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#有點豪華的日常料理
#牡蠣炊飯 #烏魚子鴨胸
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這幾天還在和臨時廚房磨合中
習慣的鍋碗瓢盆，炒菜用具不在原本的位置
料理的過程就感覺有點綁手綁腳
這時候就想弄點簡單的就好，要嘛鍋物要嘛炊飯
鍋物昨天分享過了，今天就分享炊飯吧~
炊飯的迷人之處在於，跟煮飯一樣，把食材通通放進電鍋就行了
而且煮起來一大鍋，剛好可以餵飽一家人的胃
今天煮的是 #牡蠣炊飯，搭配 #烏魚子鴨胸
這組合是不是有點豪華
日常也可以享受成這樣我自己也覺得挺過份😂
做法簡單，味道又好，營養兼具，不看可惜啊~
今天，你也來試試看這個有點豪華的日常料理「牡蠣炊飯+烏魚子鴨胸」吧
🎞收藏「牡蠣炊飯+烏魚子鴨胸」影片👉https://youtu.be/d6evsZt6T_o
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✏️【材料如下】
日本廣島牡蠣肉 ...一包
烏魚子鴨胸 ...一塊
白米 ...2杯
蔬菜 ...鴻喜菇、南瓜切片
醬汁 ..高湯、醬油、米酒、味醂
🍳【牡蠣炊飯的做法如下】
❶ 牡蠣倒出後，用少許的太白粉洗掉髒汙，用1.5%的鹽水反覆清洗，直到黏液完全洗淨為止。
❷ 醬汁加入少許的薑片煮滾，加入牡蠣川燙30秒後起鍋瀝乾備用。
❸ 白米洗淨後放進電鍋，加入醬汁 (比例為水1：米1))、蔬菜，煮至電鍋跳起後，加入牡蠣再悶10分鐘後即可盛盤。
🍳【香煎烏魚子鴨胸的做法如下】
❶ 鴨胸擦乾後在表面劃出格紋，可吃原味，也可用鹽巴及黑胡椒調味後再下鍋。
❷ 冷鍋，鴨皮朝下，小火慢煎8分鐘左右，過程中可用逼出的鴨由反覆淋在鴨肉上，翻面後再煎8-10分鐘，起鍋靜置10分鐘後即可切片上桌。
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20210924
大家午安~
美股昨晚漲跌持續大漲
道瓊工業上漲506.5 點
那斯達克上漲155.4點
費城半導體上漲45.43點
就美股技術面觀察
道瓊K線連收2長紅
兩天就漲了約900點
已經突破周一的長黑高點
這代表因為上周五四巫日結算
跟恆大造成的利空下跌
跌幅已經完全收復
不管是那斯達克
或是道瓊工業指數
都已經反彈到季線附近位置
費城半導體指數
更已經要挑戰歷史新高
受此激勵台股今天開高走高
終場加權指數大漲181.97點
成功回補周三的向下跳空缺口
下周還有四個交易日就結束第三季
由於利空已經漸漸淡化
而且這波台股因為恆大事件被錯殺
技術面上已經測試過支撐
下周法人可望集中火力
展開第三季季底作帳行情
就盤面來看
今天指標股相當強勢
台積電大漲10元
貨櫃三雄也均上漲3~5%
都順利收紅K棒
加權指數周KD持續黃金交叉
而且周K線收了紅K帶長下影線
按照過去經驗
下周續漲的機會相當大
消息面部分
我們早就提醒
現在政府政策作多
在五倍券發行期間
政府不可能讓台股太難看
這樣才能彰顯政績
所以我們在這波下跌
看到官股大幅度買超
如今再度驗證我們的看法
而蘋果新機由於逆勢降價
這次的預購不管是中國
或是台灣都非常熱烈
相關蘋果概念股可望有補漲行情
而聯準會已經說明
恆大破產事件是單一事件
不會大幅影響到全世界股市跟經濟
所以之前錯殺的股票
可望迎來法人回補潮
我們認為第四季行情將會比第三季好
而央行宣布維持利率不變
這點是符合預期
不過央行開始打炒房
自然人第二戶寬限期取消
很明顯央行不希望資金過度集中到房市
但是台幣仍在升值
資金仍在台灣
如果不能往房地產
那資金只能往股市移動
所以我們認為
這對台股來說也是一個潛在利多
過去央行實施信用管制的時候
照過去經驗
資金的確是從房市轉往股市
我們認為歷史可能重演
所以台股今年還有機會再創高
拉回仍然要勇敢買進
股票方面
ABF
【3189景碩】
日線連二紅
即將往前高挑戰
近期法人吃貨下
持續做看好!
