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1 味丹排骨雞湯麵 75g 6碗
2 桂格大燕麥片 280g 1盒
3 奇多家常起司玉米棒 98g 1包
4 可樂果豌豆酥105g 1包
5 湖池屋卡辣姆久 75g 1包
6 樂事九州岩燒海苔 75g 1包
7 中祥芝麻餅乾 272g 1包
8 日香冬筍.芋仔綜合包 160g 1包
9 盛香珍芋頭酥夾心曲奇 85g 1盒
10 牛頭牌玉米粒 340g 1罐
11 青葉花生麵筋 170g 1罐
12 橘平屋岩燒海苔 3入 1組
13 珍珍辛鮮花枝(蒜)28g 1包
14 珍珍辛鮮花枝(辣) 28g 1包
15 TODAY可頌麵包(香草) 270g 1包
16 康寶火腿玉米濃湯 49.7g 1包
17 康寶黃金玉米濃湯 56.3g 1包
18 舒跑(鋁箔) 6入 1組
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅BOM BOM PENG 蹦蹦,也在其Youtube影片中提到,✉️合作邀約請𝐌𝐚𝐢𝐥 ▸▸ [email protected] 🌼𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 ▸▸ https://goo.gl/KApXtI 正在認真努力發文中🧡 #防疫日常 #日常vlog #氣炸鍋料理 #diet vlog /𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭 🥞香蕉燕麥片煎餅 食材:香蕉、雞蛋、桂格大燕麥片、...
桂格大燕麥片麵包 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最佳解答
▌免揉燕麥手撕小餐包
幾天前跟先生有點鬧不愉(吵)快(架),互看不爽又氣呼呼時突然撇見自己的瀏海好長,啊~心情不爽看到什麼都啊雜啦,一時衝動拿起剪刀抓把頭髮的喀嚓剪下去,這一剪還真的很爽快,但快刀亂剪、洗髮吹乾後才發現...........太短了,瀏海吹乾後整個縮到眉毛以上,本來遮眼的長瀏海突然一片「門清」了,好醜~心情不好千不該萬不該剪頭髮出氣啊(後悔)
「你自己剪瀏海了唷」先生說
『對啦~怎樣啦~剪壞了很醜啦』我還在不爽
「不會啊~我覺得短短的很可愛啊」
先生突然來這招安慰加讚美,氣突然消了大半,不用床頭吵床尾和~我們秒和好了~
都來示好了.....我們是有智慧的女子,和好是給他個面子啦( ̄▽ ̄)~*
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最近又在實驗免揉麵包,AO攪拌機已在櫃子冷凍好久,免揉麵包越做越有心得也越好吃美味,又再次顛覆我好多年前試作免揉麵包卻口感不好的印象,試著將步驟細細地拍攝下來,同我自己的食譜書裡步驟示範
(好啦~我坦承有拍影片但.......弄來弄去...還是先跳過XD~)
這款免揉麵包是手撕小餐包的概念,運用六吋活動圓模就能烤出很有賣相水準的模樣
免揉麵包特別的小地方,是液體的部分使用自己打成的燕麥漿來和麵糰,更營養也更具穀物香氣
另外,液態油是使用融化的無鹽奶油替代,讓麵包入口更添圓潤奶油香(先前使用葡萄籽油或其他料理油,仍覺得有一股淡淡的油耗味)
麵包出爐後皮脆心軟,按壓後立刻回彈~私心覺得是一款很值得試作的免揉麵包
推薦給很適合沒有攪拌機...但也想做麵包,或是適合一下子要外出接孩子、一下子要追劇(咦?),沒辦法一口氣烤麵包的朋友
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▌材料:
1.水 150g
2.即食燕麥片 12g(此使用桂格大燕麥片)
3.速發酵母 2.5g
4.高筋麵粉 215g(此使用凱薩琳高筋麵粉)
5.細砂糖 18g
6.鹽 2g
7.融化無鹽奶油 25g
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▌頂飾:
鮮奶 適量
即食燕麥片 適量
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▌做法:(更多接續的步驟圖看留言唷)
1.水與燕麥片用均質機或果汁機打成燕麥漿
2.將速發酵母倒入燕麥漿中搖勻
