【💛佐敦抵食芋圓甜品💜】
芋圓控又出動!這次吃完晚飯後還有一~~~點點時間,所以和朋友去了佐敦這間甜品店極速吃甜品!我們的目標相當明確,所以時間短絕對不是問題!
其實這裡有很多特色甜品,大家有興趣可以試,不過我們只!想!吃!芋!圓!所以坐下已經可以立刻點餐🤣
🔹黑糖芋圓仙草凍 $38
和其他甜品店相比,這裡的甜品份量算是很大,一個人吃超級滿足!仙草凍有芋圓、紅豆、白玉、仙草等等,還有小小的黑糖爆珠增加口感,黑糖味珍珠增加了整體甜味卻不會想用了糖漿般過甜,芋圓非常彈牙,口感夠軟糯,加上很有嚼勁的白玉,清新中有超強口感,這份甜品可以配搭一球雪糕,我們選擇了玄米茶味,這實在是最神來之筆的選擇,玄米茶濃郁的麥味和芋圓的番薯味互相輝映,令你停不了口~
🔹椰汁芋圓西米露 $36
一開始想說整碗甜品都食白色,料會不會太少?結果撈起來才發現有源源不絕的芋圓,最後飽到差點吃不完🤣原來這碗西米露還有很多白玉,和偏大的西米一起咬很不錯,不過整體感覺偏稀,有芋圓加持提升飽肚感,但建議加多一球雪糕增添甜味,算是及格的甜品,但前者較好吃。
📍 大街小館
📍地址:佐敦吳松街93-103號德利樓地下C舖
📍營業時間:星期日至四15:00-01:00、星期五至六15:00-02:00
#大街小館
#芋圓
#芋圓控
#taroballs
#甜品控
#852FV_dessert
#852FV_黃店
#黃色經濟圈
#佐敦黃店
#hkeats #hkfood #hkfoodies #hkfoodsnap #hkfoodstagram #hkfoodblogger #香港美食 #hkfoodpic #相機食先 #hkfoodie #foodiehk #hkfoodlover #hkigfood #852foodvoyage #맛스타그램
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#平買貴用 #屯門 #12元店 #兆禧新店 #Aeon #aeon必買香港 #必買推介 #屯門 #幻愛 #屯門美食 #屯門碼頭 #必買推介 #兆禧新店#livingplazabyaeoN #屯門之友 #屯門兆禧苑商場 #兆禧苑 #staycation 【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵...
「椰汁紅豆西米糕」的推薦目錄:
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 852FoodVoyage Facebook 的最佳解答
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 Peace And Yummy 和平與美味 Facebook 的最佳解答
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 Foodie.jobie Facebook 的最佳貼文
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的精選貼文
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 FastCook 快煮- 紅豆西米糕 - YouTube 的評價
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 【cc字幕】超好吃的西米糕,Q彈嫩滑,壹口下去唇齒留香 的評價
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 Coconut Juice Sago Cake。椰汁西米糕,甜而不腻 - YouTube 的評價
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 紅豆西米糕|不加馬蹄粉版本|懷舊小食|4種材料 - YouTube 的評價
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 【紅豆椰汁西米糕】+【抹茶牛奶西米凍】清爽好吃,夏日必備 的評價
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 泰式椰汁西米糕| Recipe | Recipes, Desserts - Pinterest 的評價
- 關於椰汁紅豆西米糕 在 椰汁西米露糕椰汁西米露-團購與PTT推薦-2020年8月|飛比價格 的評價
椰汁紅豆西米糕 在 Peace And Yummy 和平與美味 Facebook 的最佳解答
👇週一無肉日領取$100購物金
https://www.peace-and-yummy.com/v2/ECoupon/Detail/321738
🎉新品上市-新加坡Hosen水果、淡奶罐頭🎉
夏天最適合吃冰冰涼涼的水果了😋
除了直接吃,還能與鬆餅、甜甜圈、蛋糕等等做搭配,好看也好吃。
又可以打成果泥,製作成水果冰棒,也可以搭配燕麥,或是加入優格,美味兼具營養。
淡奶也可以直接飲用,「由高質量的新鮮牛奶濃縮製成,口感爽滑細膩」,更可以增加甜品風味,道地「楊枝甘露」也能在家完成,法蘭西西多士椰汁紅豆冰、西米露等甜品,在家也能輕鬆做,沖調咖啡及奶茶風味也能更升級。
Hosen Quality成立於1987年,專門生產水果及蔬菜罐頭,致力於讓消費者在任何時候都能享受到天然蔬果。
從龍眼、紅毛丹等熱帶水果罐頭,逐步開發新產線至水蜜桃、西洋梨等,成為擁有多樣選擇的罐頭蔬果專業品牌。
👇新加坡Hosen水果、淡奶罐頭這邊買
https://www.peace-and-yummy.com/v2/official/SalePageCategory/390248?sortMode=Curator
🏠廣紘地址:台北市內湖區瑞光路288號8樓
☎️歡迎來電:(02)7730-1000
🔎廣紘Line:@dfm1655f
椰汁紅豆西米糕 在 Foodie.jobie Facebook 的最佳貼文
#foodiejobie中環 #foodiejobie廣東式 #foodiejobie藍色線 #foodiejobie中式 #foodiejobie
.
