穩增長股及收息股為主,潛力股除非有大跌出現平貨,否則唔太建議。
平穩增長股:考慮盈富(2800)、銀娛(0027)、恆基(0012)、港鐵(0066)、平安(2318)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)等,你可以了解下這些股票,然後從中選股。
收息股,目標是5%、6%的股息率的收息股,例如港燈(2638)、深高速(0548)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)、高息基金(3110)都可以。
如果你能承受到風險,有些更有超過8%、10%的高息股,但股價就略有風險,要自己衡量,佐丹奴國際(0709)、中石化(0386)、互太紡織(1382)等(記住,股價略波動,只能小注)。
------------------------------------------------
Q20858:
呀sir好呀~最近有人同我講買馬咪同買股票一樣,話只要有研究馬經,都係有根有據有做功課,都係投資。
我雖然知佢係講緊歪理,但我唔知點駁,想聽呀sir既見解。唔該呀sir
龔成老師:
我地最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度,建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
當別人認為投資同賭馬一樣,就是停在「賺差價思維」。
我地並不是賺差價,而是將現金轉為企業擁有權,長期或永遠持有,變成我地財富組合的一部分。
------------------------------------------------
Q20859:
老師你好,有啲唔係股票上既問題想問下你 😁
想問下你擁有10萬,100萬,1000萬,層次/現實分別係點樣?
想知道唔同程度既有錢既感覺係如何?層次上有咩分別?謝謝你回答。
龔成老師:
思維會闊左,資源運用都會唔同左。
賺$10萬,當時唔會覺得多,但都有滿足感。
到$100萬,會好相信自己可以賺到$1000萬及更多。
到我賺到$1000萬的時間,基本上「相信自己可以賺到更多」的信念已好鞏固,只是時間問題。
$10萬,人搵錢較多。$100萬,人搵錢+錢搵錢。$1000萬以上,錢搵錢。
以前會同時間換錢,而家會以錢去換時間令自己有時間賺更多錢。
同埋當資金過左幾百萬,我開始請人幫我,令我可以有更多時間去進行真正的創富。
同埋當財富不斷增長,世界觀會唔同,會睇一D大的、遠的,係生意上,會更大膽去投資在業務,以及開發市場。
------------------------------------------------
Q20860:
老師,之前一直有留意老師建議的股票,但股價也未有下跌到合理的範圍,所以還是留有現金沒有入手。
請問這個情況我應該如何處理,才不會浪費了現時的資金?還是我應該先採用月供模式,再慢慢等之後跌市才入貨?
龔成老師:
首先要設計一個平衡組合,要適合你,以及有不同類的股票。
如果組合內,你想投資的某類股,完全無貨,而你長遠想有這類股話,可以用月供模式進行,又或小注買入後等跌再加。
因為當你100%現金等,而這類股又不斷升,你有機會永遠等唔到。
----------------------------------------------
若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。
另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。
由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,今天給大家分享的是餃子皮好吃的做法,需要準備:餃子皮,紅棗,葡萄乾,麵粉,蔓越莓幹,花生米,食用油,白糖,蜂蜜,熟芝麻。這樣做出來的沙琪瑪,口感酥脆,香而不膩,比外面買的沙琪瑪都好吃。 【小穎美食】餃子皮扔進滾燙的油鍋中,瞬間變美食,連吃4天都不膩,營養解饞 #小穎美食#XiaoyingCuisin...
