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👉：泰豪脈 泰式家鄉料理
👣: 地址: 台中市西區精美街45號
⏰: 11:00~14:00 & 17:00~21:00
📞: 04-23106278
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防疫期間，外帶全品項88折
泰式料理平價又好吃😋 提供各式套餐可以選擇，喜歡泰式的朋友絕對不能錯過！
🔆 #綠咖喱椰汁雞飯套餐-218
濃郁的椰奶香氣，香辣好吃😋超下飯，雞肉也很軟嫩，喜歡吃辣的朋友一定要試試👍
🔆 #泰式檸檬雞飯-208
外皮非常的酥脆，雞肉很嫩，醬汁酸酸的非常清爽好吃，旁邊還有附泰式涼拌小菜還有食蔬等，份量很夠👍
🔆 #涼拌海鮮-260
有洋蔥、番茄、蝦子、花枝，醬汁酸酸甜甜很開胃，清爽不膩口👍
🔆 #月亮蝦餅-290
炸得外酥內軟，沾上酸酸甜甜的梅子醬，一塊接一塊🥰
🔆 #泰式奶茶-60
喝起來非常順口不會太甜👍茶香十足😍
🔆 #摩摩渣渣 -100
泰式必點甜點，西米露、波羅蜜、紅毛丹等用料非常豐富，很特別～而且不會太甜👍
#台中美食 #台中 #美食 #美食推薦 #美食日記 #台中美食地圖 #泰式料理 #泰式 #台中泰式 #美食分享
繼上回殺了大章魚蒸煮後
今天來挑戰殺黑毛！
我明明說的是另一種黑毛
#黑毛和牛
#不解為什麼湯湯會寄來黑毛魚😭
很久沒自己處理魚
有多久？可能有10年之久了⋯
以前先森會陪日本客戶去釣魚
客戶公司釣魚比賽，協力廠商也可參加。他每次釣回來都會被我罵！！
因為我要處理那堆腥臭的魚！
曾經去鱗殺肚所有漁獲、我都覺得想殺夫了🤣
然後全身上下噴超多魚鱗⋯也不會變成小美人魚。
爾後再去釣、我都警告他別那麼好勝！隨便釣釣就好、給客人贏才是懂規矩！
後來我也學聰明了、厚著臉皮去問平日裡有在買魚的攤商、拜託老闆娘幫忙處理。一尾好像收費20～ 再捧場買些蝦。
很久沒幫魚兒去鱗剖肚、
依照慣例兩隻傻貓在旁看我幹傻事！🤣 乖、等等分你們吃。
#清蒸黑毛
自釀的梅子醬油、酒、薑片、蔥段，用電鍋蒸半尾，另半尾擇日煮湯。
#古味招牌燉肉
湯湯寄來他家餐廳的招牌菜
很怕他給我下毒、剛剛食用前還用銀針刺一下看看有沒有毒🤣🤣（開玩笑）
#養泉無鹽雞高湯煮麻筍
女兒說想吃摃丸漿、後來加入再撒點蔥花。
#糙米白飯佐鹽昆布
#涼拌番茄
#蒜炒四季豆
#脆皮荷包蛋灑tasteology 辣椒鹽
工商提醒⏰
#今晚收單結團哦！
⭐️Tasteology 科學香料
pods & parcel膠囊咖啡⭐️
#訂購連結：
https://www.liqform.com/v/pvb32lyf
開團期間：2021、6/1-6/8
★現貨商品 訂單完成付款後一～三個工作天內出貨完畢
★預購商品預計6/18開始出貨，同時購買現貨+預購商品之訂單，將於預購到貨時一併出貨，恕不拆單
★下單後請於24小時完成付款訂單, 否則訂單會失效喔！請重新下單
🧡滿$2500免運費，未滿$2500物流處理費$80
💖韓綜《偶然成為社長》趙寅成製作的Pulmuone 풀무원 同款拉麵
#Pulmuone #新品 #新品 #新品青白紅拌冷麵4入
#最近韓國超級大熱賣
#韓國人大推的新品
#夏天沒有味口的話就是要吃拌麵啊
天然有機麵麵觀館Pulmuone來自韓國的食品龍頭企業，強調健康飲食生活，經營已經超過三十年歷史啦～
Pulmuone遵照健康飲食的理念，麵條都是用150度高溫去烘乾製成，非油炸生拉麵，量僅有一般泡麵的60%-80%，吃起來也比較沒有負擔！
✔️不採用基因改造、化學合成防腐劑、調味劑、化學合成著色劑。
✔️連續11年榮獲韓國消費者最信賴的品牌。
📌規格：同口味4入/袋
預購
跟湯麵版的外包裝有點像
沒有仔細還以為是一樣的
但他是冷拌麵 ！！！
韓國夏天很多牌子的冷麵都會紛紛推出
湯麵賣太好啦 所以冷麵版也跟著推了！！！！
紅拌麵：愛吃辣請選它
這個辣醬整整給了55g 就算是放了雞蛋或是蔬菜也不會變淡
