Search
有讀者私訊我說：巧兒，五分鐘歐包的做法真的可以做出道地的口感嗎？我想要做出外皮脆、內部孔洞很大的歐式麵包。
絕對可以!! 發文附圖！這是我今天用冷藏麵團烤的歐包～
簡單不失敗的做法，讓即使是麵包新手也可以輕鬆省時地烤出歐包～課程當中會介紹三種常備麵團、四種歐式麵包整形手法，還有如何運用家裡烤箱烤出歐式麵包特有外脆內軟口感 🥖
套句彼得蘇的名言：如果簡單誰想要複雜XDDDD
訂閱【巧兒VIP家族】報名11月限定“五分鐘歐式麵包系列課程”: pressplay.cc/ciaokitchen
八月課程表 #Ally的美食天下
#月餅、 #月餅！八月要開始為月餅作戰喇，所以為大家準備了中、西、日式的月餅課堂，月餅無論是外皮到內餡都是教自家製作，不添加香料，色素，防腐劑，乳化劑，保鮮劑，人造牛油，起酥油。所以無論是老人家、小孩都可以放心食用。八月還為愛好整麵包的朋友們準備了兩堂軟式 #歐包課。
報名：請whatsapp 9469-1446
或inbox，通常一日內回覆。
報名後，請於兩天內付款確認留位。報名確認後，不作轉堂或退款，敬請各位知悉。接受另約時間包班上堂。
----------------------------
課堂資料：
-----------------------------
A01 : 麻糬夾心可可軟歐包（老麵法）
日期/時間：
6/8，9:30am-2pm。
堂費：$400
內容：教授手搓麵團，詳解家庭式發酵控制，整形，烘烤。課堂完成後可取回自己製作的大麵包兩個。
-----------------------------
A02 ：鳳梨酥
日期/時間：
6/8，3pm-6pm。
堂費：$380
內容：教授酥皮製作，包製和烘烤。鳳梨餡炒製（自創微波爐炒餡）餡料百分百菠蘿炒製，絕不添加冬瓜蓉。課堂完成後可取8件鳳梨酥。
-----------------------------
A03 :立體卡通月餅
日期/時間：
7/8，9:30am-2pm
10/8，12pm-4:30pm
20/8，9:30am-2pm
内容：課堂上教授多種顏色的月餅皮的製作，如何包製月餅和造型，烘烤。所有餅皮全部採用天然食物或天然植物色粉絕對沒有人工色素添加，包製的餡料更是自家製作的豆沙。絕不用現成市售餡料。學懂製法之後，回家後可以自己無限創作的。課堂完成後可取回自己的製成品15-20個。
-----------------------------
A04 : 竹炭紅莓核桃軟歐包
日期/時間 ：
13/8，9:30am-2pm。
堂費：$400
內容：教授手搓麵團，詳解家庭式發酵控制，整形，烘烤。課堂完成後可取回自己製作的大麵包兩個。
-----------------------------
A04 : 桃山菓子月餅
日期/時間：
13/8，3pm-6pm。
堂費：$450
內容：桃山皮是一款日式月餅，課堂上會教授自家製作餅皮，各式餡料，絕對不用市售的充滿香精和各式添加劑的餅皮。課堂完成後可取8個月餅。
-----------------------------
A06 : 廣式月餅（紅豆沙&五仁）
日期/時間：
14/8，10am-1pm。
堂費：$400
內容：教授月餅皮製作，月餅的包製，烤製完美不瀉腳的月餅。教授轉化糖漿、餡料的製作。課堂完成後可取8個月餅。
-----------------------------
A07 : 冰皮月餅
日期/時間 ：
20/8，3:30-6:30pm
堂費：$380
內容：教授冰皮的製作，月餅的包製， 包括餡料的製作。課堂完成後可取冰皮月餅8個。
---------------------------------
A08 : 抹茶&紫薯酥
日期/時間 : 11/8，1pm-4pm
21/8，10am-1pm
堂費：$450
內容：教授中式酥皮小包酥的製法，如何製作層次分明的明酥，酥餅所包製的紅豆、紫薯餡料均是自家製作的，課堂上會有講解。課堂完成後可取回自己製作的酥餅8個。
-----------------------------
A09 : 法式乳酪月餅
日期/時間：
21/8 ，3pm-6pm
堂費：$400
內容：教授法式月餅皮以及內餡的製作。教三款內餡的做法。課堂完成後可取8個月餅
-----------------------------
A10 : 柚子&金沙奶黄月餅
日期/時間：
28/8，10am-1pm
堂費：$500
內容：教授曲奇餅皮的製作，如何包餡，烤製，金沙&柚子奶黃餡的製作。課堂完成後可取金沙&柚子奶黃月餅各4個。
-----------------------------
好傷心😥😥😥
設了7：58分的鬧鐘準備搶火頭工老師的歐包課，
第一時間填好報名表還是備取啊啊啊(抱頭)
填完仔細回頭看學費是9000（一堂）
乍看之下好像很高，但可以少走好多冤枉路實在值得。
這個金額是無法抹滅我想上偶像課的決心(握拳)
#天地劫#改版#更新#宇韶容#劍邪#諸天神魔#沒錯姐
今天的影片主要跟大家分享《天地劫》9月30日諸天神魔資料片更新內容，包含了主線劇情關卡新增第20章和21章、韓千秀限定外觀「碎清光」上架、限定召喚-劍魄花魂（宇韶容和劍邪）、光風霽月、限時活動-墨子道、通關文牒-第二期和超級禮包上架
------------------------------------------------------------------------------------------
MintCat薄荷貓 game（手機遊戲）：https://www.youtube.com/c/Mintcat99
薄荷貓正在玩（遊戲時事和新聞）：https://reurl.cc/l0Gm2Y
薄荷草上有隻貓（遊戲紀錄）：https://reurl.cc/8ydERX
【直播Live】
❤開台時間以DC公告為主
❤歐付寶斗內：https://reurl.cc/X61Daa
------------------------------------------------------------------------------------------
Discord：https://discord.gg/k56RfcZ