味道:🌕🌕🌕🌕🌘
環境:🌕🌕🌕🌗🌑
服務:🌕🌕🌕🌕🌗
衛生:🌕🌕🌕🌗🌑
抵食:🌕🌕🌗🌑🌑
.
米芝連兩星🌟🌟
米芝連餐廳嚟講,價錢唔算話好貴果種,普遍水準都高,服務態度好好!食緊嗰時已經話下次都要再食邊樣邊樣。
嗰日係兩個人食lunch,叫咗兩個餸會令成張單貴咗,如果唔係嘅話,只食點心就應該會平好多。
.
🍴迷你菠蘿焗叉燒包($52/2件)
呢個一定要食呀,我而家已經講起好想食,佢個菠蘿皮係好酥脆❤️👍,裏面嘅蜜汁叉燒甜鹹適中,叉燒唔會肥,好好食!
.
🍴原隻鮑魚雞粒酥($156/2件)
鮑魚係細隻嘅,呢個幾好食,鮑魚下面,同個批之間都有足夠嘅汁同少少雞粒。
.
🍴珊瑚芙蓉蝦球皇($390)
有好多蟹肉同蟹膏,芙蓉蛋白好滑,好食👍。
蝦球好靚,好彈滑,夠大隻,切得好靚。
.
🍴脆香貴妃雞($290/半隻)
食落似係用三黃雞去烹調,油分好重,食雞好滑,肉都煮得好嫩,外皮好脆,好食。👍
🍴XO醬脆煎腸粉($88)
XO醬包圍成個外層,好夠味,外層好香脆
,裏面好軟熟,呢個整得幾好食,唔係度度都有得食,所以我推介要試吓。😋
.
🍴紅菜松露鮮菌石榴球($52/2件)
呢個係裏面有啲松露呀,菇菌幾香咁樣,不過我覺得唔係話好特別,可以唔叫都得。
.
🍴瑤柱花菇滑燒賣($52/2件)
正常燒賣都OK的,但龍景軒比較好食。
.
🍴YJ甜品set($80)
一set包括有白眉椰汁紅豆糕、香蕉蓮蓉芝麻球、牛油果朱古力西米露,最特別係牛油果糖水底嘅西米露幾香滑,上面灑左啲朱古力粉係面,西米大粒有咬口幾好食。
.
🍴焗西米布甸($55)😍
呢個食第一啖已經覺得話佢好食呀,佢除咗好香之外,蓮蓉香而不太甜膩,西米好大粒,有咬口,軟硬適中,下次會再叫!
.
🍴Seasonal drinks青檸汁($45/1杯)
呢個普通啦,冇咩特別,不過嗰日好熱,所以就一人叫咗一杯凍飲。
.
我覺得兩個人食lunch叫咗咁多嘢食係有少少多,再飲埋茶,人均$7xx-$800。
.
📍餐廳:
營致會館 (中環)
中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107及108號舖
椰汁紅豆西米糕 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#平買貴用 #屯門 #12元店 #兆禧新店 #Aeon #aeon必買香港 #必買推介 #屯門 #幻愛 #屯門美食 #屯門碼頭 #必買推介 #兆禧新店#livingplazabyaeoN #屯門之友 #屯門兆禧苑商場 #兆禧苑 #staycation
【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵食多選擇必食推介+Aeon Living Plaza
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
上一集我介紹了屯門最近新裝修的兆禧食坊,裏面的Aeon Living Plaza
你們似乎都好鍾意看我介紹這些生活家品
遲些讓我介紹多點吧, 今集就帶大家去看這條新食街
最近大家都有提及幻愛這套電影
兆禧食坊就正正是幻愛電影裏面其中一個場景屯門碼頭附近
所以大家如果有機會來到屯門碼頭打卡
一定不可以錯過這個新的美食街,兆禧食坊
裏面有十幾間食店, 店舖營業到凌晨12點
除了好多小食之外 ,價錢亦相當便宜
最重要是好好味,影片不是廣告,全部都是自費和真心推介
當中我會重點推介三間我食過的店舖
亦跟裏面小店的老闆傾談
向他們請教一些創業故事,Are u ready?
