關於 朱古力粒 曲奇 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《西式食品系列》
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唔好睇小大坑呢個細細的地方，你肯發掘就會發現入邊有好多好西🤤呢間人氣網店主打流心曲奇，既然有實體舖，梗係試吓佢嘅質素如何啦！
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葡撻曲奇 $50
焦糖酥皮曲奇 （班蘭口味）$55
呢度嘅曲奇份量驚人😱有成隻手掌咁大個，當正餐食都好飽好足夠！而且曲奇本身都比較甜，容易膩，建議細食嘅朋友搵埋friend子share🤣😂
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曲奇做得好鬆軟，而且全部都係流心餡，一咬就會爆醬，好邪惡👍🏻葡撻嗰一款比較甜身，而且曲奇上面仲有朱古力粒，可想而知有幾肥膩🙃如果平時唔係好鍾意食甜野嘅你可能會頂唔順😂
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焦糖酥皮曲奇係其中一款signature嘅曲奇🍪用焦糖酥皮包住曲奇餡，外層酥皮中和左曲奇嘅甜味，曲奇入邊仲有班蘭醬令到成塊餅更香，所以食落無咁漏，會比較容易獨自完成成個曲奇🤣個人覺得呢款更加好味😋！
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好味😍指數（5粒最高）：😍😍😍😍
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Cookie Vission (大坑)
大坑浣紗街6號全興樓地舖

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#黑洞網店出沒
#1206 iBakery @ibakeryhk
呢間烘焙店係東華三院屬下嘅社企🏠
主要訓練同聘用殘疾人士☺️
有自家烘焙工場 麵包店 曲奇專賣店 餐廳
依家一共聘用超過120名僱員
當中超過一半係殘疾人士✅
今年中秋月餅仲推出禮盒🥮
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「陳皮豆沙．蛋黃白蓮蓉」雙式月餅禮盒($158)
100%香港製造🇭🇰限量生產
仲無添加色素同防腐劑
蛋黃白蓮蓉月餅x十年陳皮豆沙迷你月餅
兩款口味 每款各兩個😃
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明信片曲奇 ($28@)
包裝背面用明信片設計
大家可以寫祝福和問候📝
曲奇一共有四款口味
🍫雙重朱古力
朱古力曲奇+朱古力粒
雙重享受🥰朱味十足
🍵皇牌抹茶
選用「祇園辻利」抹茶粉
入口香濃抹茶味😍
🧀七味芝士
芝士曲奇加日本七味粉係面頭
食落鹹味中帶微辣😛
🌰朱古力榛子
朱古力曲奇配原粒榛子 口感比較豐富😉
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地址：
堅尼地城域多利道1號百年大樓2座地下2號舖
上環普仁街17號東輝花園地下5號舖
上環德輔道中199號無限極廣場1樓 AS01舖
金鐘添馬公園添馬茶座
灣仔港灣道12號灣仔政府大樓地下
金鐘添馬公園海濱長廊
網址：https://ibakery.tungwahcsd.org/ch/#
好味：4/5
抵食：3.5/5
再食可能性：3.5/5
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有朋友唔食得 #麩質 所以食次整咗個 #無麩質曲奇 🍪沒有落糖只用低糖蜜糖整嘅 #雙重朱古力曲奇 @ #簡易曲奇 🍪

這份量整到8大塊（我爐13L），100g無鹽牛油整溶（我用叮）再落65g蜜糖，1/5鹽，雲利拿油1/4，全雞蛋1隻，泡打粉1/2用打蛋器打均勻

杏仁粉170g和10g無糖朱古力粉搞勻再落頭先液體搞勻，變了曲奇糰就加40g60%黑朱古力碎再搞一搞

預熱180度

用匙羹整一個球形放上牛油盤壓平約0.5cm厚上面再放入爐朱古力粒，焗12分鐘，等涼就食得

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煮吓簡單嘢食開心😃又可以分享👍有興趣大家可以留言同我傾吓

自煮🍳#hkfoodfoot_cook

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材料：（18片@52g）

無鹽牛油225克

幼啡糖 190克 (light brown sugar)

白砂糖 50克

海鹽6克

雲呢拿油5克(1茶匙)

雞蛋 60克 (1隻加大)

中筋麵粉 250克 (All purpose flour)

小蘇打 4克 (1/2茶匙)

黑朱古力粒170克

(Valrhona Dark Chocolate- 66% Cacao)

足本食譜： https://bit.ly/2JZ8VlZ




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材料：
高粉 40g
低粉 80g
黑糖 90g
牛油 120g
雞蛋 一隻
泡打粉 5g
海鹽 少許
夏威夷果仁 適量
朱古力粒 適量

做法：
1/ 將牛油同黑糖放入廚師機打至軟身。
2/ 加入雞蛋打勻。
3/ 加入高粉、低粉、泡打粉， 輕手攪勻成粉團。如果有大粉粒記得壓開。
4/ 加入朱古力粒同夏威夷果仁，攪勻成曲奇粉團。
5/ 將曲奇粉團放喺個盆上，灑上少少海鹽。
6/ 焗爐預熱180度，焗5分鐘。掉轉焗盤後焗多5分鐘。
7/ 放涼後就食得啦！

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有你們的支持 甜師奶會更加努力??

無鹽牛油100g
紅糖40g
鹽1g
蛋液30g
低筋麵粉160g
核桃50g
朱古力粒粒50g
? 可做14塊曲奇?