關於 杉沙拉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

⚠️消費滿350元就送瑪格麗特披薩⚠️
布佬廚房ＸOneDayBio 28天素人大挑戰
One Day Bio 每日有機純素保養 organic & vegan beauty

☀️超優惠的活動 一定要來分享一下
新店蔬食餐廳布佬廚房跟素食保養One Day Bio合作，10/31前參加 #28天素人大挑戰 活動 ，到布佬廚房消費滿350元就送 #瑪格莉特披薩 乙個（市價$280元）。

🌟這次的優惠活動到10/31結束
票劵可以使用持續到年底12/31

活動詳情放我最下方可以
也可以看部落格詳細分享

👉🏻 https://www.walkerland.com.tw/article/view/307491

如果有想嘗試使用素食保養品跟精油
可以趁這次的超值優惠活動入手喲
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布佬廚房的披薩都是現做現窯烤超美味
🔹瑪格麗特更是最經典的口味
如果是吃全素也可以換布佬廚房得過全國炒飯王優選的🔹黑松露炒飯（超推薦）

先來分享這次吃的滿桌美食
布佬廚房的餐點含有五辛
點餐前可先與服務人員說明素別
像我是不吃五辛不吃雞蛋 但可接受牛奶
餐點部分可做客製化調整

這次點了布佬沙拉（百香果醬）、巧達起司餃、黑松露炒飯、瑪格麗特披薩、百香果蘇打、焦糖瑪奇朵

這次吃全部的餐點都好喜歡💕

🔸布佬沙拉使用百香果醬搭配超多種新鮮的蔬菜
滿滿滿的蘿蔓，上面在灑上乳酪增加味蕾的層次
新鮮南瓜還保有清脆，很難得能吃到南瓜帶點硬的口感，還能吃到鮮甜滋味

還有上面的芝麻葉，口感搭配得十分融洽，百香果沙拉口味清爽

看起來不起眼的一顆一顆小小的是紅藜麥，讓這盤沙拉健康滿分

🔸巧達起司餃讓我非常驚艷

第一次吃到這樣中西合併的如此完美的菜色
用餃子皮包上巧達起司，裡面還有放新鮮的九層塔片，就算拍完照在吃還是酥脆又香
裡面的巧達起司加上九層塔片的還有外面蕃茄丁的加持，濃郁不膩的滋味
✨來布佬廚房必點！

🔸黑松露炒飯香氣實在太濃郁
參加過全國炒飯王優選的作品真的很厲害，一直以來只吃過松露燉飯，第一次嘗試松露炒飯，好友點的時候我還想說不太看好它，沒想到如此美味！

每一口吃進去的是粒粒分明的米飯濃郁的黑松露香

還有加入茭白筍丁、香氣濃郁的菇、還有香酥芋頭薄片及芝麻葉

只能說也是布佬廚房必嘗試的美味料理✨

🔸瑪格麗特披薩是這次布佬廚房跟OneDayBio合作的餐點

只要消費滿350就送一個，不限次數喔！
活動期間來都可以兌換，真的好划算！！
這次的活動真的是買到賺到
是目前OneDayBio合作最優惠的店家

可以購入好用的素食保養品搭配好吃的蔬食，超棒的活動！

瑪格麗特就是經典中的經典
布佬廚房以窯烤非常知名
焗烤披薩類都是現做進窯烘烤
又香又好吃，還很有儀式感

尤其週末假日很適合到布佬廚房用餐
位在新北市的近郊，周邊綠意盎然
很有療癒的感覺！
感覺吃完美食還能療癒身心
真的是一個很棒的庭園景觀餐廳

⚠️台北布佬廚房 瑪格莉特披薩兌換劵⚠️

✨使用時間即日起至-12/31
消費滿350元可兌換使用乙張，不與其他優惠併用。不限內用外帶使用。

💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
另外分享這次使用的純素有機精油
5瓶都是單方精油

紅檜精油、黃檜精油、香杉精油、香樟精油、肖楠精油

這5瓶比較屬於木質調的香氛精油
點上感覺好像來到森林裡吸收芬多精的感覺

🔸先分享 紅檜、黃檜精油 兩瓶精油

其實這兩種叫我聞出差別很真的有點難度
也都稱為檜木
不用用途卻不太相同
味道差不多效果卻是差很多
全球有7種檜木種類
生長在台灣的只有黃檜跟紅檜
紅檜是放鬆使用
有寧靜平和身心的效果
比較適合用在平常上班壓力的紓減
睡覺前滴幾滴精油也有住入眠

🔸黃檜跟香衫精油是提升專注力的效果
適合在看書、寫作或是辦公的時候搭配使用
我寫新聞的時候常常會有焦慮感
有時候寫不出東西的時候
就會使用精油輔助調節我的心情
有時候花香調膩了就能換木質調
也會有不同的心情

🔸香衫精油

有淨化的效果
適合在運動後拉筋的時候可以搭配舒緩跟淨化
最近我在練樓梯負重訓練
到家我就會點上香衫精油
開始放鬆半小時的時間
再去洗澡讓身體疲勞消退
只留下好的訓練效果

🔸肖楠精油

這瓶精油是所有精油裡面味道最濃郁的一瓶
一打開不太適應它的香氣
稀釋過後會較好
這瓶比較特別是可以用在冥想 放鬆跟瑜珈正念練習時搭配使用
會更加分快速進入冥想
跟檀香的用途相似
許多宗教會廣泛使用
而且這種香氣非常稀少寶貴
台灣肖楠的香氣也最為內斂溫和的木質調香氣