第一間要介紹給大家呢,就叫做日本驛和食
這裏有好多食物一流,皆因老板並非普通一個屋邨小店的廚師
我直情覺得他是隱世街坊廚神, 不如讓你聽聽他的創業故事吧
聽講你在逆市創業喎 ,不如跟大家講下你的奮鬥故事吧
疫情期間, 我覺得出面市道比較差, 如果去打工
分分鐘會有給人炒的機會,所以我就思考長遠些
當時我已經跟了兩位日本大師學廚,
他們都在兩間香港的大酒店工作
他們在中環開了一間高級日本料理,我就負責日本和食部分
他們都是很有經驗的名師,曾經拿了米芝蓮餐廳獎項
我見到他們在日本也有攞獎,因為他們真的很有料子
所以我就好勤力好勤力跟他們學習,得到他們兩位師父讚賞
你在這個行業工作多少年呢?差不多20年了
一直都有跟不同的日本人學師,隨後亦得到很多食客的讚賞
客人鼓勵自己開舖, 好想吃我的手藝
所以就一直策劃,之前開過兩間,但因為太貴租
直至遇到這個地方,主力做和食,沒有刺身和壽司
為何只做和食呢?因為我想親力親為做食物
就可以確保食物的質素和品質,亦可以用平民的價錢
提供給食客,可以品嘗到日本地道的風味
店內所有醬汁都是自己調配,”
聽完阿水哥講之後, 我起初order店裏面的食物
是用一般食客的心態去試下啦,
問他鎮店之寶是什麼, 他介紹了一個牛肉香味燒溫泉蛋飯
當我付了錢43hkd, 坐在店舖前面有幾張凳,付完錢
驚喜就嚟啦,首先43hkd一個和食便當,
我沒想過原來有包括味噌鮮菇素菜湯的,
價錢實在是超平,當我打開個蓋
我品嚐第一口湯,驚喜更甚,湯好鮮甜
好有鮮菇鮮甜味,我夠膽說,如果這個價錢,
就算在日本都未必飲到那麼鮮甜的湯, 你看著我付錢吧
我不會為了幾十hkd幫人賣廣告㗎,是真心話來的
不愧水哥曾經在米芝蓮日本餐廳做過
讓我試試個飯先,你見到牛肉好juicy
望落去亦都肥瘦均勻, 食落口好有牛味
原來他們是用新鮮牛肉、再加一些新鮮的洋蔥去炒
洋蔥都是甜甜的,再加上紅色這個是日本福神漬
將它砌得好靚 ,除了令到食物賣相upgrade了之外
福神漬的酸酸甜甜,可以中和牛肉的肥膩, 簡直一絕配
篤穿的溫泉蛋,那種流心混合那好有米香的珍珠米飯
這個菜如果在中環一間普通餐廳吃,沒150hkd你都吃不到
我回家上網搜查資料,原來水哥兩位日本師傅
就是鼎鼎大名佐藤先生及竹内先生,
他們是香格里拉酒店總廚及大廚日本名師
其中一位鼓勵他自己開舖的客人就是唐英年先生
43hkd食到大酒店師傅的手藝,不用説都知是物超所值啦
有麝自然香 ,你看看那些街坊都排曬長龍呀
還要店舖裏面的食物,全部都是即叫即整嘅
確保出來食物的水準是非常之高超
老實說,我現在剪緊片,都好懷念他的食物手藝
真的好好食,另外又有這個叉燒溫泉蛋黑松露飯
我不知你們隔住個mon,聞不聞到那個黑松露味呀?
我就聞到啦,超香呀!
