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大家午安！最近天氣還是非常炎熱，有時候不想吃太油膩的餐點，我今天要介紹一間位於大安區通化里的便當店「春日庭」。
這間便當店主打低油飲食，店內所賣的便當多半是水煮居多，若今天太熱，又不想讓身體的負擔太重，我都會外帶一份川燙胡麻豬肉片便當，便當的主菜豬肉片，並不會因為低油飲食，而變成毫無味道，簡單的川燙，最後再搭上少許胡麻油，襯托出豬肉本身的美味，配上便當內新鮮的時蔬，中午無負擔且美味的一餐就此解決！
店內也有賣異國風味與炸物類型主食的便當，如果想在中午嘗試低油飲食，卻害怕沒辦法習慣的人客，建議可以嘗試「春日庭」的便當！
↓↓↓店家資訊↓↓↓
店家地址：台北市大安區光復南路620-1號
營業時間：10:30~21:00
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#大安 #文山 #林穎孟
問政報告 https://reurl.cc/6amRdO
陳情與免費法律諮詢請洽 https://forms.gle/pG7YjamwHcN1735d7
［#香蕉吃宅配］
👉🏻#雞白湯柑橘蛤蠣 260
在家來吃很夯的柑橘拉麵
外皮用紙包裝，裡面有湯包、麵條、肉片及柑橘與檸檬片。
湯是雞白湯，可以看到雞湯凍，退冰後倒入鍋中，加熱攪拌至滾。
另燒一鍋水煮麵，冷凍麵條煮1.5min，退冰麵條煮1min。
肉下去湯裡面燙一下，裡面豬叉燒2片雞叉燒3片。
將煮好的麵加入湯裡面，放上柑橘與檸檬片就完成了～
湯頭比起一半拉麵，鹹度不高，雞白湯帶著柑橘香氣，帶著清新的感覺，很怕柑橘味很突兀，結果融合的超級好，麵是細的拉麵，1min的熟度咀嚼起來帶著Q勁，肉片很嫩，但就薄薄的，當作可以解解嘴饞吧！
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🚩#柑橘Shinn
地址：台北市大安區仁愛路四段228-6號
電話：02-27556705
時間：11:30-14:00、17:00-20:30
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#香蕉吃拉麵 #香蕉吃台北大安區
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《台北捷運-江子翠》果腹Great Food｜超方便的低卡健康水煮餐盒，素食、葷食應有盡有
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常常在想要怎麼樣才能讓自己跟家人都吃得健康，
在疫情期間試著自己下廚，
但其實長時間下來真的已經想不出什麼太特別的創意料理，
尤其是下班後回家，
恨不得可以直接躺在沙發上認真的滑手機，
當然在滑手機的時候就會有一道光出現，
那就是「冷凍餐盒」!!!
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這次想跟大家推薦的是 #果腹冷凍餐盒
果腹的餐盒從裡到外都非常精緻，
總共有七種口味，
每一個餐盒都有滿滿的紫米、主食以及五樣蔬菜，
另外還有一包調味醬包，
當然蔬菜都是造季節性去調配的唷~
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果腹是使用蒸烤箱去嚴格控制每一道料理，
堅持每道菜色都要有一定的美味與品質，
透過精準的溫度控制可以鎖住食材的最佳風味，
也可以讓肉質保有最鮮嫩的口感。
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果腹的冷凍餐盒也不是一般的冷凍餐盒而已，
而是透過急速冷凍的技術，
讓冰晶不會去破壞食材原有的結構，
還能保留完成的營養素，
只希望不讓我們的餐盒新鮮度有任何的流失。
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收到的餐盒使用微波的方式就可以食用囉~
記得蓋子要拿起來，
不要一起放進微波爐，
因為是冷凍的關係，
退冰後再微波大約3分鐘就可以了。
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●冷凍餐盒任選五種 NT725(原價750)
○綠蓉青醬舒肥雞
在舒肥雞系列的便當內這款是我的第一名，
青醬給的很多，
微波的時候就能聞到濃濃的青醬香氣了，
我本身比較重口味，
將青醬搭配著比較清淡的雞肉非常開胃。
○日式照燒梅花豚
這款也是我的第一名之一，
口味偏重的照燒醬汁搭配著肉質較軟嫩的梅花豬肉非常對味，
一口香噴噴的照燒豬在一口養身的紫米飯真的非常下飯。
○墨西哥茴香嫩雞
這款是屬於比較偏清淡的便當，
在雞肉上加入一些茴香和辛香料的調味，
最後在撒上一些胡椒粉，
整體上讓雞胸肉多了很多層次感。
○小魚辣醬舒肥雞
一微波出來小魚乾的辣醬香氣讓整個舒肥雞很有味，
微辣的口感讓清爽的紫米飯變的很有味道。
○港式鹽蔥燒肉豚
這款是將豬肉片加上一些鹽蔥調味，
肉質完全沒有肥肉，
口味還算清爽下飯。
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冷凍便當是不是非常方便，
不只可以在家享用也可以當上班的便當，
趕快一起登入網站，
一次多買幾款放在家裡冰箱備用著吧~
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🥗午餐自取點：
🔺台北市松山區光復北路85巷13號
🔺新北市板橋區三民路二段69號
🔺新北市板橋區文化路二段293號
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🏠果腹Great Food 健康餐盒
📍地址：新北市板橋區文化路二段293號
☎️電話：02-2742-0213
🕘營業時間：09:00~18:00(週六、日公休)
🚇捷運：江子翠捷運站2號出口➡️步行約1分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB：搜尋『果腹Great Food』
店家IG： @greatfood.tw
店家官網： https://lihi1.com/zINA8
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🌸食譜：
粥跟稀飯可是不一樣的呦～
聽到「粥」，大家都會覺得很簡單，認為只要把米加水煮一煮就能完成，其實不要小看一碗白粥，一碗好的粥，講究的是軟、綿和嫩滑，要有入口即化的口感，不是只有煮米飯這麼簡單。
煮粥時，米和水的比例到底是多少？請仔細看完影片呦！
｛重點提醒⏰｝
煮粥的水量一定要一開始就一次性的加足，不要在中途補加水。如果濃稠度真的不喜歡，水也一定要加滾沸過的水。
分解米的澱粉酵素存在口腔，米若沒有煮到糊化，又沒咀嚼就吞下肚，反而會增加胃酸分泌、不利消化。要把米煮到透徹成為「粥」，就能避免嘔酸，滋補效果更好。
也不傷脾胃！
取做好白粥加入食材快煮一下就可變化成各式的生滾粥了，今天除了白粥，順便分享皮蛋瘦肉粥，等等宵夜來試試好吃的粥唄❤️
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/xgqbR4
👩🏻🍳 食材 Recipes
白粥：
新鮮白米1米杯
清水10米杯
🌸體積比例1：6～1：13皆可，我喜歡1:10左右
白米輕輕拌洗乾淨直火煮可浸泡30分鐘，電子鍋煮不必浸泡。
同場加映「皮蛋瘦肉粥」：
白粥
皮蛋
豬肉絲或肉片
薑絲
蔥花
鹽
《醃肉調料》
米酒
鹽
白胡椒（或直接胡椒鹽）
清水
太白粉（澱粉類皆可）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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