遊戲Line社群：https://reurl.cc/yEVpnO
薄荷貓粉絲專頁：https://www.facebook.com/Mintcat99
薄荷貓Instagram：https://www.instagram.com/mintcat1113
工商合作來信邀約：mintcat1113@gmail.com
------------------------------------------------------------------------------------------
期待遊戲上架嗎？盤點歷史上那些維修爆久的遊戲
https://youtu.be/wTtvFfCK0dA
2021年也太多新手機遊戲了吧！幾款薄荷自己私心推薦 全球尚未推出的手機遊戲
https://youtu.be/Pn5ZVcY9xrk
負評滿天飛？《Cyberpunk 2077》的缺點到底有哪些？到底值不值得購買？
https://youtu.be/hRd8VO-VHJE
超級致敬？遊戲風格抄襲《返校》？還以為返校出續作呢～
https://youtu.be/ZkRanM1w3SA
像素風格遊戲正夯？推薦2020年像素風格手機遊戲
https://youtu.be/jTdkZ0jQ5JI
------------------------------------------------------------------------------------------
#最新 #手遊 #轉蛋 #介紹 #試玩 #攻略 #動畫 #下載 #電玩 #遊戲 #事前登錄 #無課 #新手 #首抽 #新手首抽 #推薦 #刷首抽 #SSR #角色 #卡池 #2021手遊 #無課玩家 #課長 #玩法 #基本操作 #MMO #RPG #ARPG #MMORPG #商城 #坐騎 #事前登入 #巴哈
此為死神改版前的紀錄影片～！
以上純屬節目效果 如有得罪之處請多包涵XD
成為這個頻道的會員：https://reurl.cc/qgbgrD
辣到辣椒醬購買群組:
https://line.me/ti/g2/CCD6kHYqTj4kcnOsc93YBg
台主:令狐沖爺爺
工商合作請寄此郵箱: linghugogo@gmail.com
歐付寶支持台主贊助連結:https://reurl.cc/XAQeE
#令狐冲 #爺爺 #技術台 #리니지M #狼人殺 #嘴砲 #遊戲橘子 #天堂M #天堂M日服 #紫變 #金變 #LineageM #Korea #Japan #Taiwan #steam
#リネージュM #리니지M #EOS #天堂2M
#斗羅大陸#魂師對決#斗羅大陸3D魂師對決#首抽推薦#小舞#唐三#史萊克七怪#每日必做#新手#懶人包#羈絆#宗門#角色配置#武魂#魂技#加點#無限技能斬殺流#邪月#奧斯卡#鬼魅#劍塵心#戴沐白#朱竹清#風笑天#邪月#火舞#自選魂師#自選SSR#比比東#皇家獸獵場#皇家激勵#千仞雪#月關#鬼魅#白沉香#寧榮榮#唐昊#阿銀#中秋活動#兔小五#明月商店#亢奮粉紅腸#月下祈願#中秋大作戰#風火物語#月關#菊斗羅
------------------------------------------------------------------------------------------
MintCat薄荷貓 game（手機遊戲）：https://www.youtube.com/c/Mintcat99
薄荷貓正在玩（遊戲時事和新聞）：https://reurl.cc/l0Gm2Y
薄荷草上有隻貓（遊戲紀錄）：https://reurl.cc/8ydERX
【直播Live】
❤開台時間以DC公告為主
❤歐付寶斗內：https://reurl.cc/X61Daa
------------------------------------------------------------------------------------------
Discord：https://discord.gg/k56RfcZ
遊戲Line社群：https://reurl.cc/yEVpnO
薄荷貓粉絲專頁：https://www.facebook.com/Mintcat99
薄荷貓Instagram：https://www.instagram.com/mintcat1113
工商合作來信邀約：mintcat1113@gmail.com
------------------------------------------------------------------------------------------
期待遊戲上架嗎？盤點歷史上那些維修爆久的遊戲
https://youtu.be/wTtvFfCK0dA
2021年也太多新手機遊戲了吧！幾款薄荷自己私心推薦 全球尚未推出的手機遊戲
https://youtu.be/Pn5ZVcY9xrk
負評滿天飛？《Cyberpunk 2077》的缺點到底有哪些？到底值不值得購買？
https://youtu.be/hRd8VO-VHJE
超級致敬？遊戲風格抄襲《返校》？還以為返校出續作呢～
https://youtu.be/ZkRanM1w3SA
像素風格遊戲正夯？推薦2020年像素風格手機遊戲
https://youtu.be/jTdkZ0jQ5JI
------------------------------------------------------------------------------------------
#最新 #手遊 #轉蛋 #介紹 #試玩 #攻略 #動畫 #下載 #電玩 #遊戲 #事前登錄 #無課 #新手 #首抽 #新手首抽 #推薦 #刷首抽 #SSR #角色 #卡池 #2021手遊 #無課玩家 #課長 #玩法 #基本操作 #MMO #RPG #ARPG #MMORPG #商城 #坐騎 #事前登入 #巴哈
歐包課 在 武子靖- Posts 的美食出口停車場
武子靖最完整的歐式麵包線上課 （6大麵種全攻略，在家做26+4款健康麵包）所有課程已全數上架開課，還沒加入的朋友們，也可以直接搜尋「#世界冠軍歐式麵包課」加入課程 ... ... <看更多>