咖哩豬扒飯,出面脆,入邊還好juicy,切落去sok sok聲
他們的咖哩汁是分開上 ,所以如果你外賣
不會驚汁令到個豬扒淋了, 雖然可能有些人覺得不是那麼環保
又要用多個盒, 但這就是水哥對食物的要求
希望你打包回到家, 食物質素仍能保持得那麼好
咖哩豬扒飯,都是送鮮菇味噌湯,46hkd
做個鰻魚飯,都是自己加了心機炙燒過的
另外有火炙鰻魚玉子熱狗32hkd,超級抵食
咖哩牛肋肉飯 、店舖裏面所有都是水哥秘製醬汁
所以經他調配的咖哩是會比較甜甜地 ,
太不辣, 連小朋友都食得㗎
再來過日式芝士年糕,外脆內軟
成間舖頭的食物最平有13hkd去到最貴50hkd(6/9/2020)
就可以享用到曾經在米芝蓮大酒店餐廳做過水哥的手藝
我真是無話可說,物超所值!
這條街有另一間又是好好食的,叫做「小英滷肉」
這裏最出名就是肥而不膩風味的鹽酥排骨肉燥飯,
排骨經過秘製的醃法 ,不含味精, 外皮金黄酥脆,
肉質鮮嫩濃郁, 燥肉具有彈性,能夠釋放出膠質
肉汁能夠融入米飯中,香味四溢、齒頰留香
還有這個蔥油拌麵, 不要輕看它樣子平平無奇
其實下了好多心機苦功去煮的, 採用了古法低溫慢火煉製的蔥油
視覺上呈現金黃色澤,濃郁的蔥香,口味素雅樸實,
麵條吃起來超有彈性,另外他們的肉燥飯亦都是水準一流
店裏面是台灣滷水汁,亦是店舖的靈魂之一
台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問
能夠做出那麼優秀的食物,並非偶然
我跟老闆小英傾談過,言語間得知她跟店裏其中兩位員工
以前曾經幫小英打工有20年之長,小英其實已經退休了
退休的生活百無聊賴,小英突然喜歡了研究美食
小英不時煮給她的家人和員工品嚐
當中小英就研究到台灣滷肉美食,
剛剛男員工又好鍾意去台灣旅行,嘗盡好多台灣嘅美食,
所有吃過小英煮的台灣滷肉飯,親戚朋友都讚不絕口
之後這兩位舊員工就一齊幫阿小英一起去研究 ,
直到他們覺得好食到有信心做生意去賺錢
最終就在今年6月在兆禧食坊成立了這間小店小英滷肉
當日我在小英店舖跟她傾談,人客的order絡繹不絕
有些是前來店鋪外賣 ,有些是經過foodpanda、 Uber eats
等等的apps去落order, 除了我試過這間店舖的美食之外
另外一樣令我好驚喜的, 就是見到三個人好合拍
試想想,天下間得一知己死而無憾
但是你找到兩位舊員工跟你赴湯蹈火
我見到他們三人並不似僱主關係, 直情好像一家人
大家好像兄弟姊妹一樣那麼親切和合拍
這個除了是緣份之外 ,我相信都是跟阿小英待人處世有關
其實早在我未行到去她店鋪之前,
遠遠已經見到這位女士好親切的笑容對待她的顧客
之後我跟小英傾計時,我將我所見到的事告訴她
她解釋, 因為這裏做街坊生意 ,大家好像一家人
之後我再見到她跟兩位夥記的相處,
我更加深信小英的待人處世是好值得人尊敬
畢竟她的夥記跟她相處了20年 ,今時今日仍然能夠維持一種互勵互勉
你見我現在就稱呼兩位是她的夥記,其實在小英口中兩位是同事
足見得這位老板的胸襟和謙卑,待人誠懇
由小英的創業故事得知,在她身上發生的天時、地利、人和
並非一朝一夕發生的,
我希望這條影片向這三位真誠努力不懈的香港人致敬
祝你們三位心想事成、分店越開越多。
大家食完飯想滋潤一下,就要來這間甜點糖水坊
我一向好少食甜的,我在吃甜方面是非常之厭尖
但見到這家店鋪的相片吸引到我
這個叫幸福八寶,裏面有四色芋圓、小丸子、紅豆
蘆薈、椰果、椰汁西米、爆爆珠、仙草涼粉
呢碗糖水嘅顏值相當高,淨係見到色彩繽紛已經令人有一種興奮嘅感覺
芋圓咬落去好煙韌,爆爆珠粒粒咬落去酸酸甜甜好開胃
唔會因為我頭先食飽飯而飽飽濟濟
椰汁西米非常之清熱,涼粉非常之爽滑、紅豆煲得夠淋軟
這個簡直是一個Q彈甜美有顏值,好內涵的糖水
夠足料, 吃完有一種好幸福好圓滿的感覺