電動車相關
第三代半導體
【3707漢磊】
再創波段新高!
來到124元大關!
遇到前高壓力125
創高後量縮小回
不影響長多趨勢
籌碼沉澱有機會攻高
8月營收6.45億元年增46%
創下單月歷史新高
隨著5G、電動車時代來臨
高能效、低能耗
的第三代半導體
將持續受惠
自然看好!
【1711永光】
量縮拉回整理
短線上急拉後
清洗追價浮額後
將有機會整理後在上
PCB
【2368金像電】
創高後拉回整理量縮
短線上畢竟漲多
休息一下下也正常
今年前8月營收
為同期新高紀錄
本季接單滿載
能見度已至Q4
未來在旺季加持下
後市營運樂觀看待
而我們昨天預告
今天要進場的冠軍股
【勇冠三軍=3XXX】
早盤更有不錯表現
有+9%以上的漲幅
業績爆發成長股
相關的題材分享
將會在今天的節目中分享
有興趣的務必鎖定!
另外仍是有些各股
值得留意追蹤
偉詮電、菱生、聚和
台股時序進
入九月底作帳周後
緊接著迎接就是
迎接Q4電子消費旺季
及年底作夢行情
向來是台股最好操作的月份
目前將是最好布局的機會!
我們也將持續進場操作!
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經濟日報冠軍報導～
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你一天花多久的時間在內疚？
-
莉芳跟璽恩今天在聊關於內疚
內疚的感覺真的不是很好
虧欠、抱歉、覺得內疚一直縈繞在心裡
也會有一種想法是：為什麼自己總是在覺得抱歉呢？
好窩囊哦！但又無法阻止這個想法！
不過他們看到了一位諮商師的文章後，突然有些豁然開朗～
其實內疚也有分成健康內疚、不健康內疚
健康的內疚可以檢視自己的狀態，幫助自己成長。
不過，不健康的內疚卻像是毒藥一樣，會不斷侵蝕自己～～
不健康的內疚分成
1.倖存者內疚
2.分離內疚
想知道這兩種不健康內疚是發生什麼事呢！
今天這集我們一起來看看吧！
一起討論一下內疚對自己的影響🤔
#情緒勒索#心理諮商#情緒
#可以勇敢
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四姐妹參加青吶特會
玩了一場比手畫腳
真的是玩瘋了好好笑😆
覺得沒有給大家看到
就太可惜了！
遊戲分成2隊
璽恩跟雅文組成「文璽水姑娘」
麗吉跟莉芳是「大吉大莉」
派一人抽籤出主題
由線上學員出題
比手畫腳計時3分鐘
猜對越多題的就獲勝！
大家可以未看結果先留言猜猜看
哪一隊會是贏家😎😎
#比手畫腳 #閨蜜翻臉 #團康
#可以勇敢
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世界上有兩種人。
愛抱怨的人跟不愛抱怨的人。
你是哪一種呢？
今天雅文跟莉芳聊到「抱怨」
莉芳是俗稱喜歡「抱怨」的那一型，
她分享說自己喜歡抒發很多心裡的感受，
因為自己不想要被忘記，
想要自己的努力是被看見的。
雅文則是另一種很少抱怨的人
覺得講了一堆，又可以怎麼樣呢？
所以也很不喜歡聽到抱怨，
滿滿的負能量，讓她想要退後…
這樣的狀態，也讓雅文發現，
他跟這樣的同事之間存在微妙的氣氛。
於是她試圖想要多瞭解這樣個性的人在想什麼～
你是哪一種人呢？
看完影片跟我們分享你的感想喔！
#自我表達 #人緣 #人際溝通
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