沙 琪 瑪 做法 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳解答
0519新加坡聯合早報
*【全球已施打超過15億劑冠病疫苗 中美印占近60%】
全球已施打超過15億劑冠病疫苗,其中近六成集中在中國、美國和印度。5月19日,官方資料顯示,自6個月前展開疫苗施打計畫以來,全球220個國家或地區已施打15億1萬7337劑疫苗。中國已施打4億2190萬劑,美國2億7440萬劑,印度1億8440萬劑。就人口比例而言,以色列施打率排名世界第一,全國近6成人口已完成接種兩劑。英國排名第二,54%人口已接種至少一劑,接著是巴林(50%)、美國(48%)、智利(47%)和烏拉圭(40%)。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210519-1147872
*【美確診與死亡病例續降 德州單日首次零死亡】
根據美國各州郡資料分析,全美上周冠病死亡人數已減少到將近14個月來的最低點,一連五周來也持續減少;德州周日也首次出現零死亡的情況。截至5月16日為止的一周,病亡人數共計4165名,為2020年3月以來的單周最少病歿人數,平均每天600人。相較下,在今年1月高峰期,多半每天會有3000人以上病故。根據美國疾控中心,截至周日,全美約有37%人口已完成疫苗接種,有47%已接種至少一劑疫苗。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210518-1147730
*【研究:AB血型的冠病患者引發重症的風險最高】
根據日本最新研究指出,血型為AB型的冠病患者引發重症的風險最高,O型風險則最低。《朝日新聞》報導,由多名傳染病、遺付統計學專家組成的日本“壓制冠病特別工作小組”2020年5月在慶應大學教授金井隆典的號召下組成。這個小組日前提出最新研究,AB型的冠病患者重症化的風險比其他血型還高。《讀買新聞》報導,研究團隊從日本100多個醫療機構收集3400名患者血液,並解析出遺傳訊息。同時,他們也調查了其中440名未滿65歲的冠病重症者以及2377名正常人,並發現O型 的冠病患者重症化的幾率最低,A、B型是O型患者的1.2倍,AB型最高,是1.6倍。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210518-1147727
*【美國最新研究顯示 抗B1617和B1618毒株 輝瑞和莫德納疫苗有效】
在應對B1617和B1618變種毒株時,疫苗所產生的中和抗體分別減少了近四倍和大約三倍。中和抗體是免疫系統製造來阻止病毒侵入人體細胞的一種Y形蛋白。研究報告作者之一蘭道指出,儘管疫苗產生的抗體對抗變種病毒的表現略弱,但對疫苗整體防護力的影響不大。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210519-1147795
*【美國計畫6月底提供 8000萬劑冠病疫苗給他國】
美國總統拜登在白宮宣佈,美國將在未來六周出口2000萬劑冠病疫苗到其他國家,以“重拾”美國在全球共同對抗冠病疫情的領導地位。這次宣佈,加上此前美國承諾會出口6000萬劑阿斯利康疫苗,美國將在6月底出口的疫苗總量已經達到8000萬劑。https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210519-1147796
*【封鎖疫情重區或展延全面解封 英擬應急計畫對抗變種病毒】
為應對變種的冠狀病毒迅速傳播的狀況,英國政府正在擬定應急計畫。英國《泰晤士報》報導,政府在斟酌是否封鎖部分疫情較嚴重的地區,或是展延在6月21日全面解封的計畫。英國官員們已經根據去年落實的第四級封鎖制定了計畫。若變種病毒的傳播難受控制,政府將會建議人們待在家裡,並且下令非必要的商店暫停營業。受限地區的企業將獲得最多1萬8000英鎊的補助金,該計畫將由地方政府落實,並根據限制期調整補助額。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210519-1147797
*【印尼啟動私企冠病疫苗接種計畫】
印尼正式啟動私人冠病疫苗接種計畫。佐科威政府希望這個私人接種計畫可輔助國家早日落實群體免疫目標。這項名為“同心協力”的計畫至今已有近2.3萬家印尼私人企業登記參與,它們採購中國國藥集團(Sinopharm)的冠病疫苗,為屬下超過1000萬名員工免費注射。一些企業還表示,除了自家員工,它們還準備讓業務夥伴的人員也免費接種。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210519-1147794
