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【有機營養午餐怎推動？桃園市農會有３大成功關鍵】
桃園市農會供應有機蔬菜做校園午餐的契機始於2012年，桃園市農會農產品加工部主任林羅生說明，有機校園午餐推動初期先到設有自立廚房、能夠自己料理菜色的學校「試水溫」，了解學童與家長的接受度，並測試在供應數量與品質管控上是否可行。推行2年、發展出初步模式之後，有機校園午餐就進一步推及委託團膳業者的其他學校。
市農會從營養午餐重新思考農業價值和策略，以清晰的目標與分工為架構，追求進步的自我要求為核心，在學校營養午餐的供應當中，進一步建制截切廠、金流體系甚至出擊到市售通路，「生產者可以穩定賺錢，學校和消費者可以吃到品質無慮的有機蔬菜，一整個供應鏈中任何一個環節的參與者，都能享受好的成果。
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#有機蔬菜截切廠 #校園午餐 #桃園市農會有機蔬菜流通中心
(自由) 率先試辦校園食材三章一Q 中市使用率竟低於全國比
行政院農委會2017年起推行學童午餐優先選用在地生產可追溯性食材的「三章一Q」政策，市議員林德宇指出，台中市曾是全台第一批試辦縣市，但三章一Q食材的使用率低於全台使用率，更是六都倒數第二，22縣市排第16名，要求市府加強推動，提升使用率。
市議員林德宇今日在議會質詢中指出，農委會為照顧國中小學童的飲食健康，發放每人每餐3.5元補助，鼓勵學校午餐選用具有「CAS台灣優良農產品標章」、「產銷履歷農產品標章（TAP）」、「有機農產品標章」、「農產生產追溯QR Code」等四種標章或標示的食材，也就是有「三章一Q」的食材。
林德宇指出，但台中市曾是全台第一批試辦此政策的6縣市之一，但三章一Q食材的使用率一直未有顯著提升，台中市今年截至目前為止的校園三章一Q食材使用率為53.66%，低於全台的60.46%使用率，在六都是倒數第二，其中兩年前使用率低於台中的新北市及桃園市，今年已分別成長至65.39%及63.51%，新竹市更是已突破9成使用率，台中市顯然還有許多努力空間。
教育局長楊振昇表示，台中市目前有285所學校、24家廠商提出農委會獎勵金的申請；也坦承台中市的使用率確實稍微落後。
林德宇指出，台中市目前學校午餐一餐的餐費約落在40-45元左右，在全台各縣市中並不算低，再加上農委會提供的每人每餐3.5元補助，明年更會加碼補助至每人每餐6元，以及市府本身每人每餐5元的補助，應有足夠經費採購三章一Q食材。
他說，教育部長潘文忠在立院答詢時表示此政策的推行成果取決於地方政府的態度；目前新北市及台南市都成立食材供應中心，桃園市則跟農會合作，成立有機蔬菜截切加工廠，這些都是地方政府為了提供在地優質食材給學童所做的努力；要求市府也應提出具體積極措施，來持續提升三章一Q食材的使用率。
楊振昇指出，未來會再檢討加強。
https://m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3332580
(自由) 三章一Q食材 台中使用率六都吊車尾
https://m.ltn.com.tw/news/life/paper/1408605
(聯合) 學校午餐三章一Q 台中使用率低
https://udn.com/news/story/7325/4965750
(聯合) 台中學校午餐三章一Q被超車落16名 教局：確實稍落後
https://udn.com/news/story/7325/4964987?from=udn-catelistnews_ch2
(中時) 市議員關心學童午餐 教育局：輔導學校採用四章一Q規範
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201026005109-263301?chdtv
以下虛線內容取自楊儒門先生的FB
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我想講的是，不管是「Lin bay好油」這種，還是「文青別鬼扯」這些人，批評我，我不覺得如何，但是做事光明正大，有種用真名書寫，社會可以公評，不要躲在假名後面，講的跟真的ㄧ樣，實際上盡做些狗屁倒灶的事（幫黑心廠商講話，幫進口盤商開路，時不時寫農產品有問題壓低農產價格.....），想求官，光明正大把事做好，不是四處耳語跟人講會隨新政府小英上台，吹牛自己在選舉幫多少忙...