亦推介這個店舖的珍珠仙芒果紫米露
賣相非常之吸引,芒果超級新鮮
食落去好爽甜冇渣滑溜,紫米露香甜軟糯
Q彈香濃西米露,甜度剛剛好, 芒果甜味已經能夠帶出整碗糖水的鮮甜
夠自然, 夠清新, 勁好味
這位就是糖水店幸福圓圓潤的老闆,畢竟食物出自幸福人的手中
見她的笑容倍覺糖水特別甜,
兆禧食坊當然不止這三間店舖啦,
下次我再去的時候,除了會探望這三位用心調制食物的老闆之外
希望有機會可以試試其他店舖
疫症好快就會過去, 香港有好多默默耕耘做得好出色的小店
我希望在這個經濟環境咁差的日子
將你們介紹給大家,
我知道這個時間做小生意的,
經營是有相當壓力,但不要緊
只要大家繼續用心去製作每一道食物
總會有人欣賞,
最重要保持住這個兆禧食坊的主題
保持住笑嘻嘻的心情,面對每一天
日子一定會覺得越來越好
大家看完影片, 記得幫我用whatsapp和facebook分享出去
留個表情符號以示支持, 下一集我會有更多好的介紹給大家
雖然去不到旅行, 但其實香港都有好多人和事值得我們去深入了解
發掘他們的優點, 就像如果不是幻愛這套電影
我們都不知道原來屯門是那麼美的, 你們看過電影幻愛未呀?!
前回のエピソードでは、イオンリビングプラザ内のトゥンムンに新しく改装されたシウヘイフードスクエアを紹介しました
皆さん、私がこれらの家庭用品を紹介するのを見てみたいです
後でもっと紹介しましょう。このエピソードでは、この新しいフードストリートを見ていきます。
最近、誰もが映画「ファンタジーラブ」について言及しています
Zhaoxi Food Squareは、ファンタジー映画のTuen Mun桟橋近くのシーンの1つです
なので、みんながトゥンムンフェリーにチェックインする機会があれば
この新しいフードストリート、Zhaoxi Food Squareを見逃してはなりません。
中には十数軒のレストランがあり、朝12時まで営業しています
たくさんのおやつに加えて、価格もかなり安いです
動画を宣伝するのではなく、すべて自己資金で心からお勧めします
中でも食べたお店を3つ紹介します
店内のオーナーにも相談しました
それらにいくつかの起業家の話を聞いてください、あなたは準備ができていますか?
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
椰汁紅豆西米糕 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
#平買貴用 #屯門 #12元店 #兆禧新店 #Aeon #aeon必買香港 #必買推介 #屯門 #幻愛 #屯門美食 #屯門碼頭 #必買推介 #兆禧新店#livingplazabyaeoN #屯門之友 #屯門兆禧苑商場 #兆禧苑 #staycation
【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵食多選擇必食推介+Aeon Living Plaza
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
上一集我介紹了屯門最近新裝修的兆禧食坊,裏面的Aeon Living Plaza
你們似乎都好鍾意看我介紹這些生活家品
遲些讓我介紹多點吧, 今集就帶大家去看這條新食街
最近大家都有提及幻愛這套電影
兆禧食坊就正正是幻愛電影裏面其中一個場景屯門碼頭附近
所以大家如果有機會來到屯門碼頭打卡
一定不可以錯過這個新的美食街,兆禧食坊
裏面有十幾間食店, 店舖營業到凌晨12點
除了好多小食之外 ,價錢亦相當便宜
最重要是好好味,影片不是廣告,全部都是自費和真心推介
當中我會重點推介三間我食過的店舖
亦跟裏面小店的老闆傾談
向他們請教一些創業故事,Are u ready?
