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松葉 蟹 食譜 在 月雨小屋 Facebook 的最佳貼文
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松葉 蟹 食譜 在 初初媽媽 ChochoMama Facebook 的最讚貼文
放暑假玩盡佢🎉今次staycation係為小朋友安排嘅~行程勁充實好玩!3日兩夜啱啱好呀👍🏻😆
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松葉 蟹 食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
松葉蟹五品料理:
清蒸凍蟹腳、蟹箝茶碗蒸、蟹肉雜炊、蟹腳麵豉湯、蟹蓋甲羅燒
材料:
松葉蟹 1隻
日本珍珠米 150克
醬油漬三文魚子3湯匙
雞蛋 3隻
鵪鶉蛋 1隻
昆布 1片
鰹魚片 10克
裝飾伴碟:(可省略)
甘荀
秋葵
海苔
日本萬能葱
食用金箔
大葉
需時:2.5-3小時
足本食譜: https://bit.ly/3p6dNFK
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松葉 蟹 食譜 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳貼文
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松葉 蟹 食譜 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
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冬天最喜歡跟朋友躲在家裡,舒服又溫暖的吃鍋!
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湯瑪仕肉舖/ 舒康雞雞腿肉
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Chef’s Mart/ 松葉蟹
foodpanda 生鮮雜貨/ 泡菜、味增與蔬菜們
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食譜
日式清湯鍋
昆布 8g
水 1.5L
柴魚 15g
鹽 少許
1.昆布泡水30分鐘
2.煮滾後加入柴魚,煮1分鐘
3.熄火放30分鐘後瀝掉柴魚昆布
4.加少許鹽巴調味
酸辣泡菜鍋
日式清湯底 1.5L
韓式辣醬 2-3大匙
泡菜 適量
韓式醃蘿蔔 適量
1.所有材料混合煮滾即可
2.試吃後可下少許鹽、糖或醬油提味
濃口味噌鍋
日式清湯底 1.5L
白味噌 3-4大匙
鹽 少許
糖 少許
醬油、清酒 少許
1.所有材料混合煮滾即可
2.試吃後可下少許鹽、糖、醬油或清酒提味
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0:00 開始
2:55 日式
6:40 泡菜
10:07 味噌
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廚房廢寶索艾克
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