如果不太敢吃辣也可以 調整一 下辣醬量哦
青拌麵：比紅包裝不辣一點 温順的辣味
卡洛里降低 一包只有425卡 一點負擔也沒有
白拌麵：使用梅子醬油 非常清爽 好吃
最適合不能吃辣 跟小朋友吃的涼拌麵了
目前韓國涼拌麵界中很少出不會辣的拌麵
簡直是模範範典
影音食譜: https://youtu.be/Z5Yp3OVRciw
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/07/toy-with-green-plums-so-funny-and-tasty.html
水果、酒和糖比例自動公式檔案下載
https://drive.google.com/open?id=1ixe69xSLtw3LPhjYsAI5AUKBh-OrLFOw
十斤梅子變出12款梅子製品, 10-ALL 視頻一口氣連續播放, 方便欣賞。
針對製作, 再觀看個別單元, 食材比例都跟著單元下方資訊欄, 不用自己做筆記, 方便操作。
匠弄。10-ALL 弄梅 | 12款梅子製品 https://youtu.be/Z5Yp3OVRciw
04:17 匠弄。10-01 蜂蜜脆梅 https://youtu.be/MxZ-5OcTke0
05:40 匠弄。10-02 紫蘇脆梅 https://youtu.be/SWAmPYI2SuU
07:47 匠弄。10-03 烏龍脆梅 https://youtu.be/n91fTgQwgFY
08:40 匠弄。10-04 茉莉脆梅 https://youtu.be/TS_Tmb6bndQ
09:42 匠弄。10-05 玫瑰脆梅 https://youtu.be/ft2Fku0UuUY
10:46 匠弄。10-06 綠茶玄米脆梅 https://youtu.be/UPCPI5kN260
11:40 匠弄。10-07 鹽漬紫蘇梅子 https://youtu.be/8Po_5yHFXAc
13:07 匠弄。10-08 冰花梅子醬 https://youtu.be/wywSEzpR2Bw
15:28 匠弄。10-09 冰花梅子醬苦瓜 https://youtu.be/bt1eBLwnBkA
16:42 匠弄。10-10 熟成梅酒 https://youtu.be/r3kK0roMy7s
匠弄。冰糖紫蘇梅酒 https://youtu.be/oP_XNRYuW2E
匠弄。黑糖梅酒 https://youtu.be/eRVYHf4uzlo
#脆梅 #脆梅做法 #茶梅 #蜂蜜 #紫蘇 #烏龍 #茉莉 #玫瑰 #綠茶 #玄米 #梅酒 #梅酒做法 #紫蘇梅酒 #黑糖梅酒 #鹽漬 #紫蘇梅子 #紫蘇梅 #醃漬物 ##醃漬梅子 #糖醃 #糖漬 #醃梅子步驟 #梅子醬 #冰花梅子醬 #涼拌菜 #天然 #手製 #Flambo #富蘭鍋 #鑄鐵鍋
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/07/toy-with-green-plums-so-funny-and-tasty.html
水果、酒和糖比例自動公式檔案下載
https://drive.google.com/open?id=1ixe69xSLtw3LPhjYsAI5AUKBh-OrLFOw
本單元的食材比例
- 熟成梅子 一台斤 600g Matured Plums
- 米酒頭 840ml/g 34% alcohol or above white wine
- 冰糖 120g Crystal Sugar
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針對製作, 再觀看個別單元, 食材比例都跟著單元下方資訊欄, 不用自己做筆記, 方便操作。
匠弄。10-ALL 弄梅 | 12款梅子製品 https://youtu.be/Z5Yp3OVRciw
匠弄。10-01 蜂蜜脆梅 https://youtu.be/MxZ-5OcTke0
