關於 森林交響曲 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

☕KafeD德勒斯登河岸咖啡 大進店☕

#晨光森林凱撒雞肉沙拉 ɴᴛ.250
凱撒沙拉醬味道非常號，搭配上外皮烤脆的雞肉，帶有煙燻的味道，搭配味道微辣，口感酥脆的法式麵包，灑上起司粉，整個味道非常融合，吃起來十分爽口。

#培根蕈菇巧巴達 ɴᴛ.220
培根烘焙的非常細緻好吃，不會讓人感到油膩，而且巴達外皮烤得酥脆好吃，內餡柔軟好吃，搭配蕈菇特有的香味，非常美味。
沙拉新鮮好吃，淋上千島醬，味道提出，除了美生菜外還有蘋果片，非常美味。

#經典原味拿鐵 ɴᴛ.130
M原味拿鐵，沒有加糖的味道，咖啡圓潤而無苦味，與牛交融在一起，溫潤好喝。

#衣索比亞山茶花 ɴᴛ.180
咖啡淺焙，花果香氣明顯，略帶咖啡特有酸味，口感獨特。
有附上兩球巧克力餅乾，味道偏甜，搭配咖啡更加容洽。

#接骨木莓果茶 ɴᴛ.200
酸甜可口，草莓冰鎮果，果粒微酸，冰塊做成冰山漂浮狀，視覺享受有口感。

#微醺萊姆葡萄 ɴᴛ.90
巧克力帶有些微酒味，口味略甜，年輪非常好吃，口感柔軟而綿密，入口即化味道美味。

#黑森林交響曲 ɴᴛ.180
年輪一樣柔軟綿密，有著滿滿的巧克力慕絲，非常美味可口。

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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市南區大進街382號
⏰時間:2020.03.11
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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📍台中南屯
🔍#鳳梨乳酪 $170
-一小塊像方塊的精緻甜點💕
不只好拍好看,也很好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
鳳梨酸酸甜甜的,乳酪很香很濃郁~
最底層是餅乾~
吃起來脆脆的,有提拉米蘇的感覺(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

🔍#黑森林交響曲 $180
-這份相較起來比較甜(*≧ω≦)
適合螞蟻人們🐜
但是他甜而不膩！

🔍#茉莉花開 $220
-飲料我超推薦這個！
上面的泡泡有茉莉花的香氣❣️
真的喝下去超神奇的！
等茉莉花香氣淡了之後,就是黑咖啡酸酸的味道在舌尖跳動~

🔍#櫻花鹽漬拿鐵 $160
-這杯就是推薦給喜歡喝拿鐵的人❤️
我自己是喜歡在吃甜點的時候搭配著拿鐵,可以解甜膩的感覺~
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🉐️：更多優惠都在#oma優惠🚩：台中市南屯區大進街382號
⏰：Wㄧ~W日 11:00~18:30
📞：(04)2322-2689
🆔： @daskafed 

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@ Kafed德勒斯登河岸咖啡

台中南屯🍽甜點
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#KafeD
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在 #有春茶館 附近的下午茶餐廳
最近根本就是網美聚集的聖地！！
除了餐點很美之外
整個建築外觀跟內部設計也很美❤️
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#小山園抹茶拿鐵 $160
#茉莉花開 $220
#洋芋燉蛋巧巴達 $190
#黑森林交響曲 $180
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⏰：09:00-22:00
🏠：台中市南屯區大進街382號
☎️：04-23222689
🌝：🌕🌕🌕🌖🌑
📷：🌕🌕🌕🌕🌑
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最近大家心情一定都很糟

讓大自然來療癒心靈一下吧

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23 歲的貝多芬讀過神聖羅馬帝國詩人席勒的詩作「歡樂頌」後大為感動，花費 30 年時間創作，將詩作改編並寫進「第九交響曲」的第四樂章，成為古典音樂史上第一首加入人聲和唱的交響樂。「歡樂頌」歌頌人類的平等進步，對人性充滿美好希望。目前，「歡樂頌」是歐盟的盟歌，人稱「歐洲之歌」；然而，往日卻曾是納粹德國的政治宣傳工具。

「歡樂頌」毋庸置疑是貝多芬的經典作，更是史上最常牽涉於政治中的古典音樂作品。符號學家將樂曲形容為「空符徵」（empty signifier），因為它在不同時空與場域，曾經有截然不同的意義。

