親愛的大家,周一愉快!
雖然今天是藍色星期一,台北也已經陰雨一星期,但同事一見到我,都說我的氣色變好了,可能是因為有連睡兩天的關係吧!😆
尤其這令人發霉的雨天,除了追劇之外,衷心推薦大家,有機會可以看看暖心節目《我們一家人plus》!而且昨天第一位主角歐陽玲麗,用巧手復刻的爺爺家鄉味:檜木煙燻湖南臘肉,更讓我掉進時光隧道裡,想起小時候餐桌常見的臘肉,那越嚼越香的鹹香豐腴,原來可以承載如此綿長的思念與回憶!我想我的爺爺奶奶了,你們呢?也有記憶中的家鄉味嗎?❤️
YOUTUBE連結:https://www.youtube.com/watch?v=D5oQw5jZ5ik
FB連結:https://www.facebook.com/SETwearefamily/posts/821050078451987
🌏三立新聞台 每周日1400-1500播出 隔週六1500-1600重播
🌏三立INEWS 每周六日1100-1200 2000-2100
#三立新聞 #移民署 #我們一家人plus
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Lee Yi李易,也在其Youtube影片中提到,農家小炒肉是我到湖南館子一定會點的菜,就這一盤我常常就可以吃上兩大碗飯,但外面餐廳畢竟辣椒都多過於肉,而且也沒有在家裡做吃的過癮,加上餐廳的調味通常再重一些,這次利用了這個影片調整成適合台灣人的口味,如果你也想感受一口肉一口糯米椒的美妙滋味,趕快動手做看看吧😋😋😋 食材: 五花肉一條、糯米椒十根、...
「檜木會發霉嗎」的推薦目錄:
- 關於檜木會發霉嗎 在 新聞主播 李文儀 Facebook 的最佳貼文
- 關於檜木會發霉嗎 在 芭樂媽的家 Qistin Wong TV Facebook 的最佳解答
- 關於檜木會發霉嗎 在 艾比媽媽 Facebook 的最佳貼文
- 關於檜木會發霉嗎 在 Lee Yi李易 Youtube 的最佳貼文
- 關於檜木會發霉嗎 在 到底是誰跟你說木桶會發霉 - YouTube 的評價
- 關於檜木會發霉嗎 在 檜木浴室發霉的推薦與評價,MOBILE01、PTT 的評價
- 關於檜木會發霉嗎 在 檜木浴室發霉的推薦與評價,MOBILE01、PTT 的評價
- 關於檜木會發霉嗎 在 關於檜木浴桶的問題! - Mobile01 的評價
- 關於檜木會發霉嗎 在 長斑、發霉 髒污附著- 雅典木桶精品-30年職人手工製作 的評價
- 關於檜木會發霉嗎 在 請問這種木質浴缸放在廁所會容易發霉嗎? - 居家生活板 | Dcard 的評價
檜木會發霉嗎 在 芭樂媽的家 Qistin Wong TV Facebook 的最佳解答
【天然好用檜木砧板 + 低碳料理推薦】
平價天然抗菌砧板:https://damu.best/天然抗菌砧板
.
上次到御蓮齋和陳偉裕廚師進修後
學到了很多不管是烹調的方式
或是對地球環境的認知, 亦或是人生哲學的大道理
陳主廚都可以娓娓道來, 不疾不徐地做出一道菜
所以我想出了這一道菜--番茄炒金針菇
我覺得這應該算是一道低碳料理吧!? 全程用中小火炒~
採用天然原型食物組合在一起, 做出下飯的素食家常菜
還學習廚師用檸檬代替了白醋, 少了一些添加物, 讓料理變得更健康,整盤菜充滿彩色, 最可以增加孩子們的食欲了!
.
今天用的砧板是 #DAMU砧板
說到砧板其實我最在意的就是會不會長黴菌
早期剛開始進廚房開伙的時候, 都覺得砧板是消耗品
因為用久了, 長黴菌了就得換新的一塊
不然黴菌吃下去還會影響身體健康
後來漸漸才懂得如何挑砧板、清洗砧板還有保養砧板~
但這塊DAMU砧板採用加拿大精選百年老欉黃檜製成
黃檜的特質就是可以抗菌防霉, 完全沒有使用化學塗料
也可以抗白蟻塵蹣, 抑制大腸桿菌, 抗蟲抗腐
加上北美黃檜具有良好的抗水性, 更不容易菌化發霉~
而且還有5年免費打磨服務讓砧板每年都可以煥然一新!
.
大家知道為甚麼DAMU砧板這麼厚實
為甚麼要有三層木拼接在一起嗎?