*【諾希山:每日新增病例料持續增加 多個毒株襲馬傳播更快死亡率更高】
馬來西亞冠病疫情形勢嚴峻,衛生總監諾希山說,由於馬國出現的“須關切變種毒株”具有更快的傳播速度和更高的死亡率,衛生部預計馬國的每日確診病例會持續增加。他昨日發文告說,冠病的新變種毒株近來在社區傳播,特別是在馬國出現的幾個須關切變種毒株(variant of concern),即B117、B1351、B1617毒株,情況讓人擔憂。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210519-1147788
*【衛生部反駁印度媒體“新加坡變種毒株”不實指控】
印度英文報章《印度斯坦時報》(Hindustan Times)和印度NDTV電視臺報導中引述新德里首席部長Arvind Kejriwal的推特貼文內容。根據報導,Arvind Kejriwal呼籲莫迪政府立即暫停來往新印的航班,原因是“在新加坡發現的新冠病變種毒株會導致印度出現第三波疫情”。對此,衛生部晚上立即提出反駁。衛生部說:“報導中的指涉毫無事實根據。首先,沒有‘新加坡變種毒株’。過去幾周許多冠病病例感染的是源自印度的B1617毒株。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/singapore/story20210519-1147738
*【研究:接種兩劑科興疫苗後抗體近100%】
泰國《曼谷郵報》報導,泰國高等教育與科研創新部官員披露,研究發現,有65.9%的接種者在接種第一針的三周後就出現免疫反應,完成兩劑接種的四周後,比例高達99.49%。對於研究結果,這名官員表示,科興疫苗在增強對冠病病毒的免疫應答方面非常有效。另外,中國疾控中心研究員、國務院聯防聯控機制科研攻關組疫苗研發專班專家組成員邵一鳴日前表示,研究資料顯示,中國科興疫苗對在英國、南非、巴西發現的冠病變種毒株均有效。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210518-1147719
*【奧地利明起全面解封 接種疫苗者入境毋需隔離】
奧地利國家廣播電視臺引述奧地利衛生部長穆克斯坦表示,多國冠病病毒感染人數正在下降,因此可在該國對外開放的同時簡化入境奧地利相關程式,所有已獲得歐洲藥品管理局批准或成功通過世界衛生組織相關程式的冠病疫苗,都將被視為有效疫苗接種證明。不過,他也時指出,從冠病疫情高發地區入境奧地利時,還必須採取隔離措施。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210518-1147716
*【阿富汗政府軍擊斃143名塔利班武裝人員】
阿富汗國防部18日發表聲明說,在過去24小時內,阿政府軍在幾個省展開行動,共擊斃143名塔利班武裝人員。聲明說,政府軍在楠格哈爾省、查布林省、赫拉特省、巴德吉斯省、法裡亞布省、巴爾赫省、赫爾曼德省和巴格蘭省等地展開打擊塔利班武裝的行動。政府軍還打傷66名塔利班武裝人員,發現並拆除了塔利班武裝分子的52枚簡易爆炸裝置。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210518-1147726
*【美國政府批准向以色列出售精確制導武器】
美國《華盛頓郵報》17日報導說,拜登政府5日正式通知國會將向以色列出售價值7.35億美元的精確制導武器,其中包括“聯合直接攻擊彈藥”和GBU-39小直徑炸彈。部分民主黨議員就該軍售對目前巴以衝突的影響表示擔憂。報導說,依據美國法律,國會在正式得到該軍售通知後有15天的窗口期反對,而目前所剩的天數已不足以完成相關程式。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210518-1147725
*【美國與多國圖介入斡旋 以巴衝突無緩解跡象】
儘管美國與多個國家介入試圖斡旋,以色列與巴勒斯坦持續一周多的武裝衝突,仍然沒有任何緩解跡象。白宮發表聲明說,總統拜登同以色列總理納坦雅胡通話,表明支持停火。但納坦雅胡當天較早前告訴以色列人民,會繼續對付加蕯的武裝分子據點及頭目。美國參謀長聯席會議主席米利週一警告,以巴軍事衝突若持續升溫,加沙以外更廣泛地區將面臨陷入動盪的風險。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210519-1147798
*【葉倫料將出席下月於倫敦的七國財長會議】