收聽更多：
【*CUPodcast】#28 只溶於手，不溶於口：M&M 在二戰時曾是美軍軍糧？
https://youtu.be/_tOOd9FTXNg
【*CUPodcast】#27 灰姑娘情結：誰令童話女主角變質？
https://youtu.be/5JoJUcut1kY
【*CUPodcast】#26 童話世界裡，生人勿近的黑森林
https://youtu.be/a15k-FY9mXY

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本集主題：「公園地景百年流轉：都市計畫下的臺北，邁向現代文明的常民生活史」介紹
　　　　　　　
訪問：張瑞芳 副總編輯
　　　　
內容簡介：
一座城市，總少不了公園
都市叢林中的唯一綠地，誕生於台灣不過120多年
　　　
●1932年一張市區計畫圖，揭開臺北邁向現代化之路
●從圓山公園開始，追索17座公園的百年歷史變遷
●溜狗、運動、漫步、沉思之餘，那些你需要知道的公園知識
　　　
◇為什麼臺灣會有公園？
大安森林公園、二二八和平公園、植物園，這些熟悉的城市綠地，都是起自於二十世紀初臺北都市計畫的成果。當時日本政府意圖將臺灣帶向現代化的道路。隨「星期制度」出現，大眾交通系統發展，時間與空間的雙重變革，開啟臺灣人的休閒風氣。公園成了大眾的休憩場所，並兼負保健、防災等重要功能。1932年都市計畫中規劃了17座公園。
　　　
日治時期，政府還拆除了臺北城牆，鋪設有美麗行道樹和安全島的三線道路，現今愛國東路、中山南路、忠孝西路、中華路等三線道，是臺北車水馬龍的街道，但是當年卻因人煙稀少成為情侶約會好所在，臺語老歌〈月夜愁〉說的就是這道路上發生的故事；而現在時興的路跑，在當時的三線道就舉行過了呢！
　　　
◇公園深入日常，休閒中有濃濃的「政治」味
公園和許多現代化設施一樣，都是日本政府「二手移植」的成果。將歐美公園的音樂亭、噴泉造景與西方的博物館、博覽會、動物園等空間「再現」於公園內，民眾可以在精心塑造的空間中，接受文明洗禮，體驗前所未有的新鮮事，例如棒球比賽、相撲比賽、音樂表演等，當時《臺灣日日新報》還會刊登音樂會曲目。
　　　
此外，圓山公園中的臺灣神社與植物園內建功神社的祭典儀式，還有公園內的收音機體操，都是讓民眾在享受休憩活動之餘，強化愛國意識、健身保國的思維，也是「教化」國民的有效方式。
　　　
◇隨歷史變遷的公園命運交響曲
17座公園百年來的命運各不相同，有些因戰爭工程停擺，有的存續至今，如二二八和平公園。戰後有些被當成居民聚落、眷村用地、國防軍事基地等，有些甚至直接改變用途放棄建設公園。
　　　
不久前因圓山文化遺址產生爭議的圓山自然景觀公園，戰時將運動場改建為軍醫院，戰後曾供美軍顧問團使用，後改建為中山足球場，在2010年又成為花博用地，其中經歷的土地轉移過程宛如臺灣現代史的縮影。
　　　
◇體檢台北公園，我們還可以這麼做
本書透過實地田野考察與資料蒐集，一一重現17座公園的歷史與現況。作者為地理與歷史雙學科背景，引領讀者翻閱百年來的地圖、都市計畫圖、報刊、文獻、明信片、照片，讓我們能對臺北公園的地景風貌與歷史脈絡有更多認識。更深入全面檢視臺北公園建設的問題，如圓山公園的考古遺址問題，防災公園可以怎麼做？本書特闢專欄以日本公園與紐約案例提出建議，期待臺北的公園可以乘載更多文化歷史外，還能發揮其實用價值。
　　　　
作者簡介：林芬郁
國立臺北大學民俗藝術研究所碩士、國立臺灣師範大學地理學系博士，
現為國立臺灣師範大學僑生先修部兼任助理教授。
　　　
潛心研究臺灣文史、關懷文化資產保存，文章散見於《地理研究》、《臺灣文獻》、《臺北文獻》、《臺灣民俗藝術彙刊》等學術期刊，與《原住民族文獻》、《鐵道情報》、《自由時報》的〈自由廣場〉等。
　　　
著有《臺灣文化藏寶圖》一書，並與他人合著《沒有電視的年代—阿公阿嬤的生活娛樂史》、《看見師大校園》、《城市前世到今生：臺北考現學》、《臺灣地名辭書 卷二十二臺北市》、《北投區志》等書。
　　　
　　　　　　　　
出版社粉絲頁： 貓頭鷹書房


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