#小隻鴨吃台中 #台中新店
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推素食茶餐廰囉~😚
這家是南屯區新開的精緻素食茶餐廳 從外觀的裝潢就能感受到高雅的舒適感 餐廳內更是空間寬敞且座位相當足夠 非常適合家庭聚餐 喜歡~
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🐔《 #口水雞絲 》350 🌶️🌶️
超推的餐點之一 這家的素食餐點真的相當精緻而且夠味 口感與麻辣的香氣都非常到位 就算辣度不低 但非常順口停不下來~
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🐮《 #水煮牛肉 》420 🌶️🌶️🌶️
這道超大份量的餐點 非常適合愛吃辣的朋友們嘗試 麻香與辣味都非常明顯 食材都吸滿了醬汁 口感也都意外的保持的很好~
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🍄《 #夫妻肺片 》350
這道也是超大推 木耳的脆口與菇類的軟Q口感拌炒之後意外的清爽 也是那種會一口接一口狂吃的那種 真的愛
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🔥《 #川味燃麵 》250 🌶️🌶️
這家的燃麵份量足夠適合多人分食之外 細度適中且滑順的麵條被麻辣醬汁包裹著 每一口都是麻香味 愛吃辣的一定愛
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🥬《 #松露娃娃菜 》300
軟嫩的娃娃菜 加入了松露 整個香氣更有層次 相當特別 也很好吃 是下次回訪會再點的一道喔~
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🥟《 點心 》
/ #冰花鍋貼 190 / 6粒
/ #絲瓜鮮湯包 130 / 3粒
/ #綠豆沙鍋餅 130
/ #流沙芋泥球 120 / 3粒
/ #金黃螺絲捲 100 / 3粒
/ #南瓜豆腦 160 / 4粒
這家光點心就非常精緻美味了 個人最愛的是綠豆沙鍋餅和流沙芋泥球 鍋餅的皮薄且餡香 當鹹食或甜食都很適合 芋泥球的脆口外皮包著濃郁的芋泥跟流沙餡 整個層次超美味!!
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🧁《 甜品 》
/ #花生豆花 80
/ #芒果奶酪 110
/ #芋頭西米露 80
冰涼清爽的花生豆花 嫩口Q彈 奶酪的滑口與奶香都相當迷人 芒果醬更是加分 芋頭西米露的香氣足夠 整體也不會過甜 個人很推薦
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🥤《 飲品 》
/ #冰鎮高山烏龍 120
/ #鹹檸檬七喜 140
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🕐 11:30-14:30 / 17:30-21:30
🕐 假日11:30 - 21:30
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🏠 台中市南屯區公益路二段21號
🦆 #小隻鴨吃南屯
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🤙 04-23238111
📱 @veganeveryday21
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#新開幕 #台中新開幕 #小隻鴨會二訪 #台中美食 #台中素食 #台中餐廳 #台中麻辣推薦 #南屯美食 #公益路美食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【水煮牛肉】濃烈純正麻辣味,夏日飆汗輕鬆做! 你知道什麼是水煮牛肉嗎? 是不是以為是健身餐? 或是用水川燙牛肉而已 都不是! 這是一道四川道地的料理 又麻又辣 夏天吃太適合不過了! (今日份量:10人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉牛肉 1斤 👉蛋 1顆 👉太白粉 適量 👉醬油 20g 👉花椒 適...
水煮牛肉台中 在 Facebook 的精選貼文
看大家去遠百吃 #海底撈 都要 #梅花坐 區隔開
而且還是一人一桌那種梅花坐😅
光看大家發的限時動態就不想去吃
想說我最常來 #中友百貨 那就打電話問看看
沒想到意外得知他們不用採 #梅花座
但是兩位用餐的話必需用透明隔板隔開
而且一定要對坐
於是呢就立馬來了~
礙於我吃 #鍋邊素 #蛋奶素 的關係
我一坐下來就點了
「香菇、娃娃菜、鵪鶉蛋、豆皮、」
#櫛瓜 是因為我很愛吃「烤櫛瓜」
想說不知道水煮的好不好吃
所以就點來吃看看
勸大家還是不要亂點😂
水煮的櫛瓜….真的不行✋🏻
即便海底撈的湯頭再好喝也一樣
母湯啊!煮起來爛爛的口感很噁心
還有濃濃的瓜味
總之下次知道不要亂點了😅
海底撈豆皮很強我個人覺得~
因為我不喜歡吃煮的爛爛的豆皮
但他的 #豆皮 第一次點
超級耐煮 意外好吃
煮很久也不會太爛 口感很好~
娃娃菜跟香菇純粹是我愛吃的菜其中之一所以才點
鵪鶉蛋也是因為我愛吃蛋點的
沒啥特別吃素就是這麼樸實簡單
現在因為 #疫情 的關係
醬料會給你一張單子勾選
可以在旁邊備註什麼醬料要多一點
很衛生又更適合懶人
不用走來走去很方便吧
總之海底撈服務就是一極棒
愛死他們的服務
#台灣牛 也是第一次點
對面那位直接用滾燙的菌菇湯底
淋在牛肉上看起來超像牛肉湯
用看的就感覺很厲害
他也有把牛肉丟下去煮
他說用淋的牛肉很嫩相較起來比丟下去煮好吃😋
大家可以試試
如果不敢吃太生的牛肉的人
我覺得可以涮幾下再吃
總之這麼好吃的肉不要整鍋煮浪費掉了
甜點 #炸湯圓 依然有夠厲害
吃很飽了還是可以吃下好幾顆
裡面的 #爆漿 #芝麻 餡
每次吃每次都覺得超級好吃😋
冰淇淋也是服務生幫客人盛好端上桌
巧克力口味大推👍🏻
不甜膩微苦我覺得超殼以的!
