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曾遠赴法國學習廚藝
還在米其林三星餐廳服務過的台南男孩
選擇在長濱落腳
在這麼美的海邊
開了一家
有很多愛的餐廳
有主廚對這片土地的愛
有居民想念這個能量滿滿台南BOY的情感
還有真心熱愛料理的主廚
盡全力使用在地食材製作法式料理的心意
黏住他的
絕對不只美景而已
連我們也快被這片土地黏住
捨不得離開了
三個長濱男人的故事
我們
今晚十點見
#就是這味玖浩吃 #姚元浩 #李玖哲
真心不騙！一秒飛到峇里島度假！屏東水明漾的水上發呆亭超夢幻！一整個超級慵懶放鬆的啦！使用在地食材的活蝦創意料理超好吃！
此刻，能在餐廳坐下來，放心的 舒服的享用一頓大餐，好幸福。
用餐前先在客房泡完溫泉 ♨，換上稍微正式的休閒西裝外套，這餐要吃的，是位於飯店一樓的 #歐陸餐廳，我第一次要來這用餐，期待。
主廚使用在地食材、以西餐烹調手法同時加了一些創意，特別是在前幾道讓我感到驚喜，我尤其喜歡開胃小品的「低溫熟成鮭魚低溫熟成鮭魚 · 小圓煎餅 · 檸檬奶油」，搭配下方一小盆的生菜沙拉，那生菜真是新鮮，調製的醬汁也好清爽，跟鮭魚搭配起來，相當好。若喜歡吃海鮮，他們的明蝦跟干貝處理的好，推薦。
這套餐吃下來，又讓我要對北投麗禧的服務誇讚一番，不管是說菜方式、對料理的熟悉程度以及不慍不火的服務質感，相當舒服！
北投麗禧溫泉酒店 Grand View Resort Beitou
農糧署炒飯冠軍上7-11通路囉
大家記不記得我去年底
有當農糧署炒飯大賽🍝的評審
冠軍有兩組已經出爐囉～👏👏
👑時尚領航組-冠軍
「參巴醬雞肉炒飯」
👑經典美味組-冠軍
「叉燒蛋炒飯」
使用在地食材🍚「產銷履歷的台稉9號米」
4月7日已經在7-11買得到囉
5月份開始會在 家樂福、大潤發、愛買🛒
都可以買得到～
我用行動支持一下👍
找了幾家7-11買了這兩款來試吃
常吃這種方便快速調理食品的朋友
也可以換個新口味多支持一下吧💪💪
#農糧署 #臺灣炒飯王 #我愛台灣米
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營養午餐市場一年超過20億，四年近百億，但現在教育局每週一天至少使用在地食材的比例僅25%左右。
志昌建議能擴大使用在地食材，不僅能穩定農民收入，也能同時作為誘因提升農產品品質，讓學生、農民與市府三贏。
相關新聞連結：
創造三贏 議員建議提升國中小營養午餐使用在地食材
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使用在地食材 在 新竹縣政府環境保護局- 【使用當地食材的好處營養師一步步 ... 的美食出口停車場
五大要件構成。 舉個例子，如果今天能在自家附近的社區種植食物，便 可縮短食物里程，減少運送過程所產生的碳排放 ... ... <看更多>