匠弄。10-02 紫蘇脆梅 https://youtu.be/SWAmPYI2SuU
匠弄。10-03 烏龍脆梅 https://youtu.be/n91fTgQwgFY
匠弄。10-04 茉莉脆梅 https://youtu.be/TS_Tmb6bndQ
匠弄。10-05 玫瑰脆梅 https://youtu.be/ft2Fku0UuUY
匠弄。10-06 綠茶玄米脆梅 https://youtu.be/UPCPI5kN260
匠弄。10-07 鹽漬紫蘇梅子 https://youtu.be/8Po_5yHFXAc
匠弄。10-08 冰花梅子醬 https://youtu.be/wywSEzpR2Bw
匠弄。10-09 冰花梅子醬苦瓜 https://youtu.be/bt1eBLwnBkA
匠弄。10-10 熟成梅酒 https://youtu.be/r3kK0roMy7s
匠弄。冰糖紫蘇梅酒 https://youtu.be/oP_XNRYuW2E
匠弄。黑糖梅酒 https://youtu.be/eRVYHf4uzlo
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圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/07/toy-with-green-plums-so-funny-and-tasty.html
水果、酒和糖比例自動公式檔案下載
https://drive.google.com/open?id=1ixe69xSLtw3LPhjYsAI5AUKBh-OrLFOw
本單元的食材比例
- 蘋果苦瓜半顆約半斤 (或白苦瓜) 300g White Bitter Melon
- 冰花梅子醬兩湯匙 2sp Plum sauce
- 朝天椒一根 1 Hot Chili, Sliced
十斤梅子變出12款梅子製品, 10-ALL 視頻一口氣連續播放, 方便欣賞。
針對製作, 再觀看個別單元, 食材比例都跟著單元下方資訊欄, 不用自己做筆記, 方便操作。
匠弄。10-ALL 弄梅 | 12款梅子製品 https://youtu.be/Z5Yp3OVRciw
匠弄。10-01 蜂蜜脆梅 https://youtu.be/MxZ-5OcTke0
匠弄。10-02 紫蘇脆梅 https://youtu.be/SWAmPYI2SuU
匠弄。10-03 烏龍脆梅 https://youtu.be/n91fTgQwgFY
匠弄。10-04 茉莉脆梅 https://youtu.be/TS_Tmb6bndQ
匠弄。10-05 玫瑰脆梅 https://youtu.be/ft2Fku0UuUY
匠弄。10-06 綠茶玄米脆梅 https://youtu.be/UPCPI5kN260
匠弄。10-07 鹽漬紫蘇梅子 https://youtu.be/8Po_5yHFXAc
匠弄。10-08 冰花梅子醬 https://youtu.be/wywSEzpR2Bw
匠弄。10-09 冰花梅子醬苦瓜 https://youtu.be/bt1eBLwnBkA
匠弄。10-10 熟成梅酒 https://youtu.be/r3kK0roMy7s
匠弄。冰糖紫蘇梅酒 https://youtu.be/oP_XNRYuW2E
匠弄。黑糖梅酒 https://youtu.be/eRVYHf4uzlo
#涼拌苦瓜 #脆梅 #脆梅做法 #茶梅 #蜂蜜 #紫蘇 #烏龍 #茉莉 #玫瑰 #綠茶 #玄米 #梅酒 #梅酒做法 #紫蘇梅酒 #黑糖梅酒 #鹽漬 #紫蘇梅子 #紫蘇梅 #醃漬物 ##醃漬梅子 #糖醃 #糖漬 #醃梅子步驟 #梅子醬 #冰花梅子醬 #涼拌菜 #天然 #手製 #Flambo #富蘭鍋 #鑄鐵鍋
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