第一間要介紹給大家呢,就叫做日本驛和食
這裏有好多食物一流,皆因老板並非普通一個屋邨小店的廚師
我直情覺得他是隱世街坊廚神, 不如讓你聽聽他的創業故事吧
聽講你在逆市創業喎 ,不如跟大家講下你的奮鬥故事吧
疫情期間, 我覺得出面市道比較差, 如果去打工
分分鐘會有給人炒的機會,所以我就思考長遠些
當時我已經跟了兩位日本大師學廚,
他們都在兩間香港的大酒店工作
他們在中環開了一間高級日本料理,我就負責日本和食部分
他們都是很有經驗的名師,曾經拿了米芝蓮餐廳獎項
我見到他們在日本也有攞獎,因為他們真的很有料子
所以我就好勤力好勤力跟他們學習,得到他們兩位師父讚賞
你在這個行業工作多少年呢?差不多20年了
一直都有跟不同的日本人學師,隨後亦得到很多食客的讚賞
客人鼓勵自己開舖, 好想吃我的手藝
所以就一直策劃,之前開過兩間,但因為太貴租
直至遇到這個地方,主力做和食,沒有刺身和壽司
為何只做和食呢?因為我想親力親為做食物
就可以確保食物的質素和品質,亦可以用平民的價錢
提供給食客,可以品嘗到日本地道的風味
店內所有醬汁都是自己調配,”
聽完阿水哥講之後, 我起初order店裏面的食物
是用一般食客的心態去試下啦,
問他鎮店之寶是什麼, 他介紹了一個牛肉香味燒溫泉蛋飯
當我付了錢43hkd, 坐在店舖前面有幾張凳,付完錢
驚喜就嚟啦,首先43hkd一個和食便當,
我沒想過原來有包括味噌鮮菇素菜湯的,
價錢實在是超平,當我打開個蓋
我品嚐第一口湯,驚喜更甚,湯好鮮甜
好有鮮菇鮮甜味,我夠膽說,如果這個價錢,
就算在日本都未必飲到那麼鮮甜的湯, 你看著我付錢吧
我不會為了幾十hkd幫人賣廣告㗎,是真心話來的
不愧水哥曾經在米芝蓮日本餐廳做過
讓我試試個飯先,你見到牛肉好juicy
望落去亦都肥瘦均勻, 食落口好有牛味
原來他們是用新鮮牛肉、再加一些新鮮的洋蔥去炒
洋蔥都是甜甜的,再加上紅色這個是日本福神漬
將它砌得好靚 ,除了令到食物賣相upgrade了之外
福神漬的酸酸甜甜,可以中和牛肉的肥膩, 簡直一絕配
篤穿的溫泉蛋,那種流心混合那好有米香的珍珠米飯
這個菜如果在中環一間普通餐廳吃,沒150hkd你都吃不到
我回家上網搜查資料,原來水哥兩位日本師傅
就是鼎鼎大名佐藤先生及竹内先生,
他們是香格里拉酒店總廚及大廚日本名師
其中一位鼓勵他自己開舖的客人就是唐英年先生
43hkd食到大酒店師傅的手藝,不用説都知是物超所值啦
有麝自然香 ,你看看那些街坊都排曬長龍呀
還要店舖裏面的食物,全部都是即叫即整嘅
確保出來食物的水準是非常之高超
老實說,我現在剪緊片,都好懷念他的食物手藝
真的好好食,另外又有這個叉燒溫泉蛋黑松露飯
我不知你們隔住個mon,聞不聞到那個黑松露味呀?
我就聞到啦,超香呀!
咖哩豬扒飯,出面脆,入邊還好juicy,切落去sok sok聲
他們的咖哩汁是分開上 ,所以如果你外賣
不會驚汁令到個豬扒淋了, 雖然可能有些人覺得不是那麼環保
又要用多個盒, 但這就是水哥對食物的要求
希望你打包回到家, 食物質素仍能保持得那麼好
咖哩豬扒飯,都是送鮮菇味噌湯,46hkd
做個鰻魚飯,都是自己加了心機炙燒過的
另外有火炙鰻魚玉子熱狗32hkd,超級抵食
咖哩牛肋肉飯 、店舖裏面所有都是水哥秘製醬汁
所以經他調配的咖哩是會比較甜甜地 ,
太不辣, 連小朋友都食得㗎
再來過日式芝士年糕,外脆內軟
成間舖頭的食物最平有13hkd去到最貴50hkd(6/9/2020)
就可以享用到曾經在米芝蓮大酒店餐廳做過水哥的手藝
我真是無話可說,物超所值!
