【EP69 雖從未成為烈焰,卻始終不曾熄滅:亞美尼亞的千年歷史軌跡】
號稱歷史超過2000年的亞美尼亞,在世界各國中是個相當神奇的存在——
悠久的歷史,使它能和希臘、埃及、伊朗等國並列「世界上最古老的國家」,而且多所知名大學都設有「亞美尼亞研究」(Armenian Studies)學程,足以說明它所受到的重視;但另一方面,它無論人口還是經濟指標,都在高加索三國中敬陪末座,而且一路走來一直命運多舛,甚至在不到一年前才被隔壁鄰居亞塞拜然打得落花流水!
這樣的一個國家/民族,究竟為何能在高加索存在這麼久的時間?作為一個不靠海的內陸國,交通已經夠不便了,為什麼還要跟左右兩邊鄰居(土耳其、亞塞拜然)處不好、邊境關閉至今?大國之間的政治角力,如何將亞美尼亞帶入當今的情勢中?而這個自然風光比不上喬治亞、天然資源比不上亞塞拜然的國家,又存在著什麼獨特的魅力,是值得旅人們來造訪的?
亞美尼亞的主題將分為上下兩集,上集我們會從傳說中的2000年前開始,一路聊到決定亞美尼亞命運的第一次世界大戰歷史,以及從喬治亞前往亞美尼亞的旅程中,主廚Jerome如何因為旁人的無厘頭,打破了語言隔閡,和亞美尼亞人建立革命情感;而下集的部分,我們會從景點出發,在其中挖掘這個國家的建築、文化與信仰特色,並且探索它今日面對的現況與挑戰。
友台解鎖地球名言:「地球因為分歧而美好」,但住在高加索地區的這些人,真的覺得他們的家園因為分歧而美好嗎?旅行熱炒店EP69,讓我們一起前往亞美尼亞,在這個古老的國度裡尋找答案!
✅ 本集重點:
(00:00:20) 開場閒聊:911事件20週年,如何改變了米國的航空業與機場格局
(00:06:01) 高加索地區最不起眼的國家,亞美尼亞:像是一直燒不太起來、卻始終沒有熄滅的柴火
(00:10:16) 我亞美尼亞人我驕傲!號稱擁有超過2000年歷史的古老國家?
(00:15:10) 歷史的轉捩點:19世紀的情勢堆疊,與改變命運的第一次世界大戰
(00:20:48) 東山再起的希望破滅!色佛爾和約,與終究只是紙上談兵的那張地圖
(00:25:53) 從喬治亞首都提比利斯啟程,搭上前蘇聯國家最重要的交通工具Marshrutka
(00:29:00) 破冰大挑戰:語言不通的這條路上,因為旁人的無厘頭而打破隔閡?
(00:34:02) 不只是共乘,還一起付出勞力並且享受喜悅,跨越邊境的過程
(00:38:26) 抵達終點之前的意外感動:在賽凡湖(Lake Sevan)邊小歇片刻當觀光客
(00:41:35) 結語與下集預告
(節目總長 42:45)
❗ 資訊補充:
- 節目歷史部分插入的配樂是源自亞美尼亞的傳統樂器「Duduk」,它是一種以杏樹製作的雙簧木管樂器,音色聽起來比較接近英國管(Cor anglais)。雖然源自亞美尼亞,各種變化型卻在高加索地區都能見到,目前已經被列入聯合國教科文組織人類口述和非物質遺產中。
- 後半部插入的過場音效,是旅行當下我本人在車上隨著音樂胡亂高歌的錄音,魔音穿腦敬請見諒 😅
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東山路熱炒 在 Facebook 的精選貼文
走著走著就快要完成環島了⋯⋯
第一晚夜宿花蓮吉安,晚餐叫外送熱炒在民宿
木屋內吃,後夜遊花蓮市shopping 。
@隔天台11線南下從玉長公路轉進台9線繼續
南下經台東、太麻里等走南迴公路(改)經楓
港台26南下往墾丁,夜宿車城。
@隔天早上繞行恆春半島(車城-後壁湖-墾丁-
船帆石-鵝鑾鼻-龍磐-風吹砂-佳樂水-恆春),
回民宿稍微休息後,下午到白砂沙灘租陽傘下
水餵水母^_^,晚上去墾丁大街巷子內海產用餐、逛街,後再度繞行恆春半島,在龍磐大草
原停留欣賞無光害無敵星空美景。
@今天早上check-out,按例前往四重溪買鹹/皮蛋,後開國3北上前往東山籃色鴨子餐廳
准備中餐吃東山鴨頭意大利料理結果⋯餐廳沒
開放僅供外帶⋯⋯殘念,車上隨意吃完後,
決定前往:台中大里按摩舒壓,徹底消除旅行
的疲勞⋯
@最後停留苗栗三義吃麵和看老人家,美好旅
途算是告一段落⋯^_^
東山路熱炒 在 Facebook 的最佳貼文
今年中秋節
送好友們一趟味蕾旅行吧(´∀`)
今天收到波波諾諾中秋手工餅乾禮盒
立刻來開箱!
一吃就停不下來R~
小肥特別喜歡「鳳梨椰子」
果乾加上椰子絲
咬進嘴裡脆口不膩
飄散濃郁果香
一共有8種獨特口味哦
每一款我都吃過
而且都「很可以!」
下面就來分享一下口感吧
◇島嶼風情
→鳳梨椰子餅乾(台南鳳梨果乾)
→香蕉百香薄餅(埔里百香果、屏東香蕉)
就像在吃新鮮香蕉一樣
入口就有天然香氣
融合清新酸甜的百香果香 越嚼越香
◇古早新味
→甘梅紫薯薄餅
(台農73號紫心番薯、信義鄉天然梅粉)
當番薯遇上梅粉
好爽口好涮嘴
完美復刻了小肥的兒時記憶
→桂圓燕麥餅乾
東山龍眼乾柴燒後
帶著獨特的焦香
加上燕麥和碎核桃非常有口感
◇清香淡雅
→柚香烏龍餅乾(鹿谷烏龍茶)
烏龍茶的醇厚香氣 不斷回甘
細細品嘗 尾韻帶有柚子清香
是屬於成熟的大人味
→奶油蜂蜜餅乾
溫順濃厚的台灣蜂蜜
襯托迷人奶香味
是一款接受度相當高的鬆脆餅乾
◇台式香料
→香蔥米餅
宜蘭三星蔥飄散的鹹香滋味
一入口立刻侵襲味蕾
喜歡鹹食點心的你不能錯過
→九層塔辣椒餅乾(屏東九層塔)
濃烈的九層塔加上辣椒微微辛辣感
意外合拍
就像來到熱炒店
根本正港台灣味
波波諾諾 bobonono
是台灣在地烘焙品牌
選用多種「在地食材」
也採減量包裝
注重環境友善!
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