我們會檢視，你做了什麼？你做過了什麼？
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我有被牽連，我也來講講個人感想。
我離開國外的公司後，下一份跟農業有關的工作內容就是農產品賣場的設置，我看過很多的農產生鮮賣場，也看過楊儒門先生的農學市集，在看過楊先生的農學市集之前，其實我也對楊先生抱持著好感，但從看過楊先生在大稻埕、環球、板車的三個市集之後，好感全消，我看不到專業，感覺到的就是楊儒門的個人品牌，完全就是賣的是楊儒門三個字，這樣並沒有幫助他旗下的農民成長，因為脫離了楊儒門，這些農民就什麼都不是了，過的了別的通路正常的品質控管嗎？我認為這樣不是在幫農民，而是在害農民。
我姓林，bay是我的英文名字，本粉絲團就是說明頂新油品事件開始成立的，因此取名如此。
頂新的人有傳訊息給我，我也一樣照講，結果我變成楊儒門口中替黑心廠商說話的人。
試問我在說明頂新的所作所為以及相關法律層面跟技術層面的問題，讓社會大眾了解相關的問題，這樣就是護航嗎？他憑什麼這樣指控呢？
本粉絲團從過去到現在解說跟產銷相關的文章也有數十篇了，也包含了技術面、價值鏈、現況面等多個面向，我也在中南部用技術提升的方向輔導部分農產業轉型，對於楊儒門先生指控我跟文青別鬼扯一樣都做一些狗屁倒灶的事，我實在深感遺憾。
「柯P，您用人不善 --- 【文青別鬼扯】團隊聲明」
敬愛的柯市長，
您好。您當選台北市長後，延攬楊儒門進入台北市農產運銷股份公司擔任官股代表董事，當時相關新聞報導，此為改善不合理的產銷制度。然事隔年餘，楊先生似乎毫無作為，且其近日言行顯已涉及不實之人身攻擊，惡意毀謗本團隊及FB粉絲頁版主劉志偉。柯市長對農業事務之關心，有目共睹。但楊儒門作為官股代表，其在外言行是否已嚴重打擊您個人聲望，是否還適任此職，還請慎思熟慮。
關於楊儒門於4月5日傍晚在其臉書頁面之發文，本團隊回應如下：
一、【文青別鬼扯】乃一群由農業界及相關領域之學者、專家所組成的志願性團體，成員遍及農業政策、園藝、農藝、畜產、水產、植物保護、食品加工、智財權等領域。由於台灣社會媒體近年來對農業、食品充斥過多偏頗與錯誤的浪漫幻想和觀念，因此決定自2014年7月成立臉書粉書圖【文青別鬼扯】發聲。
楊儒門指稱「劉志偉拿黑心企業的錢做研究，為黑心企業護航」，實為惡意誹謗。【文青別鬼扯】成立至今，不僅未參與過任何募資活動、販售過任何農產品，更未曾向外收取任何費用。團隊成員聚會之一切開支，則由成員繳納的會費勻支。
二、楊儒門指稱劉志偉「惡意和大盤，進口商，團膳去坑殺農民」，甚至揚言「是不是要申請檢調去查你的資金流向，看看有沒有黑心企業匯錢給你？」
台灣是民主社會，言論自由乃基本人權。但台灣亦是法治社會，任何毫無證據的惡意抹黑毀謗行為，就如同隨機殺人事件，應接受法律制裁，不該被容忍姑息。此為作為現代公民應有的認知，更是作為官股代表應有的基本法律觀念。
本團隊近日必將前往地檢署申告，並附帶要求其民事賠償，支付248萬元，捐贈予本團隊指定的農民團體，用以協助台灣農業發展。
三、「財團法人台北糧食協進會」為1956年登記成立的慈善公益組織，成立宗旨為辦理有關糧食救濟等相關慈善公益事業，主管機關為臺北市政府社會局。
台北糧食協進會每年僅有房租收入約140萬，除必要行政人事開支外，其餘經費均在社會局的要求下進行慈善事業捐助。早年協進會主要為協助糧食局於冬令救濟期間發放「貧戶米」，至1980年代台灣經濟起飛後，則改為捐贈中、小學營養午餐，同時提供獎學金予台大農學院。自劉志偉擔任無給職執行長後，近三年則啟動「幫小農、做慈善」計畫，將過去的營養午餐捐款改為直接向南部農友購買新鮮農產品，再定期捐贈予台北市博愛發展中心、恆愛發展中心、忠義育幼院等六家心智障礙社福機構，提供腦性麻痺院生必要的蔬果營養。
「幫小農、做慈善」計畫一方面符合社會局對慈善團體的要求，另一方面則直接以行動了支持諸多在地優秀青年農民。包括蘇建鈞（善化雜糧生產合作社）種植的黃豆，以及嘉義青年農民楊景翔（2015健康優質設施小果番茄競賽季軍）的小番茄等，均為此計畫的採購項目。財團法人台北糧食協進會運作之相關資料，均備於臺北市政府社會局，歡迎各界檢閱。