草莓就偏甜~
另外他們的醬料除了本身那張自選的醬料單子
還會有另一張海底撈 #特色沾醬
有吃 #蔥 #蒜 #香菜 的人都可以點來沾看看
他點了兩碟醬料
說兩個都超厲害超好吃👍🏻
尤其是看起來最不起眼的「 #蒜泥香油 」
他說超厲害
要不是我不吃蒜跟蔥還有香菜
我也是會想嘗試的
畢竟我也是醬料控一枚
但我吃火鍋永遠都是生辣椒加白醋😂
本來都會加沙茶醬
但現在吃素就不加沙茶了
如果想吃海底撈又不想自己一個人一桌
我覺得中友超適合👍🏻大推
而且常常有活動例如會員日抽獎之類的
還有開車來的人離開要記得去按車牌繳費機繳費
因為中友沒有跟海底撈配合所以用餐不折抵喔!
來還是要 #掃實聯制登記
沒在用餐時記得隨時 #戴口罩 喔!
📍#海底撈中友店
🕚11:00-4:00
📞 04 2222 0515
台中市北區三民路三段161號A棟14樓
水煮牛肉台中 在 君辰愛分享&幸福彤話 Facebook 的最佳貼文
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加入些許蔬菜,真的好美味
豐原廟東清水排骨酥麵真的好大一碗
君辰媽咪和君君辰辰,中午就吃這一道!
排骨肉軟Q有嚼勁,金盞花麵條香Q有彈性
湯頭鮮甜,真的很不錯!
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隨意燙碗麵盛碗飯,淋上甘味咖哩肉燥
一道簡便的家常菜就可輕鬆上桌了!
晚上的白飯,再加入甘味咖哩肉燥真的超下飯的😋
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用來炒菜當拌醬、煮火鍋當湯底,還可以當醃醬
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🌸甘味咖哩醬
甜而不辣,適合全家人吃的咖哩口味
使用無毒的南薑、薑黃、香茅及洋蔥等新鮮植物研磨熬煮而成
吃的到香料的紮實口感
非常適用於紅肉料理,亦可當拌醬使用
堅持以台灣最好的食材,創造出最美味的咖哩
君辰媽咪把花椰菜和雞肉水煮後
再加入甘味咖哩醬拌炒,香氣十足
簡單的營養雞肉花椰菜米代餐輕鬆完成!
🌸爪哇咖哩醬
用來燉煮牛肉,愈煮愈香,配飯配麵都好吃!
馬來西亞口味
用無毒的南薑、薑黃、洋蔥、椰子絲、辣椒調製而成
醬汁中的香料層次分明,每一口都吃的到植物的纖維
它不是麻辣的風格,在辣中隱約會吃到一些椰子的甜
有時又有一些中亞的感覺
很適合用來燉煮牛肉或其他需要久燉的食材
越陳可是會越香的唷!
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新加坡正宗Roxy Laksa,祖傳66年經典配方
叻沙咖哩被評為世界十大美食之一
使用叻沙咖哩醬蒸魚後~香氣十足
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水煮牛肉台中 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【水煮牛肉】濃烈純正麻辣味,夏日飆汗輕鬆做!
你知道什麼是水煮牛肉嗎?
是不是以為是健身餐?
或是用水川燙牛肉而已
都不是!
這是一道四川道地的料理
又麻又辣
夏天吃太適合不過了!
(今日份量:10人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉牛肉 1斤
👉蛋 1顆
👉太白粉 適量
👉醬油 20g
👉花椒 適量
👉蘿蔓 2株
👉蒜片 20g
👉薑片 320g
👉乾辣椒 25
👉辣豆瓣醬 70g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉香菜 20g
👉蒜苗 70g
🥘開始簡單製作🥘
①將鹽巴、胡椒、蛋、醬油、太白粉加入牛肉醃製。
②熱鍋下油將乾辣椒、花椒炒香。
③乾辣椒及花椒炒香後剁碎。
④熱鍋下油加入蒜苗、蘿蔓炒香。
⑤熱鍋下油加入薑片、蒜片炒香,豆瓣醬炒色。
⑥加入水、醬油後上蓋待煮滾。
⑦湯底滾後加入醃製過的牛肉待煮滾。
⑧將油燒熱,刀口剁椒鋪上,進行油淋。
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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