這其實是台灣50年老廠的防翹三層交錯拼接工藝
這巧思你一定要知道, 影片裡面告訴你唷!
啊! 對了! 還有一支紫外線燈竟然還可以磁吸在砧板上
影片裡面也會提到, 一起來看影片吧!
平價又好用的砧板這裡買👇
https://damu.best/芭樂媽好評推薦
.
高清影片:
.
#馬來西亞太太的台灣生活 #QistinWongTV
#習慣式下廚 #順手式備料 #輕鬆下廚趣
檜木會發霉嗎 在 艾比媽媽 Facebook 的最佳貼文
廚房必備! #專為台灣廚房設計的砧板
下單連結🔗 https://reurl.cc/GrxWOZ
再送【橘子工坊】橘油泡泡食器清潔(550ml)
自己當媽媽之後才學著下廚,親手為家人、孩子做飯,雖然廚藝還有待改進😂 但這是我的心意啊。在廚房裡大家最常忽略的地方:砧板‼️
台灣天氣很潮濕,切完菜、肉之後沒馬上清潔很容易藏污納垢,久了更會發霉~
在發霉的砧板上切菜不知不覺連黴菌都一起吃下肚!推薦妳們實木製成的,因為潮濕氣候被生產出來的 #DAMU砧板
雖然是木製砧板,但不同以往的沈甸甸的感覺,DAMU砧板使用檜木製造,輕量好拿才1.1公斤,使用也更順手。
重點整理➡️
✔️百年北美檜木,抗黴菌抗腐蝕
✔️有專用掛孔,可以吊掛晾曬,或站立靠著,怎麼擺都行,同時還可以解決傳統木砧板風乾問題
✔️50年木工藝技術,以實⽊順逆交錯多層方式,讓砧板壽命更長。
✔️五年免費打磨服務!
我自己用起來,覺得實木砧板手感真的很好!切起來爽度很夠,也比較不傷刀具,聞著天然木材香氣,為所愛的人真誠地準備料理,不怕黴菌染到食材。
家裡砧板用很久了捨不得換嗎?趁現在在嘖嘖 zeczec有艾比媽專屬團購優惠價$1480,可以入手喔!加贈高級保護油,再送【橘子工坊】橘油泡泡食器清潔(550ml) 未來售價是$1980元!直接現省$500喔!
下單去:https://reurl.cc/GrxWOZ (宅配、超商店到店都免運)
DAMU
檜木會發霉嗎 在 Lee Yi李易 Youtube 的最佳貼文
農家小炒肉是我到湖南館子一定會點的菜,就這一盤我常常就可以吃上兩大碗飯,但外面餐廳畢竟辣椒都多過於肉,而且也沒有在家裡做吃的過癮,加上餐廳的調味通常再重一些,這次利用了這個影片調整成適合台灣人的口味,如果你也想感受一口肉一口糯米椒的美妙滋味,趕快動手做看看吧😋😋😋
食材: 五花肉一條、糯米椒十根、大辣椒兩根、蒜苗兩根、蒜頭五顆、薑一小塊。
醬料: 醬油15g、鹽10g、糖10g、蠔油10g、老抽5g、米酒少許、白胡椒粉少許。
做法:五花肉去皮切薄片糯米椒切斜段,蒜苗切斜段,辣椒切斜段,蒜跟薑切碎 乾鍋炒紅辣椒跟糯米椒炒至香氣出來即可取出備用,下肉片爆香至豬油產生,下蒜跟薑,炒至均勻後放入少許米酒,再依序放入炒過的辣椒,接著下調味料,然後炒至均勻後放入蒜苗繼續拌炒至蒜苗去生即可呈盤。
還在猶豫要買什麼樣的砧板嗎?
李易真心推薦!
DAMU專門為台灣廚房設計的天然抗霉檜木砧板
砧板廠商想把天然、無毒理念帶回現代人的家中
非常用心去研究台灣廚房潮濕環境下,如何解決木頭發霉的問題
現在同樣找了支持天然理念的橘子工坊
加碼贈橘油泡泡食器清潔液!
讓大家吃得放心的同時也用的安心
⬇️可以到下面這邊看看哦⬇️
https://damu.best/天然抗菌DAMU板推薦
檜木會發霉嗎 在 關於檜木浴桶的問題! - Mobile01 的美食出口停車場
(她連讓浴桶立在牆邊都不肯,說一定要讓洗澡水噴到裡面,才不會裂!) 不知道大家的浴盆都是怎麼收納的? 覺得他們的說法有問題嗎? ... <看更多>
檜木會發霉嗎 在 到底是誰跟你說木桶會發霉 - YouTube 的美食出口停車場
... <看更多>