消息人士指出,美國財政部長葉倫計畫前往倫敦參加6月4日-5日的七國集團財長會議。英國是今年的七國集團輪值主席國,該國本月初宣佈,隨著冠病疫情開始消退,將以面對面形式舉行此次會議。英國財政大臣蘇納克將主持會議,與會的還有來自義大利、加拿大、法國、德國和日本的央行官員,以及來自國際貨幣基金組織、世界銀行和其他多邊機構的領導人。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210519-1147878
*【共和黨人和白宮基礎設施的談判未能達成協議】
美國共和黨參議員和拜登政府在18日一場談判中未能就新基礎設施計畫規模和資金來源等問題達成協議。彭博社報導,牽頭制定共和黨人基礎設施提案的參議員卡皮托在會談後說:“我感覺有進展,但我們還有路要走……他們正在消化我們的建議,並將對此作出反應。”卡皮托和其他幾位共和黨參議員在國會大廈會見了交通部長布蒂吉格和商務部長雷蒙多,以及幾位白宮高級幕僚。上周,拜登主持了一次討論。https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210519-1147868
*【裴洛西呼籲“外交抵制”北京2022年冬季奧運】
美國眾議院議長裴洛西加入一些議員的陣營,呼籲對2022年北京冬奧會進行外交抵制。此舉表明兩黨對中國的侵犯人權行為憤怒升級。雖然一些國會議員敦促冬奧會不應在中國舉辦,但裴洛西和其他人卻主張採取一種不太激烈的做法,即美國派遣運動員,但不組織任何正式代表團參加開幕式或閉幕式。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210519-1147865
*【美國眾議院通過《反亞裔仇恨犯罪法案》法案】
美國眾議院以364對62票數通過《反亞裔仇恨犯罪法案》法案,打擊針對亞裔的暴力罪行。該法案目前將交由美國總統拜登。白宮新聞秘書薩琪說,拜登計畫在本周晚些時候簽署該立法。據報導,這是罕有獲得跨黨派支持的法案。自從冠病大流行以來,針對美國亞裔的襲擊事件急劇上升。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210519-1147863
*【拜登去年總收入81萬元 比前三年顯著減少】
美國總統拜登公開其報稅表,他和第一夫人去年的總收入為60萬7336美元,比此前三年顯著減少。拜登和他的夫人吉爾17日公佈他們的2020年納稅表,恢復了現代美國總統發佈此類資訊的傳統做法。拜登的前任川普拒絕公開其財務狀況,還被媒體揭發在15年裡有10年沒有繳稅。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210519-1147800
*【緬軍與東北欽邦民兵交火 小鎮數千民眾躲進森林】
緬甸軍方與東北欽邦的少數民族武裝連日來在一小鎮交火,造成數千民眾逃離而躲進森林及窮鄉僻壤。緬甸軍方2月1日發動政變推翻翁山蘇姬領導的民選政府後,全國各地至今仍普遍發生反軍人示威,許多少數民族組織也加入反軍人行列。欽邦民眾組建了“欽家園防衛部隊”(Chinland Defence Force),同用武力鎮壓示威的軍警對抗。這支主要武器是狩獵步槍的民兵上周襲擊了邦內敏達鎮(Mindat)的一所警察局和一家銀行後,軍方宣佈該鎮戒嚴,並以大炮與直升機反擊欽家園防衛部隊。欽家園防衛部隊過後以免傷及無辜為由單方面宣佈停火,政府軍兩天后控制了敏達鎮,並打死至少六人。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210519-1147793
*【沙巴警方殲滅五疑似菲阿布沙耶夫恐怖分子】
馬來西亞警方週一在東馬沙巴州保佛海邊紅樹林的非法木屋區展開特別行動,殲滅五名疑似菲律賓阿布沙耶夫恐怖分子。沙巴州員警總長哈扎尼昨日在新聞發佈會上說,五名死者年齡介於20歲至40歲,其中一人是阿布沙耶夫沙巴分隊小頭目。他說,菲律賓警方證實,其中一人瑪峇賓達(Mabar Binda)涉及菲律賓的炸彈襲擊而被通緝。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210519-1147791
*【消息:拜登推遲澄清對中企投資禁令】
三位知情人士透露,拜登政府打算推遲兩周就特朗普時代針對某些中國公司發出的投資禁令做出決定,而不同部門的官員正在起草指引,力圖屆時澄清令華爾街感到困惑的內容。美國財政部週二發佈允許交易特定中國軍方公司證券的一般許可,有效期至美東時間6月11日。不願公開身份的知情人士說,白宮計畫在此日期之前澄清投資禁令如何適用於黑名單上企業的子公司。美國財政部官員此前將5月27日定為澄清投資限制範圍的最後期限。其中一位知情人士透露,對投資禁令的評估可能會在6月11日前完成,不過拜登政府的政策不一定會在那時公佈。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210519-1147871
