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【有機營養午餐怎推動？桃園市農會有３大成功關鍵】
桃園市農會供應有機蔬菜做校園午餐的契機始於2012年，桃園市農會農產品加工部主任林羅生說明，有機校園午餐推動初期先到設有自立廚房、能夠自己料理菜色的學校「試水溫」，了解學童與家長的接受度，並測試在供應數量與品質管控上是否可行。推行2年、發展出初步模式之後，有機校園午餐就進一步推及委託團膳業者的其他學校。
市農會從營養午餐重新思考農業價值和策略，以清晰的目標與分工為架構，追求進步的自我要求為核心，在學校營養午餐的供應當中，進一步建制截切廠、金流體系甚至出擊到市售通路，「生產者可以穩定賺錢，學校和消費者可以吃到品質無慮的有機蔬菜，一整個供應鏈中任何一個環節的參與者，都能享受好的成果。
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#有機蔬菜截切廠 #校園午餐 #桃園市農會有機蔬菜流通中心
【 農業只能靠補助拯救嗎? 農業產銷需要完備的支持系統! 】
台灣農業面對產銷失衡及極端氣候影響之下，正面臨著艱苦的處境，如何降低農民損失成為各地方政府最優先考量的重點。但對於天災、生產過剩等農業問題，地方政府後續處理多半採亡羊補牢式的補助，不願面對根本問題，制定解決方案。
對此，邀請鍾怡婷博士針對產銷失衡等問題分享其研究成果，並藉由分享全台農業成功案例，讓與會者反思地方政府的農業政策，並思考 #制度的運作，以及 #由誰推動該制度；進而創造各地農民、農民團體與地方政府的合作、支持關係，為彰化農業與農民帶來更友善、更有優勢的農業環境。
會中，我也邀請 彰化縣政府農業處郭副處長、 彰化市公所農業課粉絲團蔡課長代表公部門出席，提出公部門的觀點與執行面，提供講座更實質討論。
講座上，鍾博士對農作物遭遇自然災害、價格波動、生產過剩及土地規模問題，分享台東池上、雲林斗南、高雄美濃與桃園市農會等成功案例，詳細內容分述如下：
✅自然災害：政府在天災發生時期，總以大量的補貼政策來因應，然而在池上鄉則建立了平損制度，由鄉公所、米廠與農民三方以每期每單位公頃投入一定金額，若遭遇自然災害產生損失，可獲得一定補償，若無遭遇自然災害，則可領回投入金額與一定回饋金。
那投保金如何運用及經營呢？池上鄉公所採取的是商標品牌認證，除了能讓公所從商標中獲利，更讓池上米成為一個具公信力的品牌，最後盈餘能回饋到地方與公益活動。
✅價格波動：在價格波動時，政府常利用擴大消費、冷藏倉儲和加工保存等方式解決。不過在斗南則由農會與產銷班農民合作，提出另一種因應制度「安定基金」，安定基金的目的在於當產品價格下跌時，由該基金補助農民原市場價差八成的補貼，亦即當原市場價格為50元時，但目前產品價格僅40元，其中10元價差的八成就由安定基金補貼。不過需注意，當市場價格提升至60元時，產銷班的成員須維持50元的固定價格進入市場中。
✅生產過剩：生產過剩問題除了輔導外，更重要的是總量管制，例如台東池上鄉公所對池上米認證總量的控制、高雄美濃區農會對白玉蘿蔔與桃園市農會有機蔬菜的收購限制，藉由這些支持系統不但能維持產品品質，更能讓農產品得到總量控制，避免生產過剩。
✅土地規模：從經驗上越大規模的產業越能獲得盈餘，在台中海線大豆復育專區中，由中都農業生產合作社協調，集結零碎土地、專業團隊耕作、用水管理，並由農會擔任「土地銀行」角色，集結與分配土地使用權，以規模經濟獲利。
總結來說，制度建立與推動最重要的還是農業參與者的行為，養成知識、技術以及農機具的共享心態，讓農民、農民團體（產銷班、合作社、農會）與地方政府共同合作，才能使各地農業獲得適當解方。
老實說第一次才知道中壢前站有這個地方!!
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拍攝：中壢可樂農莊桌上遊戲
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Line ID:0963472193
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嗨!我是中壢可樂農莊的店長，大家都叫我小高。
從小懵懵懂懂沒有目標，
就聽家裡的話乖乖唸書升學，
直到大三修了環境相關的通識課程，
才知道什麼是批判性思考，
才知道地球上關於環保的種種真相，
從此我才立定志向，
無論以後做什麼，
一定要對環境有所貢獻。
我退伍後的第一份正職，
就是去台灣環境資訊協會，
雖然要每天從中壢搭火車去萬華，
雖然工作辛苦，但大家理念相同，
連吃飯大家都是自己拿著碗盤
去附近店家裝回來吃XD
我喜歡這樣環保的不插電生活，
所以一直到2016年生日，
才有了我的第一支智慧型手機，
但我從小就喜歡打電動，
是在大學時學長帶我去玩桌上遊戲，
才發現在桌上就有超多遊戲可以玩了，
而且還是人與人之間直接的互動，
不再只是一個人面對冷冰冰的螢幕
因此，我想讓更多人
也感受桌遊給我的驚喜。
音樂資訊：
YouTube免費音樂 - Darktown_Strutters_Ball
桃園市農會有機蔬菜 在 桃園市農會日光有機 - Facebook 的美食出口停車場
桃園市農會 日光有機, 桃園市桃園區. 193 likes · 3 talking about this. ... 「替政府解決食安問題、替農民解決生產問題，讓消費者吃到安全的有機蔬菜，不只雙贏是三贏。」 ... <看更多>