這條街有另一間又是好好食的,叫做「小英滷肉」
這裏最出名就是肥而不膩風味的鹽酥排骨肉燥飯,
排骨經過秘製的醃法 ,不含味精, 外皮金黄酥脆,
肉質鮮嫩濃郁, 燥肉具有彈性,能夠釋放出膠質
肉汁能夠融入米飯中,香味四溢、齒頰留香
還有這個蔥油拌麵, 不要輕看它樣子平平無奇
其實下了好多心機苦功去煮的, 採用了古法低溫慢火煉製的蔥油
視覺上呈現金黃色澤,濃郁的蔥香,口味素雅樸實,
麵條吃起來超有彈性,另外他們的肉燥飯亦都是水準一流
店裏面是台灣滷水汁,亦是店舖的靈魂之一
台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問
能夠做出那麼優秀的食物,並非偶然
我跟老闆小英傾談過,言語間得知她跟店裏其中兩位員工
以前曾經幫小英打工有20年之長,小英其實已經退休了
退休的生活百無聊賴,小英突然喜歡了研究美食
小英不時煮給她的家人和員工品嚐
當中小英就研究到台灣滷肉美食,
剛剛男員工又好鍾意去台灣旅行,嘗盡好多台灣嘅美食,
所有吃過小英煮的台灣滷肉飯,親戚朋友都讚不絕口
之後這兩位舊員工就一齊幫阿小英一起去研究 ,
直到他們覺得好食到有信心做生意去賺錢
最終就在今年6月在兆禧食坊成立了這間小店小英滷肉
當日我在小英店舖跟她傾談,人客的order絡繹不絕
有些是前來店鋪外賣 ,有些是經過foodpanda、 Uber eats
等等的apps去落order, 除了我試過這間店舖的美食之外
另外一樣令我好驚喜的, 就是見到三個人好合拍
試想想,天下間得一知己死而無憾
但是你找到兩位舊員工跟你赴湯蹈火
我見到他們三人並不似僱主關係, 直情好像一家人
大家好像兄弟姊妹一樣那麼親切和合拍
這個除了是緣份之外 ,我相信都是跟阿小英待人處世有關
其實早在我未行到去她店鋪之前,
遠遠已經見到這位女士好親切的笑容對待她的顧客
之後我跟小英傾計時,我將我所見到的事告訴她
她解釋, 因為這裏做街坊生意 ,大家好像一家人
之後我再見到她跟兩位夥記的相處,
我更加深信小英的待人處世是好值得人尊敬
畢竟她的夥記跟她相處了20年 ,今時今日仍然能夠維持一種互勵互勉
你見我現在就稱呼兩位是她的夥記,其實在小英口中兩位是同事
足見得這位老板的胸襟和謙卑,待人誠懇
由小英的創業故事得知,在她身上發生的天時、地利、人和
並非一朝一夕發生的,
我希望這條影片向這三位真誠努力不懈的香港人致敬
祝你們三位心想事成、分店越開越多。
大家食完飯想滋潤一下,就要來這間甜點糖水坊
我一向好少食甜的,我在吃甜方面是非常之厭尖
但見到這家店鋪的相片吸引到我
這個叫幸福八寶,裏面有四色芋圓、小丸子、紅豆
蘆薈、椰果、椰汁西米、爆爆珠、仙草涼粉
呢碗糖水嘅顏值相當高,淨係見到色彩繽紛已經令人有一種興奮嘅感覺
芋圓咬落去好煙韌,爆爆珠粒粒咬落去酸酸甜甜好開胃
唔會因為我頭先食飽飯而飽飽濟濟
椰汁西米非常之清熱,涼粉非常之爽滑、紅豆煲得夠淋軟
這個簡直是一個Q彈甜美有顏值,好內涵的糖水
夠足料, 吃完有一種好幸福好圓滿的感覺
亦推介這個店舖的珍珠仙芒果紫米露
賣相非常之吸引,芒果超級新鮮
食落去好爽甜冇渣滑溜,紫米露香甜軟糯
Q彈香濃西米露,甜度剛剛好, 芒果甜味已經能夠帶出整碗糖水的鮮甜
夠自然, 夠清新, 勁好味
這位就是糖水店幸福圓圓潤的老闆,畢竟食物出自幸福人的手中
見她的笑容倍覺糖水特別甜,
兆禧食坊當然不止這三間店舖啦,
下次我再去的時候,除了會探望這三位用心調制食物的老闆之外
希望有機會可以試試其他店舖
疫症好快就會過去, 香港有好多默默耕耘做得好出色的小店
我希望在這個經濟環境咁差的日子
將你們介紹給大家,
我知道這個時間做小生意的,
經營是有相當壓力,但不要緊
只要大家繼續用心去製作每一道食物
總會有人欣賞,
最重要保持住這個兆禧食坊的主題
保持住笑嘻嘻的心情,面對每一天
日子一定會覺得越來越好
大家看完影片, 記得幫我用whatsapp和facebook分享出去
留個表情符號以示支持, 下一集我會有更多好的介紹給大家
雖然去不到旅行, 但其實香港都有好多人和事值得我們去深入了解
發掘他們的優點, 就像如果不是幻愛這套電影
我們都不知道原來屯門是那麼美的, 你們看過電影幻愛未呀?!