*【美艦通過臺灣海峽 中國大陸軍方:隨時應對挑釁】
美軍第七艦隊18日發佈消息稱,導彈驅逐艦“威爾伯”號(USS Curtis Wilbur DDG-54)當地時間18日通過臺灣海峽。美軍第七艦隊在官網發佈消息說,“威爾伯”號按照國際法在當地時間18日例行通過臺灣海峽,證明美國對自由開放的印太地區的承諾,美軍將繼續在國際法允許的範圍內飛航與執行任務。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210519-1147876
*【美國對華法案擬納專款提升晶片製造力】
美國參議院多數党領袖舒默表示,參議院將在提高美國對華競爭力法案中納入520億美元計畫。舒默說,這將是為恢復美國半導體製造能力而“立即投入的歷史性的聯邦資金”。美國2021年國防政策法案中包括了一項批准國內半導體產業扶持資金的措施,但實際上並未撥款。此次納入對華法案將糾正這個問題。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210519-1147870
*【印度遭颶風陶特襲擊 死亡人數增至29人】
印度遭受颶風陶特(Tauktae)襲擊,目前已有至少29人喪命,數十人失蹤。印度海軍已對79名駁船沉沒在大海中的石油工人和船員進行了大規模的空中和海上救援任務。印度氣象局表示,陶特週一(17日)以風速達185公里的“極強颶風”(Extremely Severe Cyclonic Storm)等級登陸古茶拉底省(Gujarat)。颶風在週二(18日)上午已減弱為“特強颶風”(Very Severe Cyclonic Storm)。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210519-1147882
*【德國再調查亞馬遜 以確定它是否濫用市場地位】
德國反壟斷機構對美國電商巨擘亞馬遜是否濫用其市場主導地位發起新的調查。德國聯邦競爭法主管局在一份聲明中稱:“首先,我們將研究亞馬遜在競爭上是否擁有突出的跨市場重要性。”該局指出,若其認定亞馬遜擁有這樣的市場地位,按照對數位公司設定的新規,該局可以在較早階段阻止亞馬遜任何不利競爭的行為。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210518-1147734
*【格陵蘭冰川融化加速】
科學家警告,格陵蘭部分地區的冰蓋或已逼近“臨界點”,若冰蓋繼續迅速融化,這可能引發無法在短期內逆轉的危機。一項研究報告顯示,格陵蘭中西部的冰蓋高度因融化而不斷下降,這使得較低海拔的冰蓋表面暴露于更高溫度下,進一步加快融化速度。另一項研究則發現,格陵蘭地區降雪因大氣阻塞現象(atmospheric blocking)而減少,這同樣會導致冰蓋吸收更多熱能,融化得更快。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210519-1147801
沙 琪 瑪 做法 在 Facebook 的最佳貼文
#雪Q餅 #食譜複習
雪Q餅在台灣都流行好幾年了,至今還是火紅依舊。上次開團我用了覓幸茶旅的 #星米花 跟 #蔓越莓果乾,做出奢華感十足的雪Q餅,有人因此狂掃30包星米花😱。
這次開團,就再來幫大家複習複習,這款誰能比我ㄏㄧ ㄏㄨㄚ(浮誇)的 #雪Q餅食譜。
要撐起奢華感(!),我花俏的使用了三種餅乾:鹹鹹甜甜的「迷你起司餅乾」、「覓幸的星米花」及「無糖玉米片」。
完成的雪Q餅顏色超豐富,額外加入了輕盈的星米花及酥脆的玉米片,讓#成品口感激似Q彈的沙琪瑪。
據說:「#不會太甜!」是台灣人對甜點的最高恭維,我這個雪Q餅食譜,真的不會太甜喔!吃過的都「額樂」(稱讚👍)
《食譜》
餅乾 190g
(起司小餅100g+玉米片50g+覓幸星米花40g)
覓幸蔓越莓乾 90g
奶油 30g
棉花糖 150g
《做法》
在大攪拌盆裡秤入餅乾。湯鍋裡放進棉花糖與奶油,加熱融化。接著,「快手」將融化的棉花糖倒入餅乾裡,「快手」攪拌,「再快手」倒入鋪有烘焙紙的容器中,稍微桿壓,讓餅乾體黏著,送入冰箱冰30分鐘。定型後用鋸齒刀切塊即可。
融化的棉花糖凝固的蠻快的,因此「快手」是關鍵字。
-
● 上一團被大家買爆的「#星米花」最後幾十包,售完就絕版,請把握最後一買的機會。
● 目前有80幾個下單但還沒付款的朋友,廠商要我提醒大家,#不要等到最後一天才結帳。因為被加入購物車(但尚未結帳)的商品數量,已經超過庫存。如果大家全趕在最後一秒才匆匆付款,可能會發現其實早就賣光光啦!到時再扼腕也沒辦法啦!