3.粉類材料4.5.6放入調理盆中,用木筷或是不銹鋼筷子將盆內所有粉料拌勻後,再倒入融化無鹽奶油稍微與麵粉拌合
4.將做法2的酵母燕麥漿,『分次』倒入盆中,每一次倒入就以木筷拌至液體被麵粉吸收成團後,再一次倒入液體,重複此動作至所有液體均勻被麵粉吸收,最後用木筷或手將麵糰整合成麵糰
(此時盆內應呈現"無粉料"的狀態)
5.麵團噴水,將調理盆罩上濕布(我習慣使用有機棉碗蓋套)
6.放置溫暖處發酵30分鐘後,雙手沾濕食用水,以上下左右方向提拉起麵團,向中心翻摺;再次將調理盆罩上濕布發酵30分鐘後,以上下左右方向提拉起麵團,向中心翻摺;進行最後發酵30分鐘
(簡化步驟順序~發酵30分鐘->拉提翻摺麵團->發酵30分鐘->拉提翻摺麵團->最後再30分鐘)
7.揉麵版上灑上適量高筋麵粉,將調理盆倒扣至麵糰落下,將麵糰翻面,分割成14等分,滾圓
8.準備兩個活動底部的六吋圓模,預先模內塗上無鹽奶油與撒上適量高筋麵粉(完善做好防沾,後續好才脫模唷)
9.抓起小麵糰底部,沾取鮮奶後再沾燕麥片,放置六吋圓模中(一個圓模放7個小麵團),蓋上棉碗蓋套(或濕布),放置溫暖處進行最後發酵約30~40分鐘(觀察麵團已膨脹1.5~2倍大)
10.放入已預熱180度烤箱烘烤20分(每家烤箱功效有所差異,請依現場狀況調整溫度時間唷)
桂格大燕麥片麵包 在 貝拉陳冒險日誌 Facebook 的最佳貼文
大家有沒有覺得
最近不知道是不是因為天氣冷
一整個特別容易餓啊🤨🤨🤨
所以不管在家在公司我都囤了一些
桂格濃湯燕麥😏😏😏
餓了就加熱水再攪一攪~~馬上就可以充飢!
豐富膳食纖維、Q彈的全粒大燕麥片
滿滿大大的飽足感每份居然才不到200大卡
真的是負擔少、營養美味又健康❤️
鹹湯一共有四種口味:
奶油玉米、鮮蔬蘑菇、洋蔥起司、海鮮蘑菇
天冷不想出門在家宅只要烤個法國麵包🥖
沾著奶油玉米口味,直接覺得來到西餐廳啦❤️
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桂格大燕麥片麵包 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的最佳解答
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/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
🥞香蕉燕麥片煎餅
食材:香蕉、雞蛋、桂格大燕麥片、鹽巴、肉桂粉、泡打粉
作法:全部果汁機攪勻後,煎熟
提醒大家,鹽巴只是為了提味,千萬部要多!!XD
🥬日式醬燒蔬菜肉卷
食材:任何你想放的蔬菜、加青椒也很適合喔
醬汁:水、味霖、米酒or清酒、日式醬油or一般醬油➡️2:1:1:1
🌱本週菜單
▪Costco韓國安東燉雞
▪cream cheese堅果麵包
▪香蕉燕麥煎餅
▪日式醬燒蔬菜肉卷
▪康門貝爾乳酪做蜂蜜蘋果 麵包
▪香煎雞胸佐檸檬蒜香義大利麵
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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/𝐂𝐨𝐮𝐩𝐨𝐧
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我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
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桂格大燕麥片麵包 在 #桂格原片大燕麥 - Explore | Facebook 的美食出口停車場
「桂格營廚教煮系列」第二季第一集將由素食「營廚」Elvis Chan 親自發明健康食譜,用 #桂格原片大燕麥 代替麵包糠,煮出外脆內嫩嘅「避風塘麥片黃金 ... ... <看更多>
桂格大燕麥片麵包 在 [問題] 貴格大燕麥片可以做麵包嗎? - 看板baking 的美食出口停車場
家裡有兩袋好市多買的貴格大燕麥片,是我做寶寶副食品用的,可是寶寶用量很小,我自己又不愛吃,不知道要吃多久才能吃完。
突然想到我是否可以將燕麥片用貴夫人打成粉,部分取代高筋麵粉做麵包呢?如果可以那麥片粉比例大概多少比較恰當呢?謝謝。
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