前回のエピソードでは、イオンリビングプラザ内のトゥンムンに新しく改装されたシウヘイフードスクエアを紹介しました
皆さん、私がこれらの家庭用品を紹介するのを見てみたいです
後でもっと紹介しましょう。このエピソードでは、この新しいフードストリートを見ていきます。
最近、誰もが映画「ファンタジーラブ」について言及しています
Zhaoxi Food Squareは、ファンタジー映画のTuen Mun桟橋近くのシーンの1つです
なので、みんながトゥンムンフェリーにチェックインする機会があれば
この新しいフードストリート、Zhaoxi Food Squareを見逃してはなりません。
中には十数軒のレストランがあり、朝12時まで営業しています
たくさんのおやつに加えて、価格もかなり安いです
動画を宣伝するのではなく、すべて自己資金で心からお勧めします
中でも食べたお店を3つ紹介します
店内のオーナーにも相談しました
それらにいくつかの起業家の話を聞いてください、あなたは準備ができていますか?
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
椰汁紅豆西米糕 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的精選貼文
跨區試食三間甜品大比拼,好誇張呀!食到人都傻~
多謝 SW HOME APPLIANCE INTERNATIONAL LIMITED 贊助此影片,
大家有興趣可以入去佢既HKTVmall到shopping下~
遲D會愈來愈多野賣架喇~ D Product相都係Ken影架???
https://www.hktvmall.com/hktv/zh/search?q=:relevance:category:AA13200000000:store:H7336001
最近大特價!土耳其ROLL 70% Isopropyl Alcohol 免洗手酒精搓手液/噴霧 100ml:
https://www.hktvmall.com/p/H7336001_S_8699512110318
深水埗深深甜品
元洲福榮街90號
https://goo.gl/maps/kQ4rNniC94F1Qki97
九龍城嚐樂
九龍城打鼓嶺道86號地下A至B舖
https://goo.gl/maps/fDYDG3yU7XZkrGFr8
明記咖啡糖水小食
西灣河西灣河街110C號
https://goo.gl/maps/6PwvpWquw7R8V13LA
--------------------------------------------------------
支持我們:
❤️PayMe:https://qr.payme.hsbc.com.hk/1/WYoiLRFg4PFdp9csPtSAze
-------↑↑↑PayMe支付↑↑↑-------
?PayPal: https://paypal.me/CatGirlHK
-------↑↑↑PayPal支付↑↑↑-------
?成為CatGirl 頻道會員:
https://www.youtube.com/CatGirlHK/join
?我們的產品:
http://CatGirlOnlineShop.com/
?隨緣吧!感謝支持~?
?成為CatGirl 頻道會員:
https://www.youtube.com/CatGirlHK/join
?我們的產品:
http://CatGirlOnlineShop.com/
?隨緣吧!感謝支持~?
--------------------------------------------------------
如果喜歡這條影片,記得點讚(Like) & 訂閱(Subscribe)這個頻道!
▶想知片尾講咩文?即睇:
https://www.youtube.com/watch?v=EEPbmWqO3Ds
----------------------------------------------------------
?Presenter:
CatGirl
?Editor:
Ken
?Backgroud Music:
Waiting For You - Christopher Malley
?Music by Epidemic Sound
(http://www.epidemicsound.com)
#香港美食 #甜品 #比拼
椰汁紅豆西米糕 在 【cc字幕】超好吃的西米糕,Q彈嫩滑,壹口下去唇齒留香 的美食出口停車場
今天給大家分享的是 椰汁西米糕 的做法,需要準備:西米20克,吉利丁片15克,椰漿200克,牛奶100克,白糖30克,糖桂花適量。只需要這幾樣簡單的食材, ... ... <看更多>
椰汁紅豆西米糕 在 Coconut Juice Sago Cake。椰汁西米糕,甜而不腻 - YouTube 的美食出口停車場
一道非常好吃的泰式甜品 椰汁西米糕 ,Q弹爽口,甜而不腻!主要食材:西米50克,白糖30克,椰奶300克,吉利丁片20克。Main ingredients: 50g sago, ... ... <看更多>
椰汁紅豆西米糕 在 FastCook 快煮- 紅豆西米糕 - YouTube 的美食出口停車場
好開心今日又同大家分享整甜品, 紅豆西米糕 好好食,西米除咗西米露,仲可以整 西米糕 。大家都試下喇。 ... <看更多>