覓幸茶旅:茶粉、冷泡茶、茶點、果乾、藥膳滷包
★#最後三天 https://reurl.cc/L0ODl4
. 滿3000免運,滿5000再享95折。
. 接受海外訂單,請與客服聯絡報價郵資。
沙 琪 瑪 做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
今天給大家分享的是餃子皮好吃的做法,需要準備:餃子皮,紅棗,葡萄乾,麵粉,蔓越莓幹,花生米,食用油,白糖,蜂蜜,熟芝麻。這樣做出來的沙琪瑪,口感酥脆,香而不膩,比外面買的沙琪瑪都好吃。
【小穎美食】餃子皮扔進滾燙的油鍋中,瞬間變美食,連吃4天都不膩,營養解饞
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#我的美食日記#沙琪瑪
喜歡小穎的可以點擊:【https://xiaoyingmeishi.page.link/dingyue】
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类,可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【主食类🍝】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【自制零食系列🍟】https://xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【海鲜类🦐】https://xiaoyingmeishi.page.link/haixian
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://xiaoyingmeishi.page.link/jiya
【秘制羹汤类🥧】https://xiaoyingmeishi.page.link/tanggeng
【凉菜系列👻】https://xiaoyingmeishi.page.link/liangcai
【自制酱类,超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi
沙 琪 瑪 做法 在 Xiaomanyc 小马在纽约 Youtube 的最佳解答
我们去给纽约路人吃沙琪玛,他们一生当中第一次吃,连听都没有听说过,竟然有这种反应!!!
订阅我的频道:https://www.youtube.com/channel/UCLNoXf8gq6vhwsrYp-l0J-Q?sub_confirmation=1
关注我的Instagram:https://www.instagram.com/xiaomanyc/
关注我的FB:https://www.facebook.com/xiaomanyc/
关注我的微信公众号:xiaomazainiuyue
成为超级粉丝:https://www.youtube.com/channel/UCLNoXf8gq6vhwsrYp-l0J-Q/join
音乐:https://www.epidemicsound.com/
沙 琪 瑪 做法 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的精選貼文
張媽媽【薩琪瑪】,又名沙琪瑪或者瑪仔,鬆脆可口,點心小食送禮自奉!請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's “Sachima", a sweet snack to take to work or school. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
請大家幫忙翻譯不同語言的字幕, Please help translate my video into different languages:
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCXwdv_B9WPSqOmi5EARYknA&tab=2
跟我聯繫 Connect with me:
Facebook: https://www.facebook.com/mamacheungcooks
Instagram: https://instagram.com/mamacheungcooks/
Blogger: http://mamacheungcooks.blogspot.hk
Twitter: https://twitter.com/mamacheungcooks
Pinterest: https://www.pinterest.com/mamacheung
Tumblr: http://mamacheung.tumblr.com
材料 Ingredients (九件/9 pieces)
一百八十克高筋麵粉 180g Bread flour
兩隻大雞蛋(淨重一百一十三克)2 eggs (113g)
二十克牛油溶液 20g melted butter
二十五克生粉 25g potato starch
八分一茶匙幼鹽 1/8tsp salt
半茶匙梳打食粉 1/2 tsp baking soda
適量烤了的核桃 walnuts
一湯匙炒香了的芝麻 1tbsp sesame seeds
一湯匙半椰絲 1.5tbsp coconut flakes
一百三十克麥芽糖 130g maltose
九十克白砂糖 90g sugar
五十毫升清水 50ml water
正方形錫紙盆(直徑八吋,兩吋高)8 inch square tin (2 inch high)
食譜: http://mamacheungcooks.blogspot.com/2017/05/sachima-chinese-caramel-squares-easy.html