全部精油是純素 天然 純植萃取的品牌
絕對可以安心使用在日常生活中
帶給每日上班下班的忙碌生活中一絲放鬆與療癒
可以針對自己的需求跟喜歡的香氣來搭配
讓每日有機緩解的忙碌的生活步調吧😌😌

⬇️有興趣可以到官網查看
☀️官網 https://www.onedaybio.com.tw/

#vegan #onedaybio #每日有機 #我最有植感的樣子 #28天素人大挑戰 #台北蔬食餐廳 #純素精油 #布佬廚房 #紅檜精油 #黃檜精油 #檜木精油 #肖楠精油 #香衫精油 #香樟精油 #精油 #精油推薦 #芳香精油推薦 #無動物實驗 #布佬廚房新店 #新北蔬食

這次在聖地牙哥其中一天的晚餐
來到了這家位於許多亞洲料理聚集的 Convoy Street 吃日式燒烤 Tsuruhashi Japanese BBQ 燒肉鶴橋
之前曾經看到在網上有人說這家是 Irvine 超級受歡迎的日式燒烤 Anjin 的姊妹店
不過查了官方網站似乎沒有此說法
只有說這兩家常常被拿來比較。
兩個月前來南加再次去吃了 Anjin 印象還是超棒。

這次事先打電話訂了 Tsuruhashi Japanese BBQ 的晚餐位置
後來還有在前一天打電話改時間
不過都滿好訂的。

Tsuruhashi Japanese BBQ 一共有兩家分店
分別位於洛杉磯南邊的 Fountain Valley 以及聖地牙哥。
菜單上也有類似 Anjin 的生牛肉沙拉前菜
不過燒烤的肉類選擇比較少
但是多了許多韓式料理
例如各種泡菜、石鍋拌飯、冷麵、韓式豆腐鍋等。

Sapporo Draft Glass $4.5
點了冰涼的啤酒搭配燒烤。

Premium Beef Tongue $15.75
有多款不同的牛舌
挑了高階牛舌
牛舌跟 Anjin 一樣會附上檸檬汁
第一口覺得沒有 Anjin 的那麼驚豔
不過吃到第二口也覺得非常好吃
推薦點牛舌。

Prime Short Rib $14.95
這個非常好吃
調味與口感都相當棒
肉質軟嫩也不失嚼勁。

Prime Rib Eye $13.75
相較之後這款肋眼牛排反而有點偏硬
不太推薦。

Kobe Chuck Tail Flap $16
一共有三款較高階的 US Kobe Beef 牛肉
不過當晚只剩這一種
後來決定加點這份
也是很好吃的。

Shrimp $11.75
蝦子是當晚最讓人印象深刻的
五隻新鮮的大蝦
烤完之後帶著炭火的香氣
完全不黏殼。

Assorted Mushrooms $9
綜合香菇則普普通通
裡面的香菇最好吃的是基本的香菇
其他鴻喜菇跟舞菇則是一整個
烤了很久還是乾乾的
沒有很推薦。

Corn $3.5
玉米烤完超級香
喜歡玉米的人必點。

最後附上一杯香醇的茶
整體來說 Tsuruhashi Japanese BBQ 還算不錯
不過整體比較偏向韓式燒肉
個人覺得肉質沒有 Anjin 這麼好
但如果想要多點許多其他的韓式料理搭配日式燒肉的話
也是一家不錯的選擇。

Yelp: https://www.yelp.com/biz/tsuruhashi-japanese-bbq-san-diego

與網友相約，沒想到在美國吃得到台灣香腸啊！

道地台灣香腸做成的溫沙拉，搭配甜橙醬果然對味，熱到37度的洛杉磯夏日，再來一杯冷萃咖啡最消暑惹！
#明明在台灣不愛吃香腸的人
#來美國卻拼命把這一份吃光
Aroma Craft Coffee 大推薦！

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吃過「青木瓜醃薑炒豬肉」嗎？其實這樣搭，也很配！

#木瓜 是我們高雄的特產之一，主要產區在美濃、旗山、杉林及六龜等區；也是大家都很愛的水果，不管打果汁、現吃、甚至煮菜，都好吃。

除了市府10/1起加碼補助農業保險外，未來我們也希望有更多元的通路和行銷。
例如持續和更多超商談合作，販售切好的木瓜；或是找一個地方讓小農產品直接上架，縮短產地到餐桌的距離，並讓農民收入可以增加、產銷更快，直接幫助小農。
.
謝謝 #高雄福華飯店 楊政霖行政總主廚教我做 #青木瓜醃薑炒豬肉。

清甜帶酸、口感爽脆的在地青木瓜，再加上好吃的 #台灣豬 豬肉片，雖然和平常青木瓜煲湯或做沙拉的作法很不同，但還是三兩下就被大家吃光光！

🍴食譜也偷偷透露給你：
1. 先將高雄青木瓜片與黑木耳一起先川燙後備用
2. 熱鍋加油加入豬肉、辣椒，蔥爆香炒至7分熟
3. 加入紹興酒、醃薑、青木瓜、木耳
4. 調味（蠔油、鹽、胡椒粉）
5. 加入清水與紅黃椒青椒悶煮
6. 加入白醋後太白粉水勾欠收汁
7. 淋上蔥油完成

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4.待續...

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