遺憾的是，「公糧」本屬農糧署業務，台北糧食協進會不具備糧商執照，更無米糧加工與倉儲設備，因此不具承辦公糧業務資格。然楊儒門卻指稱，糧食協進會乃是「為公糧和糧商服務」，顯見其對台灣糧政與公糧業務可說是處於無知的狀態。作為官股代表參與農產事務，卻對既有體制的運作如此陌生，令人意外。
四、關於楊儒門指稱劉志偉「惡意和大盤，進口商，團膳去坑殺農民」，由於此為莫名其妙的指控，我們實在無法回應，也難以回應。但我們希望柯市長代為詢問楊儒門，其與太平洋建設公司間過往至今實際上的關係為何？
此外，既然太平洋建設提供土地給楊儒門經營「248農學市集」，只象徵性收取一元費用，為何當地租成本幾乎為零的狀況下，楊儒門還需向擺攤的農民收取高達三成的費用？既然服務費用高達三成，為何其對248農學市集上販售的農產品並未進行任何檢驗與管控，反而要求消費者相信所謂的小農良心呢？
柯市長向來秉持科學求證精神，缺乏科學驗證數據就不該妄然斷言。但作為柯市長官股代表的楊儒門，其作為卻明顯與柯市長的理念背道而馳。
與此同時，楊儒門宣稱248農學市集一年門市銷售額約3～5千萬，請問此部分是否有誠實報稅？當營業額早已超過法律規定上限時，248農學市集公司是否依規開立發票給消費者？既然楊儒門一向以照顧農民的形象自居，我們熱衷期盼楊儒門能公開其自行販賣所有品項的進貨價與出貨價，好讓社會大眾清楚中間的價差是否符合其幫助農民的初衷。
五、楊儒門不斷暗示，【文青別鬼扯】阻擾台北市有機營養午餐計畫進行，本團隊對楊儒門刻意扭曲話題的行為，頗為不解。
【文青別鬼扯】團隊從未反對有機營養午餐計畫，只對楊儒門進入台北市農產運銷公司後，並未進行他先前允諾的產銷體制改革有所作為，卻另推有機營養午餐計畫，感到納悶與不解。但楊儒門卻在有機營養午餐上大作文章，甚至將【文青別鬼扯】牽扯於內，刻意將本團隊作為箭靶，居心為何，讓人費解。
倘若臺北市政府確定將實施有機營養午餐計畫，本團隊僅希望日後有機蔬菜採買招標能秉持公平公正公開的原則，絕非圖利特定廠商，或圖利某些人為此計畫而特別成立的新廠商。與此同時，有機蔬菜的理貨和截切則應直接在產地處理，才能降低食物里程，同時活絡農業產區的在地經濟。而非刻意允許私人廠商在台北市的公有土地上，另外新設理貨場與截切場。
據我們理解，有機營養午餐計畫尚未定案，而楊儒門更公開指稱，此計畫「一直被教育局官僚酸」，顯見早已困難重重。但2016年3月25日楊儒門參加桃園巿大溪至善高中農產行銷科成立活動，於回程路上卻向同行人員表示，此計畫的推動，民進黨籍市議員他都已經打點好了。至於國民黨籍市議員，他則會請選舉期間曾支持過各議員的有力人士協助施壓。
倘若有機營養計畫真如楊儒門所言，立意良善，相信各界必定高舉雙手贊成，協助排除萬難，楊儒門又何需打點？而柯市長一項主張公開透明原則，對喬事文化可說厭惡至極，如今作為柯市長官股董事代表的楊儒門卻在外宣稱他都打點好了，可否請柯市長協助追查，楊儒門到底打點了哪些事？同樣的，攸關台北市17萬以上學生的營養午餐居然是由楊儒門在外面打點，柯市長覺得妥當嗎？或是說，此僅為楊儒門個人的吹噓行為？
六、最後，我們必須再次強調，本團隊近來之公開發言均在質問：先前楊儒門才說過，「台灣農產品產銷制度不合理，他樂意進入體制內改革」。但楊儒門身為果菜公司董事一年多來，似乎對既有的產銷體制毫無建樹與作為。攸關民生的大眾農產消費問題放在一旁，卻積極推動有機營養午餐計畫，其目的頗耐人尋味。但楊儒門對此卻避不回應，反而以各種不實指控惡意抹黑誹謗【文青別鬼扯】團隊及版主劉志偉。
誠如前述，關於楊儒門如同莽撞放置炸彈的誹謗行為，我們將直接透過法律途徑處理。但楊儒門之言行是否還適任台北市農產運銷公司董事職位，還請柯市長鑑明。耑此，敬頌
時綏
【文青別鬼扯】團隊暨版主劉志偉
桃園 市 農 會 有機 蔬菜 截 切 加工 廠 在 桃市農會設立截切廠增加供菜量讓更多學童吃到有機蔬菜... 的美食出口停車場
市農會 透過供應有機蔬菜給學校，提供農友穩定的收益源，不過農民要加入市農會的「桃園隊」，必須謹守高品質這項首要原則。 ... <看更多>